我学会了煎蛋-我学会了作文450字

作为新时代的小学生，我们除了要努力学习科学文化知识之外，还要自觉参与劳动锻炼，培养动手能力。而不是一旦离开大人的照顾就无法生活的糊涂虫。

在我八岁的时候，我学会了煎蛋。

那一天，妈妈不知怎么的，突然心血来潮，让我来学做早饭。我心想：“这有什么难的，不就是把食物倒下去，炒一阵子，就好了”。于是，我接过了任务。

我穿上厨衣，拿出炒勺，大声说“大厨出场了!”我拿出鸡蛋，一个不小心“啪”鸡蛋摔到了地上，我看着地上的碎鸡蛋，不知道该怎么办，妈妈走过来，瞪了我一眼，让我把鸡蛋扫掉，我安慰自己：“没事，“万事开头难”。于是拿着“幸存”的三个鸡蛋走进了厨房。

到了厨房，我学着妈妈的样子打开煤气，并把火点开，可我太心急了。还没等水蒸发完，我就把油倒了下去，“噼里啪啦”我被这突如其来的声音吓得到处乱跑，正好一滴油喷到了我的脸上去，我发出了杀猪般的尖叫，折腾了一会，我才发现蛋还没打，连忙打开鸡蛋往锅里一倒，鸡蛋的一面炒完了，我想把鸡蛋翻过来，却发现怎么也翻不过去，我着急了，把鸡蛋“大卸八块”一块块翻过来。过了一会儿，鸡蛋的香味扑鼻而来，我把鸡蛋倒进盘里，家里人都夸我手艺好，我吃了，也觉得格外香甜。

通过这次煎蛋，我感受到了劳动的快乐，也懂得了“只有坚持不懈，才有可能成功。”

我学会了煎蛋

　　我学会了煎蛋

在我的童年中，发生过很多有趣的事。其中，令我最深刻的是——我学会了煎蛋。
那天妈妈正穿着围裙，右手拿着锅铲，在煎蛋。我觉得这事十分好玩，便叫妈妈教我。我像妈妈一样，身上穿着长长的围裙，右手拿着锅铲，准备煎蛋。我得意地说：“妈，是往锅里倒点油吗？”“是的，孩子。”我把锅铲放下，拧开盖字，向锅里倒了油。油立刻发出“炸”的声音，油还不断地往上跳。“哇，好疼。”我大喊到。原来油跳到我的手上了，还红了起来。我知道煎蛋不容易，便下定决心：我一定会把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋，然后拿起铲子，把鸡蛋轻轻地一翻，虽然蛋翻过去了，可蛋却散了。我不知道怎么好，说：“妈，该怎么办？”妈妈和蔼地说：“孩子，别焦急，继续煎吧。”我面上露出了坚定的神情。我不断地翻着蛋，最后，一只熟透的蛋出现在餐桌上。
我又开始煎第二个蛋了，我相信：有了经验，一定会把蛋煎得更好。妈妈还告诉我：油放下锅的时候，还可以放一点盐，那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样，认真、慎重地煎蛋。最后煎好了，可是刚才放得盐太多了，所以咸了一点。
就这样煎了一次又一次，我终于学会了煎蛋，真是“世上【yuerzhinan.com育儿指南】无难事，只怕有心人。”

指导教师：曾冬莲

我学会了煎鸡蛋饼-小制作作文600字

在一个难忘的暑假，我主动提出做一道菜——煎鸡蛋饼。妈妈说煎鸡蛋饼的各类做法都很简单，哦?我将信将疑。

妈妈和我准备好煎鸡蛋饼的材料：鸡蛋、面粉、平底锅，碗和配料(根据口味)。

看到这些材料，我跃跃欲试。反正有妈妈，怕什么?妈妈看出我的兴奋，语重心长地说：“做饭这件事，不能大意、疏忽，没控制好火候、顺序反了还好是小问题，万一忘了在油锅里(油多或有点多)倒水，就糟了。虽然你在煎鸡蛋饼，也得认真、专心。”这让自大的我收敛了点儿。

首先我把鸡蛋敲碎倒入碗里，加上面粉和配料搅拌。看着粘稠的蛋液，真的好恶心啊!把鸡蛋打入碗中记得看有没有蛋壳掉进碗里哦。几乎做每一道菜都要经历这种“磨难”吧。妈妈看着我搅拌得一塌糊涂的面糊说：“别小看搅拌这点小事。在搅拌时要有固定的方向，可不能胡乱搅;搅拌时要快速、稍微用力，别慢了;用筷子搅拌时可以倾斜45度，在面糊里画圆圈(可以高过水平面)。”这一系列提醒，让我真正感受煎鸡蛋饼中搅拌的技术含量。心里迫不及待要试试了。

搅拌起泡，可以下锅了，我手腕发酸，前额冒出了小汗珠。我真等不及要下锅啦!

