育儿指南

学做红烧肉-记事作文500字(共计7则)

学做红烧肉-记事作文500字

每个人都有过第一次尝试,比如第一次梳头、做饭、洗衣服……当然我也不例外。

只听,我们家的厨房里不停的发出杂乱的声音,这是干什么呢,我来告诉你们,是厨房里发出的噪音。

今天,我要做一个大厨,准备做一次红烧肉。我快步来到厨房,准备开始了。

开始烧红烧肉了,我先把煤气灶打开,再放一大碗水,然后把肉放进锅子里,接着把盖子盖上去,到了五分钟,,就把肉盛出来,现在这肉的腥味就没有了。然后,我又把锅子里的水倒在了水池里,向锅子里倒五勺油,再切一块生姜,我细细的切,把他们切得像红豆那么小,正把生姜切好后,锅子里的油已经烧热了,我把生姜和瘦肉弟弟放净了锅里,肥肉哥哥便嘲笑瘦肉弟弟起来,不一会,我又把肥肉哥哥也放净了锅里,顿时发出“哗”的响声,还发出“兹里兹里”的声音,好像在说:“真不该嘲笑瘦肉弟弟,原来我们也是这个坏下场啊!”锅子里时不时跳出油来,好像是瘦肉弟弟和肥肉哥哥在记恨我,这是他们对我的报复。我又放了两勺糖两勺酱油,一点鸡精,一小块冰糖。这些调味料放好后,我又把黑盖子盖上去。

等了20分钟,锅子里冒出了许多烟,我便打开盖子一看,锅子里有很多泡,我想:这肯定是他们在吐泡。我盛了一块瘦肉尝一尝,啊!味道好极了,我连忙把肉全都盛在碗里,抬到了桌子上。

爸爸妈妈偿了,说:“你第一次煮的肉就那么好吃,长大后烧的一定会更好吃。”我听了心里比吃了蜜还要甜。

学做红烧肉-记事作文500字(共计7则)

红烧肉-六年级状物作文600字

北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍……举不胜举,可是在我眼里,红烧肉才是正宗的美味,它是地地道道的家乡菜。红烧肉是我这里的“食品之王”,因为它有“过夜不坏”的特点,而其它饭菜都没有这种功能。

红烧肉的看相很好。酱红色的红烧肉,浸透在油黄色的汤里,散发出阵阵香味。一块一块的红烧肉表面光滑细腻,一看就让人垂涎三尺!经常让我想起“飞流直下三千尺”这句诗来。

红烧肉不但表面看相好,而且味道非常独特。每次我吃红烧肉的时候都会啧啧赞叹,吃一口满齿留香,吃了第一口就想吃第二口。吃一口肥肉,肥而不腻,入口即化;吃一口瘦肉,爽滑润口,津津有味。我有时候都会怨自己为什么只长一张嘴,要是多长几张嘴能同时吃该多好啊!

有一次,在饭店吃饭时,我无意中发现:太阳光线穿透玻璃照在红烧肉上——太阳也忍不住想吃红烧肉,金光闪闪,像金子一样。因此我给他取名为“黄金肉”。

黄金肉的做法很简单。首先要配备好食材,食材有:肉、大葱、老姜、茴香八角、油、生抽和料酒。我们将肉切块,放进锅里出水,出完水冲洗干净。将油放进锅里,接着放入肉一起炒至微黄,然后全部盛起待用。将锅里放入油用小火熬制。接着再倒入一碗水搅拌均匀,把肉和香料一起倒入锅里,再倒入料酒和生抽。(温馨提示:可以根据自己加辣椒或冰糖,喜欢吃辣的人可以加辣椒,喜欢吃甜的人可以加冰糖。)煮开后改小火慢炖,水烧至一半时,就可以起锅了。一盘色【www.yuerzhinan.com】、香、味、形俱全的黄金肉就做好了,做法简单吧!

