云南的过桥米线_美食作文600字
去过云南的朋友们一定尝过那里的特色小吃——过桥米线,大家都知道,米线分清汤米线和麻辣米线,而我这次带大家品尝的,就是纯正的清汤卤味过桥米线。
米线的做法与粉丝不同,一个瓦罐,一碗滚烫的热汤,加上一盘盘丰富的食料,调味粉统统直接放在食客面前,让食客自行调出各色风味的过桥米线。爱辣味的可以加辣椒,爱酸的可以放蒜醋。首先,将已经烧熟的的米线慢慢倒入卤汤中,洗洗搅拌,接下来倒入深青色已经切好的咸菜末,敲破并倒入生鸡蛋,在扔一小把生菜,捏一小团银耳倒入砂锅中,然后,加入牛肉,鸡肉,韭菜,香肠,最后在浇上一勺滚烫的卤汤,在等待几分钟,看看这时的米线似乎已经“今非昔比”了,一颗晶莹的卤蛋“躺”在“米线床”的中央,抱着绿油油的韭菜,粉嫩色的香肠,怎么看都让人“口水直流三千尺”。待到所有食料都烫熟后,就可以开动大嘴巴了。
米线的吃法也比较特殊。一般每个瓦罐旁都会配有一个大勺子和筷子。所谓的“湿吃”,就是先用勺子舀一勺卤汤,再加上几根米线,伴着汤吸入嘴中,米线就像坐着过山车一样,滑呀,滑呀,滑进我们的胃里,卤汤的香味深深浸透了我的味蕾,啊!一种鲜味在我的舌尖徘徊,最后留下一嘴巴香味,因为是有着汤汁伴着米线,所以一点也不会觉得干,反而有一种全身上下被浸透的感觉,那是一种使人荡气回肠的鲜美,似乎让我感觉到了,味蕾张大嘴巴的吮吸声,血液的流动仿佛都在加快,使我觉得吃米线是一种享受,感到米线特别的“长”。
过桥米线之所以得名,不单单是也能为米线本身的长度,更多的是他的鲜美在人们舌尖上能够久久的停留。
说到这,你是不是心动了呢?是不是也想来尝尝呢?来吧,更随我的步伐,一起来尝尝这非同凡响,使人陶醉的味道。
三分钟过桥作文500字
今天早上做体操时,体育老师宣布了下午要比赛的班级,项目,时间。顿时,操场上一片骚动。
我们五年级的“三分钟过桥”是定在下午第二节课的。我们班这一项练得很差,很多同学都不报大多的希望了。有的同学已经私底下猜测好我们班的名次了。
下午第二节课的上课铃声一响,教室里就热闹起来了。每一个人谈论的主题都是“三分钟过桥”。正说着,老师进来了,同学们赶紧开始做眼保健操,可每个同学都是心神不定的。我的心随着音乐的波动一起一伏的,希望同学们可以在比赛中发挥到最好状态。
走到操场上,操场上早已开始沸腾了。练习拔河的,跳绳的,都在苦练。我们班同学赶快挑了一块空地,努力练习着。希望我们班可以跳出“倒数第一”的行列。
大家正练得热火朝天。两位老师一前一后地向我们走来。眼快的同学早已喊了起来:“老师来了!老师来了!”刚刚还在那和同学讲话的同学,立马站好,一脸庄严。队伍中杂乱的声音一会就消失了。
“开始!”计时器嘀答嘀答地开始计时,后面的同学们全部探出半个身子,大家的嘴巴【育儿指南 www.yuerzhinan.com】仿佛都被胶布封上了一样发不出声响。可心却全吊到了嗓子眼上,在心中奋力地喊着:“加油!加油!”老师也在旁边助威。摇绳子的同学密切合作,绳子有节奏地飞舞着。跳绳的同学抓住绳子上下飞转的空隙,像小猴子一样窜上去,准确地跳过脚下的绳子。终于轮到我了。我奋力一冲,轻快地一跳过去,只听见我前面的那位老师数着“100,101,102……”我心里甜甜的,因为这些成绩中也有我的功劳。
“嘟”!三分钟到了。我们班同学三分钟跳了119个!这个成绩是我们没有想到的。同学们这些天的辛苦训练终于有了最好的回报。真是“功夫不负有心人”呀!
