徐州美食：地锅鸡-美食作文600字
我，生活在拥有悠久历史的古彭城——徐州。这里人美、景美，食物也美，这里有许多美食，其中，我最喜欢吃地锅鸡。
地锅鸡是一档徐州传统美食，偌大的黑铁锅端上饭桌，里面焦黄的鸡肉浸在褐色的汤里，青椒、大蒜点缀其间，锅的周围贴着一圈煎得外焦里嫩的面饼，菜味入饼，饼香浸菜，香味隔着好远都能闻见，也使地锅鸡流传下来，至今为止发展成徐州餐桌上不可缺少的美味。
地锅鸡不仅香气浓、样好看，味道也很特别。它不像辣子鸡，一辣到底；也不像糖醋里脊，酸酸甜甜，它初入口中时，味道烈，有点咸，但一咬鸡肉，就会发现它咸辣中带着丝丝甜味，就像花朵闻到了花蕊，有意想不到的惊喜。饼子也很好吃，吃饼时，先从露在汤外面的一头吃起，嚼着带着“锅巴”味的饼边，到中间时的饼就变得柔软，口感细腻，当吃到最下面时，味道突然一变，由于面饼长时间浸泡在甜、辣、咸的菜汤里，汤汁已经浸到了饼身里，甜辣可口，美味至极。通常，我吃地锅鸡时，喜欢用筷子把鸡肉一块一块剥下来，把饼子全部在菜汤里泡一泡，再用全身都是汤汁的面饼卷上嫩嫩的鸡肉，把鸡肉和饼子一起入口，那可真是人间美味啊！
这么好吃的美食，做法一定很难吧？其实很简单。在锅里倒进食用油烧热，放入切好的葱、姜、蒜、红辣椒，把切好的鸡肉块放入锅中，大火煸炒，再放入盐、酱油、糖等调料，然后加入清水，盖上锅盖，这个时候就开始做饼，把面饼贴在锅边，等鸡肉和饼都熟了以后，撒上一些白酒，一道色、香、味俱全的地锅鸡就做好了。
地锅鸡，只是古彭城众多美食中的一样特色菜，想吃更多？那就来我的家乡——徐州吧！
美食节-叙事作文600字
在我们的精心准备下，终于迎来了令我们激动不已的美食节。
这天，我们每个人大包小包的带了一大堆食材，涌进了食堂。放眼四周，人山人海，那叫一个热闹啊。桌子上放满了食材，花色斑澜。有的小组已迫不及待的点上火，浓烟滚滚，热气腾腾。我们组的王晨，带来了布丁，已摆在桌子上。只见布丁被装在透明的小玻璃瓶里，一层黄，一层红，上面缀着一颗晶莹饱满的樱桃，令人食欲大开。打开一个，一口咬下去，樱桃的酸，布丁的甜，交织在一起，令人回味无穷，简直是吃了一个还想再来一个，真想一口气都吃光。
再看看隔壁徐璐涵，他们在做牛排。牛排那可是我的最爱呀，于是我就赖在他们桌坐等牛排啦。牛排在平底锅里滋滋的响，肉味开始在空中飘，香味惹得我更想吃了。急急的问：“徐璐涵，牛排好了吗?都这么香了，应该熟了吧。”“别催，别催，还没放蘑菇酱呢，马上就好了。”他一边说着，一边打开蘑菇酱倒在锅中的牛排上，这时牛排的味道更香了，肉香中夹杂着蘑菇酱料的香，我又咽了咽口水。牛排终于到了我手中，黑中透亮，小心https://www.yuerzhinan.com的咬了一口，又Q又有嚼劲，外加黑椒的微辣，蘑菇的清香，味道可比五星级大厨。
烧烤组在生了一节课的火后终于开张了。里脊肉在锡纸上翻滚着，不时发出“卟卟卟”声。唐佳婷妈妈镇静地把肉上下翻动，希望它们受热更均匀，熟得也更快一点。不多时，里脊肉的香味吸引了一大堆同学围了过去。争着把盘子递向副厨唐佳婷，央求着她给我们一块。我好不容易抢来了一块，顾不上烫就大大咬了一口，外酥里嫩，外加一点点香辣，吃得那叫一个满足。
美食节让我尝到了各式美食，期待下一次的美食节快快到来。
班级美食节_优秀记叙文600字
吃，是人的天性，更是孩子的天性。俗话说得好：“民以食为天。”为了满足我们，朱老师让我们昨天自己回家准备一道菜，今天的作文课来介绍，还可以带碗筷来吃。这可把我们班的同学给乐坏了，一个个口水在嘴角打转。我这个“吃货”更是一蹦三尺高。
一到家，我作业都没有兴致写了，甩下书包，又蹦又跳地来到厨房，在妈妈的指导下做了一道麻婆豆腐，那叫一个色香味俱全，看得我恨不得立马消灭掉。我又去买了一只烤鸭，省的明天不够吃。一个晚上我都难以入睡，一想到美食节，就兴奋的不得了。
第二天，终于到美食节了，我提着两样菜，怀着激动的心，捏着颤抖的手，飞奔到了教室。哇，刚进入教室，浓郁的菜香味就扑鼻而来，大家都把热腾腾的饭菜向别人展示，引的其他班的人围到我们班外，羡慕的看着我们。我急忙打开自己带的菜，也加入了其中。不一会儿，老师来了。朱老师走上讲台，说道：“今天大家带的‘山珍海味’可真不少啊，谁来介绍介绍？”大家齐刷刷把手举了起来，朱老师选了几位同学，简单介绍了一下做法吃法。接下来就是同学们期盼已久的“吃饭”时间了，同学们三五成群，相互吃着对方的菜，我也不例外，捧着碗，拿着筷子时不时从别人那儿加一些菜，还不停地吃着自己的菜。竺王玥的饺子好好吃，是我最喜欢的肉馅的；章庆耀的卤鸡翅也是美味，让我回味不绝；还有陈珊的火腿煎鸡蛋，虽然做法简单，但是十分美味……“嗝——”的一声，大家都吃不下去了。