红烧肉真是名不虚传!现在你一定在流口水吧?心动不如行动。Go,咱们一起去吃黄金肉吧!

学做红烧肉-记事作文500字(共计7则)

做红烧肉-记事作文650字

无论是初学走路的小孩子,已经上班工作的大孩子,满头白发的老孩子,提到红烧肉,谁不是嘴里立刻就生出一种肥而不腻的感觉。

把花椒、香叶、大料、冰糖、细盐、花椒和切成块状的、肥而不腻的五花肉,用高压锅炖上一会儿,出锅之后,撒上细盐葱花调下味儿,单看那红扑扑的小脸,就够咽上三口以上的唾沫了,何况是,用筷子“抢”了似的往嘴里塞呢!

真不知道红烧肉有哪里吸引人?难道不是它那红里透光的颜色?难道不是它那丰富的配料?难道不是它那简单又好吃的做法?难道不是它那足以让人咽上三口唾沫的味道?难道不是它那让人一闻就犯馋的香味?你觉得是什么呢?

我对别的食物都不是那么“宠爱”,唯独对红烧肉情有独钟。和它的第一次邂逅是在儿时。那时很晚,我的父亲一时兴起,下厨为我做了梦寐以求的红烧肉。可能是因为他难得下厨一次,做了一道硬菜。我由于好奇,一直在父亲旁边,紧跟不舍,看着他做菜。父亲做别的菜时我从来没有这样过。虽然很困,但我也强忍睡意。

只见,父亲先用冷水把切好的五花肉煮了一遍,还放了一些“酒”,我好奇的问父亲:“爸爸,你放酒干什么呀?”“那不是酒,是用来去腥的料酒。”爸爸对我解释。“哦,原来如此。”我天真说。父亲什么都没说,只是笑了笑。

父亲把我五花肉捞了出来。父亲把煮好的五花肉放入了高压锅中,放入了许多大料和料酒还有水。

“爸爸,可以吃了吗?”

“爸爸,这回总可以吃了吧!”

“快了,快了,不要着急,这些足够你吃的。”父亲回答。

一会儿就出锅了,我的眼睛一眨一眨。听到这个好消息,马上就特别精神。但不幸的是,爸爸说:“等一下,我再调个味儿!”我的脸顿时就落了下来。但是很快就好了,我用手捏了一个,特别的烫。着急的连筷子都忘拿了!

盘子里的红烧肉被一抢而空,不得不说,红烧肉太好吃了。

学做红烧肉-记事作文500字(共计7则)

爱心红烧肉-状物作文700字

最近一段时间,妈妈工作可忙了,几乎到晚上十点才下班,真的很辛苦。今天星期天,妈妈终于不用加班了,“宝贝儿,妈妈今天可以为你做爱心红烧肉喽!”“万岁!”我高兴得一蹦三尺高。终于能吃到我最心爱的红烧肉了,我已经很久没有尝到妈妈的手艺了,她做的饭菜可是色香味俱全,回味无穷哦!

妈妈二话不说,立马转身走进厨房,我想:我还没见过红烧肉是怎么做的呢?等我学会了,长大后,就一定要做最美味的红烧肉给妈妈吃。想到这儿,我便三步并做两步地跟着妈妈一起进入了厨房。

只看见妈妈把水龙头“哗哗”一开,把肉洗的干干净净,放在刀板上,“啪啪”一切,肥肉站在一排,瘦肉站一排。等烧热的锅“呼啦呼啦”冒热气的时候,“哗啦”倒一点油,妈妈用锅铲子“叮叮当当”铲了几下,油便均匀地铺满了锅底,肥肉一进锅里就热得“呼哧”往外冒油,瘦肉大哥笑话肥肉哧哧冒油,接着妈妈也把瘦肉倒进了锅里。肥肉和瘦肉在锅铲上,上上下下翻滚,生姜同志也被放进了锅里,接着料酒,葱蒜……都来凑热闹,大家一起齐上阵,把肥肉和瘦肉的腥味去得干干净净。

