育儿指南

炒鸡蛋_日记150字(精选9篇)

制作鸡蛋饼-日记作文400字

今天我和姑姑一起制做鸡蛋饼,要准备这些材料:三个鸡蛋、一个大碗、一个搅拌器、一瓶胡椒粉、一瓶黑芝麻。

首先,我们先在大碗里打入了三个鸡蛋,在用搅拌器“疯狂”搅拌,然后加入半克~1克胡椒粉再搅拌,最后加入1克黑芝麻继续搅拌。眼看着黑芝麻和胡椒粉都散开了。

我把搅拌好的鸡蛋液交给了姑姑,她把油倒入锅中,等油温热的时候,她就把鸡蛋液再倒入锅中,正反面都煎了2~3分钟,此时我的心里又紧张,又高兴,紧张的是怕自己做不好,高兴的是马上就可以吃到自己亲手做的鸡蛋饼了。

第一片的鸡蛋饼做好了,而且很成功,这也让我充满了信心。我们把做好的鸡蛋饼放在盘子里,又接着做第二片鸡蛋饼……就这样一片又一片的鸡蛋饼全部做完了,我们把它端到了饭桌上。

看着这盘香喷喷热呼呼的鸡蛋饼之后,我高高兴兴地跑到楼上叫表弟表妹一起下来尝尝我们做好的鸡蛋饼,看着他们吃起来的样子,都说太美味了,当听到他们的称赞,我的心里别提有多高兴了,简直比吃了蜜还甜。

炒鸡蛋_日记150字(精选9篇)

炒鸡蛋_日记150字

9月22日星期日晴

史xx

上午,我做完作业,感到有点饿了,就想给自己做一个鸡蛋饼。

我先拿出一个鸡蛋,把它打到碗里,又放了一点盐,然后用筷子不停地搅拌均匀。接着,给电饼铛里倒一点油,等油热了,再把鸡蛋液倒入电饼铛里。于是,我听到蛋液在里面吱吱地响,看到蛋液渐渐疑固,电饼铛里飘出了香味。鸡蛋炒好了我盛到碗里,香气迷人。我三口两口就吃完了。真好吃,我还想再吃一个。

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炒鸡蛋_日记150字(精选9篇)

西红柿炒鸡蛋-日记作文450字

今天我要给妈妈一个惊喜,偷偷给妈妈做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

我从冰箱里拿出三个鸡蛋,然后把鸡蛋打烂并把蛋液倒入碗里,用小勺子倒入适量的盐,再加入一点水(听妈妈以前说过加水是为了炒蛋嫩,口感好),用筷子搅拌均匀。拿起一个西红柿放在水龙头下洗干净,用刀将西红柿切成不规则的样子放在碗中等会儿用。

我把锅放在灶上打开火,在锅里倒入一点油,等到锅里的油烧热时,我把鸡蛋倒入锅中,看到鸡蛋迅速鼓了起来,变的金灿灿的,像个太阳一样。我赶紧拿起锅铲将鸡蛋不断翻炒。过了一会儿,鸡蛋就炒好了,盛入碗中。在锅里再放点油进去,锅热后把西红柿倒入锅里,并用锅铲翻炒,看到西红柿熟了,用锅铲把西红柿压碎,加入小半碗水烧开,西红柿汤汁就做好了,把鸡蛋倒入汤中大火烧开,一盘红黄相映的西红柿炒鸡蛋就做成了,我闻了一下真是美味,我忍着没有提前吃。

等到妈妈下班回到家中时,我把西红柿炒鸡蛋端出来,妈妈看到了说:“宝贝,你真厉害,西红柿炒鸡做的这么好,我尝尝味道如何。”妈妈夹了一块放入口中,吃过后连连说:“味道不错,很好吃呢,比上次做的要好。”我听后心里很高兴,说明我的技术有长进了。看到妈妈高兴的样子,我心里也美滋滋的,以后我还要做出更好的美味佳肴来让妈妈品尝。

炒鸡蛋_日记150字(精选9篇)

醋泡鸡蛋-观察日记450字

10月16日星期五阴

今天,程老师让我们做一个小实验——醋泡鸡蛋。放学回家时,我迫不及待地让妈妈带我去超市里买了一瓶白醋。回到家后,我拿了一个碗,小心翼翼地拿出了一个大大的、雪白的鸡蛋放进碗里,倒进可以淹没整个鸡蛋的白醋,最后认认真真地观察起来。

一会儿工夫,鸡蛋上便冒起了许多小泡,小泡越来越多,渐渐地把鸡蛋包围住了。哈哈,鸡蛋就像小鱼一样吐着泡泡,真好玩。突然,闻到了让人很难受的气味,好像还有酒精的气味。我想,这里不会还有食用酒精吧。我拿来包装一看,果不其然,成份里面含有食用酒精。再摸一下,鸡蛋好像变软了。

