第一次动手做菜_第一次作文200字
今天,在爷爷的带领下我做了一盘土豆丝。
首先,我把土豆的皮刮掉,用水洗干净 。接着,我用礤子把土豆削成条,刚开始还顺利,土豆一小,我一个不小心把手削到了,爷爷吓坏了,幸亏只是碰到了手没有流血。
后来,开始炒菜了,我拿着花椒,放在滚烫的油锅里,发出噼噼啪啪的声音。紧接着,我把土豆丝放进锅里,就开始翻炒,随着一股股菜香的味道,我放入事先准备好的调料。最后,一盘香喷喷的土豆丝出锅了!
第一次做菜有关的作文600字
今天是我第一次做菜,以前都是在大人边上摆摆锅铲,所以今天不由得有些紧张。
我从冰箱中找出肉丁,但被冻了许久,已经结成硬块了,就把它放在太阳下边解冻。
大约过了1个小时,我把肉丁放在菜板上,用刀将【www.yuerzhinan.com】它切碎。但是它似乎就是和我过不去,经常“飞”出去,还绞成一团,切都切不散。
最后,我输给了它们,无奈,就把它直接装入盘中。然后,我按照书上写的,在肉饼里分别放入葱,姜等调味料,并搅拌均匀,又打了个鸡蛋在肉饼上。
一切准备就绪,开始蒸了。我小心翼翼地将盘子放入蒸锅中,放入适量的水,嗯,开火,我一摁下去,火一下向我这边扑来,把我吓了一跳。我盖上盖子,静静等候着。
大概过了5分钟,我看了一下,水沸腾腾的,鸡蛋完全发白,肉似乎熟了,又盖上了盖子,盖刚刚盖上,热气就不断地往上冒。这时,爷爷说再过三分钟就好了,我只能继续等待。
时间到了,我熄火。开盖,端盘,上菜喽!我本来想拍照留念的,但刚一放下,看见菜的样子与书上的完全不同,很不美观。但弟弟妹妹却不管三七二十一,狼吞虎咽地吃起来,边吃边说好吃。我心里不由得美滋滋的,也不管拍照了,就尝了起来,味道果然不错。
这是我第一次做菜,就取得了弟弟妹妹的赞扬,心里很高兴,不由得有种飘飘然的感觉。
肉饼蒸蛋的作文400字
星期五,老师布置了一项任务——回家与家长一起做一道美味佳肴“肉饼蒸蛋”。
今天,我来到了外婆家,开始做这道肉饼蒸蛋。
首先,外婆拿出了猪肉块,葱,姜,鸡蛋和多种调料。接着,外婆帮我把猪肉块切成猪肉末,把葱切成一段一段的。切姜也有讲究,先切下一片姜,再把这一片姜切碎。切好了以后,我把猪肉末、姜末、葱末全部倒进一个大碗中,倒上黄酒,撒上盐,撒上味精,撒上一些糖。然后,我把猪肉末和调料搅拌均匀,倒入一个盘子里,压扁,做成一个圆饼的形状,再把鸡蛋打破,把蛋液倒在肉饼的正中间。哎呀,蛋歪了!外婆拿来一个勺子,把鸡蛋又弄到了饼中间。
做完了这些,我们在燃气灶上放上了蒸锅,在蒸锅内加了适量的水,把蒸架放在蒸锅上,我又把装有肉饼蒸蛋的盘子放在了蒸架上,盖上锅盖。
最后,外婆开起大火蒸了15分钟,肉饼蒸蛋做好了。
我先尝了一口,很香,味道不错,可是肉有些咸,一定是刚刚加了太多盐。大家都来尝我做的菜,不一会儿,肉饼蒸蛋就被吃光了。
通过第一次自己做菜这件事我明白了一个道理:不管是什么事,只有通过自己的汗水得来的,才是最甜美的。
看妈妈做菜
看妈妈做菜
我的妈妈很会做菜,虽然天天能吃到她做的菜,但总是感到一次有一次的新意,怎么也吃不够。
今天妈妈歇班,说是要做一道我最爱吃的“鱼香肉丝”,我一听立刻兴奋起来,于是,就跟着妈妈去买菜。不多时,我和妈妈买来了白嫩嫩的竹笋,红通通的辣椒,黑黝黝的木耳和新鲜的肉块。回到家,只见妈妈先把竹笋、辣椒、木耳和肉块放在水龙头下冲洗干净,再用锋利的菜刀把肉切成丝,辣椒切成条,木耳切成丁,竹笋切成片。妈妈切菜的动作很美,速度很快,膀子不动,只是手腕持刀上下挥舞。不像爸爸浑身用力,好象使出九牛二虎之力,切完菜直喊累。妈妈切出的菜不管是条还是片都很均匀。一切准备就绪,开始炒菜了,油锅在厨房里吱吱作响,菜从锅里直往上冲,我真有些担心菜会跑出来,正在这时,只见妈妈抓住锅把翻了个身,菜又很听话地回到锅中,看来我的担心是多余的。菜炒的差不多了,妈妈用锅铲挖了一点菜水,眉头一皱,两眼一眯,嘴巴一噘,吸了一口菜汁,尝尝咸淡。
最后,妈妈从厨房里端出“鱼香肉丝”,喷香、色浓,真好吃呀!