这时一个黑乎乎的盖子便朝它们身上扑去,大家一起在锅里煮了起来。过了一会,妈妈掀开盖子,倒上老抽,白糖,肉就被染得通红通红,“咕嘟咕嘟”在锅里冒着泡。煮了一会,汤汁快被肉吸干的时候,妈妈撒了点盐,一边炒一边翻,红红的酱汁把肉裹得粘糊糊的,红烧肉终于大功告成了。

香气顿时弥漫了整个厨房,红烧肉也盛进了盘子里,我这个小馋猫已经等不急了,用小手拿起了一块就放进嘴里嚼了起来,轻轻一咬红烧肉的肉汁“滋滋”冒出来,差点烫了我的小嘴巴!吃第二块时,我可小心多了,拿着筷子,夹了一块瘦肉,用嘴巴对着它吹了半天,再慢慢放进嘴里。软软的,糯糯的,还有肉皮是QQ的,满满都是爱的味道,果真是名副其实的——爱心红烧肉。

看着我狼吞虎咽的样子,妈妈的脸上露出了久违的笑容。我连忙夹起一块肉放到妈妈的嘴里:“妈,你也吃一块!”妈妈的眼里泛起了晶莹的泪花。

偷吃记_关于红烧肉的作文700字

我是个贪吃的小孩,一见到美食,立刻两眼向着美食放射绿光,肚子反射性地提出抗议,嘴巴跟着蠕动起来,那不争气的口水也顺着嘴角悄悄地溢出来。妈妈送我一个外号“馋猫”,我照单全收。谁还没有嘴馋的时候,谁还没有流口水的时候,“馋”正好说明了我对美食反射系统正常极了。

那一天,我像往常一样回到家就认真地做作业。突然,一股迎面而来的肉香扰乱了我做作业的心情。我站起身,循着香味,来到了厨房。哇!厨房的桌子上正摆放着一盘红烧肉。在雪白的磁碗里,那几块烧得特别红润的,肥瘦适中的肉正舒展着身子。大概是刚起锅吧,有几块还一边冒着热气,一边滋滋地地叫着,仿佛在说:“快点,趁热把我含在你的嘴里吧!”

我情不自禁地伸出手,想拿一块尝尝。可谁知,手还没到碗边,一阵强烈的疼痛感迫让我把手缩了回来。妈妈不知什么时候已来到了我身边,拿眼瞪着我,大声呵斥道:“这肉是给客人吃的!”意思非常明白,今天我还不一定能尝到这美味了。

我可不能就此放弃对红烧肉的欲望。经过一番深思熟虑后,我临时制定了一份天衣无缝的偷吃计划。

我小心翼翼地走进厨房,再瞧瞧四周。耶!没有人!面对面前这一盘让人见了垂涎三尺的红烧肉,我顾不上再擦擦手,以迅雷不及掩耳之势,伸向碗里,目标那块还在“滋滋”叫着的五花肉,又迅速抽回手,把红烧肉往嘴里送。立时,嘴里肉香四溢,滑滑地,松松地,犹如德芙巧克力入口。不,应该比德芙更德芙些。轻轻咬嚼,红烧肉在口里渐渐地消散、分解。我不禁在心里唱起来,啊,我的美妙的红烧肉啊!

