煎鸡蛋的作文

煎鸡蛋的作文
”人生就像爬坡，要一步步来。”我今天就要体验一下煎鸡蛋的乐趣。
我对自己的第一次尝试很有信心！
我从冰箱里拿出了四个鸡蛋，开始打蛋了。当我打到第四个鸡蛋时，意外的事情发生了，这个鸡蛋可真顽皮，想跳出我的手心【拟人的修辞妙！】我把它紧紧地拿着，正要打的时候，它还是重重地摔在了地上，蛋清粘在了地上我好不容易把这些粘糊糊的东西弄好，这样就只剩下三个鸡蛋了。我把它们搅拌好，打开了煤气，放上了少许黄澄澄的豆油。把搅拌好的鸡蛋洒在了上面。心想：煎鸡蛋是需要时间的。便拿起《做菜大全》这本书津津有味地看了起来。书上说：“煎鸡蛋两三分钟后，要把蛋分开。”我用铲子当刀用把鸡蛋慢慢分开，随后翻了几个个。可是还是晚了，鸡蛋都成了焦糊的黑色。我想到：“磨难是一所大学！”看来做什么事情都不是轻而易举的。这时，坐在客厅里看电视的妈妈匆忙地走了进来“怎么这么难闻！”我对妈妈做了个鬼脸，从她的手下像老鼠见了猫一样逃走了。
俗话说得好“万事开头难！”煎鸡蛋也需要真功夫。看来学习的事情说简单也不那么简单！

第一次煎鸡蛋

我最喜欢吃煎鸡蛋了,一想起它那香味,我就忍不住流口水.今天,我要给大家露一手,让大家尝尝我煎的鸡蛋.

首先,我拿出一个鸡蛋,在碗边敲鸡蛋,开始,我不敢用力敲鸡蛋,害怕鸡蛋突然破裂在碗边,结果半天都打不烂.爸爸告诉我:“要用力敲,鸡蛋才会破裂.”我听了爸爸的话,使劲一敲,呀!鸡蛋列开了一个大口子.我赶紧把蛋壳掰成两半,把鸡蛋倒进碗里,再加一点盐,用筷子搅拌均匀.开始煎鸡蛋了.首先,把煤气灶打开,爸爸说:“要把锅里面的水烧干再放油,否则,加热的油遇到水,会发生爆炸.”过了一会儿,我感觉差不多了,就倒了半勺油进去,只听“啪”的一声,油点儿溅到了我的脸和手上,我赶紧躲到了一边.原来还有几滴水在锅边没有烧干,滑到了油里,爸爸赶紧把火关小,安慰了我几句,等油不爆了,我小心翼翼地把鸡蛋倒了进去,不一会儿,鸡蛋起了一个个大泡泡,我把鸡蛋翻了个个儿,不一会儿,金黄黄、香喷喷的鸡蛋煎好了【yuerzhinan.com育儿指南】,我把鸡蛋铲到了碗里,端到了桌子上.

我给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都尝了一口,他们都说我煎的鸡蛋很香,都夸我是能干的小厨师,我心里别提有多美了!

洋葱炒鸡蛋-记事作文400字

今天晚上，我凭借一个人的力量独自完成了一道菜——洋葱炒鸡蛋。对于你来说,这是不是小菜一碟呢?但对我来说,可没这么简单。

下午，我去了一趟超市，买回来了一包腐竹、一斤洋葱、一袋鸡蛋。回到家里已经5点了，该做饭啦。这次，我也可以大露一手啦。我虽然没有炒过菜，但是感觉炒菜还是很简单的，无非就是洗菜、切菜、放油、炒菜、放盐然后再装盘罢了。有什么难的呢?说着我就准备开始洗菜了，洗完菜之后拿了3个鸡蛋，把它们打到一个碗中，把鸡蛋打散，接着起锅，打火，放油，等油热之后放入鸡蛋，但是放入鸡蛋后油乱蹦跶，吓得我不敢靠近，扭着脸鸡蛋胡乱翻炒了两下，马马虎虎地就装入盘中，然后再放入油、洋葱和提前泡好的腐竹，炒成半熟之后再放入鸡蛋，出锅之前放盐搅拌一下，最后装盘，大功告成。望着眼前的这道热腾腾飘着香气的洋葱炒鸡蛋菜，我的心里涌出了一股满足感。虽然这道菜累得我满头大汗，狼狈不堪，但卖相还是很诱人的。

