忆年糕节-家乡的风俗作文650字
我的家乡，有一个特殊的节日，叫做年糕节，是别的地方所没有的。每一年的春节，我就会回家乡参加这个喜庆的节日。
所谓年糕节，自然和年糕有关。那么为什么会有这个节日呢?听爸爸说，一百多年前，老百姓们常常会饿肚子。有一天，有个聪明人把米饭溶在水里，变成固状的米糊，然后放在锅或石臼里敲打，再在锅里蒸就变成了年糕，既好吃，又很有饱腹感。百姓们学会了这种做法，后来便把这一天定为年糕节了。
去年的年糕节令我印象最深。人们提前好几天就准备好了食材。那天清早，就有许多人开始敲锣打鼓。人们都拿出备好的槌子、石臼，开始打年糕。大家都各司其职，一般安排内行的兑水搅拌好上笼蒸的米粉，这就叫打糕花。有的专门烧火，有的专门司管蒸笼……打年糕时，约五六十岁的老师傅拿着木槌，嘴里喊着：“嗨呦，嗨呦!”一下一下的，多么富有节奏感呐!敲一下，蹲在旁边的老师傅便翻一下年糕。年糕是刚出炉的，翻的人要不怕烫，这样打好的年糕才会又香又糯。我很好奇，怎么老师傅敲着这样一把小木槌就汗流浃背了呢?我也想试试看，哪知道一举起木槌，木槌就“咚”的一下掉在地上，原来它有整整20斤呢!果然人不可貌相，海水不可斗量啊!一旁还有人欢呼，舞龙，锣鼓喧天，多么喜庆、热闹。
捶打好的年糕，经过奶奶、婶婶们的巧手，就变成了各种美味，有炸年糕、糖年糕、煎年糕等，在桌上冒着腾腾的热气。一排排长桌，一排排年糕，让你觉得这漫长的等待是值得的。有一些外地来的人也坐下来，敞开肚皮吃，村里人也十分热情，像蒙古族人那样，客人吃的越多就越开心。我坐在位子上，鼻腔里满溢着幸福的味道，夹起最爱的糖煎年糕，一口下去，香甜可口，糯糯的。这美味的年糕还寓意着万事如意年年高，这也是为什么年糕节要在春节后几天举行。
家乡的年糕，家乡的味道。
家乡的风俗-写事作文500字
过年包饺子，是我们老家的传统习俗，这其中还有个典故，据说在一千多年前，医圣张仲景在告老还乡后，发现当地的人们总是冻得双耳溃烂，便命人架起铁锅，将祛寒药材包在面皮中做成耳朵状，起名“娇耳”，很快人们的病便好了起来。后来，包入其他食材，因其味道鲜美便被人们一代代的传承下去，并改名“饺子”。
包饺子的工序并不复杂，但是需要准备的东西却一点不简单。首先就是饺子皮了，皮要大小适中，厚薄得当，如果皮太厚，饺子的口感会变差，太薄的话又容易破，所以怎么把握这个厚度就是门大学问了。下面就到了馅，这就根据个人口味的不同而各有千秋了，什么青菜猪肉，白菜虾仁等等，反正自己喜欢的就是最好的。
前面已经做好了准备工作，下面正式开始包饺子，先拿起一片饺皮，平铺于手心，用筷子夹起一块馅置于其中，馅不能太多也不能太少，多了会“胖”，少了不好吃。然后将饺皮两边蘸点水，对折，用力按紧，这样一个小“耳朵”就诞生了。
最后一步吃，将饺子放入锅中，看着它们上下翻腾的不亦乐乎，一股香味蔓延开来，如此美味，怎不叫人垂涎欲滴呢?盛上大碗的饺子，就着酱油或者醋，一口下去，满满的汁水在口中来回荡漾，感觉整个人都被这美味环绕了，即使口味再刁钻的人，也会感叹的说声好吃。
在一家的欢声笑语中，伴着过年的爆竹声，几十个【yuerzhinan.com育儿指南】饺子不一会就被一扫而空，这就是我们家乡包饺子的习俗，好玩又热闹。
腊八火-家乡的风俗作文650字
在我的故乡，有一种特别的民俗，它就是腊八火。
或许许多人都知道腊八粥，但未必人人都听说过腊八火。腊八火，是在腊八节这天点燃的巨大篝火，人们围着篝火，谈笑玩乐，期盼美好的新春新年。
腊八火从中午就开始筹备。一个村子或几个联络在一起，走街串巷，收集燃料，随着人们的脚步走过千家万户，新春的喜庆浓浓地散入了大街小巷。在村里空阔的地方，人们动手用砖头围成一个圆，圆的中央放好木柴，圆上再建好一个塔。约莫下午五点的样子，煤塔搭好了，焚上柏香，点燃木柴，一阵浓浓的烟雾过后，腊八火燃起来了!
