做蛋炒饭_六年级写事作文600字
“哇，好香呀！真不愧是我做的，色香味俱全呀。”我端着一碗金黄的蛋炒饭，不由赞叹。为什么我只觉得这次的这么好吃？哈哈，当然是因为那是我做的咯！
愉快的寒假到来了，钟老师叫我们做蛋炒饭，煮面条，当时我听了激动半天，跃跃欲试。回到家，我决定在今天做一碗蛋炒饭。
我迅速的把碗、筷、蛋拿出来了。我先把蛋用清水洗了洗，妈妈说：因为蛋壳很脏，如果不洗的话，不小心把蛋壳打进蛋黄里，那很不干净。吃了之后会得肠胃疾病。
我洗干净了，开始打蛋。那时，我手开始发抖，因为那段不堪回首的经历：一次，，妈妈做糯米团子，叫我打蛋，“聪明机智”的我狠得在桌子上一敲，不知是我力气太大，还是那蛋壳太薄，敲碎了。所以，我很害怕打鸡蛋，但，为了不在妈妈面前出丑，我硬着头皮打了一个，竟然是双黄蛋（就是一个蛋壳包两个蛋，蛋的梗还在呢），我信心大增，第二个打的很完美，我把它搅拌一下，和匀，之后用筷子到了一点盐，不要倒多了，那样太咸了，吃起来口感不好，对人体也不好。我都情不自禁的为自己啧啧赞叹：“啊，我真厉害，第一次做蛋炒饭居然这么顺利！”
蛋打完了，该炒饭了，我先把火开着，妈妈说：先等它热一下，不要现在就倒油，水和油碰在一起水会往上冒泡，不能这样做。等水都蒸发掉了，我再到了一点油到锅里，之后把和匀了的蛋倒在锅里，（注意：倒在有油的正中间，不要倒在两边，不然会粘住的）等它冒泡，之后把它用锅铲捣碎，（注意翻面）然后把饭倒进去，这样一碗香喷喷的蛋炒饭就做好啦！
我在本子上打了个“√”：做蛋炒饭（√）。
蛋炒饭-我的拿手好戏作文550字
春节是我们的传统节日，美味佳肴是每家每户必备的，但是吃多了也会吃腻的。
这不，初八一大早我就对妈妈说：“妈妈，今天早饭我来做吧，给你们换换口味。”“好呀!”妈妈微笑着说。看着妈妈满意的笑容，我可不能再一次让妈妈失望了，那就是做我的拿手好戏-蛋炒饭吧!
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，再把鸡蛋在灶台的边缘轻轻一磕，用手一掰，只见圆圆的蛋黄躺在了洁白的碗里，多可爱呀!那蛋黄就像两个圆圆的太阳，又像一双亮晶晶的眼睛在看着我，好像在为我加油鼓励!我往碗里放一点盐，再用筷子把蛋黄搅拌均匀，接着我拿出一根火腿肠，把他们切成一小块一小块地放入碗里。
准备工作完成，开始蛋炒饭的模式。我先可打开煤气灶，给锅预热，等锅热到一定程度的时候，往锅里倒入一些油，开始冒烟的时候，我把蛋滚倒在锅中，猛地把盖盖上。只听见蛋滚在锅里，像炸开了花。 过了一会儿，我拿锅铲把鸡蛋的第二面翻了过来，直到鸡蛋的两面都煎黄了，我就把刚刚准备的火腿肠倒入锅中，加入一点生抽，不停地翻炒。锅和锅铲不断地碰撞，发出“乒乒乓乓”的声音，仿佛敲出了一段美丽的乐曲。在我不断地翻炒下那些饭团乖乖的散开了，香味也飘了【yuerzhinan.com育儿指南】出来。
几分钟后，一碗热气腾腾的，香喷喷的蛋炒饭，被我炒出来了。我把蛋炒饭端上饭桌，看着自己亲手炒的蛋炒饭，别提有多开心!
蛋炒饭不仅给我一次动手的机会，还让我的蛋炒饭的功夫见长，我为自己点赞!
