我学会了煮挂面_写事的日记400字

周末最惬意的事就是老师可以让我睡到自然醒，没有奶奶的唠叼。

今天醒来已经是快七点了，老师家里静悄悄的，老师在洗衣服。我伸个懒腰，就走进厨房，好“整洁”啊！怎么老师啥也没给我准备。我正纳闷时，老师过来了，边进屋边说：“饿了吧，缪刘菲！”我眠着嘴一笑没有回答。看来老师又会给我出个题目啦，因为老师经常这样出其不意地考验我让我学习。老师走到我身边抚摸着我的头说，今天就我们俩，你也丰衣足食一回吧。

我想做一次面，以前看奶奶煮挂面挺快的，应该不难，试试吧！

首先我先往锅里掺水，本来我准备倒冷水的，老师却把旁边的开水倒进去，我丈二和尚摸不着头脑，皱着眉头看着老师。老师看出我的心思，轻言细语地说：“用开水的话会更快一些。”我点了点头。

过了一会儿，水开了。我急忙抽出一把细长的面放进锅里，那些面条在水里跳着舞。“快用筷子搅拌！”我手忙脚乱地搅拌，老师就在我身边把葱、蒜切碎并和其他的佐料一起放进锅里。几分钟后老师将面条夹起来，一股香味扑鼻而来。

不过我第一次煮面的经历还是挺像模像样的，重点是味道不错。但是有老师的指点，我想下次一个人煮也一定很棒的！

我学会了煮米饭-我学会了作文900字

这么久以来，我过的从来都是饭来张口衣来伸手的生活。突然有一天放学，爸爸伤感的对我说，袁隆平爷爷过世了，可是我并不知道袁隆平爷爷是谁。爸爸听了，跟我聊了很久，原来在爷爷奶奶那个时候，大家都还在为填饱肚子发愁呢。袁隆平爷爷和他的伙伴们花了毕生精力，终于解决了粮食问题。我从来没有听过这样的故事呢。于是我心血来潮，好想做顿饭给爷爷奶奶吃。

到了做晚饭的时间，奶奶终于愿意给我示范怎么煮米饭。只见她打开盖子，把米倒进电饭煲，再把水倒进电饭煲里。等上三十分钟，奶奶说这些时间可以去做别的事情，这样就不会浪费时间。然后就该我煮饭我先用杯子盛米，再按奶奶说的量往锅里盛水。最后再把电饭煲的盖子盖上，按下按钮开关，再耐心的等待30分钟就可以了。可能是从来没有为他们做过饭，这时候我内心充满了自豪，目光望向窗外，太阳在天上发出温暖的阳光，蓝蓝的天上飘着一朵朵奇形怪状的云彩，像我的心情一样美丽。三十分钟终于到了，晚饭时间刚好也到了，我满怀期待的打开一闻，可是味道真的没有奶奶煮的好，奶奶吃一口，说道：“太软了，应该是水放太多，还是吃我煮的吧。”还好奶奶单独煮了一份。可我心里一下子就不开心了许多，或许是因为电饭煲的原因吧。我想要试试用高压锅。但也只能等明天再尝试了。

第二天中午，终于等到我又可以尝试做饭了。我牢牢记得奶奶跟我说的比例，可是这次奶奶又说煮太久了，原来高压锅比电饭煲麻烦多了呢。看来奶奶做的剩饭还是要用啊。

哎!我哀求奶奶：“晚上再让我试试吧。”奶奶笑着点了点头，可是午饭到晚饭的时间，我居然感觉有一个世纪那么长。这次我还是选了简单的电饭煲，仔仔细细地按奶奶说的步骤一点点来，然后再等上30分钟，一阵香气扑鼻而来，奶奶叫了起来：“好香啊。”这时候我别提有多高兴了，我盛了3碗饭，分别放在了，奶奶，爸爸，爷爷面前，请他们品尝，他们吃了后，一起说到，不愧是我的好孙子(好儿子)第二天就做得这么好吃了。我听了后，心里像吃了蜜一样甜。

原来让大家吃上一顿这么美味的饭真的不容易呢。这时候我突然明白了爸爸跟我说的道理。这是怎样一位伟人呀，解决了千千万万中国人的粮食问题，不!或许应该说是全世界吧。我们都不用为饿肚子发愁了。谢谢您，敬【http://www.yuerzhinan.com】爱的袁隆平爷爷。