腊八火从下午燃到黄昏。日渐西落，明月东升，腊八火愈加燃出了它的风采，在夜幕的衬映下，火光是火红火红的，通透得如夏天里的烈日;那跳动的火苗好似有生命一般，忽上忽下，忽左忽右，其中似乎隐藏着一种别样的?律，将人们的心勾得痒痒的，新的生机在每个人的心田间涌动。
故乡的腊八火属于夜晚，明月当空，火光照亮了大半条街巷。乡亲们都纷纷走出家门，纷纷来到腊八火的周围。无论是大人还是孩童，无论是相识的还是不相识的，都在腊八火旁共庆新春的欢乐。男人们燃放炮竹，女人们分享糖果，火光消除了大家之间的隔阂。有人拿起吉他唱民歌，有人三三两两聚在一起谈论家长里短，谈论古今兴衰。孩童们围着腊八火游戏玩耍，嬉戏之声不绝于耳，最热闹时，大家围成一圈，手拉着手，载歌载舞，火光映在乡亲们的脸上，大家醉了，被这红彤彤的腊八火映醉了，被这新年钟声里的节日陶醉了。所有人都惬意地享受着这属于自己的狂欢夜，腊八火一直燃到了天明。
我想，故乡走出再远的游子心中也会永远有一团熊熊燃烧的腊八火吧，以及在火光旁围绕着相依相偎守夜长谈的乡亲们。那是家的味道，是灵魂的归处。
祭祖-家乡的风俗作文400字
十里不同风，百里不同俗。大年三十，是爷爷最忙碌的一天，因为他要带我们去祭祖。祭祖要买的东西很多，比如水果、纸钱、香烛、爆竹等。爷爷总提前准备好所有东西。
祭祖的路上杂草丛生，爷爷忙着用镰刀把杂草割掉，以保证我们几个走得更顺。而我们的任务就是把祭祀的物品送到目的地。
终于到了，爷爷又忙着摆放贡品。我们几个小孩儿放下手里的东西，就你追我赶的打闹起来，顽皮的男孩子在坟头上上蹿下跳。爷爷生气了，把我们叫到一边语重心长地说：“晚辈对长辈一定要尊敬，活着的人对逝去的人更要敬重。你看你们像什么样子!”被爷爷训了一顿，我们只好乖乖地站在一旁，再也不敢轻举妄动!
教育完我们之后，爷爷就放起了爆竹。等到爆竹放完，确定安全后，爷爷就点燃了香烛插在坟前，又让我们一人拿一叠纸钱烧给太爷爷。爷爷一边烧纸钱一边对着坟头说着请求太爷爷保佑孩子们健康幸福之类的话。我们也学着爷爷的样子请求太爷爷保佑爷爷奶奶、爸爸妈妈身体健康，福如东海之类的话。
后来我才知道，祭祀不仅是一门学问，更是一种礼仪。怪不得爷爷如此看重!如此讲究!
