糖画_故乡的美食作文700字
民间艺术小吃，不仅在于好吃，更在于其中的艺术。
——题记
中华名族源远流长，其优秀传统文化、习俗和工艺琳琅满目，灿若繁星。有一种小食，既耐看又好吃，咬一口，慢慢在口中融化，这便是民间传统小吃——糖画。为了传承民俗文化，了解糖画的制作过程，学校老师组织小记者到安海安平桥公园采访民间手艺人——李师傅。
李师傅告诉我们，糖画以糖为材料，用勺子为画笔，以糖稀为墨。一块经过磨制的大理石板和一只特制的鸭齿距就是制作糖画的全部工具，旁边还有一块圆形木盘，花鸟鱼虫、飞禽走兽。这时眼尖的我，看见圆形木盘上面一只可以旋转的竹签，心中便产生疑惑，这是做什么呢？我赶紧采访李师傅，从他口中得知，原来这是要让顾客选择购买糖画的形状。李师傅为我们示范糖画的制作过程：锅里倒入一点油，再将事先准备好的麦芽糖放入锅内，开火熬，等糖能拉出丝来的时候，把火关掉;再拿出一把勺子，舀一勺糖，把小勺微微倾斜，向冰凉的大理石上浇去。只见李师傅的胳膊柔中带刚，时而快速时而缓慢，糖浆随着手腕灵巧地抖动。不一会儿一只凤凰的模形就呈现在我们眼前。李师傅又取出一颗涂了颜色的豆子，再加上一点糖浆，镶嵌在眼睛部位，起到“画龙点睛”的作用。李师傅麻利地把凤凰插在架子上，小记者们对李师傅的手艺赞不绝口。
不知是谁先开吆喝起来：“买糖画喽！买糖画喽！买糖画喽！”大家便争先恐后地吆喝起来。公园里的游客都过来凑热闹，排队等候买糖画。“老板，我要一根猪八戒的”“老板，我要三根凤凰”“老板，我要一直小白兔”“老板我要……”“好嘞，慢慢来不着急，很快就好了。”李师傅笑眯眯地应答，不慌不忙地画着梦幻般的糖画……有了小记者们的助力，糖画铺子前排起了一条长龙。我买了一条龙，拿在手中欣赏半天，实在忍不住诱惑，小心翼翼地咬着，那浓郁的甜味一直残留在我的嘴里。
糖画已经被列入我国非物质文化遗产，这种好吃又耐看的食品已获得了几代人的青睐，我们要多多珍惜祖先留下的这些宝贝，把这些有趣的东西传承下去！
故乡，美食与爱不可辜负-散文700字
温岭是位于浙江的一个小城，濒临大海，特色众多，我记忆最深的就是家乡的海鲜美食。
红膏蟹是我的最爱，11月中旬正是红膏蟹肥美的季节，市场里螃蟹一堆一堆地卖，红膏肥得好像要把蟹壳都顶开了。这螃蟹的做法可多了。清蒸最能保持肉质的鲜美。将蟹壳剥开，一股特有的香气便会扑鼻而来，鲜红或橙黄的蟹膏，雪白且纹理鲜明的蟹肉，蘸上温岭人最爱的米醋，便能尝到直冲味蕾的鲜美。
更有特色的一种方法是腌制。腌制也是大有学问的，海边长大的温岭人都很擅长。每到秋风起，奶奶总要腌制好几罐螃蟹。螃蟹要鲜活的，腌螃蟹的白酒要刚开封的。奶奶总是做着做着，就在厨房高声喊我帮忙：“囡囡，快去打半斤白酒，老地方打，不要去超市里随便买。”奶奶说的老地方是一个很老很旧的小店铺。我提着自备的空瓶子穿过悠长的小巷，来到拐角处的铺子，坐在那里闲着无事的阿公就会熟练地打开用箬叶密封的瓦缸，一勺下去，一勺上来。傍晚昏黄灯光下的小店，顿时酒香四溢。买回白酒后，奶奶就将白酒倒入罐中，清冽的白酒没过青色的螃蟹，再将黄的姜、绿的葱、红的辣椒、紫皮的大蒜通通扔进去。昏黄的灯光下，奶奶苍白的头发，微微佝偻的身形就定格在我的记忆里。
