春节里的一件事_看烟花作文900字
一年一渡的新春佳节到来了,但令我最难忘的还是那洋溢着浓浓的年味的除夕之夜。除夕,是中国的传统佳节,每到这一天,远方的亲人都要回到家里与亲人团聚,吃上一餐团年饭,表示一家人永远团团圆圆,相亲相爱,幸福美满。
晚上,我吃过年夜饭,全家人都一起观看中央电视台春节联欢晚会。12点的钟声敲响了忽然,“噼里啪啦”的一声鞭炮声印入耳帘,我跑到了窗前一看,哇!鞭炮、烟花的声音彼伏着,像是在与过去的一年告别。我的好奇心把我引到了窗前,最值得引人注目的,还是那“非花却比花甚之”的烟花了。十几支烟花直指天空,一粒粒“金砂”喷射而出,在空中傲然绽放。赤橙黄绿青蓝紫,样样俱全,姹紫嫣红,把夜空装点得美丽、婀娜,把大地照射得如同白昼。“通!”地面上又升起个通体发红的大火球。它飞到半空,“啪”的一声,化作千万颗小火星飞溅开来,拖着长长的、闪光的尾巴缓缓落下,好似翩飞的蝴蝶,从空中旋落;又好似被风吹散的蒲公英,不知是哪个调皮鬼,给它们涂上七彩的颜色……“通通通!”“嗤嗤嗤!”看!一颗颗发亮,五颜六色的火焰拖着长长的尾巴,争先恐后,前仆后继地蹿上夜空;瞧!那边升出了“天女散花”,这里出现了“孔雀开屏”!哇!再瞧瞧那里的“含苞待放”……天空中顿时成了“花”园,“花”的海洋,璀灿夺目,火树银花,多美呀!多么热闹的除夕之夜!“嗖,嗖,嗖”,伴随着一声声清脆的响声,那漂亮的烟花托着一条美丽的长尾巴,在天空中划下一道道拱们之后,“闪亮登场”了。烟花五彩缤纷,争奇斗艳,把节日的夜空装点成美丽的大花园!有的像仙女散花,一簇簇,一群群冲上天空,又慢慢落下来;有的像秋菊、月季,万紫千红,千奇百怪;有的像小流星,猛地窜上天空,刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的,沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片,好似响彻云霄的交响乐。真是动听极了!鞭炮也不甘示弱,“啪,啪,啪”的响声在天空中回荡。炮仗、鞭炮双管齐下,一个个直冲夜空,在空中翩翩起舞,这边的声音弱了,那边的又起来了,声音此起彼伏,连绵不绝。鞭炮声、炮仗声汇成一股欢快和谐的交响乐,为这无边的夜景又增添了一道亮丽的风景线。
耀眼的礼花在空中闪烁,鞭炮声声震耳欲聋,家家户户灯火通明,那五彩缤纷的烟花映红了大地,映红了天空,这绚丽的色彩,不正象征着我们祖国的锦绣前程吗?
酱油肉里的年味-小学生春节作文900字
将深褐色的肉分割成小块,撒在盘中焖熟,一上桌,那金褐色的,闪着油光的酱油肉瞬时成为餐桌上的焦点。几双筷子不约而同地伸向肉块,和着谈笑嬉闹声,一块块落入腹中。往往一顿饭下来,一盘肉早已失了影,只剩下金黄的油汁孤独地躺在盘底。
晒酱油肉,是老温州人每到新春佳节不变的风俗。农历十一月份前后,老温州人就开始张罗起酱油肉的“终身大事”。从市场上购来新鲜的生猪肉,洗净后入酱油中浸泡,加入鸡精、白糖、白酒等各色的调味料,腌制时间短则30分钟长【yuerzhinan.com育儿指南】至一小时后取出,晾至向阳的窗台,晒上三四天便干,浓郁的酱香在空中弥漫开来,馋的人直咽口水。但没有晒干是万万不能食用的,它的口感和香度还没有达到一个高度,并不足以让人食指大动,胃口大开。而一块酱油肉的美味只有老温州人才能拿捏得当,在气候与浸泡时间上都有极高的讲究与要求的基础上,也只有土生土长的老一辈温州人才会了解其中的韵味。
美味的工程虽说繁杂,却也值得人们长久的等待——
割下一小段肉,细细分成一小块一小块的肉块。趁着酱香正浓,零零散散地放入锅中慢火焖熟。所有菜都上桌之后,将酱油肉作为最后的“压轴菜”端上餐桌——金灿灿的流油厚重的裹住褐色的小肉块,却裹不住酱油扑鼻的浓香,让人只希望胃能大一些,再大一些,好一饱这酱油肉独特的美味。被油汁裹住的深褐肉块玲玲珑珑地挤成一团,闪着诱人的油光,仿佛在诱惑人们将它一口吞下,大饱口福一番。
夹起一块肉,趁着那股热乎劲儿一口咬下,浓厚的油汁在口腔中爆开,难以言说的美妙在舌尖上绽放,富有弹性的肉块口感层次分明,夹着酱油淡淡的鲜香落入腹中。惬意过后,只觉齿颊生香,回味无穷。
除了盘中深褐色的酱油肉,那金黄的油汁也是不可多得的调味料。可以拌以白饭,作为辅食喂给婴童,亦可以将至作为炒粉干的底料,足以让人一饱眼福与口福。