中秋之夜-家乡的风俗作文650字
中秋这天，圆月高挂空中，林荫小道上到处弥漫着桂花浓浓的香味，每个人手上都捧着一个月饼，寓意着新的一年团团圆圆的美好愿望。
农历八月十五，中秋节。我们一家人团团围坐在露天的大圆桌前，桌边开着桂花，发出幽幽的清香。可我们顾不上赏花，眼睛一齐望向深邃的天空，盼望着圆月的升起。大圆桌上摆满了香味扑鼻的点心和糕饼，有绿豆糕、有黄豆饼、有月饼……还有我最为喜爱的桂花糕。一个个小巧玲珑的桂花糕在小圆盘中亭亭玉立，上面印着十分传统的花纹，好似一位身姿轻盈的仙女于盘中挺立。“精雕细琢”的桂花糕上洒落一枚枚金黄的桂花，白衬托着金，金又映衬着白，仿佛是一件完美无瑕的艺术品。用小手托着金黄的桂花糕，一口咬下去，软糯可口，舌尖刚触到糕上，诱人的桂花香就瞬间充斥了我的口腔，钻据了我的味蕾，满脑子都是桂花的甜香。再咬第二口，糕饼的味道和桂花的味道已经完全的融为了一体，糕饼糯食的口感，桂花迷人的香味，两者互相搭配，简直就是天堂美味，让人欲罢不能。我尽情的畅游在这无与伦比的美味中，无法自拔。倾刻间，小圆盘已是空荡荡的一片，只留下一些糕饼的细碎和一阵桂花的幽香。
“快看，月亮升起来了!”背后传来姐姐的惊呼，我猛然一惊，立马抬头望去，深蓝的星空【育儿指南yuerzhinan.com】中突然出现了小半边月亮金黄的面孔，给漆黑的天空增添了一抹色彩。过了些时候，月亮越升越高，穿过一缕缕轻纱似的微云，穿梭于无尽星空之中。皎洁的明月高挂在深蓝色的天空中，洒下晶莹的月光，洒在池塘中，洒在桂树上，洒在酒杯中，洒在每一个人的心里，月光无处不在，整个世界都变得晶莹了。波光粼粼的湖面在明月的照耀下银光闪闪，像是点点碎银，散落其中，是那么耀眼，那么夺目。
中秋之夜，家人团圆，吃桂花糕，饮桂花酒，观赏圆月!
家乡的风俗-叙事作文600字
是谁在白花花的窗棂上铺展一派暖意?是谁在大雪纷纷中露出一抹红色?——是窗花。
每到过年的时候，乡里就十分热闹，家家户户都要剪窗花，贴窗花，大家会刮去旧窗纸，给窗户掸去尘埃，贴上崭新的窗花。
外婆剪得一手好窗花，这是从外婆的妈妈那里传下来的手艺。她戴着眼镜坐在窗前，小巧的剪刀灵活地在手中旋转，在纸间穿梭，左右回旋之间，一幅幅漂亮的窗花也就随之而来。剪出的灯笼，红红火火的，让人看了就觉得喜庆;而那憨态可掬的胖娃娃，咧嘴笑着，手中还捧了一条金色的大鲤鱼，寓意年年有余;还有那笑容可掬的财神，手里摇晃着两个大红包，寓意财源滚滚……剪着剪着，外婆的思绪仿佛回到了年轻时光，勾起了她对劳动岁月的回忆。随着剪刀的舞蹈，我仿佛看到菜园里，油菜花开了，一片金黄，一只只蝴蝶飞快地起舞，丰收的喜悦扑面而来…越来越多已剪好的窗花叠到了篮子中。
外婆把红纸对折了两下，然后飞快地舞动着剪刀。刷刷地，不一会儿，一只活灵活现的小老虎出现在了眼前。我也学着外婆那样，开始剪小老虎。我静下心来，小心翼翼地按外婆教的方法剪。越来越多的纸屑掉落下来，很快，一只虎虎生威的小老虎便出现了。突然间，我的心中产生了一个疑问：过年时为什么要剪窗花呢?我便问婆。外婆笑着回答我说：“春节剪窗花呢，是为了表达对新年的祝福，还代表了人们对未来美好生活的向往啊!”我望着那一团团喜气的窗花，上面的图案仿佛都有了生命，诉说着人们对未来的憧憬，团团祥和的喜气笼罩着家家户户的春节。
