我学会了包馄饨_包馄饨作文400字

今天晚上，我写了一会儿作业，肚子便咕咕叫了。我问妈妈：“妈妈！今天晚上我们吃什么？”妈妈说：“吃馄饨吧！”在好奇心地驱使下，我来到了妈妈身旁，发现爸爸也在帮妈妈包馄饨，就凑了个热闹。只见妈妈先将面揉的很薄，接着用擀面杖把它擀成很薄的面皮，拿起刀在上面切了几下，大面皮就变成了形态各异的图案——有三角形的，有正方形的，还有平行四边形的。她从碗里挖了一些肉，将它加在面皮里面，再把面皮捏起来。这样一个馄饨就大功告成了。

我看了以后，心想：“这么简单，我也赶快帮妈妈做几个吧！”可后来事实证明我想得太简单了。我包成的馄饨，漏洞百出，一个都不成形，不是漏了肉馅，就是面皮没捏好。妈妈见了，就耐心地指导我，并告诉我先把肉馅放到小面皮的中间，然后用右手食指把它包起来，最后用大拇指和食指把它捏紧就行了。我按照妈妈的方法包了一个，虽然速度不是很快，但好看了不少。我们一家人共同合作，一会儿就把馄饨包好了。我吃着自己包的馄饨，心里比吃了蜜还甜。

我学会了包水饺

你们喜欢包水饺吗？我很喜欢，因为它可以让我体会包饺子的乐趣。

寒假里的一个周末，我过得很有意义。

妈妈去超市买肉馅回来并手工和面。

首先妈妈在肉馅里加了很多调料：十三香、葱、姜等等，一起放到盆里搅合在一起，香气扑鼻。接着妈妈把和好的面团放在案板上揉面，揉好后【yuerzhinan.com育儿指南】用手摘成一段一段的。我赶紧用擀面杖学擀面，一开始我怎么擀也擀不好，擀的大小不统一，形状各异。后来妈妈不断地鼓励我，细心地指导我。经过几次反复练习，我进步很快。皮子擀得很圆，厚度适中。

接着开始包饺子了，我拿着饺子皮用筷子夹起肉馅放到皮子里，再把两边捏成月亮形状，我开心地尖叫起来，我终于学会包饺子了。

最后，妈妈把包好的饺子放在锅里煮，很快，饺子出锅了，我夹起一个圆鼓鼓、香喷喷的饺子。嘴巴一咬，烫了我的小嘴一下，汤汁哗的一下流出来，吃着自己包的美味饺子，心里甭提有多开心，真是享受的生活啊。

你们知道水饺为什么这么好吃呢？那是因为这是我们劳动的成果，只有肯劳动，才能吃到这么美味的劳动果实。

这次包水饺，我懂得了通过自己劳动获得的果实最甜美。

包水饺-状物作文500字

“吃饺子咯!吃饺子咯!”吃了这么多饺子，你们知道这饺子谁包的?怎么包的?让我给大家说说这“不经一番努力，怎得‘饺子’扑鼻香?”的艰辛历程吧!

有一天，妈妈把我拉到厨房里，对我说：“我和你比赛谁包的水饺可爱。”我兴高采烈地说：“比就比，谁怕谁”我先准备了包水饺需要的食材：水饺皮，肉。然后把一点肉放进水饺皮，把皮捏起来，发现肉太少，饺子的肚子一点也不饱满，像一个个没有精神的人懒洋洋地趴着。

“再来一个，多放一点肉吧!”我对自己说。谁知包饺子真得不是一件容易的事，“这次比上次多放一点肉，应该行了”。我低头小声嘀咕着，一手捏住饺子的这边，那边的肉就冒出来，捏住那边，这边的肉又跳了出来。后来，我干脆把饺子放在手心里，同时两边一捏，两边的肉不出来了，但它的“大肚子”却撑破了，看着看着，它好像张着嘴嘲笑我呢!我赶紧拿了一张皮子，把它的肚子上动了“粘贴手术”，这才又包好了一个饺子。

我把我的水饺放在桌子上，和妈妈做的比一下。看看自己包的是“残疾水饺”，站不稳;“爆炸水饺”肉露在外面;“营养不良水饺”趴在桌上。再看看妈妈的水饺个个精神抖擞，像一位位打胜仗的将军。妈妈看见我包的水饺这个德行，笑着走过来摸摸我的头说：“世上无难事，只怕有心人嘛，来，妈妈教你。”最后在妈妈的指导下，我终于包出了一个个圆滚滚的水饺，那白白的水饺像一群可爱的小鸭子，整整齐齐的就像士兵一样，就只等着游泳比赛的开始。

我轻轻咬一口自己做的水饺，感觉饺子真鲜呀!

