我学会了包馄饨-写事作文550字

周末的一天，我看见奶奶穿着围裙正准备包馄饨，我也嚷嚷着想要加入包馄饨的行列中。奶奶爽快地答应了，可刚答应完，态度立刻来了180度大转弯，严肃了起来：“想要包馄饨，首先，要把手洗干净，不然你包出来的可都是黑馄饨啦!”奶奶话音未落，我就已经把自己的手洗得干干净净了。

“帮我把绞肉机给拿来。”奶奶吩咐道。我兴奋地赶紧把绞肉机给搬了过来，开始帮奶奶绞馅了。先在绞肉机里放上猪肉、葱末，倒上生抽、蚝油、黄酒，然后盖上盖子，开始绞肉，等到把肉绞的粘糊糊的样子就可以倒在碗里了。

我学着奶奶的样子一个一个地包着，先拿出一张馄饨皮，然后用勺子加一点儿肉馅放在里面，再弄一点儿水涂在面皮上，然后对折，再拿住两个角一捏，可是肉馅却从两边冒了出来，我用力把这边的馅儿按进去，它又从另一边钻了出来。我不耐烦地把这个奇形怪状的馄饨拍扁，甩在了桌子上，赌气的喊：“我不包了!”

奶奶看到我这样，耐心地说道：“做任何事情都要一步一步来呀，包馄饨也是一样，都要坚持下去，不能半途而废，你仔细想想刚才哪儿出错了，是不是馅弄多了才会这样呢?”听了奶奶的话，吸取了刚刚失败的经验，我仔细地观察了奶奶的手法，好像一朵朵小花从奶奶熟练的巧手中开出。我终于成功包出了人生中第一个馄饨，不一会儿，我和奶奶就包了满满三大盘!

晚上，我们全家吃着奶奶和我包的馄饨，吃得可香啦。这个周末我不仅学会了一项新技能，还懂了：不管做什么事情都要有耐心，并且要坚持下去，不可以半途而废，不然只能一事无成。

我学会了包馄饨_包馄饨作文400字

今天晚上，我写了一会儿作业，肚子便咕咕叫了。我问妈妈：“妈妈！今天晚上我们吃什么？”妈妈说：“吃馄饨吧！”在好奇心地驱使下，我来到了妈妈身旁，发现爸爸也在【育儿指南 yuerzhinan.com】帮妈妈包馄饨，就凑了个热闹。只见妈妈先将面揉的很薄，接着用擀面杖把它擀成很薄的面皮，拿起刀在上面切了几下，大面皮就变成了形态各异的图案——有三角形的，有正方形的，还有平行四边形的。她从碗里挖了一些肉，将它加在面皮里面，再把面皮捏起来。这样一个馄饨就大功告成了。

我看了以后，心想：“这么简单，我也赶快帮妈妈做几个吧！”可后来事实证明我想得太简单了。我包成的馄饨，漏洞百出，一个都不成形，不是漏了肉馅，就是面皮没捏好。妈妈见了，就耐心地指导我，并告诉我先把肉馅放到小面皮的中间，然后用右手食指把它包起来，最后用大拇指和食指把它捏紧就行了。我按照妈妈的方法包了一个，虽然速度不是很快，但好看了不少。我们一家人共同合作，一会儿就把馄饨包好了。我吃着自己包的馄饨，心里比吃了蜜还甜。

包馄饨

上周六是我的生日，妈妈说晚饭不去饭店，在家包馄饨。

我们准备了肉、豆腐、葱花、姜丝、料酒、馄饨皮。我们先把肉切成丝，然后切成颗粒，再细细地剁，反复剁后变成肉泥，最后放入各种配料，美味的馄饨馅就剁成功啦！

准备好肉馅，我就迫不及待地开始包了。馄饨皮呈正方形，我用勺子在中间放了一点馅，然后对角相折。可是，我包的馄饨怎么散架了呀？妈妈告诉我，这是因为卖家为了不让馄饨皮之间粘在一起，在馄饨皮的上面撒了一些面粉，包的时候弄一点水上去就行了。我按妈妈说的做，果然，馄饨就包好了。