随着时代的发展，窗户变成了宽大明亮的玻璃窗，但窗花仍在。各种各样的窗花贴在窗上，给家里增添了一份安宁、祥和的气息。
家乡的风俗立春--写景作文550字
立春，是二十四节气中的首个节气，意味着万物闭藏的冬季已经过去，开始进入万物复苏的春季。正可谓“和风拂面暖阳还，冻土僵川始解寒”。
在我们北京，立春日必不可少的就是吃“炒合菜”。古人云：“咬春萝卜同梨脆，处处辛盘食韭菜。”将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜，以及嫩菠菜炒在一起，便是“合菜”，上面若能再盖上一张摊鸡蛋饼，那就成了北京名吃“合菜盖帽儿”。北京人则称它为“金银满堂”。
春初，空气有点湿润，却仍带着些寒意。以往每逢立春，爷爷都会给我们做春饼，爷爷做的春饼薄且透明，包裹上我爱吃的各种蔬菜，卷成想要的形状，一口咬下去香味四溢，回味无穷。春饼里红的、白的、绿的、黄的……缤纷的色彩，更时时觉得是盛宴。妈妈说：“在立春这一天要吃春天的新鲜蔬菜，迎接新春彩头!”我也曾在市场见过做春饼皮的师傅，只见他一手拿锅、一手拿面，轻轻将面在锅上粘一下，不一会儿就成了一张春饼皮儿。但在家里，我屡试屡失败，最终还是买了现成的春饼皮儿。
对于我而言，每年的立春除了吃炒合菜，吊香穗就是最大的乐趣所在。小时候，每到立春，我便会追着妈妈问：“妈妈!你今年打算给我做一个什么样的香穗?一定要是最漂亮的!”在一年一年的盼望下，吊香穗成了我对立春最深的记忆。
立春代表着新的开始，同时代表着人们对新一年的期待与希望。北京人在立春那天，是要吃炒合菜的，它不仅给我们带来了舌尖上的美味，还带来了吉利幸福的美好寓意。
家乡的风俗-叙事作文550字
“百里不同风，千里不同俗”。一个地方有一个地方的特色，最能表现出这点的就是美食了。一个“王牌”的吃货，甚至可以吃出同一地点两个不同师傅做出美食口味上的差别。
我是一个“地地道道”的新疆人，最爱的当然还是家乡的味道。来到一家新疆美食的饭馆，可能会有味道上的差距，但招牌菜肯定会包含“老三样儿”——抓饭，烤包子，烤羊肉串。如果没有这三种美食，那“王牌”吃货就会告诉你，这餐馆不是正宗新疆美食。
我呢，最喜欢吃羊肉串。光看大厨做羊肉串，就是一种享受。羊肉串看起来制作简单，但其中可是大有讲究，厨师们先挑选新鲜的羊腿肉，非得“肥瘦相间”才能进入下道工序。挑好了新鲜的羊腿肉，就该考验厨师们”数学”好不好的时候了，若是数学不好，五厘米看成三厘米，切出来的肉一会儿笔帽样大，一会儿又跟指甲盖一般大小，串到一块儿既不好看，又不能保证一串烤肉在烤制的过程中成熟度相同，有的熟了，有的肉块还不熟你能有食欲吗?所以呀，只要你仔细观察一下，就会发现肉块都是差不多大的。切了肉块，串的时候也要注意，一般是五块肉，还要三瘦两肥，肥肉能保证肉串沾上作料，串好了，大厨们就一手拿着一大把串好的肉串，一手调试烤肉架上的炭火，把肉串放上去，直到烤的吱吱冒油，就可以撒上孜然、盐巴、辣椒面了，稍微烤一会，烤出作料的香味，肉也就熟了，可以出炉啦!
吃前用餐巾纸把肉签子擦净，咬上一口、外酥里嫩，香味扑鼻，这味道，简直是“此味儿只应新疆有，他乡能得几回闻?”