指导教师:黄久红
经过小作者的细致观察,巧妙的构思,合理的编排,按照妈妈买菜、切菜、炒菜的顺序片拍得井然有序。详略得党,能抓住炒菜重点去写,买菜部分略写,文章中对妈妈切菜、炒菜时的动作描写很细致,也很生动。开头与结尾相照应的写法很值得我们去学习。
亲手做的月饼-写事作文400字
中秋佳节临近,妈妈跟我说今年要自己做月饼。我一想到要自己亲手做月饼,就忍不住激动起来。
好不容易熬到了中秋节这一天。伴着清晨温暖的阳光我起床洗漱。吃完早饭我就变着法的旁敲侧击的问妈妈什么时候做月饼。被我纠缠的实在受不了了,边告诉我说要等到下午,上午要先准备材料。我又问妈妈:“那我们做啥馅的?”妈妈刮了刮我的鼻子说:“有你做爱吃的蛋黄的。”听到这我才心满意足的走了,等待着下午大展身手!
下午如期而至,我睡醒午觉后,一路小跑到厨房看着准备好的食材和面团,我对妈妈说:“可以开始了吗?”妈妈点了点头。我学着妈妈的样子,先将切好的小面团用我“灵巧”的小手团成一个个小球,然后在面球的中心按出一个小凹槽,之后将准备好的馅料放进去,最后将上面封住。将包好的面团放在一边。一个,两个三个……等所有的都包好后,再用模具将面团压成月饼的形状。这样好看而又好吃的月饼就做好了。只要再将它放入烤箱中烤熟便可以吃了!
中秋之际,圆圆相扣。家人闲坐,灯火可亲。
第一次亲手种花-叙事作文300字
今天,妈妈给我买的富贵竹回来了,我高兴地一蹦三尺高,迅速到快递站把富贵竹拿回来。
回到家,我【育儿指南 yuerzhinan.com】迫不及待地把快递打开,眼前的富贵竹让我目瞪口呆,它是一根一根立起来的 ,形状跟竹子差不多。顶部还有一片绿色的叶子,它们有粗有细,柱子上还长着大大小小形态各异的叶子,有的聚在一起,像在窃窃私语,有的张开,有的合拢,还有的长出了嫩芽。听妈妈说它的花盆还会自动吸水呢!我想是用什么吸水呢?我仔细观察了一下,发现里面有两根细小的绳子,大概这就是能吸水的东西,外面是一层透明的塑料壳,白色的小花盆底部有两个小洞,绳子穿过去正好触到水里,真是太神奇了!
接下来我就在妈妈的指导下开始了种花。首先我给花盆里少放点土,然后我小心翼翼地把富贵竹按高低顺序放进去,摆好再放点土,最后放上铺面石,这样一盆富贵竹就种好了。
看着我亲手种的富贵竹,心里特别有成就感,希望它在我的精心照顾下能快点长大,也希望它能给我带来好运。
今天我做菜作文300字
今天,我给家人做了一道菜,这道菜叫什么呢?那就是我最喜欢吃的凉拌三丝。
首先我拿出一根青瓜,将它切成均匀的细丝。再拿出一根胡萝卜,也切成均匀的细丝。然后用开水将胡萝卜丝泡一下,从而将胡萝卜去生。而青瓜则不要用开水汤,仅仅只需要用凉水洗一下,从而去掉青瓜的青味。好了,三丝已经做好了两丝,那剩下的一丝是什么呢?哈哈,就是可以作为主食的粉丝啦。我拿出了两块粉丝,将它们放入开水煮熟,然后放凉沥干水。这样,凉拌三丝的三丝都做完了。
然后将三丝放入一个大盘子里,同时加入香油、酱油、陈醋、蒜末和葱,将大盘子里所有的东西搅拌均匀。这样,一盘香喷喷的凉拌三丝就“正式出炉”了。
我看着这一盘凉拌三丝,我垂涎欲滴,连在看电视的妈妈都寻着香味来到了我旁边,哈哈,我做的凉拌三丝有魅力吧!各位,想不想也来尝尝呢?
第一次做菜-叙事作文250字
中午,妈妈对我说:“儿子,你现在长大了,总不能老是衣来伸手,饭来张口,我教你做饭吧!”
“好啊!”
那我们今天吃洋葱吧。洋葱对身体可好啦!”
“嗯!今天的中饭就看我‘柯大厨’大显身手吧!”
妈妈给我说了做法,我默默记在心里,然后按照妈妈说的去做。首先把菜洗干净,再把菜切成片。这时,我的眼睛有点不受控制,眼泪不知不觉流了下来。喔,我现在终于知道妈妈切洋葱的时候为什么总是“哭”呢。最后,打开火源,往锅里倒一些油,放进一点切好的肉丝,炒出油,再把洋葱倒进锅里炒一炒。过了几分钟,妈妈说:“差不多了!”在妈妈的帮忙下,我完成了这道洋葱炒肉丝,真是色香味俱全!
今天我吃的特别多,因为这是我做的第一道菜。
