第一次西红柿炒蛋-叙事作文400字

今天，我放学回家的时候，闻到了一阵阵香味，是西红柿炒蛋的味道，我想着西红柿炒蛋又不难，回家我自己做。

我从冰箱里拿出洗好的西红柿，上面的水珠像一颗颗美丽的珍珠，又像一颗糖。我捏住些西红柿的“帽子”，把它拿掉了。我小心翼翼地拿起刀，对准西红柿，找到了一个地方，慢慢往下一切，汁水流了出来，像一杯昂贵的红酒洒了出来。菜板时不时发出“咚咚”的声音，这声音如同我心跳声一般。好像有人往我心里面放了一只兔子，我花了好长时间，才把西红柿切成一小块一小块的。

我又拿出鸡蛋，往碗上敲了几下，鸡蛋上面出现几条裂痕。我往里一按，鸡蛋液流出沾到了我手上。最后一个鸡蛋了鸡蛋液流到了桌上，壳却“跳到”了碗里，我赶紧把壳拿了出来，并擦干净桌子。我拿出了一双筷子，在碗里搅拌了，好一会儿才好。

我把搞好的鸡蛋倒入锅里，顿时，锅里面开了一朵花。我用铲子炒着，鸡蛋发出了香味，我十分想吃一口呢，!炒完后放入西红柿，加点盐，继续翻炒，香味越来越浓了，我心里笑开了花。

西红柿炒蛋炒好了，我迫不及待地尝了几口?，真好吃。西红柿炒蛋真像一幅画。

西红柿炒蛋-状物作文400字

星期五，汪老师给我们布置了一项有趣的作业——做西红柿炒鸡蛋!

做西红柿炒蛋，要先把西红柿用温水泡上几分钟，再打两三个鸡蛋。打好的鸡蛋颜色是淡黄色的，可是加了盐后，鸡蛋逐渐变成了橘黄色。打好了鸡蛋，西红柿也差不多泡好了。我小心翼翼地把西红柿从碗里拿出来，这时，西红柿那鲜红色的“衣服”上出现了几条裂痕，好像和温开水打了一架似的 。把西红柿的“衣服”脱掉，就可以看到那鲜美的果肉了。先把一整个西红柿切成两半，再把它们切成一个个小方块。这时候的西红柿像一个迷你版的小菠萝，还像海龟身上坚硬的壳。接着，我们把香葱切成5mm左右的条状，准备工作就完成了。

终于到了激动人心的炒菜环节。先把锅烧热，加上一点儿油，等油烧热，就把鸡蛋下入锅中。鸡蛋好像很怕油，在下锅的那一刹那又变成了淡黄色。我把鸡蛋用铲子切成块状，然后倒入西【yuerzhinan.com】红柿，再加一点温水和生抽，翻炒几次。接着，用铲子按压几下，把西红柿的汁压出来。最后一直翻炒到熟，撒入一把香葱，就完工了。

做好的西红柿炒蛋盛出锅，尝上一口，酸酸甜甜的，唇齿留香，回味无穷。

这次炒菜让我明白了：做任何事情都要努力认真，不能半途而废，不然就一事无成。

第一次做西红柿炒蛋-写物作文550字

每次看妈妈那么辛苦地给我做饭，我都感到十分心疼，今天，我准备给我妈妈也做一次菜——西红柿炒蛋。

我从冰箱里拿出需要的材料。我拿出一个碗，把鸡蛋放在碗沿上轻轻磕一下，咦，鸡蛋壳怎么没碎?于是我又磕了好几下，终于，鸡蛋破了一个小洞，我小心翼翼地用手一掰，鸡蛋液一下落到了碗里，而碗里除了蛋液，还有碎裂的蛋壳，我只好用筷子把蛋壳一一挑走。可里面还有一点壳怎么也挑不出来，我就把它没当回事了，接着，我用筷子向同一个方向快速搅拌，筷子和碗发出“叮叮当当”的声音，好像音乐家们一起演奏一首钢琴曲。打好的鸡蛋液黄的像黄昏时的天空呢!

