我学会了包饺子作文

今天，我看见奶奶在包饺子。我便对奶奶说：“奶奶我和你一起包吧。”奶奶微笑着点点头，让我先去洗手。

洗完手回来，奶奶便开始对我讲述怎样包饺子：“先把面粉团滚得很薄。再放一点馅包起来，把饺子边捏紧，这样，一个饺子就好了。”

按照奶奶说的做，开始包第一个饺子时，虽然我特别小心，但还是把饺子皮弄破了。我包第二个饺子时，就注意把馅放得少一点儿，这一回我包的好多了。就这样，三个、四个、五个……不一会儿，饺子包完了 ，我便催奶奶煮饺子。

不一会儿，香喷喷的饺子上桌了，我认为这次包的饺子特别好吃，因为这次包饺子有我一份功劳呀！

我学会了包饺子作文450字

　　今天，妈妈上班回来特别疲惫，于是我对妈妈说：“妈妈，今天我来包饺子吧！”妈妈面带微笑地说：“好，一定要注意安全。”

　　开始包饺子了，我先接来一盆清水，然后倒入面粉，洗净手后我就开始和面了。之后，我把【yuerzhinan.com】和好的面团切成一小块儿，然后便拿起擀面杖开始擀面皮儿，擀好面皮之后，我又和妈妈一起做好了馅。我心想：饺子馅放多了好吃。于是，我想都没想就用勺子舀了一大勺馅放入饺子皮当中，使劲捏了一下，结果，饺子皮破了。但是，我是不会轻易放弃的！

　　我又重新开始包，这回我更小心了。我左手拿着饺子皮，右手拿着勺子，舀了一勺馅放到饺子皮上，又轻轻捏了一下，结果却和前面一样，饺子皮又破了，无可奈何，我只好去问妈妈：“妈妈，为什么你包饺子又快又漂亮，而我包的却都漏馅了呢？”妈妈慢慢地对我说：“第一次包饺子技术还不好，你可以少放一点馅，这样就会很好包。”听了妈妈的一番讲解，我又开始包了，这次我把馅放得不多不少刚刚好，最后，我成功将饺子包好了。

　　虽然包饺子特别累，但是看见我的成果，我情不自禁地笑了。通过学习包饺子，我还懂得了一个道理：做任何事都要坚持、有耐心。

我学会了包饺子-小学生写事作文600字

我看见每次都是奶奶包饺子，而我从来没包过饺子，所以去年春节准备年夜饭时，我决定和奶奶一起包饺子。

为了能包好饺子，我先观察奶奶的手法，模仿她的姿势。然后我开始实际操练起来。首先我把奶奶擀好的饺子皮放在我的左手手掌上，接着使劲挖了一大勺饺子馅，放在饺子皮上，我想饺子肯定放的馅越多越好吃。然后我轻轻用另一只手小心翼翼地将饺子边缘捏紧，这时，一个完好的饺子出现在我的手心里，我又像这样包了十几个饺子，我心里非常高兴，脸上露出了喜悦的笑容。可是过了一会儿，好几个饺子皮裂开了，馅都露出来了，我很失望，有些不想包饺子了，但是我又想到一句成语“有志者事竟成”，我顿了顿，就去问问奶奶：“为什么饺子皮破了呢?难道时饺子皮太小了?”奶奶一看那个“露陷”的饺子，不禁哈哈大笑起来，说：“不能把饺子馅放太多了啊!”我恍然大悟，立刻又重新开始尝试。

我又拿起一个饺子皮，奶奶说：“你首先把饺子皮上撒些面粉，接着，再挖一小勺馅，必须留出一厘米的位置，一会儿封口用，然后把饺子一点儿一点儿地捏住，一定要捏紧，最后，再把饺子捏弯，让饺子立住。”

我按奶奶说的步骤做了起来，但是最后一步我怎么也捏不好，饺子也立不住。奶奶告诉我，把饺子放在两只手的大拇指和食指中间，在饺子边缘同时用力向中间挤压，这样饺子不仅不会露馅，还会像银元宝一样有形状，最重要还能立得住。我很兴奋，按照这个方法试了试，终于包好了一个像样的饺子。我来了兴致，越包越顺手，一连包了十几个!“我终于会包饺子了!”我兴奋地说。

虽然第一次包饺子，包的饺子有的挺着“大肚子”，有的瘦的像根木棍，但是，我觉得吃起自己包的饺子格外得香!