我学会了炒鸡蛋

今天下午，刘老师给我们布置了一样特殊的作业:回家学一样本领。

我想是做酸辣爽口的“土豆丝”还是做有营养的“炒鸡蛋”呢？思来想去，最后我决定做一个有营养的“炒鸡蛋”。

我先拿了一个小碗，把鸡蛋放在桌角磕了一下，鸡蛋裂开了缝。然后用双手把蛋壳小心翼翼地掰开，蛋清和蛋黄就像两个调皮的孩子迫不及待的跳入碗中。再用筷子把它搅匀，又往碗里放了一点盐，继续搅拌。

做完这些准备工作后，我把电磁炉打开，放上炒锅，倒了一点油。等油冒烟时，我连忙把碗里的鸡蛋倒进油锅中，锅里发出“啪啪啪”的声音，我吓到后退好几步。远远地看到鸡蛋冒起泡泡，真有趣，鸡蛋还会吹泡泡呢！泡泡越来越多，越来越大。我深吸了一口气，连忙走到锅前，用铲子把鸡蛋划了几下，翻了个面。

这时，妈妈走了过来，看我炒鸡蛋有模有样的，冲我竖起来大拇指，我心里特别高兴。可就在我得意忘形的时候，突然，闻到一股焦糊味，我立刻低下头一看。呀！我的鸡蛋糊了，我连忙关了电磁炉，心里失望极了。妈妈走过来，摸着我的头说:“加油孩子！你能行！”听了妈妈的话，我重拾信心，按照刚才的方法重新做了一遍。就这样，一份香喷喷的炒鸡蛋就新鲜出炉了。

吃着自己亲手做的炒鸡蛋，心里有说不出来的高兴。

我学会了煎鸡蛋-日记作文450字

今天，妈妈去加班了，爸爸还躺在床上睡觉。我起床了，肚子饿得咕咕叫。我想到一个点子，自己煎鸡蛋。

我从冰箱里拿出几个鸡蛋，学着爸妈的样子洗了洗家里的平底锅。打开火，放入油，刺啦!火花四溅，油星溅起老远，有一粒油星溅到了我手上，烫的我把手猛缩回来。我想：“这是怎么回事?”我有些灰心，有些害怕油再溅起来，可我不能放弃!我一琢磨，想起要把水蒸干了再放油。我换了种方法，果然没有油星溅出。

我开始打鸡蛋，轻轻一敲。我把鸡蛋放在平底锅上方，想从裂缝里打开鸡蛋，可缝隙太小了，我使出九牛二虎之力，终于打开裂缝，可蛋清四溅，还溅到了我脸上。我一阵恶心，忙跑到洗手间洗脸。我想放弃，可心里出现一个声音：“不要放弃!”我的意志坚定了。我边洗脸边想：怎么才能让蛋清全部在锅里呢?对呀，用力敲不就行了吗?果然，这次成功了。

我继续煎，不好!鸡蛋烧焦了!我赶紧熄火，可太晚了，鸡蛋已经黑的不成样子，还散发着一股怪味。我要崩溃了，我真的想放弃，可我心里那个声音又响了起来：不要放弃!“也许是火开太大了。”我想。于是我把火开小了一点，算着时间把鸡蛋翻面。鸡蛋竟然煎成了!金黄黄，泛着油光，让人垂涎欲滴。我简直不相信自己的眼睛。

这个鸡蛋，我觉得异常好吃。我尝到了绝妙的味道——坚持。

我学会了番茄炒鸡蛋

　　我学会了番茄炒鸡蛋

我一直都有一个愿望，就是学会炒菜。正好，今天妈妈买回了番茄，我说：“妈妈，教我做番茄炒鸡蛋吧！”“好啊！”
按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：“这下你滚不了了吧！”可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我，我气极了，心里又嘀咕起来：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。
其次，我又拿出两个鸡蛋，按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样，从前面破开。妈妈说：“蛋要从中间破开一条长口，这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了www.yuerzhinan.com一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：“要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是，我又使劲地搅了一会儿。
准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。“别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声，吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放在嘴里，呀！味道还不错！
学了番茄炒鸡蛋后，我感受到：做任何事情，看似简单，要做好很难，今后我还要多实践。