烧番茄炒蛋-状物作文450字

中午，我心血来潮，准备向奶奶“拜师”学习烧番茄炒蛋。奶奶一听，早早的就准备好了材料：3个番茄、3个蛋。

晚上，厨房里，奶奶已经在等我了，我连忙跑过去，系上围裙，穿上袖套，还真像个大厨一样。首先，奶奶让我洗番茄，我把红彤彤的番茄放到水池里，把他浑身上下洗了个澡，把它放在砧板上，相信你们也知道了，下一步就是切番茄了，我小心翼翼地把一把闪着光的厨刀拿了出来，用手按住番茄，不时有大大的汗珠从脸上掉下来，“咔，咔”那一个个圆不隆冬的番茄也被“减肥”了。然后再把沸水倒进锅里，把番茄也放进里面，用大火煮着，为了是去除番茄的酸味。趁着这一段时间，我要把鸡蛋倒进碗里，可没我想的那么容易，这个鸡蛋一点也不听话，我把鸡蛋往碗上一磕，我想把它掰开，可他就是不肯配合我，我费了好大的劲才掰开，可蛋黄却成了“芝麻糊”……接下来就要搅蛋黄了，我拿了双筷子，把圆形的蛋黄，逐个戳破，用180度的位子来搅，等蛋黄变成蛋液。

搅完蛋，我把锅里的水倒掉，把番茄取去，在锅里倒三分之一的油，用大火烧，只听“滋——”一声，我连忙用袖套捂牢眼睛，挡住溅出来的油，再把蛋液和番茄放入，加入半勺盐，就好了，只需要在蛋变成一块块的时候翻面抄就行了。

晚饭时，吃着自己烧的菜，虽然不是太好吃，但学会了这道菜，我也很高兴。

我学会了炒蛋作文300字

我非常喜欢吃炒蛋，每当吃着咸咸的、很好吃的炒蛋的时候，我总会想，我什么时候才能吃到自己亲手做的炒蛋啊？这个机会终于来了，班上的一位【育儿指南 yuerzhinan.com】同学要来我家做客，我要炒一碟菜给她尝尝。我回去后叫爷爷教我做炒蛋，爷爷欣然同意了。爷爷先让我选六个蛋（因为我家有五个人），拿一个碗，把六个蛋一个一个的砸好。倒在碗里面：“把碗放低点倒,这样会容易很多。”我按照爷爷说的做，果然会容易很多。蛋倒进锅里，蛋马上开始成形，我用锅铲把蛋弄烂，把蛋翻一翻，一盘炒蛋就成功“出生了”我把自己炒好的炒蛋放在饭桌上，先尝了尝“啊,真好吃！”我大声喊到.爷爷和哥哥尝了都称赞道：“不错，不错，味道好极了！”哇，我终于学会了炒蛋了！过几天同学来我家，我一定好好的炒一盘，让同学都品尝品尝我的手艺。

西红柿炒蛋-状物作文400字

星期五，汪老师给我们布置了一项有趣的作业——做西红柿炒鸡蛋!

做西红柿炒蛋，要先把西红柿用温水泡上几分钟，再打两三个鸡蛋。打好的鸡蛋颜色是淡黄色的，可是加了盐后，鸡蛋逐渐变成了橘黄色。打好了鸡蛋，西红柿也差不多泡好了。我小心翼翼地把西红柿从碗里拿出来，这时，西红柿那鲜红色的“衣服”上出现了几条裂痕，好像和温开水打了一架似的 。把西红柿的“衣服”脱掉，就可以看到那鲜美的果肉了。先把一整个西红柿切成两半，再把它们切成一个个小方块。这时候的西红柿像一个迷你版的小菠萝，还像海龟身上坚硬的壳。接着，我们把香葱切成5mm左右的条状，准备工作就完成了。

终于到了激动人心的炒菜环节。先把锅烧热，加上一点儿油，等油烧热，就把鸡蛋下入锅中。鸡蛋好像很怕油，在下锅的那一刹那又变成了淡黄色。我把鸡蛋用铲子切成块状，然后倒入西红柿，再加一点温水和生抽，翻炒几次。接着，用铲子按压几下，把西红柿的汁压出来。最后一直翻炒到熟，撒入一把香葱，就完工了。

