做饼干-我的拿手好戏作文800字
我的拿手好戏和大多数同学不一样,不是跳舞,不是唱歌……。而是做饼干。
说起做饼干,我的思绪一下子被拉回到了那天下午。那天,我上完课回到家,肚子饿得咕咕叫,妈妈看见后,便提议一起做饼干。我听了连连拍手赞成。
说做就做,我们分头准备材料:鸡蛋,面粉,糖……一切准备就绪,妈妈第一步教我分离鸡蛋。“不就是把蛋黄跟蛋清分离吗,这也要学?”看着妈妈示范完毕,我心中暗想:这也太简单了!鸡蛋到我手中之后,蛋清跟蛋黄亲密地粘在一起,就像鱼儿离不开谁,难舍难分。我急得直冒汗,拿起筷子去帮忙,谁知蛋黄撒进蛋清里了!我沮丧极了。看到这里,妈妈不慌不忙地拿出一个鸡蛋,一边操作,一边耐心地向我讲解动作要领:敲破蛋壳时要紧靠碗沿,动作要轻,破口尽量小一些,让蛋黄出不来,让蛋清流出来。在妈妈的成功指导下,我终于把蛋黄蛋清分离了。
看来,有的事情时看起来容易做起来难呀!接下来,到了最关键的一步——搅拌,把蛋清搅拌成白的,且筷子插在里面能竖起来,蛋黄要搅拌成画“8”字且不易消失的状态下就好了。紧接着就是放面粉与其他东西的时间,要放入适当的成分,并搅拌成无颗粒状态才可以放入到裱花袋中,然后挤成自己喜欢的图案,最后放入到烤箱中去烤一定时间。这样,饼干就做好了。我慢慢地摸索到了做饼干的要领。
第二天,表弟来我们家玩,我跃跃欲试,提议给他做饼干。很快,饼干放入了烤箱,“妈妈,我去上厕所,帮我看着烤箱!别烤焦了!”妈妈边答应着,边忙着自己的活。“嗯?什么味道?”我用鼻子嗅了嗅,“啊!不好,饼干烤焦了!”我急得直跺脚。妈妈听后,充满歉意地说:“我在看中午吃什么,太专心了,忘记看烤箱了。”因为我和妈妈的疏忽,拿手好戏以失败告终!
经历了上次的失败,再次做饼干我变得十分小心,每一个步骤都亲自把关,不敢有一丝懈怠。在烤时我紧盯着烤箱,生怕又烤焦了,终于功夫不负有心人,香喷喷的饼干味弥漫在整个屋子里。我一尝,真好吃!
一些手艺虽学起来难,但只要学会了,它将会成为你一生的财富。我会坚持学习做饼干的技术,把饼干做得越来越好!
第一次做甜品-写物作文700字
经过我的苦苦哀求,妈妈终于给我买一箱奶油土。奶油土是什么?就是专门给我们这些“厨房小白”用来尝试做甜品的仿真奶油。毕竟,如果让我用真材实料做甜品的话,估计厨房会“小命不保”了呢!
等待妈妈取包裹的时间虽然只有短短的十来分钟,可我却觉得像是过了好几个世纪。打开包裹,一个个排列整齐,颜色鲜艳的奶油土映入眼帘,我的兴奋之情难以抑制,忍不住喊出来“哇,这也太好看了!”
因为是第一次做,我打开说明书,选了一个较简单的甜品——冰淇淋。按照说明书的提示,颜色最多只能选三种。我该选几种呢?为了保险起见,我选了两种自己中意的颜色——白色和粉色。至于杯子,就选高脚杯吧!
准备就绪,我便开始动手操作。首先,用白色打底,这道工序要将表面打光滑;当然,也可以依据自己的喜好设计,但那样我感觉更难。然后,粉色奶油装入花嘴,将尖头的那端剪开,用力捏住另一端挤出奶油成螺旋型。最后,撒上巧克力片。就这样,一个巧克力奶油冰淇淋就完成啦!
这样写出来看似简单,其实我是经历了多次失败,最终才勉强做成。一开始,我不知道该弄多少泥土合适。多了,杯子装不下;少www.yuerzhinan.com了,填不满。几次尝试后才拿捏准。还有将奶油挤成螺旋型也难倒了我。第一次操作,因为掌握不好,奶油被挤到外面。后来的两次,也是状况百出。那一刻,我真想放弃!可转念一想,这是我自己认定要做的事情,无论如何也一定要坚持。就这样,我一次次尝试,终于有了些手感,勉强弄出个大概的模样。看起来最简单的步骤——撒巧克力片,也是项技术活。撒多了,密密麻麻;撒少了,稀稀拉拉。想达到最佳美感,也不是容易的事。
虽然,最终成型的冰淇淋没有说明书上的模型那么好看,那么精致,但这是我做的第一份甜品手工,是自己动手所得,对我而言,就是最珍贵的!
通过这件事情,我也明白了:看花容易绣花难。任何事情都不是靠嘴上说说就能完成,必得付出十二分的努力!