10月17日星期六晴

今天,我又去观察我的“鸡蛋宝宝”。它似乎“脱皮”了,轻轻摸一下它,竟然在碗里转了几圈,好像跳起了“圆圈舞”,好玩极了。我把鸡蛋向桌子轻轻砸了一下,鸡蛋像弹力球一样弹了起来。我想:为什么鸡蛋会发生这样的变化呢?我马上查起了资料。原来,醋中含有大量的醋性物质叫“醋酸”,它具有腐蚀作用。碰到鸡蛋壳中的钙后就与之发生化学反应,慢慢地鸡蛋就变成了这副模样。

古人云:处处留心皆学问。通过这次实验,我终于知道了这个道理:生活中有许多奥秘,只要我们用心观察、多多思考,就能从中获得知识。

鸡蛋沉浮实验-日记作文500字

今天是星期天,我和妈妈约定做一个小小的实验。

一大清早,我就迫不及待地起床了。洗漱好,立马跑到厨房,拿了一个玻璃杯和一个鸡蛋,再往杯中倒入水,洒点盐,接着用筷子慢慢搅拌,使盐完全溶解。然后我拿着鸡蛋的尖头,慢慢把它放入盐水中。

可是,在我放入鸡蛋的时候,它却卡在了杯口,这时,我认识到了自己的马虎,无奈之下,我着急地大喊:“妈妈,妈妈,鸡蛋卡在杯口了,快帮我取出来!”妈妈听见了,赶紧跑过来,等她看到这一幕,一个劲地哈哈大笑。我急得直跺脚,说:“妈妈,不要再笑了,快把鸡蛋取出来吧!”妈妈【yuerzhinan.com】不急不慢地说:“好哦!”只见妈妈不慌不忙地拿起杯子,把水倒掉,再用筷子拨动几下,将鸡蛋取了出来。妈妈说我怎么像个小猴子一样,着急忙慌的,我们重新换个大点的杯子重新做吧!

说完,妈妈拿来一个大杯子,倒入适量的水和盐,再小心翼翼地放入鸡蛋。我一动不动地趴在桌子上,目不转睛地盯着杯子里的鸡蛋,心想:接下来会发生什么呢?

这时,奇迹出现了,胖胖的鸡蛋,像活了似的,从杯底浮了起来。我兴奋地手舞足蹈,可是,我的疑问又出现了——为什么鸡蛋会浮出水面呢?我突然想起之前看过《十万个为什么》,上面好像说过原因。我马上跑到书房,找到了《十万个为什么》,原来,盐水的浮力比清水的浮力大,所以,鸡蛋能在盐水中浮起,不能在清水中浮起。

通过这个实验,我明白了生活中处处是学问,我们要多多观察,多多思考,才会收获更多新知识。

醋泡鸡蛋实验-观察日记600字

10月2日星期五阴

听说醋泡鸡蛋可以使鸡蛋变软,我不太相信,打算做个实验。

早上7点,我准备好了三样东西:一个透明的玻璃杯、一小瓶白醋和一个鸡蛋。首先,我把醋倒入玻璃杯中,然后把鸡蛋轻轻放到杯子里。一开始鸡蛋四周产生了很多气泡,像一个胖子穿上了一层外套。凑近一闻,一股刺鼻的气味扑鼻而来。中午时分,我怀着好奇的心情用手轻轻地摸了一下蛋壳表面,我惊奇地发现,鸡蛋边上已经浮起了一层褐色的泡沫。12个小时过后,我迫不及待地又触摸了一次鸡蛋表面,这一次更让我惊讶,硬硬的蛋壳竟然不见了,变得软软的,好像脱掉了铠甲。

10月3日星期六中雨

我观察了一整天,发现变化并不大,只有一些细微的不同。比如说,鸡蛋比之前胖了些,差不多连杯子都容不下它了。还有,它比之前更有弹性。我轻轻地弹了几下,感觉很好玩,但不敢像玩弹弹球那样用力弹,生怕它会破掉。我又去闻了闻鸡蛋的气味,它不再刺鼻了,而是有些发臭。

10月4日星期天小雨

终于等到这一天了,我小心翼翼地把鸡蛋拿出来冲洗干净,然后我们来到暗处,打开手电筒照射鸡蛋,隐隐约约能看到蛋黄在晃动——里面不仅有蛋液,还有其他液体,可能是醋。我想知道为什么会出现这种现象,就上网查了查资料。

蛋壳消失是因为醋有弱酸性,能和蛋壳中的碳酸钙发生化学反应,产生二氧化碳。放久了蛋壳会完全溶解,直到剩下蛋壳内的膜(膜不溶化)形成“无壳蛋”。鸡蛋“变胖”是因为鸡蛋膜能允许醋里面的水等小分子进入鸡蛋内,而鸡蛋内的蛋白质大分子则无法穿出,所以就膨胀变大了。

这个实验让我明白不仅要知其然,而且要知其所以然。醋泡鸡蛋不仅证实了之前的说法,更让我学到了知识,感受了生活中的乐趣!

