包馄饨
记得暑假里,我们‘阳光小队’搞了几次活动,其实我觉得最有趣的要数‘包混沌’啦。有一次,我们‘阳光小队’的成员带上自己的零花钱到翠园一区的‘范中院’公园集合,然后一起去菜市场,拿出零花钱凑在一起分别买了葱、肉末、混沌皮。
上午9点左右,我们来到小组长家。我们来到厨房,把葱洗了洗,组长还想把肉末也洗了,要不是我们成员及时劝阻肉末早被水冲走了!
我记得妈妈说过"包饺子时要加饭酒、盐、味精拌一拌,这样肉会更香。"我按照妈妈说的去做肉果真好香!我又去切葱因为不会切所以切的一段一段的,后来只好组长的妈妈出场了。然后我把水烧好,就去包混沌。我想我们包完混沌,水应开了吧?借下来的任务就是包混沌了,我们大家花了好长时间才把混沌包好。我们包的混沌有方的,有圆的,有大的,小的......哈哈我们这是‘创意包法’。
我们该下混沌了。本想把混沌泡进锅里,锅里的水已经干了没办法,只好再少一壶水了,三分钟过去了,水开了我们把混沌泡进锅里,过了几分钟,我们闻到了香味。一看混沌熟了,我有放了点醋,盛到碗里。
我们捧着混沌,放到桌子上狼吞虎咽的吃起来,我觉的这是我第一次吃到这么好吃的混沌了。
我学会了包馄饨_包馄饨作文400字
今天晚上,我写了一会儿作业,肚子便咕咕叫了。我问妈妈:“妈妈!今天晚上我们吃什么?”妈妈说:“吃馄饨吧!”在好奇心地驱使下,我来到了妈妈身旁,发现爸爸也在帮妈妈包馄饨,就凑了个热闹。只见妈妈先将面揉的很薄,接着用擀面杖把它擀成很薄的面皮,拿起刀在上面切了几下,大面皮就变成了形态各异的图案——有三角形的,有正方形的,还有平行四边形的。她从碗里挖了一些肉,将它加在面皮里面,再把面皮捏起来。这样一个馄饨就大功告成了。
我看了以后,心想:“这么简单,我也赶快帮妈妈做几个吧!”可后来事实证明我想得太简单了。我包成的馄饨,漏洞百出,一个都不成形,不是漏了肉馅,就是面皮没捏好。妈妈见了,就耐心地指导我,并告诉我先把肉馅放到小面皮的中间,然后用右手食指把它包起来,最后用大拇指和食指把它捏紧就行了。我按照妈妈的方法包了一个,【育儿指南 yuerzhinan.com】虽然速度不是很快,但好看了不少。我们一家人共同合作,一会儿就把馄饨包好了。我吃着自己包的馄饨,心里比吃了蜜还甜。
包馄饨-状物作文600字
星期 一,王骏康爸爸邀请我们几个好朋友,周六去他的馄饨店里包馄饨。我收到邀请时,十分开心,总想让时间过快点。
周六的12点刚过,我就兴奋地催爸爸出发。我和爸爸正在找“小康馄饨店”的标牌时,便远远地听见了王骏康、姚徐浩和罗卿文向我打招呼,热情地欢迎我的到来。
过了一会儿,人差不多到齐了。王骏康爸爸说道:“我们开始包吧!”就我和罗卿文、樊盈莹点了点头。其他几个人包馄饨是假,玩游戏是真。
罗卿文开始了馄饨创意展示,只见她把一块馄饨皮摊开,然后放上馅,再把下面的皮往上一盖,一个“馒头”就好哩。大家受她鼓舞,纷纷“大显身手”。有的包成了小笼包,有的变成了鸡蛋卷,还有的成了“连体婴儿”……
而我包的是正常的馄饨,虽然看起来太大了,但我从心里为自己打气,我想:“我包成这样总比他们稀奇古怪的好。他们这样纯属是在糟蹋馄饨皮。”心里这么一想,动作果然标准得多,馄饨也标准得多。我先举起一块皮,然后放上合适的料,在四角和边上沾一点水,合上去,再撑一下,两角在下面一搭,一个标准的馄饨就包出来了,和王骏康爸爸包的差不多,像一个白玉色的元宝,又像一个贝壳。
不一会儿,门外便传来姜老师熟悉的声音:“同学们,你们包得怎么样啦?”听到这声音,在外面玩的几个像小鸟一样飞了进来,手忙脚乱的拿起馄饨皮。姜老师走到我面前,说:“许培洪包的挺像的呀!”然后,她给我们每个人包的馄饨拍照留念。
之后,我们又美美地品尝了馄饨。刚端出的馄饨,热气扑鼻。我迫不及待地一口下去,感觉好吃极了,荠菜里夹着虾仁,太鲜了,吃了一碗我还想吃一碗。
今天真开心,不仅吃到了自己包的馄饨,还提升了动手动脑的能力。
包馄饨
上周六是我的生日,妈妈说晚饭不去饭店,在家包馄饨。
我们准备了肉、豆腐、葱花、姜丝、料酒、馄饨皮。我们先把肉切成丝,然后切成颗粒,再细细地剁,反复剁后变成肉泥,最后放入各种配料,美味的馄饨馅就剁成功啦!
