看妈妈烧鱼

　　看妈妈烧鱼

放学了，我做完作业，正巧妈妈下班回家。她放下手中的东西说：“我还要去买鱼。”我立刻说：“妈妈，我作业做完了，我和你一起去。”妈妈答应了并且带我一起去。
来到市场，我和妈妈一起挑了一条大鲢鱼。卖鱼的阿姨帮我们把鱼鳞刮去，把内脏挖掉。
回到家，妈妈再把鱼清洗一遍，然后，她拿起菜刀从鱼中间剖开，把鱼剖成两半，一片雌爿、一片雄爿。然后，妈妈一片一片地顺着骨头的方向切。每一半都切成一块块长方形的鱼块。这样切，可以使鱼在翻炒中不容易碎掉。然后，妈妈点燃煤气灶，放上铁锅，倒上一汤匙色拉油。等油冒烟时，她把鱼块放入锅里翻炒。翻炒两下后，她再放上小半勺盐、一勺糖，一小碗水，再把锅盖盖上让它烧。同时，她拿只小碗，在里面放上生粉、醋、味精，然后拌匀。鱼烧熟了，她打开锅盖，放上调匀的作料，再拌了一下，让它拌匀烧熟。接着，她把鱼盛起放在盆子里，上面撒上葱。接着。她把铁锅洗干净，重新放上色拉油，把油烧熟，她把油盛起浇在葱上。只听见“刺”的一声，就飘出一阵阵香味。这盆糖醋鱼片的香味惹得我真想拔双筷子马上吃。
妈妈烧鱼的技术真高明。那盆鱼引人注目：色彩鲜艳，红红的、绿绿的，油亮亮的，而且还散发着一股香甜的气味。这时，我再也忍不住了，不等爹妈就迫不及待地去拿了一双筷子，夹了一块鱼放在嘴里就吃。啊，甜丝丝、酸溜溜的味道，真是好吃极了。请你不要说我嘴馋，那是我妈妈烧鱼的技术实在是高明！

指导教师：冯永康

我学会了烧西红柿蛋汤-写物作文400字

它，是每次餐桌上的主角;它，更是每顿饭的灵魂所在。它，就是我们最喜欢的汤。

说起我最爱喝的一道汤，那一定是非西红柿蛋汤莫属了。今天正好家里食材具备，于是我和妈妈一起做了一道美味的西红柿鸡蛋汤。首先，我拿出西红柿清洗干净后用小刀在底部轻轻地划了一个十字形，这样经过开水烫后很容易去皮。接着，我小心翼翼地把西红柿对称切成一瓣一瓣的，然后锅中倒油放入西红柿，用猛火煸出汁水后接着再倒入一大碗开水。顿时，锅里的西红柿像一位位美丽的芭蕾舞演员一样在水里优雅的舞蹈。水开后，把打散的鸡蛋液浇入汤中，鸡蛋液随着沸水慢慢张开，像极了一朵朵美丽的向日葵。

不一会，西红柿蛋汤的香味就已经跳出来钻进鼻子里，鲜红的西红柿配上嫩黄的鸡蛋花，再洒上翠绿的小葱，看起来真像一件艺术品。我迫不及待的盛了一碗品尝起来，西红柿又酸又甜，鸡蛋花又软又鲜，真是美味极了。我连忙也给妈妈尝了尝，妈妈喝完高兴地向我竖起了大拇指。

虽然这是一道最简单的汤，但它却是妈妈的味道，家的味道。顿时，我感觉自己长大了，可以帮妈妈做事了，心【yuerzhinan.com育儿指南】中有一种说不出来的喜悦和骄傲。

那一刻，我长大了-命题作文500字

每个人都会慢慢长大，从天真幼稚走向成熟。每个人的“长大”不一样，也许，就在某一刻，你长大了。

小时候，学习、作业可能是我们的天敌。作业太多，写着太累，胡乱收笔完成。如山一般的知识需要我快速吸收，而我却趴在桌子上，东瞅瞅，西瞅瞅，一会儿玩玩这个玩具，一会儿去看爸爸妈妈在干什么，但这样的后果往往被训斥一顿：“你要好好学习，不要偷懒……”他们一边说，我就在一旁顶嘴：“你怎么不学!”唉，我多想快点长大，长大以后就不用写作业了。

