读《一碗馄饨》有感
读《一碗馄饨》有感福建省泉州市福建省泉州市师范附属小学六年一班洪诗晓 我读完《一碗馄饨》这篇文章后，感触颇深。《一碗馄饨》讲的是：一位小女孩与妈妈吵架后跑出家门。一位老婆婆见她饿了就请她吃了一碗馄饨，她十分感激，便把心里的不愉快告诉了老婆婆。后来，听了老婆婆的一番话，才懂得亲情比什么都宝贵的事。
是啊！有时候，我们会对别人给予的小恩小惠“感激不尽”，却对亲人一辈子的恩情“视而不见”。不正是这样子吗？有时候，我和妈妈赌气后总是闷闷不乐地关上房门独自发呆。却从没有想到妈妈为我付出了多少汗水与辛酸，我居然还那么不懂事，整天让妈妈操心、生气。而对别人的一点恩惠却十分感激，从来没有想过妈妈对我的付出、感受。真是太不应该了！
亲情是人间至高无上的宝贝，一个人如果没有了亲情。就像失去鸟巢的雏燕，没有了母亲的孩子。因为，你在受到伤害的时候，只有亲人才会关心你，给予你站起来的力量。有了亲情，能使你变得坚强起来。而失去了亲情，就会使你变得软弱、无助。受伤时，一句关切的问候语；流泪时，一条雪白的毛巾……我们能不为之而感动吗？亲人有时虽然也会误解你，但是，他们的出发点必竟都是在为你好，不想让你受到伤害，因此亲情是宝贵的，是多少金钱都换不回来的东西，我们应该珍惜它，爱护它。母亲对我是无私的，她默默为我而奉献，却从来不向我索取什么。试想：是谁给予了我生命？是谁最了解我？是母亲。她最了解我了，无论什么时候，我在想些什么，她都能知道。
因此，我们应该珍惜亲人对我们一辈子的恩情，而不应该忽略了它。
馄饨-写物作文1000字
馄饨的名字很多。四川人叫作抄手，湖北那边叫作水饺，安徽一带叫作包袱，广东人叫云吞，福建和海峡对岸的台湾则叫扁食，还有我不知道的其他叫法。想想也震撼，不大的一只馄饨在中国竟有这么多种名字。这让我想到了自己的小名，外婆叫我甜甜，奶奶叫我宝贝，老师叫我贝贝，还有的叫我大耳贝，不管哪种叫法，都透着对我的爱。因此我想着，馄饨也广受天南地北的人们的喜爱。
我最常吃的，便是浙江的缙云馄饨和宁波馄饨。虽说都是浙江的馄饨，但仍是有些区别。
缙云馄饨是香的。缙云的馄饨馅需挑上好的里脊肉斩成肉末，放入少许的盐拌匀即可。馄饨皮则有讲究，用土面擀成的皮子带着天然的黄色，透着碱水的气息。这样的皮子有韧性，咬起来既有劲道又不至于像饺子皮那么厚。左手拿起一张皮，右手用筷子夹起一小撮馅儿裹入皮子，左手顺势一按一捏，馄饨皮只要把馅儿裹住了就成。趁右手用筷子取肉馅的同时，左手又掀起一片皮子，等着包下一个了。一夹一捏一扔，馄饨店的老板娘两只手配合默契，一秒不得闲，没两分钟空盘子上就堆起了一座馄饨小山了。
这时，锅里的水也开了，清汤中倒入刚包好的馄饨，馄饨就四散沉去。盖上盖子，稍等片刻。这时，老板娘会拿出一个个碗，碗里倒水又滚了，冒着白色的泡沫，把一个个馄饨推向水面，馄饨翻滚着，透着隐隐约约的肉馅，这情形是可人的。捞出馄饨浇上汤，撒上少许葱花，再加一勺猪油，最必不可少的就是放上四五片炸得又香又脆的馄饨皮。一碗香喷喷的缙云馄饨就等你大快朵颐了。咬一口馄饨，想细细咀嚼，可又着急想吃下一只。吃几口软软的馄饨，再嚼上一片酥脆的油炸皮子，若觉得口中有点腻了，就喝上一口汤，伴着猪油葱花的香，绽放于唇齿，怎一个妙字了得。
