学做南瓜饼-小制作作文450字

星期六，妈妈从老家带回来一个老南瓜。

我好奇地问：“妈妈，这个南瓜怎么吃呀?”妈妈说：“就用它做南瓜饼吧!”我好久没吃南瓜饼了，就催着妈妈赶紧动手。

我跟着妈妈走进厨房。妈妈先用菜刀给老南瓜削皮。土黄的皮儿削下来，里面露出橙红的瓜肉，颜色真好看。皮削好了，妈妈把南瓜切成一片一片的，放到蒸锅里蒸。没过多久，南瓜片就蒸熟了。妈妈用筷子轻轻一扎，简直就像扎进了豆腐一样。

“这么烂，能做出南瓜饼吗?”我问。

“只要加入适量的糯米粉，就能把它们揉成面团，再搓成一个个小面团，压扁了，不就是南瓜饼吗?”妈妈微笑着说。

我想亲手做南瓜饼，妈妈同意了。我按照妈妈说的办法，加上糯米粉，开始揉面。不一会儿，一颗颗乒乓球大小的“小圆球”便摆到了盘子里。我拿起一颗“小圆球”放在手心里一压，一个又扁又圆的南瓜饼就诞生了。

锅里的油烧热了，我小心翼翼地把南瓜饼放进油锅里炸。入锅的南瓜饼浮在油锅里，四周都是气泡。它们多像是一个个顽皮的孩子在“温泉”里快乐地泡澡啊!伴着油锅里“滋滋”声音，一阵阵香气扑鼻而来，没过几分钟，油锅中的南瓜饼全变成了金灿灿的“小太阳”了。

又香又甜的南瓜饼出锅啦!我迫不及待地尝了一小口，不由得欢呼起来：“啊，又糯又甜，真好吃!”

妈妈看着我的样子，又笑了。

我学会了摊鸡蛋饼-小制作作文500字

昨天我在看这学期新发的《劳动教育》这本书时，看到了其中有介绍摊鸡蛋饼的做法。我就在想:摊鸡蛋饼多好吃呀，如果我会做了，岂不是可以随时吃啦!于是，我央求妈妈让我试一试，可妈妈就是不肯答应。

趁妈妈准备做午饭时，我再次提出了这个要求，妈妈只好说:“你自己做去，到时候烧焦了别怪我不帮你吃。”我高兴地点了点头，准备自己做摊鸡蛋。

按照书上的做法，我拿了四个鸡蛋打入碗中，切了一些葱花，又拿了一根火腿肠切成丁，将它们全部放到碗里，搅拌均匀后又拿了一点姜，把它切碎后又放到碗里。

开始摊了哦!我拿来平底锅，准备倒油，可是倒多少油呢?心里真没底。我也不知道怎样油才算热了，就试着拿勺子舀了一点蛋液，放到油里，蛋液迅速膨胀起来了，我窃喜道:“这油应该热了吧。”我马上把蛋液慢慢地全部倒了进去。

可是刚一倒进去，一阵劈里啪啦的声音就响起来了，我站在一旁吓得不知所措。可是冷静地想了一下，这可是我自己提【http://www.yuerzhinan.com】出来要摊鸡蛋饼的，就算是摊焦了我也必须吃掉它，所以我只好壮着胆要把它翻个面。可这说起来简单，做起来难，我小心翼翼地把锅铲伸到鸡蛋底下，可是油炸得更猛了。我只好闭上眼睛，快速地一翻，我成功了啦!我一边哼着小曲，一边等它炸好。

期待的美味要上桌了，我先切了一小块，放进嘴里。咦!怎么是寡淡寡淡的，我这才想起来是忘记放盐了。我不由地笑了起来，一旁的姐姐也笑了起来，我们姐妹俩的笑声充斥了整个厨房。

虽然这次我做得不够成功，但是我明白了：只有敢于尝试，才会离成功越来越近。

香蕉饼的制作-说明文作文300字

妈妈经常会做香蕉饼给我吃，今天，我也来试试香蕉饼该如何制做。

香蕉饼的制作可以分为以下几个步骤。

第一，准备材料。一个香蕉、一个鸡蛋、两小调羹白糖、100克牛奶、200克面粉，榨汁机一台。

第二，制作面糊。先把香蕉切成小块，放入榨汁机，再倒入200克牛奶，开始榨汁，等香蕉充分榨烂后。将其倒入面粉中，并打一个鸡蛋，放两调羹白糖，用筷子不停地搅拌，直到成糊状。

第三步，油锅煎炸。将200克左右的油倒入锅中，大火将油锅烧热，当看到油锅冒烟后将火力调至最下。把之前做好的面糊均匀地倒入模具中，面糊厚度控制在五毫米左右，下锅煎炸，炸15到20秒左右，如果面湖呈现金黄色后，就可以翻转煎炸另一面。此时，要时刻观察油温，如果温度过高，要及时关火。在两面都成金黄色后，即可出锅。

怎样制作酸奶饼-说明文作文300字

在生活中，我有许多拿手的菜，其中，我最拿手的就是酸甜可口的酸奶饼。

想要制作美味的酸奶饼需要按照以下几个步骤：

第一，准备约250克左右酸奶，两三个鸡蛋，约90克左右的面粉，蓝莓果酱大概50克多，白砂糖、搅拌机、一个盆子。

第二，将鸡蛋液倒入面粉中，用搅拌机搅拌均匀，保证盆内没有面粉结成的块儿。

第三，将酸奶倒入，搅拌均匀，变成与柠檬一样的奶黄色即可，接着，加入适量的白糖(依个人口味调放)。

第四，煎饼机内刷油，待油温较热时，用勺子将饼液倒入煎饼机内，形成一个个柿子大小即可，转小火，待4-5分钟时淋上少许蓝莓酱，等2-3分钟即可，如有特殊情况，可在饼子出锅后淋上酸奶。

这样，一道美味、酸甜可口的酸奶饼就做好了，可比大人们咸咸的煎饼好吃多了!而且简单易学，老少皆宜!