西红柿
西红柿
西红柿,又叫番茄。它是一种香甜可口,营养价值很高的蔬菜。
它的茎是深绿色的,叶是淡绿色的,样子跟菊花的叶子相似,边缘有许多对称的小缺口,花是白色或黄色的,果实像一个个小灯笼,又像胖娃娃的脸蛋儿。没熟透的西红柿又酸有苦,熟透了的西红柿红彤彤的,皮薄肉嫩,酸里带甜,叫人越吃越爱吃。
西红柿的营养成分有:柠檬酸、苹果酸、蛋白质、矿物质……
西红柿里含有的维生素在蔬菜水果中是第一位。西红柿还可以生吃,在炎热的夏天,拿西红柿放在冰箱里冻一会儿,再拿出来简直是冰凉爽口,舒服极了,有一句话:“西红柿,人人爱,又做汤,又做菜。”的确是这样,如果用来炒鸡蛋或做汤,便成了一道美味佳肴。
我喜爱吃西红柿。
看妈妈做西红柿炒鸡蛋
今天,爸爸值班,晚饭由妈妈来做,妈妈今天做的菜是“西红柿炒鸡蛋”。妈妈先敲了一个鸡蛋,把蛋液弄到了小碗里,接着,在锅里倒了些油,趁油还没有热,妈妈用打蛋器把鸡蛋打好,这时油已热了。妈妈把鸡蛋液倒入油锅里,顿时,锅里“热闹”起来,发出“咝啦咝啦”的声音。妈妈用铲子在锅里把鸡蛋翻一翻,不一会,鸡蛋就炒好了。妈妈把鸡蛋轻轻地放入盘子里,接下来,妈妈把西红柿洗了洗,把皮去掉,和鸡蛋一起在锅里炒了炒,顿时,一股香气扑鼻而来:菜做好了。
【yuerzhinan.com 育儿指南】 今天的晚饭因为有这道“西红柿炒鸡蛋”,我多吃了很多菜,也学会了做这道菜的方法。
第一次做西红柿炒蛋-写物作文550字
每次看妈妈那么辛苦地给我做饭,我都感到十分心疼,今天,我准备给我妈妈也做一次菜——西红柿炒蛋。
我从冰箱里拿出需要的材料。我拿出一个碗,把鸡蛋放在碗沿上轻轻磕一下,咦,鸡蛋壳怎么没碎?于是我又磕了好几下,终于,鸡蛋破了一个小洞,我小心翼翼地用手一掰,鸡蛋液一下落到了碗里,而碗里除了蛋液,还有碎裂的蛋壳,我只好用筷子把蛋壳一一挑走。可里面还有一点壳怎么也挑不出来,我就把它没当回事了,接着,我用筷子向同一个方向快速搅拌,筷子和碗发出“叮叮当当”的声音,好像音乐家们一起演奏一首钢琴曲。打好的鸡蛋液黄的像黄昏时的天空呢!
我又拿起西红柿,摘下它的绿色帽子,用刀朝着西红柿中间切过去,“咚”的一声,好像有人在敲门,西红柿变成了两半。后来,把西红柿切成小块的,我很谨慎,生怕切到手指头。过了好久西红柿才切好,摊开手心一看,汗流了许多。
最后的一项环节,也是最重要的——开始炒了。我打开煤气灶,火苗唰的一下蹿出来,左右摆动,好像在跳舞。它们舔着锅,给锅加热。油变热后,把蛋液浇到锅里,蛋液开始冒泡,边缘膨胀起来,好像漂亮的裙摆。没一会,蛋液成型了,变成了蛋饼,我用锅铲不停的翻炒,然后盛上来。接着我把油倒在锅里,放上切好的西红柿,顿时锅里“噼哩啪啦”,好似在放鞭炮。我怕被油炸到,所以站得远远的,伸长手臂来炒,一直到西红柿变软出汁,再把鸡蛋倒入锅中,不停翻炒后加盐,西红柿炒蛋就好了。
妈妈吃着我做的西红柿炒蛋,欣慰极了。我的心情也开心极了!
做西红柿鸡蛋汤日记300字
今天是母亲节,我给妈妈做了一道妈妈最爱吃的菜---西红柿鸡蛋汤。我先把西红柿洗干净放到切菜板上,在拿菜刀切成一块一块,然后把葱拿来切成片,再拿来一些香菜也切成片,然后把油倒进勺子里。再把勺子里的油倒进锅里,等油烧热了,我把葱放进去了,等葱一点一点烧黄之后,我把西红柿倒进锅里,才倒进去,忽然刺啦刺啦的响,吓得我都捂住了眼,我赶紧戴上围裙,然后小心翼翼的炒起来,炒了一会,妈妈帮我倒上水,我又把准备好的鸡蛋放进锅里,又把盐洒进锅里,待了一会我把切碎的香菜扔进锅里,慢慢的搅了起来。一会我把熟了的西红柿鸡蛋汤倒进碗里,然后尝了尝,嗯,挺好吃!吃饭的时候爸爸妈妈都说我做的菜好吃。我终于学会了做菜,一份付出,一份收获!
我爱故乡的西红柿
我爱故乡的西红柿
我的故乡在长白山脚下,我爱故乡的西红柿。
秋天来了,一个个西红柿像灯笼一样挂在枝蔓上,一片片椭圆的叶子在秋风中欢笑着。
西红柿圆圆的,和苹果一样大小,遍身光滑油亮,它有着丰富的维生素,即可以当水果又可以当蔬菜。
西红柿先是青色的,在阳光的照耀下,雨露的滋润下,变成红色。你轻轻咬开它,就可以看见那鲜红的果肉,嘴唇上、舌头上同时沾满了鲜红的汁水。
没有熟透的西红柿很酸,熟透了就甜津津的,叫人越吃越爱吃。我小时候,有一次吃西红柿,还没偿出味道来一个大柿子就被我吃光了【http://www.yuerzhinan.com】,爸爸笑我是猪八戒吃人参果,食而不知其味。
指导教师:王之静
比喻恰当。按西红柿树、果实的形状、颜色、味道介绍,并体现出了你的喜爱之情。
第一次做西红柿炒鸡蛋
第一次做西红柿炒鸡蛋
“爸爸妈妈,今天,就由我这个‘小懒虫’担任西红柿炒鸡蛋这道菜的主厨。”我郑重地宣布。
我拿起西红柿正要洗时,打开水龙头,“哗”的一声,水喷得我满脸都是。爸爸哈哈大笑,说:“得了吧,你。”我说:“一回生二回熟,我再试试。”我把水关小了,把西红柿放在手中来回搓了几下。接着,我把西红柿放在按板上,拿起菜刀,准备切时,爸爸提醒我:“要把西红柿的‘小绿帽’摘下来。”我把小绿帽摘下来,扔在垃圾桶里。学着爸爸妈妈平时切西红柿的样子,切了起来。先劈成两半,再切一小块,一小块,放入盘中。然后,把两粒鸡蛋打入碗中,拿着筷子拌匀,放在一旁备用。我把锅洗干净,放在炉灶上,等锅里的水干了,我倒进适量的花生油。油热了,我把蛋放进锅里,炒了几下,再把西红柿放入锅里,放进盐和味精,炒一会儿。不久,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就在郑璐鸣小厨的手里诞生了。
吃饭时,爸爸妈妈夸我:我们家的小懒虫也有一手啊。我偷偷地笑了。