宁波馄饨则是鲜的。馅儿的做法与缙云馄饨没什么差别，但是皮子却白亮了不少。薄如蝉翼的馄饨皮，看似弱不禁风，实则颇有韧性。也是裹入一小撮的馅儿，也是将包好的馄饨倒入沸水中，只是宁波馄饨在锅中翻滚更为轻盈。面皮变得透明，肉馅清晰可见。捞出，浇上清汤，也放上一勺猪油，不同于缙云馄饨，宁波馄饨还要撒上一小把撕碎的紫菜，有时还可以放上一小把海蜒。一碗带着海的味道的宁波馄饨就做好了。
莫说吃着诱人，我如此写着也禁不住垂涎三尺了。
单吃馄饨已是够美味，要是配上些别的小吃则美上加美。
“老板，一碗馄饨，一个烧饼!”吃缙云馄饨必定会配上缙云烧饼，那叫一绝。馄饨中猪油的香与烧饼中麦芽糖的甜在口中碰撞，味蕾被香、甜、糯、脆充分包裹，那才真叫回味无穷。宁波馄饨要生煎作辅味小吃。尤其是底部煎得焦黄酥脆的生煎，配上清口的馄饨，留下的是双重的鲜美，令人赞叹不已。
虽【yuerzhinan.com育儿指南】然我极尽笔墨想要写出这两道馄饨的诱人，但还是觉得笔不从心。唯有亲自品尝，才能真切感受馄饨之美啊!以后，我定要吃遍天下之馄饨，再写一篇《中国之馄饨》，来表达我对小小馄饨大大的喜欢。
一碗暖暖的馄饨
下雨了，豆大的雨珠打在身上，有点疼。“咕——”肚子叫了，还没吃饭，去刘阿姨的馄饨店吧。
我沉默着，走进馄饨店，黄色的光线充斥在这小小的空间里，像一个小小的太阳，把一切都酒上了一层温暖。刘阿姨微笑着，坐在一个小板凳上，轻摇着一把薄扇看着电视，一切都勾勤着家的温馨。
刘阿姨像是意识到身后有人，站起身，放下那把有些破烂的蒲扇，转过身。“是水妹妹来了啊。”刘阿姨看着我，笑容可掬，满是老茧的手在身上擦了又擦，伸手揽过我，把我带到正对电视的一张桌子前，“快，坐下。”
“还是鸡汤馄饨?”刘阿姨走到案板后，满是皱纹的大手熟练地包着馄饨，昏黄的灯光打在刘阿姨掺杂着几缕黑丝的白发上，竟也有些好看。
刘阿姨抬起头，眼底泛着笑意，但更多的，还是由岁月沉淀出来的安娴与平静，她定睛地看着我:“别看了，刘阿姨又不好看。你妈妈呢?没跟你一起来吗?”
爸爸妈妈又吵架了，不知为何，就像定时炸弹，不需要原因。吵得真厉害啊，所有鸡毛蒜皮的小事都被翻了出来，声音几乎掀翻了房顶。
“够了!别吵了!”我烦了，也怒了，烦躁地一摔筷子，摔门而去，便想到了刘阿姨的馄饨店。
“呃，我妈妈……她和我爸出差走了。”我的眼神不自然地朝屋外看去，雨还在下着，只不过少了轰鸣的雷声，乌云也不如之前那般阴沉厚重，朵朵乌云间已经能看见丝丝缕缕的白，真漂亮。
“馄饨来喽!”刘阿姨端着一碗热气腾腾的馄饨，小步走来，满头银丝在灯光下闪着光，遍布老茧与皱纹的手小心地端着馄饨，有些旧的围裙上布满油渍，眉眼弯弯，眼角刻着岁月的痕迹，被时间磨去棱角的脸上总挂着笑。多么慈祥的一位老人啊。我的面前多了一碗还冒着热气的馄饨。
“哦，谢谢。”我大口吃着馄饨，心里感到了前所未有的满足，吃完最后一个馄饨，喝完最后一口汤，舔完嘴角最后一点渣渣，我打了一个饱嗝，由衷地说:“刘阿姨，您真是太好了，比我妈好多了。”
刘阿姨坐在我身边，手搭在桌上，意味深长地看着我：“我才只给你做了一碗馄饨你就说我好，那你妈妈呢?她可给你做了十几年的饭呀。”
我一怔，热泪盈眶。屋外的雨早已停下，露出了一轮皎洁的明月，几颗明亮的星星在旁边调皮地眨着眼，体现出夜的幽静，可是，要是没了夜空的黑暗，月和星还能这么亮吗?
