话月饼_中秋节周记700字
月饼是什么?想必大家都有所了解。月饼,是中秋节的象征,是中秋节一种必不可缺的糕点。
它的样子大家已经司空见惯——一个扁扁的圆柱体,正面刻着祝福语或者它的味道。它并不起眼,只是土黄色,其貌不扬,可是里面则是各种各样的美味的馅儿:蛋黄的、椰蓉的、牛肉的……数不胜数。它又香又甜,那个味道足以使你在千里之外都能馋涎欲滴。每年过节,大家拎着包裹,提着一两盒月饼,走亲访友,好不热闹。
盼着盼着,好不容易盼来了中秋节,可糟糕的是,这连绵不断的雨要下到什么时候?望着层层叠叠的乌云,手握月饼的我不禁愁容满面——中秋节,是赏月的好时机啊!可这鬼天气,真是糟糕!真没劲!没办法,一大家子围成一桌子,各个捧着个月饼往嘴里送。说说笑笑,那月饼的香醇美味在口中久久回荡着,使人回味无穷。爷爷问道:“毛丫头,月饼好吃吗?”“好吃!”“那你知道月饼的来历吗?”“月饼也有来历?我不知道诶。给我讲讲吧!”我做了一个鬼脸,撒娇道。于是,爷爷开始“话月饼”。
相传,在元朝末年,政治腐败,民不聊生,盗匪横行。百姓们受不了元朝黑暗的残酷阶级制度,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝廷官兵搜查得十分严密,传递消息十分困难。刘伯温灵机一动,把“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,传送到各地起义军中,到了起义的那天,各路义军一齐响应,如星火燎原。很快,他们就攻下元大都,起义成功。消息传来,朱元璋高兴地让全体将士在即将来临的中秋节那天与民同乐,并将当时传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,月饼做得越来越精致,成为馈赠的佳品。
哈!原来月饼也有这样的来历!我不禁感慨万千。小小的月饼,来头可真不小!简单而又复杂的月饼,真是讨人喜爱。
做月饼迎中秋_快乐的活动作文800字
盼望着,盼望着,国庆长假来了,中秋节也快到了,一切都是欢天喜地的样子,在祖国妈妈68岁生日之际,大江晚报举办的“那年花开月正圆”小记者做月饼活动在绿地缤纷城拉开了帷幕。我有幸参加了此次活动。
活动开始之前,两位和祖国妈妈同一天生日的小记者分别给我们介绍了中秋节的来历以及和中秋有关的神话故事,接着,报社的舒老师宣布活动正式开始,烘焙老师先为讲解了做月饼的流程:第一步,取出饼皮,在手里搓成圆球,并把压扁;第二步,把馅料包到饼皮中间并搓圆;第三步,把搓好的馅料和饼皮放进模具中压花成型;最后进炉烘烤,这样一个香喷喷的月饼就做好了。大家都摩拳擦掌,准备上阵。
老师给我们每个小记者分别发了4个饼皮和4个馅料,拿到材料,我迫不及待的开始了。我小心翼翼的按照步骤,拆开一份饼皮和馅料,我先把饼皮放在手中心搓圆、压扁,心想:“这也没什么难的吗。”就在我的意之时,困难出现了,当我【www.yuerzhinan.com】把馅料放在饼皮中间包裹时,饼皮破了,怎么也不能把大大的馅儿全部包住,这可怎么办呢,我想起妈妈曾经教我的包饺子的方法,我重新把饼皮搓圆,压扁,这次我动作轻而慢,尽量做到既把饼皮压成稍大的圆形,而且还不会破,吸取上次的经验,这一次,我小心翼翼的把饼皮揭起来,开始包馅料,包着包着,我发现皮小了,上面没包到,下面确全是皱褶,这可怎么办呀?突然,我脑子里灵光一闪,有了,我可以把皮厚的地方慢慢推到没有皮的地方呀,我说干就干,果然效果不错。
行动派的我一下子就包好了4个,接下来就是放进磨具压花成型了,我把磨具倒过来,小心的把包好的馅料和饼皮放进模具,然后把磨具竖直放在桌子上,慢慢往下压,一边压一边看,感觉差不多时我松开手柄,把磨具拿起来,再轻轻往下压动手柄,一个漂亮的小月饼就完成了。
做好的月饼被陆续放进了烘烤箱,我着急的在烤箱前等待着,大约十分钟过后,热气腾腾的月饼出炉了,看着香喷喷的月饼,我的心里满是成就感。
巧手做月饼,欢乐迎中秋,这次有意义的活动让我们与月饼真正的亲密接触,在制作月饼的过程中,培养了我们动手能力,大家纷纷表示要把自己亲手做的月饼送给长辈、老师或朋友,和大家一起分享劳动的快乐。
中秋月饼-写事作文400字