而这盘色香味俱全的酱油肉,也是团圆饭桌上的寓意深刻的菜肴。十个红艳艳的高脚碗,通“十全十美”之意,不仅端上来就显出了“家宴”的气势和精致,也表达了美好祝愿——红红火火、步步高升。老温州人喜欢在盛酱油肉的盘底放红萝卜,方言称作“红菜”,意为讨个好彩头。
十盘冷菜,道道寓意深远,滋味鲜美。但一盘盘菜上来,寓意“红红火火”的酱油肉才是菜中之重。的的确确无愧于“新春佳节吃酱油肉”这一风俗。
酱油肉,不仅仅是新年前后的美味下饭菜,同样是老一辈温州人对节日近乎执着的信念。他们用最本真的品格,最淳朴的笑容,传递着对新年的喜悦,以美食的形式,将新年这个节日铭记于心间。
酱油肉香,年味悠悠。
包在饺子里的年味儿_快乐的春节作文550字
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。如今在城市中的年早不如以前,没有鞭炮没有烟花。但正因如此,记忆中儿时的年才愈发清晰。
小时候,过年最使我印象深刻的便是每年除夕夜的包饺子。记得第一次参与和面时,我和表哥表姐十分兴奋,找来一个大大面盆,放入面粉,然后我“专业”地提醒大家:“按照经验,要先少放些水,然后慢慢加水。”表姐一个白眼抛了过来,不服气地说:“按照经验,也可以先加点水,再慢慢放面粉啊。”我们两个互相不服气,后来表哥说:“好了好了,你们两个同时加,一个负责加水,一个负责加面粉,我负责揉面,行了吧!”说干就干,六只手手忙脚乱干起来了,结果面粉撒出了盆,水喷到脸上,搞到十分狼狈。大人们在旁边看着也没阻止我们,可能是让我们尽情地享受亲自动手干活的乐趣吧。和完面,我们几个头发上、脸上,身上都是白一块,黑一块,成了“小花猫”了。大人们笑得前俯后仰,而我们照照镜子,自己还觉得这“劳动得来的妆容”很漂亮呢!我们在镜子前“臭美”了好久后才肯去洗掉。
其实,包饺子过程中也有很有意思的一个步骤,那就是包糖饺。在红豆沙之中加些糖之类甜的东西,便成了“糖饺”。据说,吃到糖饺的人在新一年中会心想事成、吉祥如意。
因为都想吃到糖饺,所以饺子一煮好,我们小孩子就迫不及待抢着吃。我和表哥表姐几乎每年都可以吃到糖饺,一直以为是我们年年运气好。等长大后才知道,大人在糖饺上有做有小记号,故意把这些糖饺盛给我们吃呢!
客厅里的鞭炮声-关于春节作文800字
春节临近,大街小巷张灯结彩,家家户户忙着置办年货。对于我来说,春节最值得期待的莫过于美味大餐、爆竹烟花和大大的红包……
往年的春节我是在老家江西过的,除夕团圆饭前村子里的每户人家都会在家门口放一大串鞭炮,预示着旧岁去,来年顺利。那可是我最喜欢的春节时刻啦!
“老爸,今年在杭州过年,除夕夜吃饭前要不要放鞭炮啊?”刚放寒假,我就开始担心这个问题了。
“放心,除夕大餐前我肯定用爆竹声邀请你开饭。”爸爸笑着对我眨眨眼睛,一副神秘兮兮的样子。
“真的吗?太棒了!”于是,我日日盼望着年夜饭快点到来。
除夕当天,我七点多钟就爬了起来。一整天,我像个侦探一样在家里东翻翻西找找,做什么事情都有点心不在焉。鞭炮呢?烟花呢?爸爸会说话算数的吧,他到底是藏在哪了?我很想去再次问爸爸,可他向来是说到做到的。
好不容易捱到年夜饭的时间,我在房间里走来走去,就等着爸爸用鞭炮声来叫我吃饭。怎么左等右等不见爸爸去拿鞭炮呢?突然想起小伙伴说的,杭州可是禁止燃放烟花爆竹的。可爸爸明明答应过我,他一定有办法!我又莫名紧张起来,担心爸爸偷偷燃放鞭炮会不会被警察抓走,会罚款吧?我的心像将要烧开的水一样,一个个带问号的泡泡不停冒出来,既希望鞭炮声快点响起,又害怕爸爸被警察抓走。
“噼里啪啦、噼里啪啦……”一阵响声把我从想象中惊醒,呀!是爆竹声,要开饭了。这声音怎么这么怪呢?怎么是从客厅传来的呢?爸爸竟然在客厅里放鞭炮,不会把房子点着吧?我连忙冲出去想要阻止他,可是……爆竹呢?客厅里没有什么爆竹,只有拿着手机的爸爸。
“老爸,你……你骗人!”这根本就是爸爸手机里播放的声音啊,我气得瞪大眼,颤抖的手指着爸爸的手机,一句话都说不出来。不用想,零点的烟花盛会也不可能有了。老爸说,这是响应国家号召,消除火灾隐患,不污染大气环境。好吧,算你有理!
幸好有妈妈精心准备的满满一桌子美味佳肴抚慰我受伤的心灵,我化悲愤为食量,几乎吃光了所有我喜欢的菜。
晚饭后,一家人相聚电视机前看春晚。零点钟声敲响,整个屏幕都是绚烂的烟花,漂亮极了。
“噼里啪啦、噼里啪啦……”爸爸又用他的手机放鞭炮。客厅里的鞭炮声既响亮又喜庆。