茄子的自述-我是一只茄子作文600字
平时，照相的时候，为了使表情自然些，在摄影师按下快门的那一瞬间，大家总会情不自禁地说：“茄子。”对，我就是今天要给大家介绍的茄子。
我是一年或多年生的草本植物，我的叶子是椭圆形的，开的花是紫色的。我的果实是球形或长圆形，颜色也多为紫色，也有白色或浅绿色，我的表面可有光泽了，就像是打了一层光一样。摸起来不仅感觉很舒服，还非常有弹性呢。
最让我骄傲也最引人注目的是我开花的时候，你要是凑前闻一下，还会闻到有点儿香味呢。等我的花落了以后，便结一个个小小的茄子。我刚结出来的时候，先是淡绿色，慢慢变成淡紫色，大小嘛，跟香蕉差不多大，和刚出生的婴儿一样可爱，用手摸一摸表皮，感觉滑溜溜的。
我成熟后浑身呈紫色，油光发亮，躯干有些弯曲，好似一个驼背的老人，头顶上戴的“帽子”可以遮太阳，颜色为绿中带紫，而且上面有许多小刺。小心点哦，不然会被刺痛。稍大一点的我一般单个重量约100克，较小一点的约重80克。把我买回家做饭的时候，要先脱掉我的外衣，用刀切开，里面露出软绵绵的白白的东西，哦，那是供人们食用的果肉。再仔细一看，果肉里面还藏着一颗颗黑的大小如芝麻粒一样的东西，这就是我的籽，也可以吃!还很香呢!
我虽然是普通的蔬菜，但是我的营养价值却很高。尤其是紫色的我，维生素含量更高，可以抑制消化道肿瘤细胞的增殖。我的纤维中还含有维生素C和皂草苷呢，还可以降低胆固醇哦!除此之外，我所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定的辅助治疗作用呢。我的价格并不贵，所以人们很喜欢吃我，还想出了各种各样荤素皆可的吃法：既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸，凉拌哦!
这就是我——长相娇嫩、营养丰富、性价比超高的茄子，你们喜欢我吗?
做蒸茄子-记叙文400字
茄子是一种我们喜闻乐见的蔬菜，味道非常好吃，而且营养也很丰富。
有一道菜叫做蒸茄子，我学会了这道菜以后就经常做给自己吃。
首先要把茄子给切成长条，因为茄子就像苹果一样，接触空气以后会氧化，如果比较介意这个过程，可以把茄子切好以后快速泡到盐水当中去，这样既可以让茄子提前入味，也可以避免茄子氧化，不过茄子氧化以后也不是就不能吃了。
之后把切好的茄子上锅蒸熟。在这个过程中可以去准备一些蒜泥、香油、酱油、醋，蒜是必不可少的，一定要多切蒜才能让蒜香味和茄子结合。最后把这些调料都堆在出锅蒸好的茄子上面，加上一勺热油之后就做成了，如果想要吃清淡一点的口味也可以不加www.yuerzhinan.com热油，但是味道上会稍稍差一点，就要多加一些香油。
其实除了用锅来做，也可以用微波炉做菜。如果用微波炉做那么就是在微波炉里面大概用8分钟左右的时间去把茄子弄熟，同时为了要把茄子热透，最好是在中间的时候能够把里面出的水倒出来一些，因为茄子在热的过程中还会再出一些水的。
学会了做蒸茄子这道菜给我带来了很多快乐，我特别喜欢吃我做的这道菜。
家常茄子-写物作文400字
人生中第一道菜没给了西红柿炒蛋，反而给了茄子。
要说嘛，茄子简单，普通又亲切，从小到大各种各样做法的茄子吃了不少，要数吃的多的也当数家常茄子。
茄子长的不秀气，炒前实心笨重，炒后黄软黄软的不灵动，吃起来却有着令人舒服的感觉。自然谈不上，五光十色，平平常常一样惹人喜欢。
把一个圆茄子削皮，去除了那一层紫黑的外皮，里面的茄肉白色的，带着淡淡一星绿。切半、剔蒂、切块一气呵成。显然，我技艺不精，大小不均，只得把大块儿再切一遍，切时的感觉很棒，就像在切一大块儿压实了的棉花，梦似地切完了，又切了两颗西红柿，一点香菇，一并先放着。
倒油，点火，却忘了葱姜蒜。忙切着，油已泛开小泡。把葱姜蒜一放，听得‘‘哧’’一声，又倒入切好的茄子，拿铲子在满满的锅中四处翻动，好让油裹上来。
等到时机到了，加入炒菜料，加盐三小勺，又加酱油染色，之后是蚝油提鲜。均匀翻开，调小火，盖锅盖，隔一两分钟翻两翻。
挑一小块儿尝，熟了，便倒生蒜，停火。那第一口，结了我全部的希望，它也没有让我失望，我炒出了自己的味道。
端上来，没有嘲笑，没有夸赞，只有平常心，平常味儿，第一次炒菜，平平常常能被人吃下已是心满意足。
写学习做饭的作文300字篇三_炒茄子
今天是我平生第一次做饭，做个炒茄子。
我使用的是一个圆茄子，先找了个大盆子，往里面放满水，把茄子放进去，乱搓一顿，直到我认为干净了就把茄子放到“刑场”上，我开始切了，我直接从中间切了过去，不然那个“小胖子”会滚来滚去的，然后我把一半茄子切成小丁，把有倒进锅里或开到最大，一分钟后有冒了白泡我把“茄子小分队”放进锅里，只听“噼里啪啦”一阵响后，油花四溅，我举起锅盖生怕油溅到自己身上，然后拿起铲子，开始了我的爆炒小茄子游戏，“啪”的一声响，有个茄子炸开了，我也被油击中了胳膊，好烫好烫，往锅里一看我发现茄子不够了，于是把另一半也倒进锅里，心想还好没放调料，随后我放了些盐。胡椒粉，便出锅了。最后发现了一个大漏洞。鸡精忘放了！
爸爸尝了尝了说“半生半熟，没有鲜味！"就这样我的第一次做饭以失败告终了，看着那些被我糟蹋过的小茄子，好像都在嘲笑我呢，气得我一跺脚回屋子去了。