“厨师”爸爸作文350字
生活中值得我们敬佩的人无处不在。我最敬佩的人便是我家的大厨——爸爸。
爸爸最让我敬佩的便是他那过人的厨艺了。什么番茄炒蛋、鱼香茄子之类的小菜对他来说就是小菜一碟,三下五除二便搞定;红烧鱼、回锅肉等稍有难度的菜也不在话下,进厨房花费几下功夫就OK。我最喜欢吃老爸的拿手菜——糖醋排骨了。下面就来见识一下大厨爸爸的绝活儿吧。
一次晚饭,爸爸开始大展厨艺。他胸有成竹地说:“今天的晚餐我亲自下厨,做我的拿手菜,糖醋排骨。”只见他从冰箱拿出新鲜的排骨放在菜板上,抄起菜刀,只听见“咔咔咔”的声音,一块块切得均匀整齐的排骨呈现了。只是第一步:切。紧接着爸爸打开煤气灶,随着火苗的上升,爸爸麻利地将装在碗里的排骨倒入锅中,以迅雷不及掩耳之势盖上了锅盖。这是第二步:闷。最后是第三步,也是最重要的一步:炒。将排骨闷到八分熟的时候,爸爸又快速揭开锅盖,放进一旁早已备好的、做糖醋排骨不可缺少的“配角”——糖和醋。再抓起锅铲在锅中熟练地翻炒几个来回,当一块块排骨在锅中“蜕变”成赤黄色的时候,爸爸就关上火,将所有的排骨舀进了菜盘。就这样,一道色香味俱全的糖醋排骨就在爸爸的手下“诞生”了!散发着迷人的香味的排骨让全家人垂涎三尺!
这就是我的厨师爸爸——我最爱、最敬佩的厨师爸爸!“大厨”的称号他当之无愧!
钟凤莺
岳池县实验学校四五班
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超级厨师
寒假到了,姑姑带表妹玲玲来我家玩。晚上,姑姑见妈妈在煮汤,觉得挺简单的,就让妈妈教她,妈妈就答应了。第二天晚上,爸爸买了鱼,姑姑就借这个机会,要大显身手。过了一会儿,大家都饿了,也不知道姑姑又在忙活什么,妈妈让大家进厨房看看去,我们一进去就闻到一阵奇怪的味道,原来姑姑把鱼汤煮糊了,姑姑红着脸不好意思地说:“对不起,我本想煮鱼汤给你们喝的,可一不小【育儿指南 yuerzhinan.com】心给烧糊了。”
妈妈赶紧收拾了起来,爸爸也赶紧帮忙,弄得姑姑满不好意思的。第二天一早,姑姑上市场买了好多菜,她说要学煮汤,因为自己只会炒菜,平常都是姑父煮汤,今年姑父去出差了,姑姑想早点学好煮汤,就一整个上午待在厨房里。
晚上,姑姑从厨房端出来了一锅香喷喷的汤,我们尝了一口,哇,好好喝啊!姑姑笑了,说:“今天我一整天,都在学习,终于有了成就。”这就我家的超级厨师。
一次厨师经历
一次厨师经历
最近老妈思维变得很奇特,经常有些“奇思妙想”,让我防不胜防,这不,今天她又想出一招,让我做午饭,而且要有四道菜。
唉,虽然以前也有过做菜的经历,可都是什么“西红柿鸡蛋汤”和一些容易做的东西,那做过正式的午饭呀!没办法,只好厚着脸皮下厨房了。
冰箱里的东西还不少,首先做一道简单的吧,我拿出一棵白菜来,准备做一道“花丛中”,嘻,也就是红红的酸辣椒炒白菜,我将油倒入锅中,没过一会儿油就热了,我又把白菜放入锅里,“啪啪啪”锅里顿时发出向放鞭炮一样的声音,吓得我赶紧盖上锅盖,过了一会儿响声没那么大了,我把辣椒放下去,一阵快炒,便把菜端了上来。
