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怀念家乡的美食_关于美食的作文500字【合集8篇】

品味美食_家乡的美食作文500字

我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢!

怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!

怀念家乡的美食_关于美食的作文500字【合集8篇】

家乡的美食-关于美食的作文500字

我的家乡在蚌埠,那里有许多的美食:馄饨、烧饼夹里脊、小龙虾……最美味的非元宵莫属。

在【yuerzhinan.com育儿指南】我的家乡,有一个非常知名的小吃店——雪园。只要店门开着,每次去的时候,都能看见店门口排着长长的队,人们都是慕名而来的。

在等候的时候,我就喜欢从窗口观看元宵的做法:先把糯米面和好,捏成一个像碗的形状,把调好的馅儿放进去,再把它们搓成球形,让它在沸腾的锅里面舒舒服服地泡上一个热水澡,等它们都浮出水面,白白胖胖的元宵就出锅了。还没等服务员把元宵端到面前,我就已经闻到了元宵的香味了。牙齿先咬开元宵最外的一层,里面的馅儿闪闪发光,十分诱人,味道也香甜软糯。元宵的馅儿有很多:山楂、芝麻、桂花……任你选,吃了一个,还想再吃一个。

这两年,我哥哥在外地上大学。回到家乡的第一件事就是到“雪园”吃上一碗元宵。他说,外地的元宵跟家乡的元宵根本就没法比,既不软糯,馅儿还有点儿发酸,吃了一次,就不想去吃第二次了。我听了以后,看着哥哥狼吞虎咽地吃着元宵,一副心满意足的样子,很为家乡的元宵感到骄傲。

在我的家乡,人们最喜欢的美食就是“雪园”的元宵,每个月至少要吃上一、两次。冬天里吃上几个元宵,喝上一碗热乎乎的元宵汤,那别提有多幸福了。有一次,我在电视上看见主持人在采访“雪园”里的顾客:“元宵的味道如何?”,每一个人的脸上都流露着赞美的神情。

“雪园”的元宵是我们家乡的一项“非物质文化遗产”,我爱家乡的美食!

怀念家乡的美食_关于美食的作文500字【合集8篇】

怀念家乡的美食_关于美食的作文500字

六岁那年,我随爷爷奶奶回到了山东老家,那是一个位于海边的村庄,刚开始到那什么都觉得新奇、好玩。有蓝色的大海,漂亮的贝壳,尤其是可口、美味的海鲜大餐,却让我总没有家乡的感觉。慢慢的我开始想念家乡---新疆,想念家乡的大盘鸡、抓饭、薄皮包子,还有百吃不厌的烤羊肉串!新疆的大盘鸡要数沙湾的大盘鸡最有名,尤其是我家对面的老穆哈大盘鸡,每天的吃客络绎不绝,每个星期我总会央求妈妈带我去吃大盘鸡。在人来人往的店里,我看着别人在一旁大块朵颐,口水都快流出来了。焦急等待中,色泽漂亮、香味四溢的大盘鸡端上了桌。只见大盘鸡里的土豆是金黄色的,吃起来面面的,里面的鸡肉更加美味,一口咬下去,除了有鲜美的鸡汁,还有一股葱香味,一股辣味,再搭上滑溜溜的皮带面,那真是一绝了。薄皮包子顾名思义,吃的就是皮薄,而且都是用手擀出来的薄皮,大约如同三张纸那么薄吧!馅有羊肉丁、羊尾巴丁、洋葱、精盐、胡椒粉等原材料,蒸出来,搭配着抓饭一块吃,看着就让人垂涎欲滴的。当热腾腾的薄皮包子一端上来,我就迫不及待的夹了一个往嘴里塞,吃一口,羊肉的香味即刻充斥着我的味蕾,那种油而不腻、鲜香可口的感觉如同在云端久久不能忘怀。还有许许多多的呢:拌面、面肺子、胡辣羊蹄……想起来就让人口水生津,我已经等不及的让爷爷奶奶快点带我回去好好享受享受。

怀念家乡的美食_关于美食的作文500字【合集8篇】

家乡的阿胶-关于美食的作文550字

小时就听说我们这里以阿胶为名,几乎人人家里都有几块,奶奶经常告诉我,做人就要像阿胶一样厚道,实在。可我一看到它那乌黑的模样,我总是心生厌感。

又过了一阵子,趁奶奶出去了,在好奇心的促使下,我终于按耐不住了,翻开奶奶珍藏已久的胶块,轻轻掰下一点点。看了又看,放在太阳底下看,竟还渗着一种透明感。看了许久,我终于把它放到嘴里,随之而来的是一种苦涩:“什么味啊?”想吐掉,还是有些不忍。胶块儿有些硬,我慢慢品尝着,体会着它的苦味,越吃越感觉有种钻心的甜在我的心里蔓延……