白醋遇上鸡蛋-日记作文450字

今天我做了一个实验,需要的工具是杯子、白醋和鸡蛋。

第一天,我把鸡蛋放入杯子里,又在杯子里倒上白醋,由于白醋少的原因,所以我只用了5/6的白醋。我把鸡蛋放进去就冒泡泡,好像不会游泳的鸭子一样,不小心被海草缠住了,正在吐气泡。爸爸告诉我小气泡是醋和钙发生化学反应的产物,生成二氧化碳气体,二氧化碳气体可以灭火。

第一天的傍晚,我又去看它,它上面的那一层已经变成软软的了,手指一划能划出一条痕迹来。

第二天的早晨,我来看看鸡蛋,鸡蛋上面已经有一层颜色掉了,二氧化碳气体已经把鸡蛋小岛包围了,有一些勇敢的“士兵”已经上岸了,可惜仅仅一到二秒就被打败了,但也有几个几分钟才被歼灭。

第二天的中午,我又来看鸡蛋,可是什么也没有发生,只有一点点的皮掉了。

第三天,鸡蛋的变化巨大——鸡蛋皮剩下白白的一层了,身体也变大了许多,可一天下来再也没什么变化。

第四天,鸡蛋已经是位于鹅蛋和鸭蛋之间的大小了,来我家做客的同学都说,这是鹅和鸭子联合生出的蛋,就叫做“鸭鹅蛋”,而且这颗蛋不怕摔了。

我问过爸爸之后知道了,醋和钙发生反应之后,鸡蛋皮就被腐蚀了,只剩下一层薄膜了,这层薄膜很有弹性。

醋泡鸡蛋-观察日记700字

10月3日星期六中雨

我今天做了一个实验,名叫“醋泡鸡蛋”。

首先,我准备了一个鸡蛋、一个玻璃杯、一瓶白醋。实验开始了,我把鸡蛋放进玻璃杯里,倒入白醋,刚好没过鸡蛋。白醋刚倒入时就发生了反应:我看到了鸡蛋的表面有一层气泡,不少气泡开始往上升,鸡蛋也慢慢地跟着浮起来,渐渐地,鸡蛋从醋里面探了一个小脑袋。我有点兴奋了!我还听到了气泡轻微的破裂声,这更让我激动了!鸡蛋接下去会怎么样呢?好期待!

10月4日星期天小雨

今天我继续进行观察,发现鸡蛋表面还是有一层气泡,液体上漂浮着一层白沫,少数白沫变成了棕黄色。这出乎我的预料,也不明白这是怎么一回事。心想:到明天白沫会不会全部变成棕黄色?我凑近杯子去听,没听到什么声音,反应好像停止了,但还是能闻到白醋的气味,和昨天一样。我不禁胡乱猜想:接下去可能什么都不会发生了吧?于是用手轻轻去触摸鸡蛋,发现鸡蛋变得很软,刚刚低落下去的心情又马上激动起来。

明天鸡蛋会不会变得更软呢?我继续期待着……

10月5日星期一小雨转阴

今天一早起来,我就迫不及待地来到玻璃杯前观察,发现鸡蛋表面仍然有一层气泡,液体上还是漂浮看白沫,部分白沫跟昨天一样,是棕黄色的。此时的鸡蛋表面出现了裂痕,只要手摸到它的哪部分,哪部分就会变白,因为外面那一层淡棕色的皮很容易脱落。好神奇呀!

我用手摸了摸鸡蛋,感觉比昨天更软了、更柔了,仿佛一个晶莹剔透的柔力球。我将鸡蛋轻轻拿出来,来到暗处,打开手机电筒,哇,光线居然可以穿透鸡蛋呢!圆圆的鸡蛋仿佛一个发光的夜明珠,太漂亮了!我不禁欢呼起来。

这次醋泡鸡蛋的实验结束了,鸡蛋为什么会变软,我至今无法解释,但我相信随着知识的增加,我一定会解开这个谜团的。这次实验真有趣!

会跳舞的鸡蛋-日记作文400字

今天,我在电视上看到了一个有趣的实验——会跳舞的鸡蛋。这有趣的名字促使我决定亲手做一做这个实验。

在开始实验前,我先准备材料:一瓶白醋、一只玻璃杯和一个鸡蛋。实验开始了,我先在玻璃杯中倒了半杯白醋,接着把鸡蛋轻轻地放了进去,然后就耐心地等待着。

等待鸡蛋“跳舞”是个漫长的过程。刚开始两三分钟的时候鸡蛋就开始冒泡,我马上提起精神,趴到杯子前仔细观察起来。这些泡泡细细的、密密的,一串串地从鸡蛋表面向上冒了出来,让人怀疑杯子里的不是鸡蛋,而是好多条小鱼。随着这些泡泡的上浮,鸡蛋也慢慢地浮了起来,悬在水中。我忍不住用手按了一下鸡蛋,鸡蛋被压了下去,但随即又浮起来了。这样一沉一浮的,真的特别像鸡蛋在杯中跳舞。

这是怎么回事呢?带着这样的疑问,我找到老师请教。原来,鸡蛋在白醋中浸泡以后,蛋壳里有种叫碳酸钙的成分,它会和白醋发生化学反应,从而在蛋壳的表面形成小气泡。这些小气泡不断上升,就顶得鸡蛋也向上升,一浮一沉,鸡蛋看起来就像在跳舞一样了。

多有趣的实验,多神奇的科学啊!