准备好肉馅,我就迫不及待地开始包了。馄饨皮呈正方形,我用勺子在中间放了一点馅,然后对角相折。可是,我包的馄饨怎么散架了呀?妈妈告诉我,这是因为卖家为了不让馄饨皮之间粘在一起,在馄饨皮的上面撒了一些面粉,包的时候弄一点水上去就行了。我按妈妈说的做,果然,馄饨就包好了。
我照着这种方法包了好几个,妈妈看了直夸我包得一个比一个好,我心里美极了。但是我觉得包馄饨不一定只用这种方法,于是,我又包了几个“福袋”、“金元宝”。我拿给妈妈看,她对我说:“你包的馄饨真是多种多样啊,有的包法我都不会,你比妈妈厉害,看来你是真的长大了!”妈妈的脸上露出了两个酒窝。
各种“款式”的馄饨问世了,也不知道味道怎么样。我把自己的“杰作”,放进已经烧开水的锅里,一会儿工夫,馄饨像调皮的娃娃在锅里翻滚。此时,妈妈已经把调料准备好了。我把一碗碗馄饨盛好,并把第一碗端给了妈妈,因为没有她就没有我,我的生日就是妈妈十年前的受难日。
我问大家:“我包的馄饨味道怎样?”
妈妈说:“这馄饨很幸福。”
爸爸说:“这馄饨很甜蜜。”
奶奶说:“这馄饨很滚烫。”
我纳闷了:馄饨还有这样的味道呀?
包馄饨作文400字
早上阿婆教我包馄饨,阿婆准备好肉馅儿和馄饨皮。我们便开始“工作”了。
首先拿起一片皮用筷子夹起一点肉馅儿。要注意不能太贪心,肉馅儿只要一点就够了,还有一个要注意的地方:夹起的肉要放在皮的一边并用一根筷子压平可不能压太重。接着就该开始包。先把正方形的馄饨皮转一下让我们看到的是一个菱形,之后对折,但要留出一个宽一厘米的小缝。再把两边的皮向中间折。最后也是最关键的一步,把上面的角向下折,塞进下面的一个口里也不要太用力不然皮就会破,这样煮的时候肉就会掉出来。这样一个馄饨就完成了。
阿婆教会我之后就自己开始包,我也正式开始“工作”了。看着阿婆【yuerzhinan.com育儿指南】娴熟的动作,我感到了动力。我觉得自己的动作实在是太慢了,就问:“阿婆,你怎么包的这么快?”“你包的好,一个个这么漂亮。”听了阿婆的鼓励我很开心,继续做出工整的馄饨。
我和阿婆包好了馄饨,就来尝尝自己努力的成果。这滋味比任何山珍海味都要好。我此生都不会忘记这滋味,这难以忘怀的滋味。
小学四年级作文:我学会了包馄饨
碎花桌布上摆了一碗馄饨馅,一叠面皮,乳白色的面皮上均匀地撒上了少许面粉,而五颜六色的馅在那纯色的面皮衬托下,就显得犹为美味了。紧靠着馅碗摆成一排的,是舅妈已经包好的馄饨。它们都有一个圆圆的、饱满的大肚子,大肚子外面连着一对乳白色的小翅膀。小翅膀向外面对称地舒展开,精神十足地排在一起,每一只都一模一样。它们旁边还躲着几个歪瓜裂枣,它们一个个都蔫蔫的,无精打采,有的还散架了,那是我包的。
看着舅妈包的馄饨和我包的馄饨,我觉得很好笑,为什么我包得那么难看呢?
我又拿起一张馄饨皮,照着舅妈教的步骤,开始新一轮的尝试。我首先把馄饨皮平摊在手上,又一点一点地,仔仔细细地取了适当量的馅;然后,我便在脑海里把馄饨皮分割成了三部分;我轻轻地把馅放在了上三分之一部分。接着,我捏着馄饨皮的左上角和右上角,包住馅,卷一次,再捏着左上角和右上角,再卷一次,每一个动作,我都尽量做到细致、准确,以保证馄饨有个长得胖乎乎的圆肚子。
要做它的小翅膀了,这是最后一步,也是决定性的一步!把圆肚子的左上角和右上角粘在一起,就成了它的小翅膀。在粘合的时候,需要沾点水,如果水多了,不到一两秒就会滑开,如果水少了,根本就粘不牢。
我思索着,如果把两个角分别抹一下,会不会不多不少刚刚好呢?我伸出一根手指,蜻蜓点水地沾了一下水,怀着忐忑的心,在两个角上分别抹了一下,再把它们对齐,捏紧。我缓缓地松开手,小心翼翼地把馄饨放在了排队的的馄饨中,它和舅妈包的一个样。
一秒,两秒,三秒……我的心“咚!咚!咚!”地跳着。五秒、十秒过去了,馄饨没有散架,小翅膀也没有蔫下去。我成功了!我学会了馄饨!