做航模-我的拿手好戏作文500字
有人曾说,当你在一件事上用了2万个小时,那么你就是专家。我深知这一点,所以我每天不断地练习飞机。从手掷到橡皮筋,从纸飞机到固定翼,从手控到四轴,我不断地练习。航模,成了我的拿手好戏。不过,在学习过程中,也不可避免的发生了一些飞行糗事。
还记得我第一次飞飞机时的激动不已。我来到草地,缠紧绳子,正准备预跑助飞,却意外拌到石子,整架飞机在我的体重的压迫下散架了。可我有什么办法?再做一架已经来不及了。这时,我急中生智,用绷带缠住了飞机。再飞一次,绕绳助跑起飞。整套动作行云流水,一气呵成。飞机一路上升,飞到顶点,可惜绷带没有缠紧,在下落过程中散架了,散落的飞机碎片飘在我周围,同学们纷纷给我唱起了“雪花飘飘,北风萧萧”。
有一次,我自主安装四轴,把四轴的桨依次安装上马达。不知是第一次安装还是厂家黑心,正当我安好浆,信心满满的把四轴放在地上,准备挂挡拉伸的时候,突然四个浆在拉伸的一瞬间同时起飞,结果散落在四周,来了一次“地上炸机”。
航模很难,练习更难。我不断的练习,每一次都力求进步,每一次都力求创新,因为航模是刻入我骨子梦想,只有把技术弄好了,才会有机会闯出自己的一片天地。有句话说得好:失败不可怕,不敢面对失败才可怕。也许我飞得并不好,但我会不断练习。我的航模之梦,一定会越飞越高。
做馒头-我的拿手好戏作文400字
“十八般武艺,样样都是好戏。武艺十八行,行行出状元。”而我的拿手好戏事是——做馒头。
我很喜欢吃馒头,妈妈经常做给我吃。这次我决定自己做,妈妈经常做我看都看会了。
首先要准备面粉、酵母、白糖、温水。先把白糖放入温水中搅拌至化开,再把酵母粉放进去一起搅拌。“哎呀!加太多水了。”我大声喊道。“没事,再加点糖和酵母粉就行。”妈妈鼓励我。我又拿出面粉倒入碗里。把前面准备好的温水倒下去,要边倒边搅。水加太多了,我失败了。
我又开始重新做。“啊啊!面粉太硬了。”我一直都在大叫,“水加太多了。”我一直失败。不是水加太多了就是太少。
就在我要放弃时,妈妈走过来对我说:“加油!你可以成功的。”我下定决心再做一次。把糖和酵母粉倒入温水中,把面粉放入碗里,再把温水倒下去,边搅边倒。在用手揉成面团。然后再盖上盖子,发酵至两倍大。呈现出蜂窝型。在把面团切成一个个小面团。放两分钟。最后上锅蒸。香喷喷的馒头就做好了。
这就是我的拿手好戏——做馒头。做馒头也需要经过一次次的试验才能成功。就像美丽的成功花朵,人们往往只看她美丽的外表,却忽视了它背后辛勤付出的汉水。
做标本-我的拿手好戏作文550字
昆虫手册里的标本,都是草地里,花丛中找出来“重量级”的虫子。有花蝴蝶,翅膀上面有各式各样的花纹;有蜜蜂,尾部带一根根尖锐的毒针;还有蜘蛛,长着锋利的毒牙……
三十多个纲目的昆虫摆在一起,看着就十分壮观。我的拿手好戏就是做标本。
这天的野营活动,我又收获了几只花纹比较特别的蝴蝶,几只蚯蚓和几只蛞蝓。一回到家,就把这些虫子绑在一块纸板上。打开取暖灯,先把昆虫晒干,几分钟后,它们身体立刻变得又干又扁,这时,虫子的身子十分脆,移动需要小心翼翼的。我拿出两片塑料片,一下子夹住一只蝴蝶,轻轻地把它托起来,放在桌面上,再用另一块塑料板快速地盖上。这个过程一定要快准狠,否则标本制作不成,虫子也得粉碎,前功尽弃。还好,我现在已经是做标本的老手了,动作熟练,眼疾手快的。一个蝴蝶标本夹好后,立刻用钉牢在。看着这一个五彩缤纷的标本,想到一会就会有一堆标本,我心中就充满了成就感。接下来,我按照同样【育儿指南 www.yuerzhinan.com】的做法完成了其它几个标本。
经过整整一天的努力,十几个标本终于大功告成了。蝴蝶又多了几个,有大的,有小的,翅膀五彩缤纷的,堆在一起十分美丽。蚯蚓就显得有点格格不入,但是和花盆里的泥土放在一起,看起来就十分舒服。蛞蝓是软绵绵的,趴在叶子上,显得十分慵懒。他们来自不同的地方,现在在一起就变成了一幅美丽的风景画。
做标本是我的拿手好戏,平时写完作业,打开文件夹,细细品味,再回想这制作过程,我心中就充满了成就感。