我学会了煎荷包蛋-状物作文450字
国庆来了，我们放假了。在假期里，我学会了煎荷包蛋。感兴趣的小朋友来看看吧!
我们煎荷包蛋得先把锅和锅铲洗干净，再打开煤气，最后开火。在准备工作做好之前，还得把鸡蛋先准备着放在旁边。当我正准备把油倒进锅里的时候，突然，耳边传来爸爸的声音：“锅里还有水，等烧干了再放油。”水烧干了，我首先把油倒进锅里，过了一会儿，油热了，我手忙脚乱地把鸡蛋敲碎。结果，鸡蛋连着壳像小圆球似的跌进了锅里。刹那间，锅里就像打仗似的“噼里啪啦，噼里啪啦”它们好像拿了激光枪向我攻击过来。我敏捷地躲过了它们猛烈地进攻，可还是防不胜防，最后一滴油溅到了我的胳膊上，痛的我哇哇大叫。坚强的意志力让我没有哭，继续跟它们战斗，我拿着锅铲把鸡蛋壳铲出来，把鸡蛋翻了个面。过了一会儿，鸡蛋出锅了。我把它们放进精美的盘子里，拿起酱油，打开盖子，滴上几滴在鸡蛋上。此刻，两面金黄的鸡蛋，我们只能用四个字来形容它的味道，真是香脆可口，美味极了!
我兴致勃勃地对妈妈说：“妈妈，尝尝我的厨艺，这可是我第一次下厨哦!”妈妈细细地品尝着：“不错，不错。比妈妈煎的荷包蛋好多了，即好看又美味，色香味俱全啊!”我们哄堂大笑，家人都夸我棒，其实，我心里也在暗暗地偷笑，煎荷包蛋真有趣，下次做什么菜呢?
我学会了做馒头-小制作作文400字
今天中午，妈妈对我说：“我们来做馒头吧!”因为外婆生病了，不能吃甜的食物，妈妈每周都会给外婆做杂粮馒头。
妈妈拿出一个大盆，往盆里倒全麦面粉，倒了三大碗。还往里面加了一些水，还有玉米油，两包酵母，两颗鸡蛋。我问妈妈：“做馒头怎么还需要用鸡蛋?”于是妈妈得意的说：“因为这能让馒头吃起来更有嚼劲。”我心里想：“原来做馒头还有这么多学问啊!”
“接下来是揉面团了。”妈妈说了一声。旁边的我听见了高兴的叫了起来：“我要揉面，我要揉面。”于是妈妈把碗递给了我。我一揉面发现手上都是黏糊糊的面团。我使劲的把受伤的面团给甩掉。妈妈见了说：“我来揉吧。”没过多久妈妈就揉https://www.yuerzhinan.com好了。从这一点我知道了做任何事情都要细心。妈妈盖上一层保鲜膜，笑着说：“过一会儿等待它的奇迹吧!”我带着期待的心情等待奇迹的发生。过了30分钟之后，妈妈掀开保鲜膜。哇!我大叫了一声。面团大了两倍。妈妈告诉我，这样就好了。妈妈继续揉，也让我揉了一会儿。妈妈把面团揉成长长的长条形，切成一个个小面团，放到锅子里蒸。一个个热腾腾的馒头蒸好了。
做任何事情都要细心，耐心，这样才能做好事情。
我学会了摊鸡蛋饼-小制作作文500字
昨天我在看这学期新发的《劳动教育》这本书时，看到了其中有介绍摊鸡蛋饼的做法。我就在想:摊鸡蛋饼多好吃呀，如果我会做了，岂不是可以随时吃啦!于是，我央求妈妈让我试一试，可妈妈就是不肯答应。
趁妈妈准备做午饭时，我再次提出了这个要求，妈妈只好说:“你自己做去，到时候烧焦了别怪我不帮你吃。”我高兴地点了点头，准备自己做摊鸡蛋。
按照书上的做法，我拿了四个鸡蛋打入碗中，切了一些葱花，又拿了一根火腿肠切成丁，将它们全部放到碗里，搅拌均匀后又拿了一点姜，把它切碎后又放到碗里。
开始摊了哦!我拿来平底锅，准备倒油，可是倒多少油呢?心里真没底。我也不知道怎样油才算热了，就试着拿勺子舀了一点蛋液，放到油里，蛋液迅速膨胀起来了，我窃喜道:“这油应该热了吧。”我马上把蛋液慢慢地全部倒了进去。
可是刚一倒进去，一阵劈里啪啦的声音就响起来了，我站在一旁吓得不知所措。可是冷静地想了一下，这可是我自己提出来要摊鸡蛋饼的，就算是摊焦了我也必须吃掉它，所以我只好壮着胆要把它翻个面。可这说起来简单，做起来难，我小心翼翼地把锅铲伸到鸡蛋底下，可是油炸得更猛了。我只好闭上眼睛，快速地一翻，我成功了啦!我一边哼着小曲，一边等它炸好。
期待的美味要上桌了，我先切了一小块，放进嘴里。咦!怎么是寡淡寡淡的，我这才想起来是忘记放盐了。我不由地笑了起来，一旁的姐姐也笑了起来，我们姐妹俩的笑声充斥了整个厨房。