第二道菜名叫“鱼池藏玉”,说白了,就是鱼汤炖豆腐。我把一块块“玉”(豆腐),放在砧板上切,切完后,不见“玉”块,只见一些“玉”碎末,唉,刀工不好,没办法。我又把豆腐和鱼汤炖了一会儿,加了一点盐,就好了。
第三道菜叫“肝心相照”,也就是小炒鸡内脏。将鸡内脏放入油锅内快炒,放入一点酸红辣椒、葱、酱油、盐等,一会儿就做好了。
吃饭时,第一道“花丛中”上场,一双筷子向它伸过去,外公动作最快,夹起一块就往嘴里送,没咬几口就吐出来了,问我:“你做菜怎么不放盐?”天啊,我居然忘了放盐,我赶紧放了一些盐,并且又炒了一下。
第二道菜上桌时,妈妈打趣地问我:“这道‘鱼池藏玉’怎么只见‘鱼池’不见‘玉’呢?”我一看,豆腐全融在汤里了。
第三道“肝心相照”大家都没意见,看来炒得不错。
吃了一会儿,妈妈问我:“第四道菜呢?”糟了,我忘了,只做了三道菜,怎么办呢?突然我灵机一动,跑到厨房端了四杯温开水对大家说:“这就是我的第四道菜,‘温暖你的心’!”大家哈哈大笑。
指导教师:王珏
我是小厨师-写人的作文450字
星期一的早晨,我躺在床上突发奇想:“平时总是妈妈做饭的,如果换成我来做,兴许我会做的更好啊!”我看了看表,现在是十点钟,离妈妈下班还有两个小时,我赶紧准备做饭吧!
我舀了两碗米,清洗了三遍,倒入适量的水后再插上电源,煮饭的工作就这样轻而易举的完成了。我心里暗暗自喜,原来做饭这么容易呀!
饭是做上了,那接下来应该做什么菜呢?平时我最喜欢吃的是酸辣土豆丝,妈妈也挺爱吃的,那就做它吧!我在菜篮蓝里找了几个胖乎乎的土豆,把它们洗干净削了皮切成丝,可我拿刀的手故意跟我作对似的,总是不听我的使唤,切的土豆丝都成了土豆棒了,还有几次差点切到手呢!
准备工作做好后,我把炒锅放到炉子上,嚓,蓝火苗一下子蹿得老高,吓了我一跳。锅里加了些油,突然想起妈妈做的土豆丝又酸又辣,于是我赶紧找来辣椒,等油热了,我把辣椒和土豆丝下进锅里,可我又遇到了麻烦,由于我们家的调料都是用玻璃壶装的,上面也没有标注名称,酱油和醋是很难分辨的,哪一瓶是醋呢?我灵机一动,醋是酸的,我闻一下不就知道了吗!这样一番波折,土豆丝终于做好了。
一切准备就绪,我看看表已经快十二点钟了,妈妈也快回来了,我心里忐忑不安,正在这时,门铃想起了“叮咚!叮咚!”的铃声……
我的理想作文200字厨师
大家都应该有自己的理想吧!当一名司机,当以为演员,当一名导演或是老师,而我的理想是当一名厨师。我要做非常非常多的好吃的饭菜,给爸爸妈妈吃,给我的好朋友吃!【https://www.yuerzhinan.com】
妈妈每天都会观看“厨王争霸赛”,这部片子是我们中国厨师与外国厨师共同打造的一部舌尖上的美味节目。很受人们喜爱。她让我们平淡的饮食又多了颜色和味道!
节目上的厨师做出的食品,非常漂亮,而且材料齐全。我真羡慕他们,每天都会做好吃的饭菜,看一看我就口水直流,别说品尝一下了。
我经常做梦,梦见我也当上了“厨王争霸赛”中的厨师,我带着我的队员来到比赛现场,我们做了许许多多的食品,有:红烧鸡丝,巧克力面包,煎鱼排,条丝牛肉,排骨炖青菜,别样土豆丝等等。每次我做这样的梦时,妈妈都会听到我笑嘻嘻的声音,每次早晨起来时,枕头上会有一块湿乎乎的一块,当然是我的口水了!
真想当一名厨师,天天都能吃到好吃的!哈哈!
