【烧菜不可怕】-写事作文650字
奶奶手臂出了点小毛病，暂时不能烧饭了。所以便让我妈妈烧，而我妈妈要又让我来烧，说给我一次表现的机会。
这应该算是我第二次烧饭吧，虽然第一次有点惨不忍睹。我连火都不会开，油都不知道要倒多少。至少现在我也是一个有经验的“老手”了。我不再惧怕它了，厨房!我要战胜你!
第一战——巧胜鲫鱼
妈妈提着一个黑色的大袋子向我走来，“啪”一声扔在了地上。我打开一看，哇!是一条鲫鱼，还有点沉。我两只手把它抓到水龙头下，它还一脸的不情愿。但还是来到了死亡的菜板上。可它也不是吃素的，在菜板上左蹦右跳，时不时还打个滚。让人无从下手。忽然，我灵机一动，拿来一个袋子往它头上一套，顿时成了无头苍蝇，没有了方向，不动了。我又用刀面往它头上一敲，它就晕了过去。机不可失，我赶紧刮鳞，给它掏心掏肺。让它再也没有醒过来的机会。原来动动脑筋，杀鱼也并不难嘛!
第二战——切蔬菜
妈妈又从冰箱里拿一些蔬菜。说:“长豆切段，茭白和土豆先切成薄片，然后再切成丝。”一开始我觉得这么简单吗?长豆很容易就切好了。但是这切薄片也太难了。我不敢贴着手切，怕切到手。所以我就剁吧。剁了几下，一看和妈妈的要求的薄片差的也太远了。于是，我屏住呼吸，瞄准一刀下去，哇!薄片，我成功了!虽然和妈妈比，我切的不算好，但和剁的比那简直太好了!切蔬菜不可怕，只要大胆去做，就一定能成功。
决战——烧油
一切准备就绪，起锅烧油。这是我最怕的一步。在热锅里倒上油后，放什么它都会到处溅油，让我望而生畏。但既然决定要战胜它，就没什么好怕的。经过几个回合的战斗，溅出来的油给我来了个火热的“kiss”，我成功的炒好了一道土豆丝。
烧菜不可怕，可怕的是我们不敢去尝试，不敢去挑战。不管我们遇到什么困难，都要勇敢的去面对它，并且战胜它!
第一次炒菜-第一次作文650字
今天下午劳动教育课，朱老师带我们去后操场208班的菜地里，因为我们班的卷心菜终于成熟啦!老师数了一下，一共有49棵，我们每个同学都能分到一棵，老师让我们自己挑选，我挑了一棵大大的，我太高兴啦!老师还给我们全班同学拿着自己的菜合影了。
放学的时候，我们班是今天学校里最亮的一道风景，因为我们每个同学都抱着自己的那一颗卷心菜!还听到很多家长说，哎呀，这个菜种的挺好的，我觉得我们班每个同学都很自豪!我一看到妈妈，就把菜递给她，妈妈说：“今晚就让你来炒这颗菜给我们吃，好不好?”我说：“好!”
回到家，在妈妈的帮助下，把卷心菜的后梗切掉，然后我一片一片瓣下菜边，放在水池中清洗干净，妈妈还准备了一点小蘑菇，一颗小红辣椒，几颗蒜子，准备放在一起炒。洗好后，我把菜叶整齐摆放在菜板上，在妈妈的帮助下，把蒜子拍碎，把菜切得细细的，放在小菜篮里，!由于我个子矮了够不着灶台上的锅，我准备了一个小凳子，站在上面刚好可以啦!一切准备就绪，准备开始炒菜啦!
妈妈帮我把燃气灶的火打开，锅烧热后妈妈让我先倒油，我倒了一点油，马上就感觉有热气了，听见油在锅中滋滋响了，妈妈让我把蒜子和辣椒先放到锅中炸出香味，我看到蒜子和辣椒在锅中啪啦啪啦响，我心里有点害怕，怕那个油溅到我脸上、手上、身上，但是我还是鼓起勇气，把菜倒进锅里，妈妈说要不停的翻炒，要不然菜容易焦掉，没一会儿，我就感觉手有点酸了。哎呀，以前觉得妈妈她们做菜太容易了，现在才知道炒菜也不容易呀!还在妈妈的帮助下放了盐，这时候，妈妈说：【yuerzhinan.com育儿指南】“菜熟了，可以出锅啦。”我就左手拿着盘子，右手用锅铲把菜一点一点铲进盘子里，我的第一次炒菜就成功啦!
妈妈说：“开饭啦!”我们一家人围坐在餐桌前，开始今天的晚餐，家人们都说我第一次炒的菜味道很赞!今晚我还吃了两碗饭!哈哈!
我学会了烧菜-我学会了作文800字
太阳爬上了山头，送给了大地温暖。小鸟在枝头歌唱，送给了大地生机。突然，一声怒吼打破了宁静：“啊!曾日晴，你给我过来。”直觉告诉我，爸爸和妈妈又要开始冷——战——啦!
