关于煎鸡蛋的作文

关于煎鸡蛋的作文
从小妈妈就告诉我，女孩子要学会做饭，可我总以自己还小或还很矮，这样的理由被我推脱掉，但我总要长大，唉，躲得过初一，躲不过十五啊，这不，妈妈在这个阳光灿烂的日子里，教我做煎鸡蛋。
早晨的太阳刚刚升起，花草上的露珠还没有消失，隔壁人家的公鸡才开始“喔喔”叫，我就被妈妈硬拉起来煎鸡蛋。在她的催促下，我以迅雷不及掩耳之势洗漱完毕，来到了厨房。
看了这么多遍妈妈煎鸡蛋，却没想到自己做起来那么难。我打开煤气灶，从柜子里拿出油瓶，拧开瓶盖，倒进锅中，再从篮子里小心翼翼地拿出一个鸡蛋，在桌子旁轻轻着敲着，把它弄出了一个坑，再用大拇指把它剥开，倒入锅中，只听“噼里啪啦”好几响，油妈妈开始发威了，她可不是好惹的，就连娴熟的妈妈也尝过她的厉害，所以我也不敢轻举妄动，赶紧关成小火，她这才息怒了。从盒子里取出一点盐，撒在鸡蛋上，用小火慢慢烧，经过5分钟，一个“完美”的鸡蛋就出炉了。
妈妈一下接过我手中的盘子，用筷子夹起嚼了嚼，我满脸期待地看着她，妈妈说：“嗯，还不错。”我一听，一蹦三尺高，努力没白费呀！
经过了这件事情，我也明白了：铁杵磨成针——功到自然成！只要你日积月累，肯下苦功夫就一定能够收获到许多东西。爱迪生从小吃了许多苦，可他仍不放弃对科学的热爱，最后得到了一千多种发明专利。还有许许多多的名人都经历过许多坎坷，但最后还是坚持了下来，取得了成功。我们一定要学习他们这种精神，不畏艰难。

煎鸡蛋比赛-比赛作文400字

“哈哈，我赢了！”这是从哪里传来的声音？当然是从我们家传来的，想知道吗？那就继续往下看吧！

今天，我们举行了煎鸡蛋比赛，参赛选手分别是爸爸和我，妈妈则当裁判。

比赛开始了，我以迅雷不及掩耳之势跑到冰箱旁，从里面拿出来一枚鸡蛋，并将鸡蛋往墙上一敲，只听“啪”的一声，鸡蛋裂开了一条缝，我便顺着那条缝一掰，蛋白和蛋黄顺着锅沿滑到了油正旺的锅里，顿时，调皮的蛋白从【www.yuerzhinan.com】里面跳了出来。我见不妙，便用锅铲把鸡蛋翻了一边，它们这才安静下来。

再瞅瞅老爸那边，只见他熟练地挥舞着菜刀，三下五除二就把葱和姜切成了碎末，再放入锅中，把鸡蛋和佐料混在了一起，翻了翻，眼看着爸爸快成功了，忽然，老爸放在书桌上的手机响了，他顾不上锅中的鸡蛋，连忙擦干手去接电话。“真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。”我暗暗窃喜道。赶紧学着老爸的样子，把姜和鸡蛋放入碗里，可当老爸来的时候，他的鸡蛋已经变得“惨不忍睹”喽！

妈妈看了看，宣布我赢了，顿时，我高兴地一蹦三尺高。

第一次煎鸡蛋_六年级记叙文600字

今天妈妈教我煎鸡蛋。

开始煎鸡蛋了。先把排风扇开启，再把锅加热，过了一会儿，锅热了开始倒油。我拿着油瓶小心翼翼地走到锅跟前，害怕地不敢靠锅太近，大约在离锅有1尺的地方站定，两手捧着油瓶远远地朝锅里倒了一点油，因为太怕了，我刚倒上点油就退回到安全地带，妈妈见我害怕的样子，既好气又好笑，说：“油倒得太少了！”叫我再倒得多一点，突然“啪”的一声响，一滴油从锅里跑出来，直溅到我的手上，吓得我六神无主，连油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回过神来。我对妈妈说：“妈妈我不想学了，这么难。”妈妈对我说：“晶晶，学一样本领不能半途而废，你既然决定学煎鸡蛋，就一定要把它学会，知道吗？”于是我又信心百倍地学了起来。这时，发现锅里的油冒烟了，妈妈说：“快，油烧开了，快往锅里放鸡蛋！”妈妈递给我一个鸡蛋。要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿着鸡蛋在锅沿边敲一下，还没等我把鸡蛋拿到锅的上端，鸡蛋已经流出来了，这调皮的蛋宝宝已经从蛋壳里蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。妈妈说没关系，再试一次。于是我又拿了一个鸡蛋，我总结了上次的经验敲鸡蛋，只听得“啪”地一声响，我成功了，不偏不正正好敲在锅的中央。接着就看见锅里开出了一朵白色的“梨花”。中间的蛋黄金灿灿的就像一个大太阳，还散发出阵阵清香，馋得人直流口水。大约过了两分钟，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盘子上。看着自己亲手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的，甜滋滋的。