“八月十五办喜事人月共团圆。”想必大家都有过中秋节做月饼,赏月亮等习俗,我最喜欢吃自己做的月饼。
今年八月十五和国庆节是同一天,也就是意味着可以一边做月饼一边过国庆节了。首先准备做月饼皮的材料,有低筋面粉、枧水、食用油、烘焙糖浆等材料,然后拿出红豆馅料,将红豆馅料团成圆形放入饼皮中,用月饼模具压成型,最后将月饼放入烤箱上,刷上蛋液,过个20分钟左右,一道美味的烤月饼就出炉了。
另外,我们还做了冰皮月饼,冰皮月饼就更简单了,不像烤月饼那么麻烦了。是用冰皮粉放100度的开水和面就可以了,加入馅料用模具一压就成型了,完全不用烤,因为冰皮月饼的冰皮粉是用糯米粉合成的,就像糯米滋一样,口感极好。
经过几小时的激烈斗争下,两盘香喷喷的月饼就做好了,吃在嘴里,甜在心里。这时已经是晚上七八点钟了,圆圆的月亮早已升起,让我想起苏轼的诗句:“明月几时有,把酒问青天。”我们一家人坐在阳台上,一边吃月饼,一边赏月,沉浸其中。
“八月十五办喜事人月共团圆。”诗人用了简单的诗句,写了八月十五的幸福团圆,欢声笑语。
做月饼-叙事作文600字
今天上午妹妹的早教班做中秋节小小美食家亲子DIY活动,大手牵小手好吃又好玩,听说还能做好吃的月饼。
九点半我们来到早教中心,这里布置得十分气派,一串串的挂饰挂满了天花板,一件件好玩有趣的玩具摆满了桌面,馋得小孩不仅伸手去抓,不知不觉中响亮的音乐响起活动开始,主持人大声说:“各位家长大朋友小朋友上午好,现在活动正式开始,第一项猜灯谜,在我们大厅里有十六张灯谜,前四名找到灯谜并说出答案则可获奖哦!现在开始!我在大厅里东找找,西找找,这时我发现一张绿色的灯谜,我眼疾手快把它拉了下来,上面写东风融雪水明沙,烂漫芳菲满天涯,艳丽茂美枝强劲,路上行人不忆家。老妈跑过来,连忙打开手机百度输了上去,手机立马跳出答案桃花,我飞快到主持人那说出了答案,她看了一眼答案,恭喜我获得第一名,奖励学习文具大礼包一个,我开心得一蹦三尺高,最后我们4个家庭在一起合了个影,我的心里像甘蔗林里吃西瓜——真是甜上加甜,十分开心……
不一会儿就到了我期待已久的环节做月饼,我先洗好手戴上手套,然后阿姨们给我发了4个豆沙,4个冰皮,我先把豆沙和冰皮搓圆,然后按压冰皮,把豆沙放入冰皮里把豆沙裹起来,搓成椭圆形,放入模具里,最后我使劲按,可豆沙却露出来了,原来是我用力过猛了,我一口吃了这半成品,没想到它冰冰爽爽,甜甜十分好吃。经过第一次的教训,后三次我十分小心把椭圆放进模具后要用巧力慢慢按压,然后推出,一个月饼就做好了,上有一朵荷花亭亭玉立十分美丽。最后我用塑料盒装好月饼便开心回家了。
这一次做月饼让我回味无穷,不仅我特别开心,而且还明白了失败是成功之母,没有失败就没有成功。
做月饼-写事作文500字
说起做月饼,我想起了一首诗:“满月飞明镜,归心折大刀。”这是杜甫写的《八月十五夜月》。往年的月饼都是从别的地方买来的,但今年可不简单。
这天晚上,我看看妈妈在超市买了一大堆做月饼的材料和做月饼的模具。我想,今天晚上或明天早上,妈妈一定会教我们做月饼的。
你看,第二天早上,妈妈早早的把我们叫起来说:“快起来做月饼”我们一下子做起来,马上穿好了衣服,不到5分钟,我们就已经站好了队,等着让妈妈来教我们。
妈妈拿出各种各样的月饼馅:有豆沙、芝麻、花生、红豆、绿豆等等。模具也各式各样的模具,有花形的、有刻着“阖家团圆”的、还有刻着“中秋快乐”的……
开始做月饼了,妈妈提前就把月饼面准备好了。第一步,将松弛好的月饼皮分割成20克一个,这样做出来的月饼好看;第二步,把月饼皮搓圆球状,再擀成碗形;第三步,把自己喜欢吃的馅放在月饼皮中间;第四步,用虎口部边转边动收口将馅包裹。接着妈妈随手拿了个模具给我,让我接着往模型里挤压,再拿出来。
自己做的月饼不管好不好看都【育儿指南 yuerzhinan.com】好吃,把月饼放在烤箱里烤个十几分钟就好了。
到了晚上,月饼早早的烤好了,端出来,香气扑鼻而来,这味道,感觉只从梦里闻见过。我拿起一个自己做的金灿灿的,仿佛天上的月亮,又黄,又圆,又好看。咬一口,真的是太好吃了,我的牙都掉落了下来,令人回味无穷。
我好希望下个中秋节快点到来,我还想再吃自己做的月饼,再回味一下这美味的月饼香气,如果一年等于一分钟那该多好啊!