小羊过桥的故事_自编童话作文800字
有一只小羊,身上长着白毛,头上有两只小角,叫起来“咩咩咩”的,大家叫他小白羊。还有一只小羊,身上长着黑毛,头上有两只小角,叫起来“咩咩咩”的,大家叫他小黑羊。
小白羊和小黑羊都住在河边,小白羊住在小河东边,小黑羊住在小河西边,他们隔着一条河呢。这条河不宽,可是很深,哗啦啦,哗啦啦,河水一天到晚流着,这可怎么过河呀?还好,河上架着一根木头,这就叫做独木桥。独木桥很窄很窄,只能走一个人。小白羊住河东边,可是他的姥姥家住小河西边。小白羊常常走过独木桥去看奶奶,奶奶总是找了很多鲜嫩鲜嫩的青草,给小白羊吃个饱,才让他回家去。小黑羊住在小河西边,可是他的爷爷家住在小河的东边。小黑羊常常走过独木桥去看爷爷,爷爷也找了很多鲜嫩鲜嫩的青草,给小黑羊吃个饱,才让他回家去。
有一天,天气很好,小白羊心里想:这样好的天气,我到奶奶家去一趟吧。小白羊就一边咩咩地唱着歌,一边的笃的笃地走上独木桥,向小河西边走去。这时候,小黑羊也一边咩咩地唱着歌,一边的笃的笃地走上了独木桥。原来小黑羊要到小河东边去看爷爷呢。小白羊朝西走,小黑羊朝东走,走着走着,走到桥中间,他们俩就碰头了。小白羊走不过去,小黑羊也走不过来。小白羊把头一抬,对小黑羊说:“退回去,退回去,快给我退回去!你知道吗,我要过桥看我奶奶呢!”小黑羊一听,也把头一抬说:“你退回去,你退回去!你看奶奶有什么要紧,我要过桥看我爷爷呢!”小白羊生气了,瞪着眼说:“你为什么要我退回去?是我先上桥的!你应该退回去,退回去!”小黑羊也生气了,把小蹄子蹬得咯咯地响,大声说:“什么?你让我退回去!哼,是我先上桥的!你应该赶快退回去,赶快退回去!”说着说着,小白羊和小黑羊就吵起来了。他们越吵越凶,谁都不肯让谁。小白羊发脾气了,他低下头,把两只角对着小黑羊冲过去。小黑羊见小白羊冲过来,也低下头,把两只角对着小白羊冲过去。只听见“咚”地一声,小白羊的头和小黑羊的头撞在一起了,又听见扑通、扑通两声,两只小羊都掉到河里去了。
好吃的过桥米线作文800字
跟随一阵浓浓的肉汤香味,我又走进了这家云南蒙自过桥米线店,这店里生意永远这么好,人总是这么多。
见我一进门,门口卖票的大爷便问我:“几套?”“一套。”“粗还是细?”“粗。”他嗯了一声,扭头朝厨房用洪亮的声音喊:“一套,粗!”然后麻利的用眼睛扫了一圈店里,指着一个空位,“来,坐这里。”我刚坐下一会,服务员便用两块抹布垫着一个白色大瓷碗给我端来了一碗还在翻腾着的鸡汤,紧接着又送来了一盘料和一碗已经用滚水烫过的米线。
鸡汤很烫,端到桌上还在“咕嘟咕嘟”地冒着小泡,香味随着腾出的一团团白色蒸气飘入我的鼻孔,瞬间感到好饿,可吃过桥米线急不得,一个大圆盘上面整齐摆放着好几个小碟子,每个小碟子都盛着一种小料,每种小料得一样一样的按先生后熟,先荤后素的顺序来放。料碟里有鲜肉片、火腿片、煮熟的鸡块、鲜鱿鱼片、竹笋片、葱花、韭菜……还有我最喜欢的两个鹌鹑蛋,料太多都数不过来了。大片的鲜肉片切得薄如蝉翼,薄得透过肉片都能看到碟子上的花纹,让我佩服切肉师傅的刀功。还有那碗米线,白白的、滑滑的,用筷子戳一下,弹性十足,令人垂涎三尺。
我迫不及待地把火腿片放入汤里,溅出了几颗小油点,烫得我把手缩了回来,我又拿起鹌鹑蛋的小碟,靠进汤面,小心地将两个小鹌鹑蛋滑进汤里,再用筷子慢慢的夹起一片薄肉在汤里轻轻一涮,肉片顿时由粉嘟嘟的红变成了带粉的白色。先一样一样地把荤菜放完,再把素菜全部放到汤里,最后再把碗里的米线倒进去,稍等一两分钟,就可以开吃啦。
看着那碗过桥米线,我不禁垂涎三尺。我用筷子轻轻拨开鸡汤上那层薄薄的金黄的油,从汤里挑出一小筷头米线,用嘴吹吹,小心塞进嘴里,真鲜;我慢慢咀嚼着这柔韧的米线,鸡汤的鲜味溢满了我的口。我又夹起一片肉放入嘴里,真嫩呀。还有那鹌鹑蛋,夹起一颗,用牙轻轻一咬,白白嫩嫩的蛋白包着还在流油的蛋黄,一不小心,“哧溜”,蛋黄便溜进了汤碗里……
再看看周围,旁边的大叔吃得满头大汗,一边吃一边用手帕擦着头上的汗,后面的一个小妹妹也和我一样,吃得津津有味,满嘴流油……
我爱吃过桥米线!