我又拿起西红柿，摘下它的绿色帽子，用刀朝着西红柿中间切过去，“咚”的一声，好像有人在敲门，西红柿变成了两半。后来，把西红柿切成小块的，我很谨慎，生怕切到手指头。过了好久西红柿才切好，摊开手心一看，汗流了许多。

最后的一项环节，也是最重要的——开始炒了。我打开煤气灶，火苗唰的一下蹿出来，左右摆动，好像在跳舞。它们舔着锅，给锅加热。油变热后，把蛋液浇到锅里，蛋液开始冒泡，边缘膨胀起来，好像漂亮的裙摆。没一会，蛋液成型了，变成了蛋饼，我用锅铲不停的翻炒，然后盛上来。接着我把油倒在锅里，放上切好的西红柿，顿时锅里“噼哩啪啦”，好似在放鞭炮。我怕被油炸到，所以站得远远的，伸长手臂来炒，一直到西红柿变软出汁，再把鸡蛋倒入锅中，不停翻炒后加盐，西红柿炒蛋就好了。

妈妈吃着我做的西红柿炒蛋，欣慰极了。我的心情也开心极了!

香气扑鼻的西红柿炒蛋-四年级叙事作文550字

我是我家的小小厨师。在我成为厨师的道路上学会了数不胜数的菜，有蛋炒饭、紫菜汤、酸辣粉丝汤……其中最引以为傲的就属西红柿炒蛋了，不过在学做的时候也出现过失误。

做西红柿炒鸡蛋需要的食材有：两个西红柿，两个鸡蛋，一勺葱，两勺盐，几勺油。

准备好一切食材后就开始做西红柿炒蛋。首先我把西红柿放进水里，仔细的洗用两只手的大拇指反复摩擦。洗得发亮后，拿出放到菜板上，用菜刀把西红柿切成丁。我左手按着西红柿，右手拿菜刀，横切一下竖切一下。不仅有大有小，而且还参差不齐。西红柿的汁还滋我一脸。切好后拿出一个碗，两个鸡蛋，我右手拿着鸡蛋在碗边使劲的敲了一下，鸡蛋破了我学着妈妈的模样，用两只手把鸡蛋掰开，让它成功的流入碗中。接着在鸡蛋液里撒了一些盐，搅拌均匀。让鸡蛋液变成一个颜色。再把火打开倒入油，等油热了放入西红柿，那一瞬间锅里噼里啪啦地响，油飞溅而出，我的脸如同被开水烫了一样火辣辣的，我赶忙用冷水洗脸。啊，舒服。“妈妈帮忙炒一下西红柿!”妈妈跑过来一边炒一边告诉我因为锅里有水，所以才会溅油。接下来我把西红柿铲进盘子里，又手忙脚乱地把油倒进锅里，再飞快地把鸡蛋液倒进锅里。鸡蛋液一碰到热油就变成了饼，然后我再倒入西红柿块。我左手握着锅柄，右手拿着锅铲，上下左右快速地翻炒。然后把蛋和西红柿炒在一起，最后撒上葱。一盘香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我终于学会了做一盘香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋，距离家庭最佳厨师又近了一步。

第一次做炒蛋饭

今天晚上，我有点肚子饿了。妈妈说：“给你做蛋炒饭。”可是我想自己一个人做蛋炒饭，我就对妈妈说：“妈妈，我想一个人做蛋炒饭，可以吗？”妈妈同意了。

我先把油倒进了锅里，再把打好的鸡蛋放进去煎，煎好后把它盛到碗里。接着，我再往锅里放点油，然后把饭放进去，等炒得差不多熟了就把盐、味精、酱油和已经炒好的鸡蛋、青菜、胡萝卜放进去。然后再炒了几下可以吃了。

这是【育儿指南 www.yuerzhinan.com】我第一次亲手做的蛋炒饭，虽然没有妈妈做的那么好吃，也没有妈妈做的那么的香，但是这是我亲手做的，所以我还是吃得津津有味。