做红烧鱼

今天是大年三十，是一个吉祥的日子，我们全家都为这一天准备了好久。尤其是今晚的年夜饭，爸爸妈妈一大早就忙活开了，圆圆的狮子头和香脆的排骨已经炸好了，蹄髈已经炖上了，开始冒出香味，还有大龙虾已经摆好造型，就等着入锅蒸了。年夜饭里少不了的一道菜是红烧鱼，因为“年年有余”嘛！“红烧鱼”是爸爸的拿手菜，这次我准备跟爸爸学做这一道菜。

爸爸说：“烧菜前一定要做好充分的准备，要用到的料都要提前准备好，这样烧菜的时候才能胸有成竹，不会手忙脚乱，才能保证菜的口味。”在爸爸的指挥下，我把小米椒、葱、姜、蒜、香菜、酱油、料酒、糖这些作料都放在厨房台面上。因为是第一次烧红烧鱼，心里还是有一些紧张。我先在锅里放一点油，谁知油“嘭”的就炸开了，差点就炸到我了，我赶紧拿起锅盖当盾牌挡住脸，并退到十步以外。“你没有把锅里的水擦干啊，也怪我刚才没跟你说清楚！”爸爸看到我这个架势，居然有点自责。“哦，下次我会注意的，吃一堑，长一智，又学到新知识啦。”我自我安慰道。等到油不再炸开来了，我把鱼放进锅里，等鱼的两面都煎成了金黄色，再放入料酒、酱油、糖，然后把切好的生姜和蒜放入锅中，生姜和蒜是用来去鱼的腥味，这样烧出来的鱼才好吃。做完这些，再加入一些水没过鱼身，把锅盖盖上烧一会儿，等到水分快烧干时就可以出锅了。出锅时先把鱼盛出来装在盘子里，然后把葱和香菜放在鱼的上面，再把锅里的汤汁淋在鱼身上，这样色香味俱佳的红烧鱼就烧好了。

晚上，我吃着自己烧的红烧鱼，心里美滋滋的！

（指导老师：曹惠娟）

悦春分-写景作文600字

二十四节气是我国劳动人民的智慧结晶，也是一种辉煌的文化，至今影响着我们千家万户的生活。

春分，在每年的3月20日或21日来到我们身边。春分有一个奇特之处，就是白天和黑夜的时间一样长一样多，古人云：平分昼夜，平分春季。

盼望着，盼望着，一年一度的春分又来到我们身边!

放风筝——人们都说，春天是放风筝的好时节。我和爸爸带着风筝，来到家后面的路上，我拉着线，爸爸拿着风筝，用力一抛，然后又迅速来到我身边，带着我一起跑起来，我们一边跑着，一边拉着风筝控制着线，只见风筝越飞越高，最后竟快消失不见了，我们观察着风筝的各种飞行姿态，然后慢慢往回拉线收风筝。突然起风了，风筝差点飞走了，我和爸爸紧张又欢笑。

游花海——我家住在风景秀美的景区，桃花开时，会迎来无数游客。周末的一天，我和爸爸妈妈也来到桃林中观赏桃花，桃花的颜色粉嫩嫩的，很招人喜欢，虽然桃花的只有五个花瓣，但它们却是千姿百态的：包含待放的花骨朵好似一个个含羞的小姑娘;有些若隐若现，让你期待开放的瞬间;有些全盘开放，如同舞者跳动的裙摆……桃花有淡淡的清香，让我们沉迷，十里桃花，十里沉醉。

摘草莓——草莓，虽然不是这个季节的天然物种，但是现在的高科技种植，让它们在春天也美美的长着，春风拂面，也特别适合去摘草【http://www.yuerzhinan.com】莓呢!我提着篮子，来到大棚，绿绿的叶子，红红的草莓，让我一下子感觉自己是个精灵。我轻轻的摘下一颗颗娇艳欲滴的草莓，小心翼翼的放到篮子里，如获珍宝。

