我学会了做荷包蛋

我学会了做荷包蛋
我最喜欢吃荷包蛋了，我决定跟妈妈学着做。
妈妈告诉我先往锅里放油，用铲子把油弄均匀，然后妈妈拿着鸡蛋轻轻地在锅边一磕，只听见呲啦一声打在了锅里。妈妈用手捏了一点盐放了进去，之后把鸡蛋翻了个个，又香又嫩的鸡蛋出锅了，我看了，对妈妈说：“就这么简单，让我来试试吧！”妈妈说：“好吧。”我也照妈妈的样子做了起来。首先把油倒了进去，我就毛手毛脚的把鸡蛋放进了锅里，我的动作太慢了，翻过来一看，那面都糊了，我低着头说：“看妈妈做那么简单，可我做怎么就糊了。”妈妈说：“别灰心，再做一遍，动作快点就不会糊了。”我一边做妈妈一边教我。这次我倒完油，妈妈说：“等油冒泡的时候再往里面放鸡蛋。”过了一会，油真的冒泡了，我快速的往锅里放鸡蛋，只听见呲啦一声鸡蛋液在锅里像开了花一样。这时，我把盐放进了锅里，再快速的翻了个个，之后翻炒几下，就出锅了。这次我真的做出了又香又嫩的煎荷包蛋了。
我终于学会做荷包蛋了。

我学会了煎牛排-日记作文450字

今天早上我学会了煎牛排，我非常开心。

一大早妈妈就叫我起床，说要教我煎牛排。我一听，立刻穿好衣服跑到厨房。妈妈已经在那涮锅了，妈妈看到我到厨房就对我说：“煎牛排有三个注意事项：一、要把过锅刷干净。二、要先打开火把水烤干，以免一会儿加花生油的时候溅出来烫伤。三、要把油烧热了才能放牛排，因为只有高温才能让牛排表面板结不黏锅。

开始煎牛排了，我把油倒入热锅里，一会儿功夫油热起来了，我把准备好的牛排放入锅里，煎了两到三分钟，我把牛排用锅铲翻了过去，这时有不少油滴溅出来，差点贱我身上，我开始紧张急起来了了，原来是锅铲上带了一些水珠掉入锅里，好在油滴一会就不外溅了。就这样来来回回牛排在锅里翻了三次，每次煎了两到三分钟。牛排发出香味了，颜色变深了表面还有小油泡冒出，这时妈妈让我用干净的盘子把它盛了出来，然后端上了桌子。整个过程中，妈妈一直在旁边看着，生怕我出啥问题。

我吃着桌子上自己煎的牛排感觉特别香，吃的时候妈妈还告诉我煎牛排有三分熟、七分熟的说法，中国人的肠胃适合七分熟，要不然吃下会闹肚子。我觉得自己长大了许多，也长了些本事。通过这次煎牛排我体会到做饭的辛苦，体会妈妈做家务活的辛苦【https://www.yuerzhinan.com】，也让我感受到“说起来简单，做起来难”这句话的深意。

我学会了煎鸡蛋-我学会了作文450字

“哎，好无聊啊，有什么事可以做呢?”

我在家里无所事事，自言自语道。

“来，过来，今天我教你煎鸡蛋，以后帮妈妈做菜。”一听到妈妈要教我煎鸡蛋，我就高兴的一蹦三尺高，想道：耶，我人生中的第一道菜就要诞生了!”

妈妈先给我示范，说着煎鸡蛋的工序。知道做菜的方法后，我便觉得胸有成竹，一定可以成功了。

我先从冰箱里取出两个鸡蛋，再拿出一个碗，接下来就是关键时刻——打蛋。如果听得太清鸡蛋就碎不了，但如果敲地太重，蛋黄就会散开来。所以我小心翼翼地用鸡蛋敲了一下碗壁。壳碎了，蛋黄从里面流了出来，我赶紧用碗接住。“哎!”我叹了口气，“原来煎鸡蛋也不是那么简单。”

接着，我打开煤气灶，生火，把油倒到锅里，把油烧热，然后把蛋黄均匀地铺在锅面上。

“滋滋滋……”油瞬间飞溅了起来。这次我小心了许多，赶紧用手遮住脸，向后退去。直到它停止“怒吼”，我才跑过去。

一面煎完了，要煎另一面了。我学着爸爸的样子，拿起铲子，把鸡蛋向上一抛，鸡蛋在空中翻了一个身子，差点掉在我脸上。我心中暗想：真是太险了，要是落在我脸上，就成大花脸了。

