《螺蛳粉》-写物作文350字
螺蛳粉是柳州有名的小吃，也是我这个吃货最爱吃的小吃之一。
美味的螺蛳粉一出锅，那可是香飘十里，我的魂都要被勾走了。
螺蛳粉不仅很香，而且卖相十足：鲜红的高汤上面露出几根吸收了汤汁，白嫩嫩的粉，色泽亮丽的竹笋加上已被煮嫩的豆角，再配上绿油油的生菜，和炸得香喷喷得花生米点缀其中，看上去真令人垂涎三尺啊。
制作螺蛳粉的过程十分简单。
第一步：先在锅中倒入冷水，加入猪骨、枸杞、干枣、大料、螺蛳、姜片、香菇煮20分钟，关火后调料过筛捞出汤留在盆中备用。
第二步：锅中放入油，先将酸笋煸一下，再倒入煮好的汤，等烧开后加入腐竹，再倒入米粉烫一下捞出盛盆，最后把腐竹、酸豆角都放在米粉上。
第三步：在汤中放入适量的鸡精、盐。关火后把汤盛到粉盆中，撒上葱花、香菜、辣椒油就完成了。
我吃螺蛳粉时，总是先闻一闻它的香味儿，再去厨房拿个大汤勺，把花生和竹笋挑出来，配着汁吃掉。最后再把粉根根夹起，先用舌头碰碰烫不烫，然后再把粉直接一嗦，那感觉，实在太爽了。
听了我的介绍，你是不是很想去品尝一下呢?
嗦螺蛳-叙事作文400字
俗话说三月螺赛肥鹅，清明前后的螺肉十【育儿指南 www.yuerzhinan.com】分鲜美，今天正好清明节，我们一家三口正围在桌上嗦螺蛳呢。
别看这螺蛳长的其貌不扬，圆不溜溜的身材，黑漆漆的外表。里面肉特别饱满紧实，吱……一口嗦下去，满满的酱香味夹杂着春天的味道。唯一的一个缺点就是太辣了。刚开始的时候，我正兴奋的嗦着，一停下来突然感觉舌头一阵刺痛，接着感觉整个嘴巴都麻了。逐渐舌头就像着了火一样，我连忙捧起身边的饮料，大口大口喝起来。伸出了舌头，喘着粗气，不停的摇着头。我夹起一块冰凉的柠檬凤爪，直接就往嘴里塞，一股凉意虽然解了暂时的辣，可是鸡爪也是小米椒泡的。过了一会反而还是辣上加辣，我的额头上早已汗珠滚滚，站在外面张大嘴巴享受着那阵阵清凉的风。
辣椒的刺痛感并没有抵挡住鲜美螺蛳的诱惑，经过短暂的休战。我又重新回到桌上，继续新一轮的奋战。一家人顾不上手上满满的油，一阵风卷残云，满满的一盘螺蛳被消灭的干干净净，只剩下满桌的壳。
我美美的打了一个饱嗝，擦了擦早已通红的嘴。虽然这是我吃过最辣的菜，但是那种鲜美的滋味一直回荡在我的口腔，这是春天的馈赠，大自然的美味，待到明年清明我还要一饱口福。
摸螺蛳_状物作文250字
清晨，一阵凉风吹过，真舒服，我的心情也格外舒畅!因为我们要到小溪里去摸螺蛳。
走了大约半小时的山路，我们来到了小溪边。溪水清澈见底，那些卧在石头上的小黑点就是螺蛳。我和妹妹换好雨鞋来到溪里，外婆告诉我要尽量挑大的。我弯着腰，一只手拿着大桶，一只手在水里摸来摸去。我一会儿瞪大眼睛，一会儿翻开石头，看看有没有大螺蛳。
突然，我眼前一亮，看到了一颗大螺蛳，我迅速把手伸进水里，可是机灵的螺蛳竟然从我的手指缝里溜走了，我非常沮丧。我不气馁继续寻找，慢慢地，我的小桶里已经装了很多螺蛳。
太阳已经慢慢地爬到我们的头顶了，我们得赶紧回家了。中午的美食——红烧螺蛳在等我们呢!
家乡的螺蛳_二年级状物作文400字
螺蛳必须在天气温暖的时候抓，只有那时，它们才会出来活动。它们生活在水沟、小溪、小河……只要有活水的地方就有它们的身影。今天我是从家乡水田边的水沟里抓的螺蛳。因为我们这里是远离都市的山区，远离污染，山是秀丽山，水是纯净水，生活在这里的螺蛳当然也是最天然，最富营养的。
清清的流水从上一个水田流下来，注入水沟，再从水沟的这端缓缓地流向另一端，而螺蛳宝宝们就静静地贴在田埂上、石子上、泥巴上，让阳光普照，流水轻抚，浑然不知危险的到来。
螺蛳全身乌黑，可能是为了好隐蔽吧。我一脚踏在田埂上，一脚顶着另一边的泥巴墙，弯下腰，卷起一层层袖口，把手伸进水中，像捡豆一样一个一个地捡着螺蛳。不过也有失手的时候，如果手没抓稳，它就会随着水流溜走，躲过一劫。我很快就抓了一大把，够一家人享用了。
妈妈说我们这儿的螺蛳不管肉吃不吃，汤一定要喝，因为它不但美味，而且有清凉解毒的功效。只见妈妈稍稍翻炒了一下螺蛳后就向锅里倒入满满的四大碗水。随着水的滚动，螺蛳们开始了”冲浪”，水也慢慢地从五色变成了浓浓的绿色，犹如一大块时刻变化中的碧玉，诱人的香气也四溢开来，直往我的鼻孔钻，馋得我直流口水。终于开锅了，我连喝了两大碗汤，看得妈妈直发愣。我与妈妈把汤都喝完了，而肉嘛，就留给迟到的爸爸啦！我们一家人都撑着个“大西瓜”，打着饱嗝，话说这汤真是汤中的极品啊！
螺蛳粉-我最喜欢的食物作文300字
你们吃过螺蛳粉吗?这是我最喜欢的食物。
螺蛳粉的味道臭臭的，和臭豆腐一样，闻起来臭吃起来香。螺蛳粉由粉条、脆笋、花生、腐竹等制作而成。它的做法是先放入粉条煮上3分钟，然后下入汤包和花生等配料，最后出锅放入腐竹就是非常美味的螺蛳粉了。真是色香味俱全啊!有人说螺蛳粉的灵魂是腐竹，又有人说是脆笋，你们说是什么呀?
要说我是怎么爱上螺蛳粉的，还要从两年前说起了。两年前，螺蛳粉非常火，所以我小姨就从网上买了几包尝尝。螺蛳粉回来时，我和小姨马上开始做，做的时候非常臭。我小姨以为坏了，我忐忑不安地尝了一下，非常好吃。我们这才知道螺蛳粉闻起来是臭的，吃起来却很好吃，所以我非常喜欢吃螺蛳粉。
这就是螺蛳粉，闻起来臭吃起来香。