我照着这种方法包了好几个，妈妈看了直夸我包得一个比一个好，我心里美极了。但是我觉得包馄饨不一定只用这种方法，于是，我又包了几个“福袋”、“金元宝”。我拿给妈妈看，她对我说：“你包的馄饨真是多种多样啊，有的包法我都不会，你比妈妈厉害，看来你是真的长大了！”妈妈的脸上露出了两个酒窝。

各种“款式”的馄饨问世了，也不知道味道怎么样。我把自己的“杰作”，放进已经烧开水的锅里，一会儿工夫，馄饨像调皮的娃娃在锅里翻滚。此时，妈妈已经把调料准备好了。我把一碗碗馄饨盛好，并把第一碗端给了妈妈，因为没有她就没有我，我的生日就是妈妈十年前的受难日。

我问大家：“我包的馄饨味道怎样？”

妈妈说：“这馄饨很幸福。”

爸爸说：“这馄饨很甜蜜。”

奶奶说：“这馄饨很滚烫。”

我纳闷了：馄饨还有这样的味道呀？

包馄饨

记得暑假里，我们‘阳光小队’搞了几次活动，其实我觉得最有趣的要数‘包混沌’啦。
　 有一次，我们‘阳光小队’的成员带上自己的零花钱到翠园一区的‘范中院’公园集合，然后一起去菜市场，拿出零花钱凑在一起分别买了葱、肉末、混沌皮。
　 上午9点左右，我们来到小组长家。我们来到厨房，把葱洗了洗，组长还想把肉末也洗了，要不是我们成员及时劝阻肉末早被水冲走了！
　 我记得妈妈说过"包饺子时要加饭酒、盐、味精拌一拌，这样肉会更香。"我按照妈妈说的去做肉果真好香！我又去切葱因为不会切所以切的一段一段的，后来只好组长的妈妈出场了。然后我把水烧好，就去包混沌。我想我们包完混沌，水应开了吧？借下来的任务就是包混沌了，我们大家花了好长时间才把混沌包好。我们包的混沌有方的，有圆的，有大的，小的......哈哈我们这是‘创意包法’。
　 我们该下混沌了。本想把混沌泡进锅里，锅里的水已经干了没办法，只好再少一壶水了，三分钟过去了，水开了我们把混沌泡进锅里，过了几分钟，我们闻到了香味。一看混沌熟了，我有放了点醋，盛到碗里。
　 我们捧着混沌，放到桌子上狼吞虎咽的吃起来，我觉的这是我第一次吃到这么好吃的混沌了。

包馄饨

　　包馄饨

今天是农历六月初六，我们这里习惯在这一天吃馄饨。
一大早，奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。
九点多一点，奶奶开始动手了。她先把肉洗净，然后放在菜板上，把肉切成条，然后，切成粒，最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料，同样切细，和肉一起放在一只大盆子里。然后，放一些盐、味精、菜油等调料，拌匀。接着，奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪，奶奶就开始包馄钝了，
我看了一会儿觉得好玩，就对奶奶说：“奶奶，你教我包馄饨好吗？”奶奶爽快地答应了，同时对我说：“小燕，你得先把手洗干净！”我立刻去洗手，然后，我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。
奶奶一边说一边示范，先把馄饨皮平放在手掌上，然后用筷子夹一点肉，接着把肉卷进皮子里裹住，再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样，一只馄饨就包好了。我照着奶奶的样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上，拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上，然后，慢慢地用皮子把肉裹起来，留下一点皮子不卷。接着，我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀！”我叫了起来。原来是皮子破了。奶奶见了说：“一定是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉，把肉放到碗里，换一张皮子再做。这一次，我更加小心了。我夹了一点点肉，放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿，一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说：“奶奶，我也做好了一只馄饨。你看，好不好！”我心里在说一定会受到表扬！【育儿指南yuerzhinan.com】不料，奶奶说：“肉放得太少，样子不好看！”“好，第二只我一定包得更好看！”说着，我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的肉，照样放，所以这次做出来的要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样，我越包越快，越包越好看。
包好馄饨，奶奶特地从我包的馄饨中拿了二十只放到锅中煮。过了一会儿，就煮好了，奶奶盛出来给我吃。我吃着自己做的馄饨非常高兴：因为肉香四溢，味道鲜美。我越吃越爱吃，竟然吃了三碗，不是奶奶限止不让我吃，我还要吃三碗呢！

指导教师：冯永康