我学会了做蛋炒饭-我学会了作文600字
在成长的过程中，我最自豪的一件事就是学会做蛋炒饭啦!
那天，爸爸妈妈不在家，所以午饭我只能自己解决了。于是我决定做蛋炒饭，我就照着妈妈平时做蛋炒饭的样子开始行动了。我先要准备好食材，有:油、鸡蛋、盐、葱花、一碗剩饭。
准备好了食材，我就开始做蛋炒饭了。由于我不会用煤气灶，所以就用了电磁炉炒饭。我先插上了电，把温度调到最大，等锅子热了之后倒入油，再打入两个鸡蛋，拿起锅铲炒啊炒。结果由于温度太高，鸡蛋不一会儿就冒烟了，糟糕!鸡蛋烧焦了。我只好把鸡蛋倒掉，重新再打入两个鸡蛋，这一次，我吸取了上次的教训，把锅子的温度调低了些，然后小心翼翼地继续炒起了鸡蛋。等鸡蛋炒到差不多的时候，再把米饭倒进去，放入一小勺食盐继续炒，这时候我才忽然想起来，我还没有放酱油呢!于是我调成了最小的火，盖上锅盖，便开始找酱油了。找了好一会儿，好不容易才找到了酱油。可是我一打开锅盖，就闻到了一股烧焦的味道，不好!鸡蛋和饭，又都烧焦了，但是我并没有因此而难过。
我再次清点了一下食材，重新做了一遍。倒入油，打入鸡蛋……最后放入一点点酱油，之后就是漫长的等待，我害怕蛋炒饭又焦了，所以我就一直目不转睛地盯着蛋炒饭，每过一分钟左右就会打开盖子，翻炒两下。过了一会儿，我自己做的蛋炒饭终于新鲜出炉啦!我一打开盖子，就闻到了一股令人口水直流三千尺的香味!于是我便迫不及待地把蛋炒饭盛到碗里再撒上一些葱花，看上去别提有多诱人啦!
这就是我成长中学会的最自豪的一件事——炒蛋炒饭!虽然历经千辛万苦才做出来，但是味道真的不错哟!这让我体会到了坚持不懈、自力更生的快乐!你在成长过程中学会了什么呢，快来分享一下吧!
学做蛋炒饭日记200字
今天真刺激。
放学，姚老师布置给我们了一个任务，她说：星期四，班会课上，你们大家都要露一手，做自己最拿手的饭菜。
回到家后，我便叫妈妈教我做蛋炒饭。妈妈先叫我敲了三个蛋，然后把蛋捣碎，再倒点油在锅里，由于我从来没做过饭，我连煤气灶上的按钮都不敢按，妈妈叫我把按钮转到中间那个位置，又热好了之后，我便把鸡蛋到了进去，开始炒，我炒的很慢，鸡蛋都粘在了锅上，妈妈见了，便过来帮我炒，看着妈妈娴熟的炒蛋，我真是无比佩服。炒完蛋，妈妈又让我把饭盛到锅里，饭是昨天剩的，很硬，不大好盛，导致好多饭都被我弄到了地上，盛完后妈妈叫我把饭炒软一点，再放鸡蛋，妈妈叫我握住锅柄炒饭，我炒完饭，便把鸡蛋放进去炒了一会儿，就出锅了。我刚洗了一下手，就开始盛饭了，没想到手一滑，把整碗饭都翻了。后来，我吸取教训把饭一碗一碗盛好了，我看了，心里美滋滋的。
看来，做饭对我来说挺不容易，但只要我让妈妈教我做，我就会更认真的学习，做出一碗碗香喷喷的饭，因为妈妈爸爸每天工作都很辛苦，晚上回来还要做饭，只要我学会了，妈妈爸爸回来就能好好休息。
做蛋炒饭-我的拿手好戏作文450字
我的拿手好戏是蛋炒饭。
记得小时候，第一次吃蛋炒饭的时候，它的味道比我以前吃过的任何饭都好吃都要香。而且，在我吃的时候，感觉到了来自妈妈满满的爱。