中秋节作文700字做月饼
中秋即将来到,月亮却还没圆。我先做它一盘,捧着到你面前。 ——题记
早在几个月前,我们就和舅妈约好中秋自己在家做月饼。盼星星,盼月亮,终于盼到了国庆放假。
十月二日我们回到外婆家,一大家子人围坐在院子里,舅妈把事先准备好的皮和已炒好的面粉端了上来。我们姐弟几个都很高兴,好奇地摆弄着一个个模具,有玫瑰花的,有心形的,有灯笼的,有小汽车的,还有梅花的和小熊的。
我们的欢笑声和面皮的香味把邻居家的小妹妹——语嫣也吸引来了,她目不转睛地看着舅妈把手中的面撮圆、压扁,紧接着舅妈让我来帮忙,把不同的图案模具装上。然后舅妈开始教我们做月饼上的图案,由于怕大家都急着要做,所以就按从大到小做。我是老大,接下来就来看看我的制作吧!
我把一个似包子的未成形的月饼塞进粘了熟面粉的模具中,舅妈说:“放在桌子上用力往下压,然后轻轻一推就行了。”我听着小心翼翼地做了起来,只见一个月饼顽皮地从模具中蹦了出来。这时小伙伴们都围过来,雨菲和臭臭惊讶地说:“好香啊!好漂亮啊!”丸子大声嚷着:“妈妈,我也要做,我也要做!”大家都争先恐后地吵着要做,这个场面真热闹啊!
雨菲轻轻地压着模具,做完后捧着自己做的月饼眼睛闪闪发光地看着它,口水都快流下来了。小臭臭害羞地拿起一个玫瑰花形的模具,说是要送给妈妈的,由于小臭臭粘的粉太多了,花的样子有点模糊,但也别有一番味道。“到我了,到我了!”丸子兴奋地说,“我要和小姐姐一起做。”舅妈帮丸子把月饼塞进模具中,可是有的月饼和模具大小不一,丸子太急了,月饼从模具中滑出来时,她和语嫣的两双小手正好压下去,把月饼压成了泥,只好从头开始。在舅妈的帮助下,她们终于成功地做出了一个小熊月饼。
我们把做好的月饼放入冰箱,十几分钟后,大家吃着冰冰的,散发着一股牛奶和抹茶清香的月饼,一脸的满足。
中秋佳节,最畅销的是月饼,最可贵的是团圆,吃着自己做的冰皮月饼,我想最该圆满的,是盼着相聚却总是聚少离多的温情。
中秋节吃月饼作文600字
中秋节了一段时间,我仍然记得那天我是怎么和他们一起度过的。
那天,我们换了一种方式过中秋。虽然还是吃月饼但是,不会像去年那样单纯地吃吃月饼赏赏月了。而是准备把各式各样的月饼吃法都用个遍。
第一种,狼吞虎咽式吃法。
啊,作业那么多,肚子也在吵着要吃东西了。
突然,妈妈将一大袋月饼放在床上。
救星啊!我不顾一切地扑倒在床上,抱着月饼两眼直放光,口水“一流直下三千尺”,也不顾卫生问题,抓起一块就心急火燎地扒开它的外衣,一阵浓郁的香味扑鼻而来,大大地激发了我的食欲,下一秒,这块可爱的小月饼就进入了我的“血盆大口”。
或许是因为太饿了,我嚼了几口月饼就直接硬生生地吞了下去,还神奇般地没有噎住。
就这样,我越发越起劲,不一会儿,那一袋月饼便被我吃了一半。
可当我吃到第20个时,突然感到喉咙十分难受,我马上意识到:我被噎住了!
啊,好痛苦哦……快要喘不过气了,我赶紧下床,倒了一杯又一杯的水,此时此刻,只有水才是我最喜欢的东西。
在喝水时,我下定决心:以后再也不用“狼吞虎咽”式吃法了!真是的,整得我那么那么难受。顺便告诉一下读者朋友们,千万不能学我哦!不然后果不堪设想!
试用了第一种吃法,现在就来用第二种——淑女式吃法吧!
淑女式吃法虽然和我完全沾不上边,但也不可能不试用这种吃法吧,这就违反了规定了!所以,我只好硬着头皮,愁眉不展地上阵了。
当然,我的演技十分出色。
我先是认真地洗了一遍手,然后用软绵绵的纸巾轻轻地包住月饼,送到嘴边,咬了一小口,经过一番细嚼之后才吞下。
可这淑女式吃法真是要多慢有多慢,一块小小的月饼,我吃了20分钟都没吃完。最后,我实在忍不住了,就毫不留情地将没吃完的月饼扔进了垃圾桶。
后面,我还试了“水果式吃法”、“俏皮孩子吃法”等等。
总而言之,中秋节,我过得很快乐。