在下锅前倒入少量油，平铺锅面。我用大勺子小心翼翼地把面糊导入平底锅中。“滋滋——滋滋”的声音从锅里蹦了出来。我突然叫：“妈妈!火候怎么控制啊?煎糊了怎么办?!”我真急了，妈妈边说边演示，“火候要均匀，适当。一面大概20多秒吧，这可是经验哦!”妈妈立刻得意地笑了起来。我边听着精髓，边给第一张鸡蛋饼翻了个面。

一晃，半个小时过去了，我们收获满满。煎鸡蛋饼不但挑战了我的耐心，还让我更加细心了!我开开心心地吃着亲手做的鸡蛋饼，那香气依然回荡在我脑海里。

我学会了摊鸡蛋饼-小制作作文500字

昨天我在看这学期新发的《劳动教育》这本书时，看到了其中有介绍摊鸡蛋饼的做法。我就在想:摊鸡蛋饼多好吃呀，如果我会做了，岂不是可以随时吃啦!于是，我央求妈妈让我试一试，可妈妈就是不肯答应。

趁妈妈准备做午饭时，我再次提出了这个要求，妈妈只好说:“你自己做去，到时候烧焦了别怪我不帮你吃。”我高兴地点了点头，准备自己做摊鸡蛋。

按照书上的做法，我拿了四个鸡蛋打入碗中，切了一些葱花，又拿了一根火腿肠切成丁，将它们全部放到碗里，搅拌均匀后又拿了一点姜，把它切碎后又放到碗里。

开始摊了哦!我拿来平底锅，准备倒油，可是倒多少油呢?心里真没底。我也不知道怎样油才算热了，就试着拿勺子舀了一点蛋液，放到油里，蛋液迅速膨胀起来了，我窃喜道:“这油应该热了吧。”我马上把蛋液慢慢地全部倒了进去。

可是刚一倒进去，一阵劈里啪啦的声音就响起来了，我站在一旁吓得不知所措。可是冷静地想了一下，这可是我自己提出来要摊鸡蛋饼的，就算是摊焦了我也必须吃掉它，所以我只好壮着胆要把它翻个面。可这说起来简单，做起来难，我小心翼翼地把锅铲伸到鸡蛋底下，可是油炸得更猛了。我只好闭上眼睛，快速地一翻，我成功了啦!我一边哼着小曲，一边等它炸好。

期待的美味要上桌了，我先切了一小块，放进嘴里。咦!怎么是寡淡寡淡的，我这才想起来是忘记放盐了。我不由地笑了起来，一旁的姐姐也笑了起来，我们姐妹俩的笑声充斥了整个厨房。

虽然这次我做得不够成功，但是我明白了：只有敢于尝试，才会离成功越来越近。

我学会了包粽子-小制作作文700字

粽子家族成员多，肉粽枣粽蛋黄粽。端午传统要记牢，快快来把粽子包!这几天，我们家买了鲜绿的粽叶、雪白的糯米、金黄的鸭蛋黄、棕红的蜜枣和油亮的卤肉，我们要开始包粽子了。

我们先在“下厨房”APP里面找到了一个包粽子的视频。视频里面的大姐姐像变魔法似的，一眨眼就包出了一个胖嘟嘟的粽子。我在心里暗暗地想：看起来也并不怎么难嘛，还需要学?

我将两片粽叶部分重叠，底端卷成个筒状，上端留下大约15厘米长的粽叶。我像握冰淇淋一样握住那个圆筒，往里面填入糯米，压实，再放入一块卤肉，然后再往里面使劲压了一下。突然，“哧哧”两声，粽叶裂开了。我心里有些气恼，一古脑地把粽叶里面的糯米和卤肉全部扒拉到了大盆里。难道我就不如视频里的大姐姐了吗?

我重新挑了两片又大又绿又嫩的粽叶，摸了摸它们，给它们扭扭身子，觉得手感不错。这回我可是吸取了上次的教训，没有用那么大的力气。食材全部加进去后，我把上端的粽叶包折了过来。可就在这时，“哗啦哗啦”漏米了，糯米漏了一桌子。唉，真是令我十分沮丧。我的心头似乎笼罩上了一团乌云。我抬头看了看外面晴朗的天空，顿时心情明朗了起来：万事万物必定有它变成晴朗的时候。

我再次拿起两片粽叶，加好材料后，用手紧紧地握住它的底部，以免再次漏米，然后小心翼翼地把上端的粽叶折了过来，围了几圈。我大喊一声：“快拿绳子。”爸爸赶紧手忙脚乱地递给我绳子。我用绳子把粽子紧紧地扎紧之后，端详了一会。它变成了一个较为标准的三角形。妈妈抬起头来说了一声：“哇，很不错呢。”我一下子兴奋起来，连妈妈都表扬我了。

我小心翼翼地捧着粽子，把它当“传国玉玺”似的放到了高压锅里。不多会，“噗噗噗”，热气直往外冒，香味也往外飘。粽子终于出炉了。我迫不及待地解开天蓝色的粽绳，棕色的糯米“滋滋”地冒着油。我轻轻地咬了一口，糯米像弹弹的橡皮软糖一样，卤肉吃起来咸香可口。我顿时觉得，我的心跳起了欢快的舞蹈。