我立刻冲进厨房，在我面前的是鼻子都被气歪的妈妈，灰头土脸的爸爸和一口像被炸坏的锅。原来是因为爸爸做的饭太难吃了，居然还把锅烧坏了，别认为我爸爸是一个厨师长，其实是一个黑暗料理师，我爸爸的作品有：“香菜炒蘑菇、绵花糖炒五花肉、香蕉炖鸡肉……”每次吃完胃里都会翻江倒海，所以我做出了一个大胆的想法--我来学烧菜。
既然是我学烧菜，那肯定是香辣白菜最好了，江西人的饭桌上不能没有它。
我开始炒菜了!
首先，先把白菜叶子一片一片扒下来，其实也不用这么费力，直接将白菜叶子一片片切下来就好了。白菜叶子扒好后，一个乾坤大挪移，把白菜叶子都放入洗菜盆中三两下就把白菜给洗干净了。
下面就是切叶子了，在我的幻想里，切白菜叶子肯定很容易、很简单，因为在美食频道里，那些厨师切菜的时候，都是一阵刀光剑影，马上菜叶就会就切好。但我错了，切菜叶子可没那么容易，一拿起菜刀，我的第一种感觉就是——菜刀太重啦!我的手颤抖着，菜叶也切得很不均匀，这一片太大了，那一片又太小了。
然后 ，就是最难地炒香辣白菜了。我往锅里倒入了适量的玉米油，再拿出一个小碗，在碗里倒入酱油 、香醋 、十三香、食盐和一勺白糖，将它们搅拌，哇!好香呀。所有东西都准备好了，那下一步就是——开火 。我先用我家的祖传锅铲将油快速的摇一摇，使油均匀的分布在锅的表面上。不一会儿 ，锅里就传出了一阵响声，接着就看见一个个小泡泡冒了出来，我连忙放入辣椒酱，先把辣椒酱的香味爆出来，再换大火放入菜叶子，炒一会儿，放入半勺食盐，炒到有些菜叶变微黄后再加入调好的酱汁，慢慢的，油在锅里炸开的声音变小了，我知道，一道美味的香辣白菜就要出锅了。
将香辣白菜盛出来，一股香味飘进了我的鼻孔里，夹起一片菜叶子，一咬下去，味道出乎我的意料，居然那么好吃!我想我长大后应该可以当个厨师长。
这就是我第一次学烧菜，而且还挺成功的一次。
第一次炒菜-第一次作文550字
今天一大早，妈妈就郑重宣布要教我炒菜，我却不高兴，因为整个过程很复杂。妈妈就鼓励我说：
“加油，其实不难的，只要认真做很容易”。我听了这些话，这才答应了。
到了中午，妈妈就要教我炒菜了，我的心就像十五个吊桶打水——七上八下。妈妈让我深呼吸，调整好心态。过了好一会儿，我的心才渐渐冷静下来，妈妈在旁边看着，我开始把准备好的竹笋给洗干净，然后再把它切成一片片。把洗好的锅放在炉灶上打着火后就准备放油，这时妈妈对我说：“要等锅干了再放油，因为水的热度超过了100度，水珠就会变成水蒸气，不然水与油混合后会发出噼里啪啦的爆炸声，并且容易烫伤人”。待锅干了后我直接倒入食用油，把一些佐料和笋片倒入锅中开始翻炒。
等到油烟大的实在受不了的时候我才想起来没有开油烟机，妈妈告诉我如何开后，打开后，厨房里的油烟瞬间就被油烟机吸走了。过了一会儿，我又放了适量的盐，因为妈妈说过放多了盐会破坏食物本身的营养，所有我就没有敢多放。在快出锅时我又放了一些调料，妈妈说这样菜才能入味。
随后又翻炒了一会儿，一盘色香味俱全的清炒笋片就被我端上了桌，爸爸妈妈尝了一口说好吃，我自己也尝了一下，感觉味道好极了。现在的我已学会了炒菜，能够帮妈妈分担一些家务了，当然最重要的时通过这次炒菜我懂得了一个科学小知识——油和水在高温下会飞溅，所以油着火时千万不能用水灭。
欢迎同学们来家里做客品尝我炒的菜肴。
学烧菜_学烧菜作文300字
那是一个风和日丽的星期五中午。妈妈打来电话说，她要加班回不来给你炒菜吃了，你去姥姥家吃了饭再回家。哦，我噘着嘴说：“好吧。”我刚推出自行车没多远，天气就做黑，乌云密布，一道道闪电像一把把利剑在天中午舞着。看到此景的我连忙把自行车推回家。
我走进厨房，打开冰箱，什么都没有，只有一些青菜。哎，可惜我不会炒菜啊。我试着去学习炒菜这一门能力。回想起妈妈炒菜的情景，第一先把菜洗干净，一定要多洗几遍，以防有农药，吃下不卫生，会闹肚子。我从浴室打来一盆清澈见底的水，把菜放进水盆里。用手用力地擦，可是问题来了，【https://www.yuerzhinan.com】这些菜调皮得很，动不动就自动跳出水盆。真人头疼，这下我慢慢地来了，一片一片的慢慢擦，擦了5分钟终于洗了三遍。第二步，开始炒菜，这一步最关键，好不好吃就要看这里了。
