煎鸡蛋作文200字

今天早上我和妈妈和我在家，我给妈妈说：“妈妈我给你做做早餐吧！”妈妈非常高兴地说：“好啊，你给我做什么好吃的呢？”我说：“就做煎鸡蛋吧”。因为我见过妈妈煎鸡蛋的过程。说干就干，我先把油倒进锅中，等油温起来时，先把火开到最小，再把准备好的鸡蛋，在锅边轻轻一碰，蛋清蛋黄就完整的流到了锅中，我正在高兴时，锅中的油发出了“噼噼啪啪”的响声，幸亏妈妈早有准备，迅速的把锅盖盖到了上面，这才有惊无险，避免了被油点，烫伤的后果。就这样在妈妈的指导下，我开心的完成了第一次做早餐、煎鸡蛋的经历。

虽然我煎出的鸡蛋颜色不怎么漂亮，但我还是吃的非常爽口，同时我也明白了一个道理，那就是看花容易，绣花难啊！

煎鸡蛋

煎鸡蛋是我非常喜欢吃的一道菜，也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我专门向爸爸“拜师学艺”请教煎鸡蛋的方法。这也是我第一次尝试学习做菜，我感到无比地激动和兴奋。

接下来我把煎鸡蛋的过程和大家分享一下。首先，准备两个鸡蛋、盐、油等食材。然后，把鸡蛋打到碗里加入一点点食盐，用筷子进行搅拌，加盐的目的是为了能够让蛋白和蛋黄进行充分融合又带点咸味。接着，把锅加热，加热后倒入适量的油，等油加热后倒入打好的鸡蛋液https://www.yuerzhinan.com，用铲子翻炒几下。过一小会儿，美味的鸡蛋就煎好了，迫不及待地品尝了一下自己煎的鸡蛋，味道真的好极了。

终于，在爸爸的指导下我学会了煎鸡蛋，虽然这个过程有一点点小复杂，但是我还是成功了。我觉得做菜不仅有趣而且又很有意义，它锻炼了我的动手能力，我越来越喜欢做菜啦。

我学会了做小排香菇汤作文300字

下午，妈妈教我做小排香菇汤。

首先，妈妈把洗干净的小排肉放进水里烧，妈妈说这样可以排除血腥味。在烧肉的同时，妈妈把洗好的香菇切成小块，再把生姜去皮，洗了，用刀一压，生姜扁了，然后将葱头切好，放在一边，接着把热水跑过的小排肉洗干净后和生姜、葱头、香菇一起放进高压锅里，再加上盐、糖、老酒，倒入一瓢半的水就开始烧小排香菇汤了。过了一会儿，阵阵香味扑鼻而来，我顿时直流口水，胃口大开，今天一定要饱餐一顿。

大约过课十多分钟，小排香菇汤烧好了。我放上葱花、味精，搅拌一下，尝了一口汤，味道果然不错，清香可口，鲜嫩美味。

平常我只知道吃，不知道怎么做，今天我终于会煮小排香菇汤了，心里好高兴。

煎鸡蛋

　　煎鸡蛋

今天早晨，我起来的时候，妈妈已经将面饼做好了。她让我快点刷牙洗脸，准备教我炒鸡蛋。我一听，特别高兴，因为我又能学到一样新本领了。
我以最快的速度完成了刷牙洗脸这些工作，等我到厨房的时候，妈妈已经把鸡蛋搅匀了，而且放好了盐。接着妈妈把液化器的火打开，倒上油。等油热了，我就把搅好的鸡蛋倒进了锅里。顿时，锅里开出了朵朵小花。我拿起铲子不停地翻动着，有些地方的鸡蛋颜色变成了金黄色。不一会儿，我发现有的鸡蛋跳过来，有的蹦过去，甚至有的还想跑出来。不过我还是尽力用铲子控制住它们。“赶快关火！”一旁正在切菜的妈妈着急地说。我听见妈妈的话，立刻把火关掉。再看看鸡蛋，大部分已经变黑——糊了。
等我端上来的时候，妈妈首先尝了一块，边吃边晃着脑袋，说：“虽然有点不太好看，可是味道嘛，还不错。”听了这句话，我不禁心花怒放。尽管吃起来有点糊味，可我心里还是美滋滋的。
今天我真高兴，因为我学会了一样新本领——炒鸡蛋。

煎鸡蛋的作文

煎鸡蛋的作文
”人生就像爬坡，要一步步来。”我今天就要体验一下煎鸡蛋的乐趣。
我对自己的第一次尝试很有信心！
我从冰箱里拿出了四个鸡蛋，开始打蛋了。当我打到第四个鸡蛋时，意外的事情发生了，这个鸡蛋可真顽皮，想跳出我的手心【拟人的修辞妙！】我把它紧紧地拿着，正要打的时候，它还是重重地摔在了地上，蛋清粘在了地上我好不容易把这些粘糊糊的东西弄好，这样就只剩下三个鸡蛋了。我把它们搅拌好，打开了煤气，放上了少许黄澄澄的豆油。把搅拌好的鸡蛋洒在了上面。心想：煎鸡蛋是需要时间的。便拿起《做菜大全》这本书津津有味地看了起来。书上说：“煎鸡蛋两三分钟后，要把蛋分开。”我用铲子当刀用把鸡蛋慢慢分开，随后翻了几个个。可是还是晚了，鸡蛋都成了焦糊的黑色。我想到：“磨难是一所大学！”看来做什么事情都不是轻而易举的。这时，坐在客厅里看电视的妈妈匆忙地走了进来“怎么这么难闻！”我对妈妈做了个鬼脸，从她的手下像老鼠见了猫一样逃走了。
俗话说得好“万事开头难！”煎鸡蛋也需要真功夫。看来学习的事情说简单也不那么简单！