春分是二十四节气之一，也很快会过去。期盼每一个春分，期待万物的生长，也期待不断变化的每一个节气，发现每一个节气的美。

捉鱼趣事

捉鱼趣事
我的家乡依山傍水、草木苍翠，一座座小小的房屋错落有致，就餐时分，天上升起袅袅炊烟。整片和谐的场面让人惊叹不已。在这风景如画的小山村里，有着许多乐趣，其中到河边捕鱼给我留下了深刻的印象。

夏天，我回到老家，小时的两个玩伴就会把一个小竹篓往我手里一塞，然后把我拖向河边，让我与他们一起捕鱼虾。两个土老帽连自己都不会，还叫我给他们当帮手，由于我从小看爷爷捕鱼，所以对此略知一二。学着爷爷的样子，我先捧起一块大石头打入水中，来个打草惊蛇，这一招还真见效，河底的鱼儿都被吓得四处逃窜，然后，我们把这些鱼儿赶到事先用石头垒好的水牢中，把它们囚禁。最后来个赤手擒鱼。不一会儿，几十只鱼就成了“瓮中之鳖”。其它两位小同志见那么简单，也学着我的样，可老是扑了个空，其中一位“仁兄”还差点掉进水中。唉，两个榆木脑袋，这都不会，我只好耐心地教他们怎么惊鱼、困鱼、捉鱼。名师出高徒，没过多久，那两位也成了“身怀绝技”的高手。我们又用一个竹篮，固定在小漩涡处，然后连续打击一个水面点，把鱼引入竹篮，由于水急，鱼儿有来无回。我们赶快拿起竹篮，定睛一看，一篮活蹦乱跳的鱼。

后来，那个之前还没学会捉鱼、还差点掉入水中的伙伴，主动提出放生鱼，结果——只听得“扑通”一声响，我回过头，只见一鱼篓立在岸边，不见一个人影，我赶快跑过去，一只“落汤鸡”从水中爬起来正对着我傻笑，我忍不住笑道：“咋了，被鱼尾巴扫下去了？”他也不甘示弱地说：“河神想请我到他们家作客，我想想还是喝口水解解渴算了。”说着，喝了一大口水，还竖起大拇指，点点头，表示满意，我们都忍不住哈哈大笑起来。

捉鱼真趣事。

悦，足矣_小学作文650字

从一年级遇到你，就觉得你很特别。

第一天上学，我对周围的一切都还是那么的陌生，我孤零零的在小花园里走着，看见一个小女孩蹲在花坛边，注视着什么，我走了过去，好奇地注视着她，她抬起头来对我说：“你看，有一群小蚂蚁在搬家呢。”我低头一看，果然，有一群蚂蚁浩浩荡荡地排成一列走着。“我还会捉蝴蝶呢，你看，很好看吧？”她打开和拢的手掌，一只黄色的蝴蝶静静地躺在那儿，美极了。

那人便是你啊，悦。

那时候的我们天真无知，思想单纯，那一片蓝天就仿佛是属于我们的。我们都爱画画，是你发明了“游戏本”，于是，“游戏本”开始在女生中间盛行起来。不过最好玩的还是我俩发明的游戏本；在班里，只有你的画是最富有想象力的，于是我俩分工，我出主意你来画。

我从来都没有想过我会赢得如此珍贵的友谊。我们一起画画，一起玩游戏，一起上厕所，一起回家。

可我从来都没有想过毕业。直到老师把“毕业考”烙进我们的脑海；直到班级里组织拍毕业照；直到班级里出现第一本同学录。我才意识到，从“你好”到“再见”是一眨眼的时间。

我还记得，我们救过一只受伤的小鸟。我还记得，我们在银杏树下捡叶子。我还记得，你送给我的52颗星星。太多，太多了，回忆装满了一车子。悦，这正应了你的名字，你灿烂的笑总能将我心中的阴霾消散。

有次上文言文的课文，有一句话是“……足矣。”她对我说：“你说我们要怎样才能‘足矣’呢？”我想了一会儿，说：“悦，足矣。”于是，“悦，足矣”成了我们的标志，语文书上，笔记本上，都写满了花体的“悦，足矣”。

悦，不知我们会不会再见，但请你记住我们常说的那句话，悦，足矣。