因此，我上网查资料，一遍又一遍不厌其烦地观看怎样做蛋炒饭。我还在妈妈做蛋炒饭的时候，认真细心地去观察。
终于【yuerzhinan.com育儿指南】功夫不负有心人，我学会了如何做蛋炒饭，只不过，我认为我学会了基本步骤以后没有试过，该来试一下了。
这天，妈妈加班，让我自己把昨天的剩饭热一下把冰箱里的菜吃完。可我在妈妈走后，便立刻准备好蛋炒饭的食材：鸡蛋、剩饭、葱。
我把煤气打开，起锅烧油，不一会儿，油的颗粒便在锅里欢蹦乱跳像刚放学的小朋友。我开始迅速地、趁鸡蛋不注意把它捣碎，倒入锅中，再拿剩饭倒进锅里与鸡蛋“同甘共苦”，接受我的炒饭大法——一刻不停地炒着。我又倒了一些酱油，饭变得更香。大约三五分钟后，我放了一些葱花，接着炒，话说这真是一件力气活儿、技术活儿!我心里想着，炒着炒着，我膀子都累了。
不久后，它出锅了，我慢慢地尝了一口，咽了下去，我顿时感觉胃里香香的，火热的，我脑子里冒出了一句谚语——“心急吃不了热豆腐”。第二口，我慢慢品着，味道好极了，简直就是舌尖上的美味。
我的拿手好戏-炒饭作文800字
俗话说得好得话：“十八般武艺，每样是大戏。”在日常生活中，每一个人都是有自身的拿手好戏，而我也不除外。我的拿手好戏便是：蛋炒饭。对于它是怎样练成的呢？就需要从我九岁的情况下谈起了。
在我九岁的一天。我放学后回家了，发觉父母都不在家。一开始，我还以为她们就在外面干点有关工作中的事，迅速回家。想不到，五点、六点、七点……或是看不到父母回家。在饿的威协下，我只能翻一翻电冰箱，看一下有什么可以煮的物品。可电冰箱里除开生鸡蛋，便是牛乳了，空荡荡的，什么也没有。我灵机一动，拥有，能够做蛋炒饭啊我拿着好多个生鸡蛋冲向餐厅厨房，开启锅面里边的剩饭剩菜。“啊！够一顿啦！”说着。我先取出两个鸡蛋，学着母亲的样子把它开启，放入碗里，然后把鸡蛋清和鸡蛋黄拌在一起。随后开启液化气，开枪，把饭倒进锅中，还有次序的加盐，油等。随后把生鸡蛋放进锅中一起炒，我闻了闻，好香啊！我拿出一个勺子，舀了一勺饭，放入口中。“呀！好淡啊！盐放少了。”我说着，又放了一小勺盐，炒了炒后，我又吃完一小口。“嗯，美味。”我说着，最终，我把炒好的饭放入菜碟中，正好两碟。我拿出一个小盘子，装了点饭，津津乐道地吃完起來。几十分钟后，我父母回家了。我马上把那两碟蛋炒饭拿出来，对父母说：“快吃吃！父母尝了一口，对我说：“你长大以后。”我心甜津津的。
也有一次团圆饭，我为了更好地施展才能，说：“此次团圆饭，让我来做！”母亲听后，对我说：“你或是先把简易的先搞好吧。”说罢，她拿给了我一把菜心。我一把手接到去，说：“看着我的吧。”我把菜心洗好，然后，开枪，烧电，把菜心一根一根地装进去，随后放了一小勺盐。又炒了起來。快熟了，我也把一根一根地摆放，再放一点生抽。我把菜心端出餐厅厨房后，说：“赶紧来尝一尝我的成效。”大家都陆续来尝我煮的菜，却一个个说：“有点咸。”我说：“这怎么可能呢？”说罢，因为我尝了一根，确实好咸。哎，拿手好戏也是有不灵敏的情况下呀！
每一个人都是有自身的拿手好戏，假如你也是有得话，也而言一讲吧！