品尝了一会儿,我果然品尝到了一股甜味,并且越来越浓。嗯,我知道了,嗯,东阿的阿胶以及地质水而变得甘甜。其他地方的水是做不出来的。

阿胶的制作工艺有些麻烦。阿胶的原料是驴皮,用驴皮反复的提炼,至稠膏状,加入黄酒、芝麻、枣、枸杞,再次搅拌。等风干后切片取出,那一块块晶莹剔透的阿胶片做成。

东阿的传统阿胶,既包含了中国的传统特色,还不失现代的工艺,别具一番特色。阿胶味甘、性平,是传统的补阴药,可补血、补脑,补肺、脾、肾。还与鹿茸、人参被并称为“中药三宝”阿胶的历史悠久,始于《神农本草经》,已有上千年的历史。

关于阿胶,历代帝王都是颇为喜爱的。唐太宗吃阿胶,面色圆润;清代乾隆帝吃阿胶,便长命百岁;还有毛泽东,将阿胶赠师……

我们家乡的阿胶,有上千年的历史,仍名贯古今,我喜欢家乡的阿胶!更欣赏要像阿胶一样厚道,实在的阳谷阿城人!

家乡的美食——海蛎饼-介绍美食的作文450字

我的家乡是仙游,仙游是一座美食城,有红团、文旦柚、枫亭糕、鸡卷……你们问我爱吃什么?当然是海蛎饼喽!

家乡海蛎饼样子可爱极了。四周是黄色的,薄薄的边,中间是一个大半圆形,凸初一一块一块诱人的海蛎和包菜,活像一串金色连衣裙的“孕妇”。

家乡的海蛎饼好极了。你别看它笨笨的,呆头呆脑的样子,但是它的味道啊,可以算上是举世无双了!先用双手盆住,热乎乎的它,在用嘴轻轻咬一口边,那口香脆的味道会让人深入你的骨髓不瞒你的全身,让你觉得热血沸腾。那一个个饱满、美味的海蛎,让你垂涎欲滴;那又软又香的包菜,更是让你垂涎三尺。

正是因为有了美味的海蛎饼,所以,我扔掉了光饼,爱上了海蛎饼。记得有一次,刚回到家乡,远远的就飘来了海蛎饼那诱人的香味,顿时,一路上的筋疲消失了,那我感到浑身上下充满了活力,我顺着香气找了过去,原来是一位老婆婆正在炸海蛎饼呢!由于肚子太饿,我迫不及待的狼吞虎咽起来。结果呀,晚上流了鼻血,又拉了肚子,搞了大半夜才平静下来,那滋味可真不好受【http://www.yuerzhinan.com】。怪不得妈妈常说:“海蛎饼可不能多吃呀,因为少吃品滋味,多吃伤肠胃嘛!”

我喜欢吃家乡的海蛎饼,如果你来我的家乡,我一定会热情地邀请你吃我们家乡的特产——海蛎饼。

我爱家乡的花馍-关于美食的作文800字

儿时的记忆,是家乡满案花馍的香甜。

阳光透过细碎的古木花枝,斑斑驳驳地洒在阿婆满头的银丝上。阿婆已是花甲之年,仍是心灵手巧、耳聪目明。她蹲坐着,面前伏着一大张低矮的木制桌案。桌子上铺满了大盆的面粉、金黄的蜂蜜糖和几把小巧的红剪子。

阿婆揪下一块面团,包进去满满一大勺甜豆沙,揉成椭圆形。木筷在她手指间灵活转动,剪子在面团间跳跃游走,飒飒之声不绝于耳,留下一个个精致尖利的棱角。

再点缀上些彩色,一尾鲤鱼就这样在阿婆手下诞生了。流畅的线条,栩栩如生的背鳍,炯炯有神的鱼眼,仿佛下一秒这花馍就要吐出泡泡,顺着小溪游走了。

小姑出嫁时,我刚满六岁。阿婆就是这样足足备置了一个月,做出了整整一满席精致可爱的花馍。威风八面的百兽之王高傲地翘着头,粉嫩的芙蓉里糖浆似要满溢出来。摆在正中央的龙凤呈祥,鲜艳的色彩,夸张的花簇,更是一下就吸引了我的目光。

我馋得口水直流,偷偷伸出手,却被阿婆一把打在手背上。

“这哪是能吃的,给你小姑撑场面用的!