有一天，妈妈坐在沙发上看书，看着看着说了一句肩膀疼，我兴致勃勃地走了过去，举起小拳头给妈妈随手捶了起来。我玩心大发，一边还有节奏地捶着，一边摇摆着身子。妈妈直呼：“轻点捶”。这时我发现妈妈头发旁竟然有了几根白发。原来不知从何时起，那头乌黑亮丽的秀发，随着岁月的流逝，掺杂起了几根白发。那原本没有的鱼尾纹，都慢慢爬到她的眼角，那是妈妈为我辛苦操劳而留下的痕迹啊!

原来，妈妈也会老呀!那无数次在风雨中焦急等待的背影;无数次在我摔倒时将我扶起的手臂……这时，我重新举起拳头，温柔地给妈妈捶了起来，妈妈竟然舒服地睡着了。再看看妈妈那本读着的书，我脸红了。即使工作劳累，妈妈也一直在学习，在上进，正值青春年少的我又有什么理由不好好读书学习呢?那一刻，我长大了。

我学会了骑自行车-命题作文450字

有一次，我在暑假的时候看见了许多人都骑自行车，我赞叹不已。嚷嚷着让妈妈给我也买一辆自行车，一开始妈妈还不给我买，但是她还是敌不过我的“死缠烂打”，最后只好给我买了一辆自行车。

一开始，我还自信满满，但我真正骑上自行车的时候，我开始慌张了，我的手心直冒汗，但后来我还是骑了上去，刚开始我左摇一下右晃一下，不一会儿，我就摔了五六次。这时我听到了有几个小孩在笑话我，我非常地不服气，又骑上了自行车，经过两天的时间我终于学会了骑自行车，但我骑得不算太好。骑自行车还有一点左摇右晃，就这样我经过了一两个月的努力，终于我骑自行车的技术已经非常娴熟了，用一只手都可以骑自行车了。

有一次，在众人的面前我却出了丑。那次，我正在大街上表演我的“才艺”——单手骑车，但那时突然在我的前面出现了一个人还骑着一辆车，情急之下，我来了一个急刹车，由于惯性车子向前翻去，我一下子摔了一个“狗啃泥”，走在后面那个妹妹哈哈大笑。但我依然没有放弃我的“才艺”表演，现在有时我还能双手都不把车把骑车呢!

自从我学会骑自行车，我发现了学做任何一件事情，只要不半途而废就一定能成功!

我学会了烧菜-我学会了作文450字

鸟儿叽喳叫，树叶哗啦响，我跟着妈妈学烧菜!

妈妈拿起锅铲，打了个鸡蛋，再放锅里用锅铲翻来翻去，鸡蛋马上炒好了，然后又管了火，拾起一大块香肠，用刀切了几下，再放进去炒，不一会儿功夫，鸡蛋炒现场就出锅了，闻着香喷喷，吃起来满口留香。

这时，我迫不及待地拿起锅铲照着妈妈的样子一步一步大炒起来：我拿起鸡蛋，“啪”鸡蛋被打破了，我连忙扔进了锅里，又是一声“嘶”油像调皮的小孩一样跳起来溅到我手上，这时吓了我一大跳。妈妈说：“不能扔进去，必须轻轻地放进去。”

我点点头，又打了个鸡蛋，小心翼翼地放进去，“嘶”一下子就开始炒起来，然后我又拿起那笨重的小刀，拾起香肠这用力一切，生怕切到自己，又小心的慢慢切着。不一会儿现场切好了，我开心极了，想着马上就成功了，可是……鸡蛋焦了，原来是我的火一直用大火烧着，而且没关上，我坐在椅子上耷拉着脑袋很沮丧，动也不想动，没有想学的欲望了，因为就是那火没关，就前功尽弃了。

这时，妈妈鼓【育儿指南yuerzhinan.com】励到：“失败乃成功之母，继续练练就一定会成功!”

这个鼓励使我清醒过来，又练习了好几遍，最后终于成功了，我高兴极了，眉开眼笑，这一蹦，那一跳，欢呼着，大笑着……