家乡的美食让我永生难忘，这也是我对家乡众多风俗中最深刻的感受与记忆。
快乐的“贴年糕”游戏-一节体育课作文450字
这节是体育课，哎，又得练跑步啦!
胡老师见我们无精打采的，笑嘻嘻地说：“这节课我们来玩个贴年糕的游戏!”
“太棒了!”大家齐声欢呼起来。
我们两人一组，围成一个同心圆。胡老师一声令下，“厨师”莫梓瑜像离弦之箭，直冲猎物。“年糕”陈梓雯当然不会坐以待毙，撒开脚丫就逃。我们也没闲着，一边喊加油，一边眼睛瞪得大大的，时刻关注着“敌情”，生怕被贴上。
不一会儿，双方距离拉近了，莫梓瑜伸出“魔爪”，眼看就要抓住了，没想到陈梓雯泥鳅似的一闪，快速贴上了方子杰。机灵的方子杰拔腿就跑，边跑还边挑衅：“来呀，来抓我呀!”莫梓瑜气得满脸通红，他灵机一动，贴上了“飞毛腿”张哲轩。面对强敌，方子杰不敢恋战，只见他边跑边左顾右盼，没几步就贴上了徐郅茗。
胖乎乎的徐郅茗像只笨重的企鹅，怎么也跑不快，只好连喊：“救命!”看着这一幕，我们笑得肚子都疼了，拼命地叫：“贴我!快来贴我!”他的圆脸红得像苹果，咬紧牙关，在千钧一发之际，一个箭步贴上了陈欣悦……
就这样一环接一环，对手换了一轮又一轮，操场上的欢笑声、喝彩声、叫喊声此起彼伏，大家都玩疯了。
“丁零零”，下课铃声结束了这场快乐的游戏。胡老师看着跑得汗流浃背的我们，得意地笑了。咦，我们是不是上他的当了?
家乡的风俗-叙事作文600字
到了大年三十，家家都会摆上满满一桌子的菜肴，年夜饭里必不可少的便是饺子了，今天就让我带大家领略一下北方特有的风俗：硬币饺子吧!
相传慈禧太后年间，大年三十那天慈禧太后会和后宫人员一起包饺子，每次包饺子的时候都会在里面挑四个饺子放上金元宝，谁吃到了代表谁有福气。这时，太监和宫女们就在有金元宝的饺子上做好记号，慈禧太后死后这种习俗便广泛流传到民间，寓意着来年能大富大贵。
大年三十到了，我们一家人围在大圆桌前包饺子，妈妈和面，爸爸剁馅儿，我和奶奶一起包饺子，一块块面饼随着擀面杖的滚动舒展着筋骨，伸展成一块筋道的饺皮，馅安安静静躺在皮中央，包起，封口，一个个金元宝样的饺子便呈现在眼前。我拿了一张最大的皮儿准备包一个“小老鼠”，可是馅儿放多了，捏面皮的时候，馅儿涌了出来，再包一个......终于在奶奶的指导下成功了!饺子包好了，爷爷娴熟地拿起一只只饺子，像丢沙包一样丢进锅里，溅起一朵朵美丽的水花，饺子犹如一个个跳跃的小精灵，时而窜入水中，时而挺着大白肚皮浮在水面上!
饺子出锅前，奶奶告诉我们一个好消息，她在饺子里包了一枚硬币，谁吃到来年就有福气!听到这个消息，我立马就两眼放光，饺子出锅后，我便迅速地夹了一个到碗中，一口咬下去，肉香四溢，汁水流入口中，冲着硬币，原本不饿的我，却吃了十个大饺子!奶奶看到我的猴急样，便又给我夹了一个，我把一整个儿塞进嘴里，一口咬到了一个硬硬的东西，一想就知道那是硬币了!我疑惑地看着偷笑的奶奶：“奶奶怎么那么准呢?”直到后来我才知道是奶奶早就在饺子上做好了记号，特意夹给我的。
这个习俗不仅寓意着来年大富大贵、平安团圆，也处处体现着长辈对后辈的爱。