功夫不负有心人，终于做好了。我长叹了一口气，擦去头顶上的汗，想：看来想做好事还是要坚持啊。”

后来我明白了这个道理：一定不能小看一切事情，否则你会被打败。而煎鸡蛋这件事也使我难忘。

我学会了煎鸡蛋-叙事作文500字

我最喜欢吃面条加鸡蛋。如果再加上火腿肠，加上小青菜，更是美味可口，再往下一看，里面卧着两个可爱的煎鸡蛋，真是幸福。

我老爸最拿手的就是煎鸡蛋，尤其是翻鸡蛋，我看着眼珠子都快掉了，简直是帅呆了。我请教他，可他总是斜着眼睛，努努嘴，说道：“去去去，小孩子别捣乱。”

周六，爸爸打过一个电话，对我说道：“爸爸妈妈要去办个事，中午你到‘重庆饭馆’那去吃个饭。”我高兴得不得了，心想：这不正是我自学煎鸡蛋的好时间吗?

我“蹬蹬蹬”跑进厨房，打开冰箱，哇!鸡蛋正乖乖地坐在蛋托上呢!我拿了三个，先“啪”的一声打火，火苗舔着锅底。我磕了一个蛋，“咔”蛋壳裂开了，我用手一掰，蛋清和蛋黄跳进了油里。咦?蛋清怎么呆呆地不动呢?还像水一样?我突然看见了旁边的油壶，我这个大呆子，油都没放。这时蛋边黑了，我赶紧用铲子铲,怎么也铲不动。

我赶紧去洗锅,这锅也太难洗了,费了我很大的力气才洗干净了。我重新来，我又打火，把油倒进锅，然后再打鸡蛋，可鸡蛋慢慢变白，气泡小小的，我想了想，再等会儿吧!可是又焦了。真是“吃蛋容易，煎蛋难”啊!

我又重新来了一次，锅烧热了以后，倒油，油冒烟的时候，再打蛋。蛋清迅速变得雪白雪白的，白得像棉花，蛋黄硬得像南瓜饼。我学着老爸的样子，手腕一转，鸡蛋便翻了过来，蛋白上染上了一条条金丝。

香味直冲我鼻孔，真香!哈哈!老爸，没想到吧!我会煎鸡蛋了!

我学会了煎荷包蛋-状物作文450字

国庆来了，我们放假了。在假期里，我学会了煎荷包蛋。感兴趣的小朋友来看看吧!

我们煎荷包蛋得先把锅和锅铲洗干净，再打开煤气，最后开火。在准备工作做好之前，还得把鸡蛋先准备着放在旁边。当我正准备把油倒进锅里的时候，突然，耳边传来爸爸的声音：“锅里还有水，等烧干了再放油。”水烧干了，我首先把油倒进锅里，过了一会儿，油热了，我手忙脚乱地把鸡蛋敲碎。结果，鸡蛋连着壳像小圆球似的跌进了锅www.yuerzhinan.com里。刹那间，锅里就像打仗似的“噼里啪啦，噼里啪啦”它们好像拿了激光枪向我攻击过来。我敏捷地躲过了它们猛烈地进攻，可还是防不胜防，最后一滴油溅到了我的胳膊上，痛的我哇哇大叫。坚强的意志力让我没有哭，继续跟它们战斗，我拿着锅铲把鸡蛋壳铲出来，把鸡蛋翻了个面。过了一会儿，鸡蛋出锅了。我把它们放进精美的盘子里，拿起酱油，打开盖子，滴上几滴在鸡蛋上。此刻，两面金黄的鸡蛋，我们只能用四个字来形容它的味道，真是香脆可口，美味极了!

我兴致勃勃地对妈妈说：“妈妈，尝尝我的厨艺，这可是我第一次下厨哦!”妈妈细细地品尝着：“不错，不错。比妈妈煎的荷包蛋好多了，即好看又美味，色香味俱全啊!”我们哄堂大笑，家人都夸我棒，其实，我心里也在暗暗地偷笑，煎荷包蛋真有趣，下次做什么菜呢?