烧菜_我学会了做菜作文600字
今天是星期六,我上完兴趣班刚进家门,就看见妈妈正在烧菜,过了几分钟,一碗热气腾腾的番茄炒鸡蛋出锅了,香味扑鼻而来!
我走进厨房,对妈妈说:“妈妈,我能试一试炒菜吗?”妈妈微笑着对我说:“当然可以啦,那你就试着先炒青菜吧!”“你在炒青菜之前做的第一件事情就是先把青菜洗干净了。”妈妈说。我立刻把水龙头打开了,哇塞!冰凉的水像瀑布一样向青菜冲来,把菜叶的泥土冲得一干二净,但那晶莹剔透的水珠还留在叶片上。我不由自主地把水珠甩在水池里,然后直接把青菜放进了锅里。妈妈把我拦住了,说:“啊呀,你怎么能直接把它放进锅里呀,你还得切菜呢!”我一拍脑袋,呀,我果然把切菜这件重要的过程给忘脑后了。
我赶紧拿起菜刀,心里还是有点慌慌的。开始切菜了,第一刀下去,感觉太粗了,第二刀下去,感觉又太细了,第三刀下去,没办法,切歪了……但不管我怎么做,妈妈都没有生气,而是一步一步地慢慢教我。
菜终于切好了,我问妈妈:“能不能开始烧啦?”妈妈说:“当然!”妈妈打开煤气灶,我先倒了点油锅中,然后把青菜一起倒入锅中,只听见“滋滋滋”地声音,妈呀!我吓得抱住了妈妈的腰,躲到了妈妈的身后。妈妈笑着说:“没关系的,青菜有水分,遇到锅里烧热的油,就会产生这种反应的,只要适应了就好啦!”在妈妈的耐心讲述后我才敢慢慢探出头看着锅里的菜。后来在妈妈的帮助下一起翻炒了锅里的青菜。青菜烧熟了,绿油油的,闻着可香啦!
在这次烧菜中,虽然不是我一个人独立完成的,但是我体会到了妈妈每天烧菜的辛苦!
第一次烧菜作文300字
今天,因为爸爸妈妈都不在家,所以只有我能下厨了。到了晚上,我就心烦意乱,心想:今天晚上烧什么菜呢?我急忙跑下楼房,到了厨房,我便翻开菜谱看了看,心想:今天我就搞一碗鲜美的紫菜蛋汤和一盘荷包蛋吧!
“心动不如行动。”于是我就开工了,先在锅里倒了一点油,等到油5分熟的时候,就往锅里轻轻地打下了一个鸡蛋,顿时,油锅里就响起了油炸声,油点在锅里欢乐地跳舞,不到1分钟的时间,我就给鸡蛋翻了一个身,等到油锅里的鸡蛋变成金黄色时,我做的鸡蛋就起锅了。
荷包蛋做成了,我就开始忙我的紫菜蛋汤了,我先在锅里倒入适量的热水,水沸腾了,就把准备好的紫菜和搅拌好的鸡蛋都倒入锅里,一会儿功夫,蛋汤就熟了,我再在锅里加入佐料,最后把汤装入碗内。
看着自己做的小菜,我开始慢慢【yuerzhinan.com】地品尝喜悦的成果。
学烧菜_学烧菜作文300字
那是一个风和日丽的星期五中午。妈妈打来电话说,她要加班回不来给你炒菜吃了,你去姥姥家吃了饭再回家。哦,我噘着嘴说:“好吧。”我刚推出自行车没多远,天气就做黑,乌云密布,一道道闪电像一把把利剑在天中午舞着。看到此景的我连忙把自行车推回家。
我走进厨房,打开冰箱,什么都没有,只有一些青菜。哎,可惜我不会炒菜啊。我试着去学习炒菜这一门能力。回想起妈妈炒菜的情景,第一先把菜洗干净,一定要多洗几遍,以防有农药,吃下不卫生,会闹肚子。我从浴室打来一盆清澈见底的水,把菜放进水盆里。用手用力地擦,可是问题来了,这些菜调皮得很,动不动就自动跳出水盆。真人头疼,这下我慢慢地来了,一片一片的慢慢擦,擦了5分钟终于洗了三遍。第二步,开始炒菜,这一步最关键,好不好吃就要看这里了。
我把刚洗好的菜,放在一边。再去把锅烧洗一洗,看在火炉上。先倒进油,再开火。等一分钟,就把青菜倒进去,哇,不知道怎了,锅里好像在放鞭炮,啪啪,四处连射。我见情况不妙,就去把一瓢水通通倒进了锅,一下子就不响了。我学着妈妈的样子,一铲一翻,很神气。再放三勺盐,哇,菜好了。我吃起来味道和妈妈的做的味道节而不同,为什么我的总有咸的味道?谁来告诉我答案。
姓名:杨仕馀学校:客路镇中心小学班级:五二班指导老师:没有
我学会了烧菜作文400字
今天中午,我决定来烧一道可口又美味的卷心菜。
我先拿了一个大大的卷心菜,把叶子全部摘下来了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,一片一片地用手摸,洗得特别干净,被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了,我把这些菜放在菜篮子里,然后用手一片一片地撕成小块儿。
然后,我在锅里到了一点油,点上了火,等油烧到半成熟的时侯,我把卷心菜均匀地到了进去,然后,马上拿起铲子用力翻炒,不一会儿,卷心菜就快熟了,我放了一点醋,又放了一点酱油,还有一点耗油,然后,我放了一点盐,又放了一点儿鸡精来调味,然后,我又继续拿起铲子来翻炒,最后我拿起锅盖盖在锅上,闷了好一会儿,我才掀起盖,一股浓浓的水蒸汽向我飘来,迎面还有卷心菜的香味,锅里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳来,像一大群活泼可爱地小孩子在草地上欢乐地玩耍着,我看见了,左一躲,右一躲地,可我还是躲不过它们这些调皮的小孩。我的手在翻炒时候烫了好几个地方,我见菜炒得差不多了,就把火关了,那些调皮的小孩子就消失了,只留下了绿绿的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。
我们盛了饭,津津有味的吃起来了,我吃着自己烧的菜,心里就像是吃了蜜一样甜,那是因为我学会了烧菜了!
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