腌制螃蟹的罐子要密封，时间是最好的厨师，只需等待，便【https://www.yuerzhinan.com】可得到海边人最爱的美食。等待的时间无需太长，两天后便可打开，夹出一块，红膏呈半凝固半流动状，蟹肉晶莹剔透。咸香中带着清甜的滋味，尝一口，仿佛饭桌就是大海，令人不住感叹“此味只应天上有，人间难得几回尝”。
除了红膏蟹，我还爱带有辣味的海螺。正是这些海边特有的美食支撑起了温岭这个小城，在家家户户的袅袅炊烟里，美食诠释着所有的滋味和情感。如果有一天我远离家乡，我也不会忘记那滋味。这滋味是红膏蟹的鲜甜滋味，是小巷里四溢的酒香味，是家中厨房的烟火味，也是缠绕在记忆深处永远忘不了的亲情味。
故乡，美食与爱不可辜负。
奇妙的糖画-记叙文700字
大千世界，无奇不有。偏是那些传统工艺给人以奇妙的感觉。或许是天意，我竟在南京栖霞山见到了平常只在那些老巷中才能一见的传统工艺——糖画。
平时没见过糖画，也仅是在小时候和父母的言语中听过。因此，我对糖画从来都充满了好奇。这，也使糖画在我心中镀上了一层神秘。
那是一个老人，长得骨瘦如柴，手持一把长勺，用勺在小桶里一舀，舀起一勺糖浆。这时，我正好路过。
看到老人的动作，我不禁将头凑了上去。
老人没注意到我，手腕一抖，糖浆一缕缕地洒落下来。这是在干什么，好奇从心头涌出，我更不想走了。
糖浆越来越多，均匀分布在台子上，仔细一瞧，我便发现这是一个狗的形状。老人将狗的外形一一勾勒出来后，又用一把小型铁铲精雕细琢。我看入了迷，心里在想，这究竟是什么?出于好奇，几次都想开口询问，可看着老人这么认真的神情，我又不敢去惊扰。这多么像在制做一件艺术品!而这件能惊天地泣鬼神的艺术品，马上就要横空出世了。
我的双眼紧盯着台子，老人依旧没注意到我，他还是重复着几个单一的动作，抹、剔……几个动作来回重复，但每来回一次，作品都有神几分。随着老人手上动作越来越快，作品完成了!
我又惊又奇，惊的是那小狗是多么活灵活现，就像即将扑到你身上一样;奇的是这般神奇的艺术品究竟是什么?
“这个多少钱?”“10元钱。”老人开口。我掏出早上妈妈给的零花钱，将那只“小狗”买了下来。
接过“小狗”，我兴奋地跑去找妈妈，“妈妈，你看这是什么?”“宝贝儿，这是糖画。”
糖画。在那里，我愣住了，原来这就是糖画。这一刻，心头好似有一把锁解开了，让我豁然开朗。
我忍不住舔了一口。一瞬，糖香飘在我的嘴里，我真不忍心再吃它了。
突然，我想起母亲曾讲过。这些都是“老物事”了，都是她们童年时代的记忆。原来，“老物事”是这么的奇妙，我又像回到了妈妈小时候，心里觉得妈妈的童年真的好幸福，能见到这么多奇妙的东西。
现在，科技进步飞快，人类在创新方面越走越远。可不经意间，好些“老物事”都要消逝了。可能，再过几十年，糖画这种奇妙的手艺也要被世人所遗忘了。
这，不是人类的一种悲哀吗?