十里红妆自然是热闹,新娘子自然是好看,但没吃上这花馍,总让我馋得心里直痒痒。

然而这一遗憾,在春节被大大地弥补了。大年初一的晚上,家家户户张灯结彩,大红灯笼高高挂,小镇的夜晚被照得灯火通明。此时,每家每户都在门前都摆了一大张案子,上面摆满了新鲜出炉的花馍,每家的都情态各异、独具特色。

哥哥领着我,我俩一人端了两个盘子,盘子里装满了阿婆新做的花馍。我们拿自己家的和别人家的交换,这样就能尝到新鲜不一样的味道。我和哥哥挨家挨户地走访,用稚嫩的童音一本正经地念叨着熟背的拜年词。迎上每家叔婶伯舅的亲切笑脸,我们乖巧地送出自家的花馍,乡亲们也都从各家的桌子挑上两个最大最甜的送给我们。

李家奶奶的喜鹊花馍小巧玲珑,咬一口,蜂蜜的馥郁和小麦的醇香在舌尖上跃动起舞。张家爷爷的花馍形似锅盔,虽不精致却是分量十足,面皮薄糖馅多。我也学着阿婆的样子,自己做了一个奇形怪状、五颜六色又圆滚滚的大花馍,一口下去,惊喜与满足在心间撞了个满怀。

一团小小的花馍,一位心灵手巧的老艺人,一乡淳朴热情的邻人,一段五彩斑斓的时光,一纸贯穿古今的民俗……

家乡的豆腐干-关于美食的作文400字

在我家乡温州,有一道令我深刻的美食,那就是豆腐干,这是我在别的地方难以吃到的味道。

豆腐干哪哪都有,我却没有吃到过和家乡一个样子的豆腐干。别的地方豆腐干有长的有扁的有宽的,却没见过像我家乡的豆腐干一样正方形的,味道更是与众不同。

每次回老家我们都会去吃豆腐干。一碗秘制的汤加入煮好的豆腐干,最后洒上一点碧绿的葱花,一碗豆腐干就做好了。拿勺子舀起一块方方正正的豆腐干,咬一口,里面的汤汁就争先恐后地流出来,一瞬间口腔中溢满了鱼的鲜咸味和豆腐的清香味,咽下去之后嘴巴还忍不住咂巴几口,余味无穷。

吃完豆腐干,把碗中剩余的鲜汤喝下肚,顿时感觉从脚底到头顶,整个身子都暖和起来了。我喜欢用竹签把豆腐干串起来,一口放到嘴里,再细嚼慢咽,在口中一点一点回味着嘴中独特的鲜香。

下车吃一碗家乡的豆腐干,不仅缓解了我们归途的疲倦,而且让人意识到,噢,我们终于到家了。离开老家的时候我们也会去吃上一碗豆腐干,好像达成了什么约定,又似是告别:唉,我们又要走了,最后再怀念一下家乡的味道吧!

家乡的美食-美食作文400字

美丽的家乡是一个寒是如诗如画的漂亮地区,这里有大,有山林,妙极了!

大家这儿不但景色美,也有好吃的,说起大家这儿的特色美食是啥?那么就非回锅肉莫属了。

回锅内是四川名菜,又被称为熬锅肉,传说故事这家常小菜是过去四川人初一、十五打牙祭改变现状的当家菜,那时候作法的是先清水煮,再油爆。大家村内的人都喜欢吃,而且,这回锅肉或是一个和历史典故相关的特色美食

清朝末年时成都市有位姓凌的学府,因宦途消沉隐退在家里,刻苦钻研烹制,他将原煮后炒的回锅肉,改成先将猪肉去腥沾汁,从隔水器皿密封性的方式煮熟后,再蒸炒炒鸡丝。由于早蒸不太熟,降低了蛋白的损害,维持了肉质地的浓厚鲜香,原汁原味无失,颜色洪亮。此后,名噪锦城的回锅肉便广为流传开未

回锅内的特色是菜式江绿两色,味道醇正,浓厚鲜香,中辣,甜肥实而不腻口,而且口感与众不同,本菜起锅摆盘,由此可见肉丝胖瘦相接,金黄色亮油,蒜黄清正明晰,虽熟仍秀,好吃无比,尤其香,吃过一次下一次还爱吃。它不仅好吃,且具备很高的营养成分哦

这就是我家乡的美食——回锅肉