学做荷包蛋_写事作文150字
今天,我想让妈妈叫我怎样做荷包蛋。于是,妈妈就去给我们做我们最爱吃的荷包蛋了。我也跟了过去,准备看一看妈妈是怎样做荷包蛋。
首先先拿出一个炒锅接一锅水,然后放在灶台上用大火把水煮开,再改成小火,然后直接把鸡蛋打进锅里,再改成大火煮。等蛋清和蛋黄凝固在一起,再煮上一会,就可以吃了。
吃着妈妈做的荷包蛋,我心里就想着下一回,就让妈妈来吃我做的荷包蛋!
我学会了煎荷包蛋-状物作文450字
国庆来了,我们放假了。在假期里,我学会了煎荷包蛋。感兴趣的小朋友来看看吧!
我们煎荷包蛋得先把锅和锅铲洗干净,再打开煤气,最后开火。在准备工作做好之前,还得把鸡蛋先准备着放在旁边。当我正准备把油倒进锅里的时候,突然,耳边传来爸爸的声音:“锅里还有水,等烧干了再放油。”水烧干了,我首先把油倒进锅里,过了一会儿,油热了,我手忙脚乱地把鸡蛋敲碎。结果,鸡蛋连着壳像小圆球似的跌进了锅里。刹那间,锅里就像打仗似的“噼里啪啦,噼里啪啦”它们好像拿了激光枪向我攻击过来。我敏捷地躲过了它们猛烈地进攻,可还是防不胜防,最后一滴油溅到了我的胳膊上,痛的我哇哇大叫。坚强的意志力让我没有哭,继续跟它www.yuerzhinan.com们战斗,我拿着锅铲把鸡蛋壳铲出来,把鸡蛋翻了个面。过了一会儿,鸡蛋出锅了。我把它们放进精美的盘子里,拿起酱油,打开盖子,滴上几滴在鸡蛋上。此刻,两面金黄的鸡蛋,我们只能用四个字来形容它的味道,真是香脆可口,美味极了!
我兴致勃勃地对妈妈说:“妈妈,尝尝我的厨艺,这可是我第一次下厨哦!”妈妈细细地品尝着:“不错,不错。比妈妈煎的荷包蛋好多了,即好看又美味,色香味俱全啊!”我们哄堂大笑,家人都夸我棒,其实,我心里也在暗暗地偷笑,煎荷包蛋真有趣,下次做什么菜呢?
我学会了做荷包蛋
我学会了做荷包蛋
我最喜欢吃荷包蛋了,我决定跟妈妈学着做。
妈妈告诉我先往锅里放油,用铲子把油弄均匀,然后妈妈拿着鸡蛋轻轻地在锅边一磕,只听见呲啦一声打在了锅里。妈妈用手捏了一点盐放了进去,之后把鸡蛋翻了个个,又香又嫩的鸡蛋出锅了,我看了,对妈妈说:“就这么简单,让我来试试吧!”妈妈说:“好吧。”我也照妈妈的样子做了起来。首先把油倒了进去,我就毛手毛脚的把鸡蛋放进了锅里,我的动作太慢了,翻过来一看,那面都糊了,我低着头说:“看妈妈做那么简单,可我做怎么就糊了。”妈妈说:“别灰心,再做一遍,动作快点就不会糊了。”我一边做妈妈一边教我。这次我倒完油,妈妈说:“等油冒泡的时候再往里面放鸡蛋。”过了一会,油真的冒泡了,我快速的往锅里放鸡蛋,只听见呲啦一声鸡蛋液在锅里像开了花一样。这时,我把盐放进了锅里,再快速的翻了个个,之后翻炒几下,就出锅了。这次我真的做出了又香又嫩的煎荷包蛋了。
我终于学会做荷包蛋了。
妈妈煎的荷包蛋
妈妈煎的荷包蛋
今天,我叫妈妈煎荷包蛋,因为我还想尝尝荷包蛋的味道。妈妈微笑地点点头,表示同意了。
我等着妈妈煎蛋,只见,妈妈先把锅子洗锝干干净净,再从冰箱里拿出一个鸡蛋,放在桌子上,再把液化气阀门打开,然后拿出一把锅铲放在灶头上,再用手打开开关,蓝色的火苗粘在灶头上,围成一圈,好像在翩翩起舞。再把锅子放到灶头上,等到锅子里的水蒸气冒出来了,再拿起一瓶油,拧开盖子,把油慢慢地倒进去。我问妈妈:“为什么得等到水蒸气冒出来了才倒油?”妈妈说:“这样的话,油就不会溅开来。”说完,妈妈放了点适量的盐进去,等到盐溶化为止,然后,再把鸡蛋往桌子上敲一下,只见鸡蛋露出了一条裂缝,妈妈用大拇指把鸡蛋打进锅里,过了一会儿,我往锅里一看,发现透明的蛋清,慢慢凝固了,变成了白色,深黄色的蛋清已经变成了金黄色的了,蛋白上竟然鼓出了一个个小泡泡。妈妈看见蛋的一面有点焦,再翻了个身,最后装盘。
妈妈做的真好吃,令我回味无穷。