“啪啪”,突然,屋外传来声响,不好,妈妈要进来。我连忙用筷子将红烧肉拨了拨松,又把空的地方用了一些红烧肉填补上。嘿!真是干得天衣无缝,只是看起来份量稍微少了些。

这时,妈妈推门而入。看见我仍在厨房,开玩笑道:“你还真是不到黄河心不死呀!是不是又想偷吃了?”我故意低下头,凑近红烧肉碗边沿,再直起身作深呼吸陶醉状,然后大声地答道:“不许我动嘴,你还不许我动鼻子啊?怎么,我过过干瘾也不行啊?”说完,我大摇大摆地走出了厨房。

不知是偷吃的经历让红烧肉更有了味,还是红烧肉让偷吃的经历更https://www.yuerzhinan.com深刻,总是难忘那一次偷吃的红烧肉的滋味。

我爱红烧肉-六年级状物作文600字

红烧肉是我们这里很有名气的特色菜。

一碗红烧肉,刚端上桌,一股诱人的香味,就直往你的鼻子钻,想不闻都不行。筷子还没动,看那样子就已经让你垂涎三尺了。你瞧,腾腾热气中,每一块肉都像用棕色颜料染出来的一样,好看极了。

每一块红烧肉切得都很有规律,一部分瘦肉,一部分肥肉。有肥有瘦的红烧肉,口感是最好的,咬上一口,回味无穷呀。

你别以为红烧肉只是把肉放进锅里,放点油盐酱醋就能搞定的。其实这些都是次要的,主要的是火候,焖的时间长了,肉就太烂,或者焦了;烧的时间短,肉有可能不熟。那半生不熟的味儿,跟正宗的红烧肉比起来,就相去甚远了。

在我们家,我老妈做红烧肉的手艺,那真是狗撵鸭子——呱呱叫。只要嘴馋了,我就缠着妈妈做红烧肉。妈妈总是微笑着系上围裙,麻利地把买来的猪肉洗净、切好,放在小瓷盆里。等锅里的油热了,妈妈就捞起肉,抖抖上面的水,轻轻放进锅里。随着“哧哧”的响声,妈妈又娴熟地用小铲子不停地翻拌着,然后再一一加上酱油、味精等作料。盖上锅盖,焖上十来分钟后,一阵香气扑鼻而来,一碗色香味俱佳的红烧肉就烧好了。接下来,就是我大饱口福的时候了。不用说,每一块美味的红烧肉都难逃我口了。

有时候,我老爸也做红烧肉,不过他做的是麻辣红烧肉。他喜欢辣味的,每次吃的时候,他的脸都被辣得像关公,嘴里一边“咝咝”地吸着气,一边笑着说:“辣得香,辣得好,够味!够味!”一旁的我也跟爸爸一样,一会用手扇扇嘴里的辣味,一会又津津有味地吃起来。虽然辣得要命,但我们都不愿轻易“罢口”。

吃红烧肉是我人生中的一大快事,我爱红烧肉!

学做沙拉-记事作文500字

同学们,你们吃过沙拉吗?我想你可能说“没有”,而今天《青年导报》的王老师却来教我们做沙拉了!我们很兴奋!

这次王老师来可是有备而来的,为什么这样说呢?因为他不仅带来了美味的食品而且还要与英语相结合教我们做沙拉!

王老师先给我们介绍了“沙拉”这个单词的来历:沙拉是英文单词salad的译音。我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,翻译成汉语就是“凉拌菜”。沙拉可以用蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等拼做成,具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口的特点。

王老师带来了制作水果沙拉所要的原料苹果、香蕉、橙子、雪糕和酸奶。王老师还告诉我们,酸奶的英语是yogurt。

开始制作沙拉了,王老师先将橙子对半切开,然后用牙签将果肉和果皮划一圈分离开,把果肉挖出,切成果丁,之后把苹果和香蕉去皮后也切成果丁,和最后把酸奶、雪糕和果丁都放进切开半个的橙子里。一个半圆形橙子盛着的沙拉就做好了!

看着做好的水果沙拉,我们一个个都垂涎欲滴,当老师让我们品尝后,我们都发出了“太美味了”的赞叹。

这时,下课铃响了,王老师该离开了,我们依依不舍的和王老师告别。

这堂课不仅让我学会了做沙拉,还让我记住了酸奶和沙拉的英语单词,既学习了知识,又学会了一项本领,真是一举两得啊!真希望还有机会上一次这样有趣的英语课!