第一次包饺子-日记作文600字
今天早上，我被一阵阵香气给叫醒了。我睁开双眼，就看到妈妈在包饺子。我洗漱好走过去，妈妈看着我问道：“要不要一起包饺子?”我兴奋地说：“好啊!好啊!”
只见妈妈先拿起一张圆圆的饺子皮来，用筷子把肉馅儿放在饺子皮的中间，然后轻轻地捏几下一个漂亮的“小胖子”闪亮登场。看了妈妈包好一个“小胖子”，我连忙去厨房把手又洗了一遍，心想：我人生第一次包的饺子会是什么样的呢?“妈，我可以开始包饺子了吗?”我急切地问。“可以呀!我教你包饺子的方法，你要认真做哦!”我胸有成竹地对妈妈说：“没问题，我这么聪明肯定一次就成功。”
刚说完，我也拿起一张圆圆的饺子皮，用筷子在饺子皮中间放上一些肉馅。我正包了上去，妈妈就说：“你的肉馅加太多了，那样会包不上的。”我不信，大言不惭地跟妈妈说;“哈哈!不多不少，刚刚好。”我包起饺子来，不过包完后看到饺子左边的皮没捏好，我把左边捏好，却发现右边的皮松开了。我把右边捏好，又发现左边松开了。气急之下，我再拿一张饺子皮把这个“小胖子”变成了一个“面团”。妈妈看到我把饺子包成那个样子笑得合不拢嘴。
妈妈温和地说：“你的技术还不过关，包饺子不能用蛮劲儿，要用巧劲!”听了妈妈的话后，我有点后悔，决定重新包一次。这回，我很小心生怕又包“破相”了。再拿起一张饺子皮，我在中间放了少许肉馅，把两边的皮像妈妈那样捏叠在一起，我的“耳朵饺子”也闪亮登场了。看着“耳朵饺子”，我早已乐开怀了。后来，我包的饺子一个比一个好看一些!妈妈夸我：“真厉害，几下子就学会包饺子了!我儿子真聪明!”
转眼午餐时间到了，妈妈煮了饺子。虽然我包的没有妈妈漂亮，但是吃到自己包的饺子觉得特别香。我想，这就是劳动带来的收获吧!
第一次帮妈妈包饺子_第一次作文2000字
星期天的下午，我和妈妈坐在沙发上看电视。快到吃晚饭的时间了，妈妈问我今天晚饭想吃什么？我想了想，回答妈妈说：“妈妈，可不可以帮饺子啊？我好久都没有吃到，你包的那香喷喷的饺子了，我都有点馋了呢！”妈妈微笑着回答我说：“当然好哇！你想吃饺子，妈妈这就去给你做。”
妈妈从沙发上站起身，来到了厨房，准备给我包饺子吃。我悄悄地跟在妈妈的后面，也来到了厨房。妈妈回头，看到我也跟着她来了，一愣神儿。然后，问我：“宝贝，除了饺子，难道你还想吃别的？”我笑嘻嘻地回答妈妈说：“妈妈，妈妈，不是，不是，我只是想跟您学学饺子是怎样做的。如果我学会了，那以后我就可以给您包饺子吃啦！您就不会那么累了吗！”妈妈听了我的话，脸上露出了甜甜的笑容。妈妈停顿了一会儿便对我说：“嗯，好吧！我的宝贝长大了，知道心疼妈妈了。那你就站在旁边，好好地跟妈妈学着吧！”
我目不转睛地盯着妈妈，看任何一个步骤也不肯放过。妈妈说包饺子第一步要先要把面活好，活好之后，把面用保鲜膜盖好，放在那儿醒半个小时。这样，这半个小时当中，你就可以把馅料准备好了。这样做的好处，就是不浪费时间。首先，妈妈拿来一个稍稍小一点干净的盆，然后，往空盆里面盛了两碗白面。妈妈左手拿着水壶，右手拿着一双筷子，水壶慢慢地往面盆里面加水，筷子不停地来回搅动。妈妈说，和面可是个技巧活，水不可以放太多，也不可太少，要适中。如果，水放多了，面就会特别的软，那样做不了饺子皮了。相反，如果水放少了，活出来的面会特别的硬，饺子煮好之后，面皮也会特别的硬，所以，那样的饺子不会太好吃。站在旁边的我，仔细地听着妈妈说的话，心里默默的想着：“这和面，还有这么多技巧，唉！我真是万万没有想到啊！我还以为会特别简单、容易呢！不过，再怎么难我也不怕，因为，有妈妈这个主厨在这里教我。”说这话的功夫，妈妈就已经把面活好了。接着，妈妈把活好了的面，放在案板上，翻来覆去的揉。最后，用保鲜膜把面团，团团地包围住了。妈妈说这第一步就完成了，下面就开始来准备馅料了。