我把刚洗好的菜，放在一边。再去把锅烧洗一洗，看在火炉上。先倒进油，再开火。等一分钟，就把青菜倒进去，哇，不知道怎了，锅里好像在放鞭炮，啪啪，四处连射。我见情况不妙，就去把一瓢水通通倒进了锅，一下子就不响了。我学着妈妈的样子，一铲一翻，很神气。再放三勺盐，哇，菜好了。我吃起来味道和妈妈的做的味道节而不同，为什么我的总有咸的味道？谁来告诉我答案。
姓名：杨仕馀学校：客路镇中心小学班级：五二班指导老师：没有
第一次骑马-第一次作文600字
国庆假日的第三天，天气清爽，阳光明媚，我和家人一起去青木关九滨马术园骑马。这可是我第一次骑马。
穿戴好装备后，我在教练的引导下，来到了练马场，见到一匹分给我的马。那马比教练都高，全身乌黑发亮，额头上有一道白色的“闪电”标志，它四平八稳、昂首挺胸地站在那儿，看上去像一位常胜将军。我的心怦怦直跳，像飞人刘翔正在跨越八百米的障碍赛。
教练抱着我跨上马，我坐上去一看，“哎呀!我的妈呀!怎么离地面这么高呢?”我整个身体立刻就僵硬了，腿也绷紧了，两手紧紧抓住缰绳，一动也不敢动，连呼吸也困难了起来。我在心里不停地说“闪电，你可千万别把我摔下来呀!”
教练走过来温和地对我说：“别怕，放松些。我来教你怎样握缰绳。”教练悬空做了个标准的姿势，我也把注意力转到学姿势上，跟着模仿起来。他见我学得到位，就再教我用脚后跟发力踢马肚，让马走起来。可是，无论我“砰砰砰砰”踢多少次，“闪电”也一动不动，像一尊雕塑在那矗立着。我懊恼地向教练投去求助的目光，希望他能救救我。可教练并不搭理我，我只好继续练习踢这尊“雕像”。不知道踢了多少次，“闪电”突然走动了，像上了电池的闹钟，一步一步地向前走着。我很高兴它终于能乖乖听我的话，那“得得得得”的马蹄声，像一阵悦耳的音乐，我开心得差点从马背上跳起来。
欢乐的时光总是那么短暂，一小时的学骑马时间就结束了，教练要抱我下了。我坐在马背上，用双手缓缓地抚摸着“闪电”轻绡般柔滑的脖子，依依不舍。再见了，“闪电”你的表现很棒，我们是最佳的合作伙伴。以后，我还会来的，我期待着我们下一次的合作。它像懂得了我的心思，“扑扑扑扑”地打着响鼻。
第一次骑马的感觉真爽!
烧菜_我学会了做菜作文600字
今天是星期六，我上完兴趣班刚进家门，就看见妈妈正在烧菜，过了几分钟，一碗热气腾腾的番茄炒鸡蛋出锅了，香味扑鼻而来！
我走进厨房，对妈妈说：“妈妈，我能试一试炒菜吗？”妈妈微笑着对我说：“当然可以啦，那你就试着先炒青菜吧！”“你在炒青菜之前做的第一件事情就是先把青菜洗干净了。”妈妈说。我立刻把水龙头打开了，哇塞！冰凉的水像瀑布一样向青菜冲来，把菜叶的泥土冲得一干二净，但那晶莹剔透的水珠还留在叶片上。我不由自主地把水珠甩在水池里，然后直接把青菜放进了锅里。妈妈把我拦住了，说：“啊呀，你怎么能直接把它放进锅里呀，你还得切菜呢！”我一拍脑袋，呀，我果然把切菜这件重要的过程给忘脑后了。
我赶紧拿起菜刀，心里还是有点慌慌的。开始切菜了，第一刀下去，感觉太粗了，第二刀下去，感觉又太细了，第三刀下去，没办法，切歪了……但不管我怎么做，妈妈都没有生气，而是一步一步地慢慢教我。
菜终于切好了，我问妈妈：“能不能开始烧啦？”妈妈说：“当然！”妈妈打开煤气灶，我先倒了点油锅中，然后把青菜一起倒入锅中，只听见“滋滋滋”地声音，妈呀！我吓得抱住了妈妈的腰，躲到了妈妈的身后。妈妈笑着说：“没关系的，青菜有水分，遇到锅里烧热的油，就会产生这种反应的，只要适应了就好啦！”在妈妈的耐心讲述后我才敢慢慢探出头看着锅里的菜。后来在妈妈的帮助下一起翻炒了锅里的青菜。青菜烧熟了，绿油油的，闻着可香啦！
在这次烧菜中，虽然不是我一个人独立完成的，但是我体会到了妈妈每天烧菜的辛苦！