“你妈妈电话多么?”刘阿姨拿出了手机……
和妈妈走在回家的路上，一舔嘴巴，嘴角洋溢着馄饨的味道，香甜的，美味的，那一碗暖暖的馄饨的味道……
宣堡小馄饨-写物作文800字
我的家乡在泰兴，是著名的鱼米之乡、银杏之乡、小提琴之乡、教育之乡……这里有许多美味的小吃，其中我最喜欢的就属宣堡小馄饨啦。
走近馄饨店，遍布着热雾的房间，立刻使我感到有些闷热。“你好，小朋友，来吃馄饨吗?”一句和蔼可亲的话语在我耳边响起，寻声望去，原来是店主，只见她围着白色的围裙，额头上布满了细密的汗珠。店主貌不出众，眼睛很小，若再笑眯眯地迎接客人，那岂不是只看到一条缝了?脸上布满了密密麻麻的棕色的斑点。
“嘶……”一只只可爱的馄饨下了锅，起初小馄饨们在锅里上下翻滚，打个旋儿不停的跳着华尔兹。渐渐的他们似乎跳累了，停止了自己“迷之舞蹈”，这，熟了，“咔”关火。
一碗小馄饨端上的桌，只只小馄饨就似一叶叶小舟在水面上悠闲地漂着，热腾的汤上浮着一层金黄色的油和碧绿的葱花，散布的十分均匀，交相辉映，相互衬托，颇为漂亮。凑近闻一闻，一阵诱人的香味扑鼻而来，让人措手不及。那香味儿是浓烈的，是细腻的，使人食欲大增，满口生津，用汤勺搅一搅，把碗底的底料拌一拌，碗里的馄饨立马从水中探出头，活跃起来，一个个打着旋儿，在碗里转圈互相碰撞，如小鱼一般在水里嬉戏，又似一只只活泼可爱的小鸭子正在互相打闹，十分可爱，盛起一只来仔细端详，皮薄肉嫩，好是薄纱一般。仿佛一碰就会支离破碎。
吸一口里面饱满的汤汁，含在嘴里细细品味，汤汁在舌头上来回翻滚，微辣的汤汁刺激着味蕾，使舌头变得有些麻木，但那弥漫了整个嘴巴的香味，又禁不住促使你再吸一口。咬开馄饨皮，里面的小团肉馅儿便暴露在你的面前，它是粉红色的，仔细看看，上面还裹着一层薄薄的点点油星儿。待你吃完肉馅后，唇齿间充满着肉的香味，这感觉是美妙的，让人陶醉其中难以自拔。一碗馄饨吃下肚后。回味着刚才那番享受，心里充盈着满足感，让你回味无穷。
美味的宣堡小馄饨吃起来很香，做起来却不容易。准备的食材有猪腿肉、虾皮、紫菜、香菜、葱、姜。当然啦，还有包馄饨必不可少的东西——馄饨皮。
将肉剁成细细的泥状，尽量不要用绞肉机，手工剁的更入味，葱姜切碎末，肉泥里加入、姜、生抽或耗油、盐在肉里放约三分之一的清水，搅打进猪肉呢，取馄饨皮一张，用勺子把肉均匀的涂在皮子上，肉的一周抹上清水放在虎口处一捏就成馄饨了。
我爱这美味的宣堡小馄饨，更爱的芳香四溢的家乡。