妈妈问我：“宝贝，你想要吃什么馅儿的？是三鲜馅儿的？还是猪肉大葱呢？或者是猪肉芹菜的？在或者是你想出来什么馅儿的呢？”我仔细的想了想对妈妈说：“妈妈，还是做猪肉芹菜馅儿的吧！有肉有蔬菜，荤素搭配，营养丰富嘛！”妈妈回答我说：“好的，就听你的了，我们就做猪肉芹菜馅儿的。”妈妈从冰箱里拿出来几棵新鲜的芹菜，又拿出来一块儿冷鲜肉。妈妈把肉放在水槽里洗干净，然后，放在案板上，紧接着，左手按着肉，右手拿起刀，开始切起肉来。我对妈妈说：“妈妈，你要小心哦！可别切到手指哦！”妈妈笑呵呵地对我说：“放心吧！不会切到手的，***妈这么多年练就了一身的本领，怎么会切到手呢！”这时候，我看到芹菜还在旁边安安静静的躺着，我想这下我的机会来了，我可以动手帮妈妈分担一下了。我高兴地对妈妈说：“妈妈，妈妈，让我来帮您摘芹菜叶吧！这样我们两不耽误，您把肉切好了，我也就把芹菜叶摘干净了。”妈妈一本正经地对我说：“你可以吗？你可从来都没做过哟！”我连连地对妈妈说：“妈妈，妈妈，我当然可以了，你就让我试试吧！人生做什么事都会有第一次嘛！不试怎么知道会不会。如果你不让我学，那我永远也不会呀！您不是说我已经长大了吗！这么简单的事，我一定可以胜任的。”妈妈拗不过我，只好同意我帮她的忙了。我撸起了袖子，拿起了一颗芹菜。有模有样地摘起芹菜叶。妈妈时不时看看我，还夸我两句：“嗯，不错，不错。”妈妈把肉切好了，放进了大碗里，我的芹菜叶也全都摘干净了。妈妈接过我手中的芹菜，放进了水槽里，冲洗干净。然后，妈妈把芹菜放在案板上，细细地切起来。妈妈把芹菜切得碎碎的，像刚刚切好的肉一样，一同装进大碗里。妈妈又切了点葱花，切了一点碎姜末，也通通装进了大碗里。妈妈往肉馅里加了少许的大豆油，还有一点精盐，味精，老抽。所有的调料都放好了之后，拿起了筷子，顺时针不停的搅拌起来。拌肉馅的时候，妈妈对我说，筷子要往一个方向搅动，那样搅出来的肉馅儿会特别的好吃。妈妈说的我都一一记在心里了。
这个时间面也醒好了，接下来就可以包饺子了。妈妈往面板上撒了一层干面，然后，把面团用刀切成了若干个小剂子。接着，拿起了擀面杖，把剂子擀成了薄薄的饺子皮儿。面皮儿擀好了，妈妈拿起了一张饺子皮儿，放在了左手心上，右手用小勺盛了一点馅儿，放在了饺子皮儿的中央，熟练地捏起饺子来。妈妈的动作太快了，几下就包好了一个饺子。妈妈包好的饺子，精致又好看。那包好的饺子，就像是一个个的小金元宝。这时的我，已经把手洗干净了，迫不及待地想要尝试着包一个饺子。妈妈看穿了我的心思对我说：“来，帮妈妈一起包吧！”“哈哈，就等着您这句话呢！”我高兴地对妈妈说。我也学着妈妈的样子，拿起了一张饺子皮，小心翼翼地放在左手心上，右手拿起小勺，盛了一点儿饺子馅儿，放在了饺子皮儿的正中央。慢慢地捏了起来，生怕把饺子皮儿捏破。妈妈已经包好了三个饺子，我才刚刚包了一个。我包好的成品，跟妈妈的包好的饺子来比，简直是天壤之别。妈妈包好的饺子像金元宝，那我包好的饺子像什么呢？想了半天，我也没想出来一个合适词来形容它。后来妈妈说了。妈妈说它像没睡醒的小鸭子，还在懒洋洋地睡懒觉。妈妈说完之后，我看着她，她看着我，我们两个人哈哈大笑起来。
这天晚上的饺子，我吃的特别的有意义。因为，我亲手帮妈妈包了。这是我第一次帮妈妈包饺子，也是最难忘的一次。
一次有意义的活动---包饺子
今天，我们学校开展了一次有意义的活动---包饺子。每个同学都积极参加，留下了美好的回忆。
老师提前准备好了面粉，面皮，饺子馅。包饺子之前，我们都把手洗干净了，陈老师先教我们怎么包，后来就是我们自己包了，我先把面皮放在手上，再把饺子馅放在面皮上，然后在饺子皮的外圈涂上一点水，再把皮对折，紧紧地捏住，最后一步就是每人展开想象力去做形状，有的同学做了元宝，有的同学做了包子，有的同学做了扇子，我呢？我做了一个皇冠。
呀！有几个饺子没有包好，饺子馅都露出来了，原来是皮没有捏紧，又把馅放多了，在包饺子的过程中，陈老师一次一次地教我们，我们也很用心的学，最后我们一起共同合作，齐心协力，马上就把饺子包好了，那些饺子又圆又鼓，看起来非常可爱。
陈老师把我们包的饺子先蒸熟，然后放在油锅里做成了煎饺，看着那一个个金黄诱人的饺子，我们都迫不及待想吃了，为了让更多的小朋友开心，我们和一年级，三年级的同学一起分享了我们的劳动成果，大家都吃得津津有味，我们感到非常开心。
包饺子真有趣！给我们增添了无尽的欢乐。
包饺子
包饺子
今天是星期天，我有点儿想吃饺子，就把这事告诉了妈妈，妈妈同意了。我的心里别提有多高兴了。
我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大，就和面，妈妈心灵手巧，就擀皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做评委吧！分好工，大家各自工作起来。大家干得很起劲，非常热闹，好像今天过年似的。
