摘荠菜作文400字
一个星期六的上午，春光明媚。我到外公家去玩。外公家住在美丽的环城河旁。春天的环城河可真美啊！小燕子轻轻地掠过河面，河面上荡起一圈圈波纹，柳树梳着绿色的长辫子，扭着腰肢随着春风跳起优美的舞蹈，两岸的桃花笑红了脸……
正当我陶醉在美景中时，耳边传来外公的声音：“要不要去摘荠菜？”我立刻兴奋地跳了起来，应了一声，就拿起小篮子和筷子，一溜烟地冲下楼去。我们来到草地上，外公告诉我：“荠菜是钜齿形的，开花的荠菜不好吃，跟一种草长得很像。”外公话音刚落，我就行动起来，我蹲在草地仔细地观察，荠菜就像一个调皮的小娃娃和我捉迷藏呢！我找来找去，找到一株，拿给外公看，外公看了捧腹大笑，说：“这是草，不是荠菜，荠菜闻起来有一股清香。”外公给我摘了一株荠菜做样本，说：“这才是荠菜。”我照着外公给我的样本去摘，终于学会辩认荠菜了！我把荠菜放进小篮子里，又去摘，一趟、二趟、三趟……小篮子很快就装满了。
晚上，妈妈用我摘来的荠菜包了荠菜饺子，烧了荠菜炒蛋，我吃着鲜美的荠菜，觉得份外香甜。
挖毛笋
昨天，我和妈妈一行人去湖州玩。经过一个小时的颠簸后，我们到了目的地，并住进了一个山庄里。
今天一早，山庄的庄主组织我们和他一起去挖笋。在去挖笋的路上，我一边漫无目的地看着四周，一边听着庄主介绍挖笋的方法。走了将近一公里，我们终于到了挖笋的地点。一进竹林，庄主就滔滔不绝地讲起了笋的知识，我第一听说，笋有毛笋和淡笋等很多种。听完庄主的介绍，我就马上开始找起了毛笋。
毛笋们大都藏得很巧妙，有的躲在竹子后面，有的躲在竹叶下面，还有的干脆来了“金蝉脱壳”，留下一堆笋壳了事。好不容易找到一棵，【yuerzhinan.com】我挖，我挖，我挖我挖!“咔！”“咦？什么声音？”我一碰那笋，它居然倒了，原来是我把笋挖断了。又找到了一棵，我小心地按庄主说的把周围的土挖松，终于挖到底了，我用力一挖，又是“咔！”的一声，我怕笋挖断了，轻轻拔了一下，那笋竟像拔萝卜似的被我拔了上来。不一会儿，我和妈妈就挖了一袋笋，看着自己的劳动成果，我和妈妈相视而笑。
今天，我们不仅学到了关于笋的知识，还学会了挖笋的本领真有收获。
挖荠菜
挖荠菜
星期五，妈妈对我说：“欣欣，咱们明天下午到民心河边去挖荠菜吧。”“行！”我高兴地一蹦三尺高，“荠菜好吃吗？”“好吃，而且营养丰富。”我兴奋地找出菜谱，查阅了荠菜的有关知识：荠菜是一种小草，鲜嫩时可食用，荠菜性平味甘，具有和脾利尿，止血明目的功效，还可以治痢疾、水肿等十几种疾病，还有防癌功效呢！我一定多吃点儿！
盼呀盼，终于盼到了星期六下午，我催着妈妈来到了民心河边的一片荒地里，妈妈先指着几棵小草教我辨认哪种是荠菜，妈妈告诉我：“荠菜大多平铺在地上，叶子边缘是锯齿状的，有的还开着小白花”。我迫不及待地开始寻找，“这儿有一棵！”我用手使劲一拔，呀，小草太嫩了，叶子全碎了，妈妈笑着递给我一把小刀，教我在小草的根部轻轻一划，捏住一片叶子一提，荠菜便完整的挖下来了，我不禁佩服妈妈真聪明，妈妈说：“古人有一句话，‘工欲善其事，必先利其器。’意思就是要想干好某件事，必须先把干活儿用的工具准备好”。我听着，感觉若有所悟。有了小刀这个助手，不一会儿我便采了一大把，我高兴地把荠菜交给妈妈，妈妈仔细一看,说：“你挖的不全是荠菜，你看，这种草和荠菜很相像，但仔细辨认还是有些不一样的，要认真些呀。”我一看，果然有一些“假冒伪劣”，赶快捡出来扔掉。我接着寻找，站着找很难发现，俯下身去却发现脚下就有好几棵，我干脆蹲下寻找，速度明显加快了。不知不觉地，我们已采了满满一塑料兜儿荠菜。在妈妈的催促声中，我只好依依不舍地踏上了回家的路。这时，我才发现手上全是泥巴，不知什么时侯还划了一个小口子，我咋没感觉到疼呢？也许是挖得太专心了。不过，我还是觉得非常高兴！
晚上，妈妈包了荠菜水饺，我吃了一大盘子呢！还没等放下碗筷，我已下定了决心：下周还去挖荠菜！
指导教师：田建丽
挖花生
挖花生
表姨奶奶打电话来要我们一家去挖花生。
来到他家，我就看到一个奇怪的东西，一个长长的铁柄翘在半空中，旁边还有一个出水管。问后才知道原来是口压水井。我想知道水是怎么压上来的，就独自摸索了一下，原来上面有个桶，将水舀写到桶里，在压动铁柄，水就从出水管里流出来了。将手放入水中，井水很凉很凉。
挖花生了，小姨带着我和姐姐来到花生地，小姨先用钉耙松土，然后将整株花生握住：“一、二、三……”小姨把花生连根拔了起来，花生的根部有许多的花生。
我和姐姐学着小姨的样子拔了起来，在我们齐心协力下，拔了不少的花生。由于花生上有泥，我们一边拔，一边抹脸，脸上弄得尽是泥。两个人就像两个泥巴狗。
今天真快乐。
挖红薯吃红薯
秋天是收获的季节，也是红薯成熟的季节。我和妈妈决定去奶奶家的菜地里挖红薯。
我们带着工具，沿着弯弯曲曲的羊肠小道来到了菜园，看见红红的辣椒，挂在藤上那长长的丝瓜和绿油油的青菜。我们走到种红薯的地方。看到红薯的叶子有的是绿色的，也有紫红色的，有些却是青中带紫的，它的茎是紫红色的。那茂密的叶片与一条条的茎蔓连在一起，被微风轻轻一吹，就泛起条条绿波和道道青浪。
我们开始挖红薯了!先把叶子和藤割掉，顺着茎把周围的泥土扒开一些，渐渐的就看到埋在地里的红薯露出半个脸来。我迫不及待的拿起铁铲把红薯挖了出来，可能是我的位置没对准红薯被我分成了两半。妈妈笑着:“要把周围的土弄松才能顺利的挖出来”．挖着挖着我慢慢的发现红薯旁边泥土裂缝大的红薯越大，还有藤粗的红薯也很大．不一会儿我们就挖了大大小小十几个红薯．
吃着自己挖的红薯心里比蜜还甜．红薯还可以生吃，也可以烧汤吃．不过我还是最喜欢吃烤红薯，老远就可以闻【www.yuerzhinan.com】到香味！