虽然这次我做得不够成功，但是我明白了：只有敢于尝试，才会离成功越来越近。
我学会了做荷包蛋
我学会了做荷包蛋
我最喜欢吃荷包蛋了，我决定跟妈妈学着做。
妈妈告诉我先往锅里放油，用铲子把油弄均匀，然后妈妈拿着鸡蛋轻轻地在锅边一磕，只听见呲啦一声打在了锅里。妈妈用手捏了一点盐放了进去，之后把鸡蛋翻了个个，又香又嫩的鸡蛋出锅了，我看了，对妈妈说：“就这么简单，让我来试试吧！”妈妈说：“好吧。”我也照妈妈的样子做了起来。首先把油倒了进去，我就毛手毛脚的把鸡蛋放进了锅里，我的动作太慢了，翻过来一看，那面都糊了，我低着头说：“看妈妈做那么简单，可我做怎么就糊了。”妈妈说：“别灰心，再做一遍，动作快点就不会糊了。”我一边做妈妈一边教我。这次我倒完油，妈妈说：“等油冒泡的时候再往里面放鸡蛋。”过了一会，油真的冒泡了，我快速的往锅里放鸡蛋，只听见呲啦一声鸡蛋液在锅里像开了花一样。这时，我把盐放进了锅里，再快速的翻了个个，之后翻炒几下，就出锅了。这次我真的做出了又香又嫩的煎荷包蛋了。
我终于学会做荷包蛋了。
我学会了做蛋糕-小制作作文400字
一年前的一个周末，我和妈妈空出了时间一起做蛋糕。一开始，我兴致勃勃地从冰箱里翻出面粉、油、牛奶、白糖和鸡蛋。
接着就要分蛋了，可是鸡蛋却像一个调皮的小娃娃，每一次蛋壳总和蛋一起掉到碗里，我只好按妈妈教得用筷子紧紧盯着，小心地一个一个挑出来。
然后，我要往蛋黄里加面粉，我信心满满地一边用手转着装满面粉的筛子，一边抖着筛子，把面粉抖下来。看着堆得高高的面粉【育儿指南 yuerzhinan.com】，又增加了几分信心。
我再把蛋白打发。我把蛋白倒进碗里，两只手用力拿起打蛋器。可是打蛋器却好像千斤巨石一般，拿也拿不起来，我急得满脸是汗。我一使劲把打蛋器立起来，用力拿着，打开机器，可是打蛋器好像一条倔强的大鱼要挣脱我的手似的，不停地振着，我的手也跟着晃了起来。过了一会儿，蛋白越来越白，越来越松，又像气球似的越来越大，和奶油一样，我心里开心极了。
最后，我把蛋白和蛋黄混在一起，倒进模具后放进烤箱，看着蛋糕一点一点变大，越来越松。我心里自豪极了，盼望着下一次再和妈妈一起做蛋糕。
我学会了煎鸡蛋-我学会了作文450字
“哎，好无聊啊，有什么事可以做呢?”
我在家里无所事事，自言自语道。
“来，过来，今天我教你煎鸡蛋，以后帮妈妈做菜。”一听到妈妈要教我煎鸡蛋，我就高兴的一蹦三尺高，想道：耶，我人生中的第一道菜就要诞生了!”
妈妈先给我示范，说着煎鸡蛋的工序。知道做菜的方法后，我便觉得胸有成竹，一定可以成功了。
我先从冰箱里取出两个鸡蛋，再拿出一个碗，接下来就是关键时刻——打蛋。如果听得太清鸡蛋就碎不了，但如果敲地太重，蛋黄就会散开来。所以我小心翼翼地用鸡蛋敲了一下碗壁。壳碎了，蛋黄从里面流了出来，我赶紧用碗接住。“哎!”我叹了口气，“原来煎鸡蛋也不是那么简单。”
接着，我打开煤气灶，生火，把油倒到锅里，把油烧热，然后把蛋黄均匀地铺在锅面上。
“滋滋滋……”油瞬间飞溅了起来。这次我小心了许多，赶紧用手遮住脸，向后退去。直到它停止“怒吼”，我才跑过去。
一面煎完了，要煎另一面了。我学着爸爸的样子，拿起铲子，把鸡蛋向上一抛，鸡蛋在空中翻了一个身子，差点掉在我脸上。我心中暗想：真是太险了，要是落在我脸上，就成大花脸了。
功夫不负有心人，终于做好了。我长叹了一口气，擦去头顶上的汗，想：看来想做好事还是要坚持啊。”
后来我明白了这个道理：一定不能小看一切事情，否则你会被打败。而煎鸡蛋这件事也使我难忘。
我学会了煎鸡蛋-小制作作文450字
妈妈煎的鸡蛋饼一直是我的最爱,所以我就想学自己煎蛋。看着妈妈操作过程很简单，所以我想自己上手让妈妈在旁边帮忙。
煎鸡蛋的原材料是：香香的老酒10克.葱10克，鸡蛋三个.食用油15克.盐5克，生酱油3克。把这些材料都摆放齐后，就开始做煎鸡蛋啦!