一段忧伤的历史成就了端午的习俗，一包精美的https://www.yuerzhinan.com食材成就了一锅香喷喷的粽子，一次一波三折的尝试成就了更耐心、更执着、更努力的我。

我学会了做松饼-小制作作文600字

暑假里的一天早晨，一股诱人的香味把我从梦中唤醒。我顺着香味跑到厨房，原来妈妈给我做了一盘热腾腾的松饼。我好奇地问妈妈：“做松饼难不难?”妈妈说：“只要按步骤做就不难。”“妈妈，明天早上我想学着做松饼。”妈妈说：“可以啊，我教你。”

第二天早晨，闹钟一响，我就起床了，妈妈已经在厨房等我了。在妈妈的指导下，我先准备做松饼所需要的材料。两个鸡蛋，一瓶牛奶，一袋松饼粉，一个玻璃大碗，一双筷子，一个勺子。首先我把鸡蛋壳轻轻地敲开，只见蛋清和蛋黄缓缓地滑入碗中，接着加入一袋松饼粉，然后倒入100毫升牛奶，最后用筷子轻轻地搅拌均匀。妈妈说：“你可别小瞧这步，如果不搅拌均匀，就会影响松饼的味道。”

准备好这些，我拿出了小黄人造型的松饼机，插上电源开始预热，等指示灯熄灭后，就开始正式做松饼。我拿起勺子舀了一些松饼液倒入机器，可是一不小心一些松饼液滴到了外面，我赶紧手忙脚乱地擦。妈妈说;“不要着急，慢慢来。”我把盖子盖上，耐心地等待。咦，怎么有一股糊味儿?妈妈指了指计时器，原来我忘记按计时器了。哎，第一个松饼失败了。妈妈鼓励我说：“不要灰心，做每件事，不可能一次就能成功。”听了妈妈的话，我决定再试一次。于是我拿起勺子舀了一勺松饼液，小心翼翼地倒进机器里，盖上盖子，按下计时器，等待3分钟。嘀，嘀，嘀，一阵响声后，我打开盖子，一个印有小黄人图案的松饼诞生了。我开心地拿给妈妈看。“不错，按照刚才的方法继续再做几个吧”就这样，不一会儿，一盘香甜可口的松饼就做好了。我拿起一块细细品尝，一股奶香味在我嘴巴里久久环绕，自己亲手做的就是美味。

原来看似简单的松饼制作，如果不用心，还是会失败。

我学会了包饺子-小制作作文600字

每当我吃着香喷喷的饺子，就会想起第一次包饺子时的乐趣。

寒假中的一天，我起的很早，刚穿好衣服来到餐厅就看见妈妈在包饺子。只见妈妈包的饺子一个个圆鼓鼓的，像一排排小元宝。我也想包，于是我向妈妈说出了自己的想法。妈妈笑着说：“你哪是包饺子，你是往肚子里面包。”

不就是包饺子嘛，能有多难?不就是蘸点水，包点馅儿，再捏一捏嘛。这么想着，我洗了手，就来到餐桌边开始尝试包饺子。我拿起一张饺子皮，放上馅，再把皮对折捏合起来。早就听奶奶说过：“包的时候皮一定要捏严实，否则可就要吃疙瘩汤了。”于是我用力地捏呀捏呀……啊，不好了，饺子馅从“肚子”里被挤出来了，我急忙拿起另一张皮裹了上去，接着捏呀捏呀……不巧，汤又从另一处淌了出来，我慌忙地又拿起一张皮补了上去，就这样凑凑合合地包上了这个饺子。你瞧，它虎背熊腰，简直像个“将军肚”。

看来包饺子没有我想象中那么容易，我只好虚心地看着妈妈熟练的手法。妈妈左手拿皮，右手铲馅，然后把饺子握在手心之中，捏紧。我照着妈妈的样子包，但是我包得还是不好，奇形怪状东倒西歪，饺子哪里像金元宝，倒像个醉如烂泥的酒鬼。

我把饺子皮一扔，生气地走了。妈妈看到了，走过来对我说：“失败乃成功之母，你不要因为有了困难就选择放弃，我们再多试几次。”听了妈妈的话，我不好意思地低下了头，又重新走回餐桌练习包饺子。

经过我长时间的努力，我包的饺子就像一个个金元宝，仿佛咧开了嘴，朝我笑呢!

饺子该上锅了，看着晶莹剔透的饺子在锅里翻滚，真让人垂涎三尺啊!饺子煮好了，我夹起一个咬了一口，味道好极了。我的心里美滋滋的，因为这是我们的劳动成果啊!

经过这次学包饺子，我懂得了一个道理：做事情只有坚持不懈，不轻言放弃，就一定能取得丰硕的成果!