我学会了包饺子-叙事作文600字

对于爱吃饺子的人来说，过春节最开心了，因为这天家家户户都要吃饺子。

今天就是大年三十，按照惯例，应该大人包饺子，我坐享其成就行了。不过，今年不一样了，我也参加到包饺子队伍之中。

首先，我从冰箱里拿出一块儿生猪肉，切成小丁，然后用力剁碎，这个步骤对我来说太辛苦了，一刀一刀要不停地剁，还要掌握好刀起刀落的力度，剁了一会，我的手腕开始酸痛。

我把剁好的肉泥放进一个盆里，再切点葱姜蒜未加入其中，倒入适当的调料，开始用筷子来回搅拌，直到均匀粘稠状为止。此时，手腕的酸痛就不用说了。接着，我又把妈妈洗干净的小白菜碎未，放进肉泥里，再次搅伴。馅做好了，接下来的工序是和面。

我开始住盆里的面粉加水，一边倒一边用筷子逆时针一圈儿又一圈儿搅动，等面粉成为固体形状的时候，用手开始揉，这更是力气活，面和好了，我的额头上也渗出细密的汗珠。

妈妈帮我把面团搓成一个长条，再用刀切成一个个剂子。我拿出擀面杖，学着妈妈的样子，把案板上类如小木墩的剂子按成小圆片，用细长的擀面擀面杖在小圆片擀。我擀出的饺子皮大小不一，形态各异，不是胖就是瘦，就是没有圆圆的。

我拿出一张薄薄小圆片放在手心，加了一些肉馅儿进去，再小心地把四周捏好，一个饺子就包好了。包饺子，对于妈妈来说可谓小菜一碟，可对我来说却是大工程。

我把包好的饺子下进滚烫的开水锅里，看着在水中上下翻滚的饺子，就像一条条在水中游动的鱼。饺子煮好了，端上了餐桌，爷爷吃了一个，伸出大拇指，连称我包了的饺子好吃。我知道这是他对我的有意褒奖，但我心里还是美滋滋的，有一种成就感。

2021年春节这天，我终于学会了包饺子!

我学会了包饺子-叙事作文600字

今年过年我过得非常有意思，我学会了包饺子。

要过年了，当然要包饺子，我也一块参与吧!姥姥先从冰箱里取出剁好的肉馅慢慢解冻，从橱柜里拿出木耳泡发，然后用温水和面。“为什么要用温水和面呢?”我问。姥姥说：“因为用温水和面口感更好。”她先用筷子搅，等面不粘了，再用手揉。【yuerzhinan.com育儿指南】过了一会，面团被揉成了椭圆形，白白的，很光滑。

揉好了面团，姥姥说，“咱们开始调馅吧。”我说：“好。”

先调素馅。我在姥姥的指导下，小心地把韭菜上的泥去掉，用水冲洗一遍。姥姥磕开一个鸡蛋，用筷子搅匀，往锅里倒油并加热，把鸡蛋倒进去，锅里发出噼里啪啦的声音。我害怕地躲到一边，姥姥则拿起锅铲熟练地翻炒起来，不一会，鸡蛋就炒熟了。接着，姥姥又教我切韭菜。我右手握刀，左手“跪”在案板上切韭菜。按照姥姥说的，先用菜刀的前面切，再用后面切，之后，我又用同样的方法切木耳，并和虾皮一起倒进锅里。加盐搅匀后，锅里就像长了一棵茂密的灌木，有趣极了。

接下来调肉馅。姥姥往解冻的肉馅里加入老抽、料酒、蚝油、酱油和花椒水。接着，姥姥切葱，我切姜，我们把葱姜倒进碗里，再加入香油和盐。弟弟闻了闻，馋得口水都要流出来了。

下面来做饺子皮。我把面团揉成一个“甜甜圈”，再从中间断开，切成小段搓成球，再按扁，擀一下，转一下，把它们擀成了圆圆的饺子皮。

现在开始包饺子啦。开始，我包的饺子又歪又难看。姥姥说：“包馅的时候，要双手抱拳，保护饺子的形状，再压下大拇指。”我试了试，果然，包出的饺子很好看。

终于可以下锅啦!一个个饺子就像一只只小白鹅，在水中嬉戏。饺子出锅了，热气腾腾的饺子蘸醋吃，香!自己包的饺子真好吃!

这次包饺子，我不仅体会到劳动的辛苦，更体会到劳动的快乐!