洋葱炒鸡蛋看似小小一道菜，但自己亲自动手制作,虽然出了点儿小插曲,但结果让我还是很满意的。

从这件事上，我还深深地体会到：妈妈是多不容易啊!我要对妈妈说：“妈妈，谢谢你!”

第一次煎鸡蛋作文

今天，我想自己煎一次蛋。于是我就和妈妈说，结果妈妈爽快得答应了。

在煎蛋之前，我从柜子里找来一个平底锅，向两勺食用油。之后，迅速从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它放在盘子的边上“吭”一声敲碎，将蛋液倒入锅里。哎呀！蛋液有点散开了，怎么办？我急得直跺脚不知该怎么办才好。突然，妈妈从客厅“嗖”一声飞奔过来，拿起铲子，把散开的蛋液拢到中间，之后鸡蛋就变得圆滚滚的。接着，我右手拿着铲子，左手借用“筷子兄弟”将鸡蛋翻了一个身。

哦耶!煎蛋快煎好了，它圆嘟嘟的，像一个圆滚滚的小皮球，颜色金黄金黄的，仿佛是煎起来的黄金，真好看!我又向锅里倒入半碗水，放了一小勺醋和鲜酱油进去，这样就可以使味道变得更加鲜美。最后，我再放一丢丢盐在锅中。

Yes，煎蛋煎好了，我凑近闻一闻，香喷喷的，让人恨不得马上咬一口呢！我会煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎，不用再麻烦妈妈了。

煎鸡蛋

煎鸡蛋是我非常喜欢吃的一道菜，也是非常美味【育儿指南yuerzhinan.com】又健康的一道菜肴。今天我专门向爸爸“拜师学艺”请教煎鸡蛋的方法。这也是我第一次尝试学习做菜，我感到无比地激动和兴奋。

接下来我把煎鸡蛋的过程和大家分享一下。首先，准备两个鸡蛋、盐、油等食材。然后，把鸡蛋打到碗里加入一点点食盐，用筷子进行搅拌，加盐的目的是为了能够让蛋白和蛋黄进行充分融合又带点咸味。接着，把锅加热，加热后倒入适量的油，等油加热后倒入打好的鸡蛋液，用铲子翻炒几下。过一小会儿，美味的鸡蛋就煎好了，迫不及待地品尝了一下自己煎的鸡蛋，味道真的好极了。

终于，在爸爸的指导下我学会了煎鸡蛋，虽然这个过程有一点点小复杂，但是我还是成功了。我觉得做菜不仅有趣而且又很有意义，它锻炼了我的动手能力，我越来越喜欢做菜啦。

煎鸡蛋作文200字

今天早上我和妈妈和我在家，我给妈妈说：“妈妈我给你做做早餐吧！”妈妈非常高兴地说：“好啊，你给我做什么好吃的呢？”我说：“就做煎鸡蛋吧”。因为我见过妈妈煎鸡蛋的过程。说干就干，我先把油倒进锅中，等油温起来时，先把火开到最小，再把准备好的鸡蛋，在锅边轻轻一碰，蛋清蛋黄就完整的流到了锅中，我正在高兴时，锅中的油发出了“噼噼啪啪”的响声，幸亏妈妈早有准备，迅速的把锅盖盖到了上面，这才有惊无险，避免了被油点，烫伤的后果。就这样在妈妈的指导下，我开心的完成了第一次做早餐、煎鸡蛋的经历。

虽然我煎出的鸡蛋颜色不怎么漂亮，但我还是吃的非常爽口，同时我也明白了一个道理，那就是看花容易，绣花难啊！