做好的西红柿炒蛋盛出锅，尝上一口，酸酸甜甜的，唇齿留香，回味无穷。

这次炒菜让我明白了：做任何事情都要努力认真，不能半途而废，不然就一事无成。

我学会了烧西红柿蛋汤-写事作文400字

它，是每次餐桌上的主角;它，更是每顿饭的灵魂所在。它，就是我们最喜欢的汤。

说起我最爱喝的一道汤，那一定是非西红柿蛋汤莫属了。今天正好家里食材具备，于是我和妈妈一起做了一道美味的西红柿鸡蛋汤。首先，我拿出西红柿清洗干净后用小刀在底部轻轻地划了一个十字形，这样经过开水烫后很容易去皮。接着，我小心翼翼地把西红柿对称切成一瓣一瓣的，然后锅中倒油放入西红柿，用猛火煸出汁水后接着再倒入一大碗开水。顿时，锅里的西红柿像一位位美丽的芭蕾舞演员一样在水里优雅的舞蹈。水开后，把打散的鸡蛋液浇入汤中，鸡蛋液随着沸水慢慢张开，像极了一朵朵美丽的向日葵。

不一会，西红柿蛋汤的香味就已经跳出来钻进鼻子里，鲜红的西红柿配上嫩黄的鸡蛋花，再洒上翠绿的小葱，看起来真像一件艺术品。我迫不及待的盛了一碗品尝起来，西红柿又酸又甜，鸡蛋花又软又鲜，真是美味极了。我连忙也给妈妈尝了尝，妈妈喝完高兴地向我竖起了大拇指。

虽然这是一道最简单的汤，但它却是妈妈的味道，家的味道。顿时，我感觉自己长大了，可以帮妈妈做事了，心中有一种说不出来的喜悦和骄傲。

我学会了西红柿炒蛋-写事作文550字

今天中午，我又吃到了可口的西红柿炒蛋，可好吃啦!这不，我又使出“粘人剂”，嘿嘿，爸爸终于受不了我这个“牛皮糖”的撒娇，肯教我做这道菜了。

首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。接着我把西红柿洗得干干净净，拿起菜刀，使出浑身的劲，笨手笨脚地把西红柿切成了大小不一的丁。www.yuerzhinan.com因为是第一次做，所以拿菜刀的手酸酸的。我又拿起鸡蛋，在碗边上轻轻一磕，蛋壳上出现了一条裂缝，我沿着裂缝把蛋壳掰开，只见蛋清和蛋黄像渴望自由的孩子一样，一下子冲进了碗里，我用筷子顺着一个方向搅拌，渐渐地，蛋清和蛋黄融合在一起，冒出了无数可爱的小泡泡。蛋搅拌好了，万事俱备，只欠东风。

然后，爸爸让我点燃煤气，我按着旋钮轻轻一转，只听“啪”的一声，火苗“呼”的一下窜出来，红红的火苗像是在为我加油助威一样，欢快地舔着锅底。等锅里的水渍干了，再往里面倒上油， 锅里慢慢地冒出了一阵青烟，升起了无数个小泡泡，最后在上面绽开了，在扑哧一笑中消失了。泡泡消失了，油也好了，我手忙脚乱地把蛋液倒进锅里，“滋滋滋”，蛋液立刻在锅里沸腾起来，鼓起了一个个金黄色的大泡泡，很快便开出了一朵朵黄花，像一个个小太阳一样。我用锅铲把蛋饼捣成小块，不停地翻炒，最后把切好的西红柿倒入锅里，加了点盐，锅里时不时发出“嗤嗤嗤”的声音，像是在演奏一首交响曲。一股西红柿混着蛋香扑鼻而来。西红柿炒蛋大功告成啦!

我尝了一口，虽然没有爸爸做得好吃，但我相信，只要经过我不懈地努力，一定能做出比爸爸更好吃的西红柿炒鸡蛋。