首先要把鸡蛋轻敲出一条裂缝，不要用力过猛，否则一不小心直接把鸡蛋给打碎了。再轻轻的把蛋壳剥开，把蛋液倒入碗中，注意千万别把蛋壳不小心掉进去。再放佐料：老酒.盐.和切好的葱花一起放入蛋液中，然后再用筷子开始搅拌蛋液，让盐充分融化。打蛋液可也是个技术活噢!
那一切准备就绪我就开始架上铁锅，开启燃气灶，妈妈说先把锅里的水烘干，不然会溅油出来很危险!等油锅八成热的时候，我把打好的蛋液倒入锅中，在轻轻的转动锅柄，把鸡蛋均匀铺开形成一个圆圆的饼。然后再用锅铲把整个蛋饼翻一个面。等煎的鸡蛋金黄金黄的时候，就关上燃气灶再用铲子铲起装盘。这时再给来点生鲜酱油，美味可口的鸡蛋饼就做好了。看的我自己只咽口水，忍不住用筷子先尝了尝自己的作品，好好吃啊!可爱的弟弟吃了，也吧唧着嘴说好吃。看来这次很成功哦!
你是不是也想吃一口，那么就一起来试试怎么做吧!
我学会了做糖葫芦-小制作作文500字
周六下午写完作业，爸爸带着我在酒精锅里做糖葫芦。
制作糖葫芦的材料有:50克冰糖，50克白砂糖，150毫升开水。先把一块酒精放入酒精炉中，点着火，放上锅，然后把冰糖倒入锅中，再倒上开水，用筷子不停地搅拌，直至冰糖完全融化。最后把剩下的白砂糖也倒进锅里，再用筷子不停搅拌，等到糖水慢慢变稠，熬成糖浆，而且表面还浮出一层密密的小泡，颜色微微发黄时，才停止搅拌。
可是我们做到最后一步，竟然失败了，我的心情立刻就跌倒了谷底。爸爸想了想，说:“我明白了，原来是这样啊!”我赶忙问道:“明白了什么?”爸爸又说:“我明白了为什么会失败，第一是因为我们不停地搅拌，把糖浆搅出了结晶;第二是因为中途断了一次火。”听完爸爸的总结，我心想:失败是成功之母，下一次一定会成功的!
我们重整旗鼓，准备做第二次。这一次，我和爸爸吸取教训，决定在厨房的燃气灶上做。步骤还是和第一次一样加糖加水，用筷子搅拌至糖融化就停止搅拌。刚开始，糖表面布满了小泡，紧接着小泡里夹杂着大泡，最后等小泡全部变成大泡时，我便急忙拿起早已洗好串起来的水果，在气泡表面迅速一转，让每颗果子都均匀地沾上糖浆，放在案板上等糖浆凝固，糖葫芦便制作完成了。
我迫不及待地拿起一串尝了一口，哇!又脆又甜，比外面买的还好吃。我一下子吃了好多，根本停不下来!
通过这次做糖葫芦，我明白了“只要不放弃，肯总结经验，就一定能成功”的道理。
《我学会了做饼干》-小制作作文500字
周末的下午，我、哥哥和爸爸在家决定学着自己做饼干。
我们跟着教学视频，边学边做。首先我们要准备的材料包括：鸡蛋、玉米粉、白糖，还有奶粉。我和哥哥很快就把材料准备好了。接下来正式开始。我和哥哥比赛看谁做的好，爸爸协助我们。
我们用分蛋器把蛋清和蛋黄分开。我和哥哥一人两个大碗，分别装蛋清和蛋黄，哥哥笨手笨脚，把蛋清和蛋黄混到一起了，惹得我和爸爸哈哈大笑，可惜浪费了一个鸡蛋。
我们把蛋黄搅拌均匀，加入白糖、奶粉、玉米粉继续搅拌，搅拌成均匀的蛋黄液，再用打蛋机把蛋清打成奶油状，然后取少部分蛋清放入蛋黄液中搅拌均匀，最后把剩下部分的蛋清全部倒入蛋黄液中搅拌均匀，第一步就完成了。
接下来就是拿来各种形状的模具，有心型、花朵型，还有各种小动物型的。我喜欢花型的，哥哥喜欢动物型的。我们都选择了自己喜欢的形状来压制饼干。饼干基本成型，最后一步就是进烤箱了。爸爸帮着调好烤箱的温度和时间后，我们开始烤饼干啦。我和哥哥一直盯着烤箱，迫不及待地想看看自己的成果。时间一秒一秒的过去了，终于烤箱完成工作，爸爸帮我们端出烤好的饼干。我和哥哥看着自己亲自做的饼干兴奋极了，虽然有的烤焦了，有的还差点火候，但这是我们第一次自己做的饼干，我和哥哥津津有味地吃了起来，美味极了!
有了这一次的尝试，相信我们下一次会做得更好。