这一次的“美食节”真是无以伦比，同学们脸上无不洋溢着灿烂的笑容。
家乡的美食-关于美食的作文500字
我的家乡在蚌埠，那里有许多的美食：馄饨、烧饼夹里脊、小龙虾……最美味的非元宵莫属。
在我的家乡，有一个非常知名的小吃店——雪园。只要店门开着，每次去的时候，都能看见店门口排着长长的队，人们都是慕名而来的。
在等候的时候，我就喜欢从窗口观看元宵的做法：先把糯米面和好，捏成一个像碗的形状，把调好的馅儿放进去，再把它们搓成球形，让它在沸腾的锅里面舒舒服服地泡上一个热水澡，等它们都浮出水面，白白胖胖的元宵就出锅了。还没等服务员把元宵端到面前，我就已经闻到了元宵的香味了。牙齿先咬开元宵最外的一层，里面的馅儿闪闪发光，十分诱人，味道也香甜软糯。元宵的馅儿有很多：山楂、芝麻、桂花……任你选，吃了一个，还想再吃一个。
这两年，我哥哥在外地上大学。回到家乡的第一件事就是到“雪园”吃上一碗元宵。他说，外地的元宵跟家乡的元宵根本就没法比，既不软糯，馅儿还有点儿发酸，吃了一次，就不想去吃第二次了。我听了以后，看着哥哥狼吞虎咽地吃着元宵，一副心满意足的样子，很为家乡的元宵感到骄傲。
在我的家乡，人们最喜欢的美食就是“雪园”的元宵，每个月至少要吃上一、两次。冬天里吃上几个元宵，喝上一碗热乎乎的元宵汤，那别提有多幸福了。有一次，我在电视上看见主持人在采访“雪园”里的顾客：“元宵的味道如何?”，每一个人的脸上都流露着赞美的神情。
“雪园”的元宵是我们家乡的一项“非物质文化遗产”，我爱家乡的美食!
令人畅快的美食节-叙事作文600字
美味的食品人人都爱;丰盛的佳肴人人都喜;酸辣的小吃人人都赞。今天，我们班就展开了一次热闹的班会活动——美食节厨艺大比拼。
活动开始了，同学们纷纷亮出了自己精心准备的美食。等肖老师说活动开始后，大家有序地走上讲台，领取筷子，就开始品尝起食物来了。我先来到了小月的桌子旁边，她带来的美食可多了，寿司、油陀、油饼以及一些叫不出名的美食，我一个不落地都品尝了，真可谓是色、香、味、形样样俱全。接着，我向右侧的同学走去，那儿的美食更多了，辣椒炒肉、牛排、土豆丝、西瓜果冻……让人眼花缭乱，目不暇接。正当我们吃得尽兴时，冯老师笑着说：“你们都品尝完了，老师还吃什么呀?”那种既好气又无奈的表情让我们觉得既尴尬又好笑。话音刚落，冯老师就走进了教室，可是这时美食已经所剩无几了。我们簇拥着冯老师，告诉她我们刚才吃得有多开心。
这时，我的同桌大摇大摆地走了过来。只见他满嘴美食，左手还拿着一只鸡腿，右手筷子上还夹着一块海带，不住地啧啧赞叹：“太好吃了，太好吃了……”他的样子把同学们逗得捧腹大笑，老师说他看上去就像一个饥肠辘辘的流浪汉。
快乐的时光总是过得特别快，活动快要结束了。就在这时，一位同学的妈妈提着一锅香气四溢的柠檬鸡爪进来了，在老师的组织下，我们每人分得了一只鸡爪。这鸡爪，看着就让人垂涎三尺。刚将鸡爪含在嘴里，我们就体验到了什么是“酸辣”，【www.yuerzhinan.com】忙不迭地寻找解辣食品。最后，活动在一片欢声笑语中结束了。
这次活动真令人畅快呀!同时也让我意识到自己的厨艺不够精湛，还需勤加练习，下次有机会，我一定要大显身手，让同学们尝尝我的手艺。
家乡的美食-美食作文400字
美丽的家乡是一个寒是如诗如画的漂亮地区，这里有大，有山林，妙极了！
大家这儿不但景色美，也有好吃的，说起大家这儿的特色美食是啥？那么就非回锅肉莫属了。
回锅内是四川名菜，又被称为熬锅肉，传说故事这家常小菜是过去四川人初一、十五打牙祭改变现状的当家菜，那时候作法的是先清水煮，再油爆。大家村内的人都喜欢吃，而且，这回锅肉或是一个和历史典故相关的特色美食
清朝末年时成都市有位姓凌的学府，因宦途消沉隐退在家里，刻苦钻研烹制，他将原煮后炒的回锅肉，改成先将猪肉去腥沾汁，从隔水器皿密封性的方式煮熟后，再蒸炒炒鸡丝。由于早蒸不太熟，降低了蛋白的损害，维持了肉质地的浓厚鲜香，原汁原味无失，颜色洪亮。此后，名噪锦城的回锅肉便广为流传开未
回锅内的特色是菜式江绿两色，味道醇正，浓厚鲜香，中辣，甜肥实而不腻口，而且口感与众不同，本菜起锅摆盘，由此可见肉丝胖瘦相接，金黄色亮油，蒜黄清正明晰，虽熟仍秀，好吃无比，尤其香，吃过一次下一次还爱吃。它不仅好吃，且具备很高的营养成分哦
这就是我家乡的美食——回锅肉