冬至的水饺-写物作文500字

冬至，在每一年的公历12月21～23日，又称 “冬节” “长至节”或 “亚岁”等。到了冬至到，我们的风俗食物：姜饭、水饺、汤圆、羊肉汤，其中，我最喜欢吃水饺。

饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是中国的古老传统面食，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。“一个扁食两头尖，下到锅里成万千，金勺，银碗端，放到桌上敬老天”，你们猜这是什?没错，这就是大名鼎鼎的——饺子。

“去包饺子喽!去包饺子喽!”我和姐姐满怀期待地来到厨房包饺子，因为今天是一个特别的日子——冬至。我迫不及待坐到桌子上，桌子上放着雪白雪白的皮子，金灿灿的鸡蛋配上肉沫和榨菜那真是完美的饺子馅!我先拿出一张薄薄的皮子放在手上，再拿起一双木筷，把馅夹上，接着把饺子对折、按紧，一个精致到无法再精致的饺子诞生了!果然人多力量大，那两大叠皮子就被我们五人给干掉了，那饺子个个形态各异， 有的皮开肉绽，有的像快掌破肚子的小妹妹， 有的像三天三夜没有吃东西的小宝宝，有……

“来吃水饮啦!”外婆大喊到，我们几个小孩一窝蜂地扑出去，最快的我抢到了最多的一碗。配好蘸料，蘸一下，咬一大口，就是满口的幸福，由于太幸福，我一口气吃了十九个!

饺子时时刻刻都能吃，但是，在冬至吃饺子就是爽!

包饺子-三年级记事作文550字

去年寒假，妈妈突然对我说：“我们今天包饺子吃吧!”我开心地和妈妈一起来到超市采购食材。

我们先买了两斤鲜肉馅，一些大白菜、香菇和玉米。两袋饺子皮，赶紧回家调馅料，有白菜猪肉馅、香菇猪肉和玉米猪肉，真是荤素搭配，营养又美味。

准备开包饺子啦!妈妈拿起饺子皮，放上满满的肉馅，左手推，右手捏。一个个又大又漂亮的饺子在盒子里越摆【yuerzhinan.com】越多。妈妈担心我不会包，一边包一边叮嘱：包饺子看着简单，要心手一致，可是有很多小技巧的哦!

先把饺子皮放在左手掌心，然后在中心放上肉馅，接着在饺子皮四周抹上水，再两手配合推一下皮，捏一下皮。做出漂亮的褶皱，就好像穿了花裙子的小面团子。看着妈妈包出来的饺子，心里十分羡慕，决心要尝试一下。

心中回想着妈妈刚才的动作、顺序、手法。也依葫芦画瓢包了一个饺子，可是，不怎么好看呀!我叹了口气，丧着脸，跑过去向妈妈请教。妈妈笑着说：“你这个饺子肉馅包得太多，所以肚子大，捏不紧还不好看。”听完妈妈的话，赶紧跑座位，又重新包了一个身材匀称的饺子。这次，不但成功了，还受到了妈妈的夸赞。心里别提有多得意!

我和爸爸爱吃煮饺子，弟弟爱吃煎饺，妈妈爱吃蒸饺，一家人快快乐乐地吃起了饺子大餐。三两下的功夫，饺子就被我们吃得干干净净，真是收获满满的一天。

肉馅调不好，饺子的味道就不够鲜美;饺子皮捏不紧，煮起来就会七零八散;火候掌握不好，或煮生或煎糊。饺子虽然美味，但包起来学问可真多哩!