小年·饺子_包饺子作文1200字

“叮铃铃，叮铃铃”，闹钟很负责任的响了，我迷迷糊糊的一挥手，“啪”，一巴掌拍到闹钟上“谁定的闹钟啊？吵死了！”一翻身，想继续睡去，等等，好像是我定的，至于原因嘛……糊涂的脑子一道亮光闪过，今天是小年！

一骨碌起了床，穿好衣服，双手一挥，刷，窗帘拉开，一道阳光射了进来，我眯起了眼，内心却是止不住的欢愉，嗯，又是一个艳阳天呢！

哼着小曲走出房门，走向厨房。“我帅气的老爸，美丽的老妈，小女给你们请安了！”我装模作样的做了一个古代请安的手势，眼睛直勾勾的望着灶台。老爸笑着用手中的大葱轻轻拍了我一下：“少来这套，今天要想吃上美味，就要自己动手！”“啊~”我顿时瘪了下去，“要干啥啊？”“包饺子啊！”老爸一甩大葱，眉毛飞上了天。“哦，包饺子啊，还以为是什么呢！”我长舒一口气，夸张的拍拍胸口“这种小事，我一年前都会了嘛！”老爸神秘的摇摇手指“NO，可没你想的那么简单，这次包饺子，是要从揉面开始的哦！”“哦？”我眉毛轻挑，心里是满满的期待。

我默默凝视着面前的一大袋面粉和一个大盆，心中一万个无语：这……怎么弄啊？老爸和老妈站在我旁边，默默凝视着我。就这样过了很久，老妈终于忍不住了，率先打破了沉默：“算了算了，我来教你吧！”我用看到救星一样的眼神看着老妈，老妈扭过头去“咳咳咳，别用这种眼神看我，看盆！快，先倒一些面粉。”我小心翼翼的捧起面粉袋，哇，好沉啊！用尽了力气，往盆里倒了一点，看一眼老妈，老妈用眼神示意可以继续，再倒一点，再看一眼老妈……反反复复几次，盆里的面粉才只有一点。老妈终于发飙：“倒呀，老看我干什么？”我吓得手一抖，面粉刷刷刷进了盆，“停！停！”老妈在一旁惊叫，我急忙一拉面粉袋，霎时间，白色的粉末“漫天飞舞”，我只感觉脊背一阵发凉，看看铁盆中那一座白色的“小山”，讪讪笑笑，小步往回退“那啥，我做作业去了，你们继续哈，继续哈！”语罢，撒腿就跑，身后传来老妈的怒吼：“回来，给我一个合理的交代！”

开始揉面了。我在老妈“溢满怒气”的眼神下努力揉着面，手上黏糊糊的，我一脸嫌弃的看着我的手，拔出来，放下去，拔出来，放下去，咦，还挺好玩的！我在一旁玩的不亦乐乎，无意间一回头，妈呀，老妈这眼神简直要吃人啊！我朝老妈笑笑，赶紧揉面。面渐渐揉成了一个团，手也不再黏了。我眼睛一亮，揉的更卖力了。身后的老妈收起了她那“吃人的眼神”，眼神里也流露出了赞许。老爸不知何时也站在了我身后：“挺不错嘛！真不愧是我的女儿！哈哈！”我和老妈一同回头，四只眼睛瞪着他。老爸讪讪的笑笑：“我馅也和的差不多了，可以开工喽！”

终于到了包饺子的环节，老妈在一旁摆弄着擀面杖，一张张完美无瑕的饺子皮相继出现在老妈灵巧的双手间。我熟练的捏起一张饺子皮，挑起一团馅放进饺子皮里，右手灵巧的上下飞舞，嘿，一个完美的饺子出现了！我将它捧在手心里，左瞧瞧右看看，心里美滋滋的。虽不如老妈以往包的精致，但也不错了。“别看了，再看那饺子就要爆了！”老爸凉凉的声音传来，我回头，朝老爸做了个鬼脸：“我就看！来啊，来咬我啊！”“你个小兔崽子，看我不治治你！”老爸“咬牙切齿”的说。我拔腿就跑，老爸狂追不舍，老妈、外公和爷爷奶奶在一旁笑着看着我的老爸，包着饺子，开心，温馨……

第一锅饺子出锅啦！大家食指大动，笑声满满。我夹起一个饺子，放在嘴里，嗯，白菜的清香加上肉末的鲜味，既不生，又不烂，妙，实在是妙！我不禁一个接一个的往嘴里塞，很快，第一锅饺子就见底了。望着长辈们开心温和的脸庞，我不禁满足的笑了，那么盼望过年，其实也就是留念这份因长辈不用上班，晚辈不用上学，大家都能坐在一起谈笑风生，其乐融融的时光；留念这份安宁，祥和……

包饺子-记事作文800字

我国有一句俗话说：“好吃不过饺子”。提到饺子，让人立刻想起家人团团围坐的热闹。饺子可是网红，不管是北方人还是南方人，不管是中国人还是外国人，不管是平时还是过节，都是餐桌上不可缺少的美食。把葱、姜、白菜，猪肉馅合拢来，包在饺子皮里，把它们放进锅中，这些白白胖胖的饺子在锅中争先恐后地浮出水面，光看这个样子就让人垂涎欲滴。

星期天，妈妈说：“今天你爸爸要回来，我来包饺子给你们吃。”我激动地说：“好啊!妈妈我也想学学包饺子。”妈妈点头微笑着说：“好啊!”