通过这第一次煎蛋，让人明白一个道理：不管做什么事，只要坚持就能成功！

我的拿手好戏-煎鸡蛋作文800字

每一个人都是有自身的拿手好戏，例如：绘画、舞蹈、歌唱，但我的拿手好戏是煎溏心鸡蛋。

我的姥姥很会做菜，每日都能使我们吃上不一样的美味可口，一次她干了一盘美味可口的溏心鸡蛋。这和一般的鸡蛋不一样，蛋白细嫩爽口，吃在口中仿佛随时随地会溶化掉。蛋黄是液态，喝一口，感觉满口都弥漫着清香味。我让外婆教我做，她愿意了，帮我示范性一遍后就到我了。我拿出锅放到厨房灶台上，倒上油，开启火，过了一会儿，油热了，一个个晶莹剔透的油泡沫冒了出去，像漂亮的天然珍珠。我急急忙忙拿过洗好的鸡蛋，在锅上一敲，鸡蛋液快速滑入锅中，“刺啦”地气泡，蛋白迅速地凝结，蛋黄都还没声响。我很快拿出炒勺，向鸡蛋底端一铲，再轻轻地一翻，鸡蛋就换了个面儿，一定能取得成功的，我对自己说。可不一会儿，蛋黄就溢了出去，别说，一定没取得成功，唉，好难啊！我只能把鸡蛋煎好，自身吞掉。多练几回，一定会好的，我暗自为自己鼓劲头。下面的好多个早晨，我还很早起來训练煎溏心鸡蛋，想煎出去给亲人吃。总算有一天，我做成功了，太棒了，我激动得又蹦又跳，提前准备之后在同学们眼前也露一手。

之后有一天，我邀约了几个同学们来家中去玩，晚餐时，我告诉他们，我做溏心鸡蛋，大伙儿十分希望，陆续围到餐厅厨房，我拿出几只鸡蛋，洗干净后自信心地逐渐做。仍然在锅中倒上油，开启火，等油逐渐气泡时，拿出鸡蛋在锅上一敲，“滋——”把鸡蛋打过进来，然后聚精会神地盯住鸡蛋，内心默默地清点着“一、二、三……”，到時间了，拿出铁铲提心吊胆地翻过去，再次煎“一、二、三……”，煎好啦，我关闭火，轻轻地夹起鸡蛋，历经观查，发觉它是溏心的，我十分春风得意。学生们看过很诧异，陆续欢呼赞扬。我又用一样的方式搞好了鸡蛋放到碗里，那一个个圆溜溜溏心鸡蛋清静地躺在盘子中，蛋白像一朵雪白的云彩，上边平躺着红火的蛋黄，像圆溜溜电热扇，那麼漂亮，让此刻的心情分外幸福。

煎荷包蛋就是我的拿手好戏，假如您有与我一样的拿手好戏，就来与我比一比吧！

煎鸡蛋-我的拿手好戏作文550字

当你认为我的拿手好戏是舞蹈，画画，书法……时，那你就错了，我的拿手好戏是煎鸡蛋。

小时候，我只爱吃爸爸煎的鸡蛋，也常常看爸爸煎鸡蛋。我有了如今的绝活，还是靠那一次又一次被我煎糊的鸡蛋。

最近煎的一次鸡蛋是在上周六，妈妈因为有事情要忙，刚给我们做完晚饭，就急匆匆的出门了，连饭都没来得及吃一口，为了让妈妈回来有饭吃，我决定煎一个蛋给妈妈吃。我来【www.yuerzhinan.com】到厨房，准备好一个土鸡蛋，一个碗，少许盐，少许油和最重要的不粘锅。第一步，将锅子清洗好，把蛋打在碗中，第二步，开火，等锅热后倒油入锅中，几秒后加适当的盐撒入锅内。第三步，用筷子在油和盐的地方搅拌几下，让盐铺匀锅底，再将打入碗中的蛋倒入锅中。第四步，在煎的同时时把蛋黄戳破，翻面。第五步，往勺子里倒一点生抽，泼在鸡蛋上，直至煎熟为止。“呀，倒多了，我大叫一声!”我把生抽倒多了，这个蛋变的黑乎乎的，面貌全非。而弟弟却在一旁幸灾乐祸，不停的吱吱笑。“没事的啦，把周围煎糊的地方切掉，只吃中间的就行了嘛!”我洋洋得意地对弟弟说。我试着尝了一下，好咸啊!我一连喝了好几杯水，才觉得不那么咸了。弟弟却笑得更加厉害了，差点把他那大门牙笑掉了。看来这个失败品不仅糊了，还很咸。为了让妈妈吃好，我决定再煎一个。看热闹不嫌事大的弟弟在旁边嘲讽道：“你能像爸爸煎的那么好吗?别一会儿又浪费了…”然而这一次，我超常发挥，煎的还是流心蛋，弟弟看到了赶紧闭上了他的叨叨小嘴。

这便是我煎蛋的五步法，你学会了吗?