那远去的糖画
铁板小勺的简约勾勒，意趣丰盈的糖画，承载着多少人的美好记忆
-----题记
傍晚，太阳渐渐收敛了光芒，天边淡粉的霞和橙黄的云彩渲染了天空，接壤在海平面上，夕阳从指缝中穿堂而过，洒落一地的挽留，温馨而从容，街道两侧零零散布着几处小楼，一色的朱漆门墙，古色古香的牌匾上，满是店铺的特色。
唯有那街角，那夕阳留下金色痕迹的地方。有一位老人，安详的坐在那里，他望着远处熙熙攘攘的人群，手中陈旧的烟斗正往外吐着烟圈，烟雾朦胧……他身前是一张矮矮的桌子，一块铁板，一口支在文火上的铁锅，一张木凳，一袋糖浆，一把铁勺。
我走过去俯下身，不禁觉得这个小摊有些寂寞。老人嘴角浮现出一抹微笑，缓缓说：“小姑娘要什么样子的糖画呀？”那只凤凰深得我心，“就这只小凤凰吧!”我莞尔。老人微微点头，一舀粘稠的糖浆，如行云流水般在铁板上作画，糖浆在铁板上纵横交错，就连那细致无比的，繁杂的花纹，在老人的手中似乎轻描淡写，时而细细描绘，勾勒出一双炯炯有神的凤眼，时而潇洒挥臂，凤翅振宇长空，又是一笔勾勒，那凤翎完成。干脆利落的顿笔，又不失风采。刹那间一只栩栩如生的凤凰如浴火新生般，熠熠生辉。我是无比惊讶，同时敬佩之情油然而生。接过老人手中的糖画，仿佛那只弹凤凰将要一跃而出，长鸣一声翩翩而去。
这就是真正的手艺人啊！这是多少心血才换来的啊！轻尝一口，真是“才入舌头，甜进心头。”那纯粹的匠心如同山峰终年不化积雪，深沉而又厚重，华丽而又不失质朴，它深深地烙在我的心中……
又是一个黄昏，再来此地。到处都是卖糖画的商铺，我不断的寻找那位老人，向前走着，忽然想起什么，猛地一回头，满目荒唐。我走遍每一个街角，炽热的心渐渐冷却下来。失落之感如潮水般涌上心头。
各处商铺打造传统文化的招牌，大肆吆喝，竹筒上插满了糖画，一层层的纸膜包裹住，上面都是冰冷的机器做出来的，我还是买了一根，撕开纸膜，冰冷的糖块触到舌尖，甜的发腻，溢出糖精的涩甜，将我的味蕾腻的麻木不堪。
而远处，拥挤的人群似乎很期待或是喜爱，争抢着购买“传统味道，”我不禁惆怅了起来，那些真正的传统去哪了？他们为何销声匿迹了呢？是什么替代了他们？
朦胧之中，那位老人似乎又坐在摊前，夕阳照着他满是笑意的脸上。不知何时，他消失不见了，他消失在时代热浪中，一去不复返了，而那只翱翔于长空的金凤似乎融成一阵甜风，远去了……又变成一道夕阳洒下金光……
糖画艺人
暑假里的南塘老街热闹非凡，只见远处围了不少人，赞叹声此起彼伏。我怀着好奇心来到近前，原来是一位老爷爷在制作糖画呢！这是我国的一种传统民间手艺，现在可不多见。
“滋滋——啪啪！”老爷爷身边的炉火烧得正旺。炉上架着口小锅，老爷爷不停地搅拌着糖浆，锅上升腾起股股袅袅白烟，香甜的气味就一下子把我的脚勾住了。“妈妈，我想要个糖画。”“行，小馋猫。”妈妈爽快地答应了。
老爷爷笑呵呵拿出一个轮盘，周围绘制了一些动物的图案，中间是一根细长的指针。“小朋友，你拨动指针，指针转向哪个图案，我就为你做哪个糖画。”老爷爷对我说。
指针飞快地转起来。“哦，小朋友运气不错，是龙！”正合我意，这可是糖画中的高难度作品，也是最威风凛凛的动物。
老爷爷撸了撸袖子，麻利地拿起勺子，舀了一勺糖稀，移到大理石板上，微微倾斜，大约60度角。顿时，糖稀像金线一样流到石板上。老爷爷的手上下起伏，快速地勾勒出龙身的轮廓，又立马反复地一点一压，一片片龙鳞整齐排列。我的眼睛忙极了，连眼皮都不敢眨一下。一瞬间，老爷爷侧着勺子一挥洒，四根姿态不一的龙爪和一条龙尾跃然显现。最后按上一根竹签，小铲https://www.yuerzhinan.com子如闪电般轻轻一划。“龙画”一气呵成！
我接过糖画细细打量，那“龙”昂着头，瞪着眼睛，翘着尾巴，体态矫健，龙爪雄劲，似奔腾在云雾波涛之中，在阳光的照耀下更显得格外透亮美丽。看着好像琥珀雕刻而成的“龙”，我反而舍不得吃，伸出舌头小心地舔了舔。啊！那味道美妙绝伦，甜中透香。我忍不住张嘴咬了一小口龙须，随着清脆的“咔嚓”声，有股玫瑰和麦芽的香气在嘴里弥漫着，仿佛把我带入了溢满香色的花园里。
旁边的孩子越聚越多，老爷爷继续忙碌着……
“糖画”这统手艺虽然用料简单，但制作工艺需要硬功夫，我为老爷爷的手艺点赞！