妈妈拿出洗好的葱、姜、白菜，把它们剁碎。剁完馅，妈妈已经满头大汗，这剁馅还挺不容易的。接着把他们和猪肉馅拌在一起，加入各种各样的调料，家里就开始有一股香气了。

妈妈把面和好，我们就开工了。她先给我做示范，包了几个。妈妈包的很熟练，包饺子这么简单啊。当我开始包时才知道这对于我来说是一个不小的挑战。我一手拿着饺子皮，一手拿着勺子把馅放进饺子皮里面。但是，不是馅少了，就是破了皮，要不就包得歪七扭八。我又气又急www.yuerzhinan.com，再看看妈妈包的饺子，弯弯的像一个月牙，真好看。看起来简单我却做成这样，也太笨了吧，莫非我天爷好像故意和我作对?

妈妈就好像看出了我的心思，问我：“是不是感觉很难?包饺子可是要有耐心的。”妈妈一边说一边又给我示范起来。只见妈妈一手拿着饺子皮，另一只手用勺子把馅放进饺子皮上。然后用手慢慢地把饺子皮捏在一起。捏成一个月牙形。这回我就吸取了教训，馅不能太多，又不能太少。果然，这次我包得比以前几次好多了。妈妈夸我有进步，我才又高兴了。这时我才真正知道了，包饺子是也要有耐心的。后来，我又包了几十个，都是一个比一个好看。看着我用自己的手包出这么好看的饺子，我乐得合不拢嘴了。

过了一会儿，我和妈妈都把馅用完了，收工了。我走到卫生间去洗手，我看着镜子里的自己发现自己已经成了一个小白人

水烧开了，妈妈把一个个饺子都放进了锅中煮。过了一会儿，饺子就慢慢地冒出了水面。望着热乎乎、香喷喷的饺子，我吃了一个又一个，真是太好吃了。

妈妈还夸我长大了，我听到妈妈的话，就更高兴了。

包饺子作文350字

今天，我爸爸说晚上吃蒸饺，我高兴极了，于是我就慢慢等着晚上的到来，傍晚时分，我突然冒出一个想法：我学包饺子。我对爸爸说了之后，爸爸就开始教我了。

爸爸先把饺子皮擀好，然后让我看着他怎么包饺子，只见爸爸把馅料放了一点进去，捏好口子不让馅漏出来。再把双手一合，一个饺子就包好了，我也学着爸爸的样子包，差距可就大了，爸爸包的饺子像一个胸有成竹的大将军，而我包的饺子像个瘦老头还耷拉着脑袋。我有些泄气了，我对爸爸说：“爸爸，我不学包饺子了，太难了。”爸爸严肃的对我说：“男子汉大丈夫做事不能半途而废，当初是谁闹着要学包饺子的？”我听了这话，又有了干劲，接着包，果然包的一个比一个好。

最后，爸爸从我包的饺子中挑几个“精英”进了蒸笼，饺子蒸好了，我连忙夹一个我自己包的饺子尝尝鲜，真好吃！因为这是我的劳动成果。

饺子中的年味_包饺子作文550字

饺子是中国的传统食品，每到春节，家家户户餐桌上都少不了它，因为饺子寄托了人们对新年的期盼。这么好吃的东西我早就想学一学，做一做了。

年三十那天，妈妈一大早就从菜场买了猪肉青菜和饺子皮回来，她告诉我今天要包饺子，我兴奋极了!妈妈准备好馅料后，就轮到我大显身手了!我学着妈妈的样子，用手在饺子皮上涂了一点水，接着把一团馅料抹了上去，把两边的饺子皮互相捏在一起。咦?这是怎么一回事呢?捏了左边的饺子皮，馅就从右边跑出来，捏了右边的饺子皮，馅就从左边跑出来。好不容易包好了几个，瞧它们一个个就像残兵败将一样东倒西歪地躺在案板上了。有的张开白白的肚皮，露出里面的翡翠馅料，有的馅料跑到了外面，黏在了饺子皮上，还有的干脆裂开，馅被挤了出来。妈妈看了我包的饺子不禁笑了起来，笑得我不好意思低下了头。

偷偷看了一眼妈妈包的饺子，个个都是精神抖擞地站着，就像一个个哨兵一样，整齐地排列着。于是，我便向妈妈拜师学艺。在妈妈的细心指导下，我重新把刚刚包的“残兵败将”重新翻工，把馅料取走重包。我先在饺子皮两面抹了一点水，然后适当加上一小勺馅料，再用手把从两边向中间用力捏紧，就这样一个个饺子都被我“救活”了。尽管我现在包的饺子没有妈妈包得好，但我对我第一次的作品还是感到满意了。熟能生巧，我相信经过练习，将来我的饺子也会包得和妈妈一样好。

饺子煮好了，我一下子吃了两碗，感觉特别香，因为饺子饱含着自己劳动的汗水，饱含着春节传统的味道。