成长路上有挑战

成长路上有挑战
暴雨之后，暖心的太阳普照着大地。伸出右手，对着太阳大张着，丝丝缕缕的金光就从指缝间透了过来。半眯着眼，这阳光就变得既有暖意又有诗意了。
大好的早晨，吃过香喷喷的早饭之后，爸妈都有事出去了。解放啦！他们前脚刚走，我和弟弟就分别占领了电视机和电脑。时间在疯玩中飞快地逝去，眼看十一点半了，我寻思着也该吃午饭了。可午饭哪里来呢？出去吃？一摸口袋，两人都没钱了！唉，看来只好自行解决。
这可难倒我了，平日里只是在父母身边看他们炒菜，完全没接触过啊。切菜还行，这炒菜嘛……这真是一次大挑战啊！
太阳愈发的强烈了，我打开冰箱，随意取了两根黄瓜和一把空心菜，又拣了几根红椒陪衬一下。把他们都洗干净了，削去黄瓜的皮，切成片，空心菜切成段，红椒切成圈。光这切菜就花了我不少时间。额头上可溢出了不少的汗。
我先打开油烟机，再把锅放上煤气灶，打开煤气，拧开火闸，等锅热了，就在锅中倒入油，我小心的，慢慢地倒，生怕倒太多。隔一会儿，就把切好的辣椒先放入锅中，油从锅中溅出来，我躲闪不及，烫到了手。于是不敢用锅铲去锅中翻炒。好一会，我看辣椒有些烧焦泛黑了，就马上把空心菜倒进去。这下好了，大面积蓬松的的空心菜把油都覆盖了，不再溅出来，我这才鼓起勇气去翻炒。等空心菜变得更绿了，就加上半勺盐，炒了一会儿，有香味溢出，就加上半勺味精，又在锅中胡搅了几下，我想，应该大功告成了吧？拿起筷子夹了一口尝尝，嗯？怎么没什么味道？看来是盐放少了。于是我又匆匆加了一点盐，翻炒几下，熄了火。心想：不管了，就这样吧，能吃不就行了。
接下来是黄瓜，还是照样炒，步骤都一样，只是在翻炒辣椒那会，我给自己一次勇气，身子隔得远远的，伸长手臂去锅里翻了几下。
两个人，两道菜，应该够了吧。这次的挑战算是成功了！虽不是特别好吃，但我尽力了嘛。窗外起来一阵暖风，让我轻松了不少。抹去头上的汗珠，心里喜滋滋的。
成长路上，我们会经历许多的“第一次”，可每一个对我们来说都是一次挑战。只要能够鼓起勇气去努力打败它，以后的再次经历就能简单得许多。
成长路上有挑战，每一次的挑战都是我们肯定自己的过程。只有挑战过后，才能超越自己，笑看云淡风轻！

第一次煎鸡蛋作文600字

昨天，高老师布置了一项奇怪的作业——煎鸡蛋。

一放学回家，我就放下书包，飞快地往厨房跑，心想：虽然我还没有煎过鸡蛋，但是我奶奶以前经常煎鸡蛋给我吃，看都看会了······想着想着，我跑进了厨房。

我先把不干净的平底锅洗了一下，再把铲子洗了一下，就正式开始煎鸡蛋了。我用手把煤气灶的开关摁了下去，往左转了一点，只听“滴滴······”煤气灶唱起了欢快的歌曲，可这美好景象并不长，大约过了三秒钟，就听见“轰”的一声，煤气灶的小孔里冒出了蓝色的火苗，火苗不时冒出点黄色，哦，原来是锅底擦干净，有水的缘故。接着，我拿起油瓶，使劲一拧，油瓶的盖子开了。我往锅里倒了点油，过了一会儿，油烧开了，发出“噼里啪啦”的声音，油点纷纷跳出来，要不是我跑得快，油点早就溅了我一身。我从冰箱的抽屉里拿出两个鸡蛋，我拿着一个鸡蛋，往桌角上一撞，只听“啪”一声，鸡蛋破裂了，我用两个大拇指把鸡蛋掰开，透明的蛋液和金黄的蛋黄流进了碗里，我不小心把蛋搅拌了，做成了炒鸡蛋。我心里难过极了。

好险还有一个鸡蛋，这回我可吸取了教训，直接把鸡蛋磕破，倒进锅里。顿时，锅内青烟袅袅，我立即把脱排油烟机的开关打开了，“呼呼呼”，油烟机开始工作了，把烟雾清理得一干二净。过了一会儿，鸡蛋的一面熟了，我拿铲子把它翻了个身，听见“赤啦”一声。不一会儿，我煎的鸡蛋熟了，我把它盛到碗里，端到餐桌上。

我拿了一双筷子，搛了一块蛋白尝了尝，“嗯，真好吃！”我说。吃着亲手做的荷包蛋，我心里美滋滋的，想：想不到第一次煎鸡蛋能这么成功······