我先走到妈妈跟前，享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快，甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想：这有什么难的，不就是擀一遍吗？太简单了，关系的。这时我吹起牛来：“我擀皮包的饺子谁吃一口，保证会吃第二口！”妈妈笑了笑说：“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团，用手按扁，然后拿出面杖，一边转一边擀，我发现妈妈中间擀的厚些，四周薄些。妈妈说：“应该这样做才行。”示范完后，妈妈递给我面杖，笑呵呵地说：“该你露一手啦！”我拿出一块面块，用手一按，可是一点儿也不圆，成了三角形。算了，过会儿再整整。我又用面杖擀，可转得一点都不顺利，咯吱直响。我想：难道面杖还认人吗？我随便地整了一下，就来包饺子。我从菜盆里夹了许多菜，想：“多点才好吃呢！”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢？因为菜太多了，饺子合不上，我使劲一捏，合上了。放在桌子上，可它象一位怀孕的妇女，躺在那里。我失望地走了，又去看爸爸，爸爸的饺子都可以站起来了！
我又开始包第二个。这次放陷的时候，我放的比第一次少得多，轻而易举地包好了。我把它放在桌上，也站不起来，就象只没吃饭的蛤蟆。
我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多了减去一点，少了加一点，再对齐轻轻一捏，这次弄得可真有点象样了。
今天，我不光学会了包饺子，还懂得了做什么事都努力才能获得成功。
第一次包饺子
第一次包饺子
我最爱吃饺子了，但是我从没包过饺子。
那天我过生日，爸爸妈妈说要给我一个惊喜。我心里暗暗想着，会是什么惊喜呢？小蛋糕、巧克力、俄罗斯派、布娃娃、机器人、木偶……
到了晚上，我没看到我想要的东西，而是看到一团和好的面和一些肉馅儿。这？噢，原来爸爸妈妈给我的礼物就是教我包饺子。
我先学爸爸那样擀面，再用面皮把馅包起来，做成半圆状。做着做着突然觉得手里粘糊糊的，一看，原来馅儿露了，我又拿了一张面皮堵上，一个饺子做好了。我又学着做第二个，第三个、第四个……这时，我趁爸爸妈妈不注意，拿了一元的硬币，放在一【https://www.yuerzhinan.com】个饺子里。我在心里祈祷着：谁吃到这个饺子谁就是“幸运人”，什么愿望都可以实现。
我期待着，十五分钟后，饺子蒸好了。我吃着自己做的饺子，心里可高兴了。这时，我的牙齿碰到了一个硬邦邦的东西，拿出来一看，是一元硬币。我高兴极了，因为我可以实现我自己的梦想，考上北京电影学院！
指导教师：邓云艳
第一次包饺子-日记作文500字
今天我跟奶奶学包饺子。
甜甜的胡萝卜，水嫩的大白菜，香喷喷的猪肉，经奶奶一搅拌，便是那丰盛的饺子馅。勺子、馅、饺子皮，一切准备就绪。慈祥的奶奶拿起勺子，轻轻地把馅放进了薄薄的饺子皮中。只见奶奶将饺子皮左右两边往里一压，前后两头一对折，再往中间一捏，一个可爱的小饺子就诞生了。
奶奶包饺子，眉头紧锁，只有手在上下翻动。看着奶奶如此娴熟，我也跃跃欲试。我拿起一张饺子皮，挖了一大勺饺子馅，模仿起奶奶的动作来。可是，饺子馅不是从这冒出就是从那开溜。我急得直挠头，只好请奶奶帮忙。奶奶没有帮我，只是叫我认真再看她包一个。我瞪大了眼睛，紧盯着奶奶的一举一动。哎，原来是我太贪心，饺子馅放多了。这一次，我就挖了一小勺饺子馅，笨拙地学着奶奶的动作，终于一个小饺子包成功了。虽然这个样子有点儿丑，但我还是充满了成就感。奶奶也夸我厉害，我越来越自信，包的饺子一个比一个好了。
一个小时过去了，我才包了个，再看看奶奶，已经包了6个了。看着饺子整整齐齐排成了一个小方阵，我心里还是很自豪的。这时，爸爸妈妈和妹妹回来了，他们也参加到了包饺子的队伍中。我们边包饺子边聊天，好不热闹!
厨房里，奶奶将一个个小饺子放进锅里，开始煎饺子。不一会儿，一碗热气腾腾的饺子上桌了。我尝了一口，嫩嫩的，香香的，十分美味。
小朋友，你喜欢包饺子吗?