看妈妈做西红柿炒鸡蛋

今天，爸爸值班，晚饭由妈妈来做，妈妈今天做的菜是“西红柿炒鸡蛋”。
　 妈妈先敲了一个鸡蛋，把蛋液弄到了小碗里，接着，在锅里倒了些油，趁油还没有热，妈妈用打蛋器把鸡蛋打好，这时油已热了。妈妈把鸡蛋液倒入油锅里，顿时，锅里“热闹”起来，发出“咝啦咝啦”的声音。妈妈用铲子在锅里把鸡蛋翻一翻，不一会，鸡蛋就炒好了。妈妈把鸡蛋轻轻地放入盘子里，接下来，妈妈把西红柿洗了洗，把皮去掉，和鸡蛋一起在锅里炒了炒，顿时，一股香气扑鼻而来：菜做好了。
　 今天的晚饭因为有这道“西红柿炒鸡蛋”，我多吃了很多菜，也学会了做这道菜的方法。

我的西红柿鸡蛋汤

一个晴朗的早晨，妈妈还是像往常一样很早就去楼下买菜了，准备中午给我做好吃的，中午会吃什么呢？我心中满是期待。

过了一会儿，妈妈手里提着一大袋的菜回来了，我飞快地跑过去帮忙。我问妈妈：“今天午饭我们吃什么呢？”

“有小炒肉、红烧鱼块、炒青菜......” 妈妈微笑着说。

“我的西红柿鸡蛋汤！”望着袋子里鲜红的西红柿，兴奋得几乎要跳起来，“我来做！”

虽然有那么多菜，但我最喜欢吃的还是鸡蛋汤了，而且我今天要自己亲自动手做。

记得我第一次做西红柿鸡蛋汤的时候，居然把糖看成盐，把老抽看成了生抽，做出来的味道不知是甜还是咸，黑乎乎的，然后倒了。之后，妈妈知道我做西红柿鸡蛋汤，就特意把做鸡蛋汤的方法写在一个小本子上，这次我就不会错【yuerzhinan.com育儿指南】了。

首先，我把西红柿洗净切成小块儿，放在盘子里，然后在碗中加入两枚鸡蛋，放少量盐搅拌均匀，起锅烧油，往锅里放西红柿，翻炒片刻，炒软后加水，水煮沸后，倒入蛋液，加点盐，酱油调味，切少许葱花放入锅里即可出锅，

我的西红柿鸡蛋汤出锅了，我尝了一口，美味到极限。我的西红柿鸡蛋汤就是我最美味的一道菜。

西红柿炒鸡蛋-日记作文450字

今天我要给妈妈一个惊喜，偷偷给妈妈做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

我从冰箱里拿出三个鸡蛋，然后把鸡蛋打烂并把蛋液倒入碗里，用小勺子倒入适量的盐，再加入一点水(听妈妈以前说过加水是为了炒蛋嫩，口感好)，用筷子搅拌均匀。拿起一个西红柿放在水龙头下洗干净，用刀将西红柿切成不规则的样子放在碗中等会儿用。

我把锅放在灶上打开火，在锅里倒入一点油，等到锅里的油烧热时，我把鸡蛋倒入锅中，看到鸡蛋迅速鼓了起来，变的金灿灿的，像个太阳一样。我赶紧拿起锅铲将鸡蛋不断翻炒。过了一会儿，鸡蛋就炒好了，盛入碗中。在锅里再放点油进去，锅热后把西红柿倒入锅里，并用锅铲翻炒，看到西红柿熟了，用锅铲把西红柿压碎，加入小半碗水烧开，西红柿汤汁就做好了，把鸡蛋倒入汤中大火烧开，一盘红黄相映的西红柿炒鸡蛋就做成了，我闻了一下真是美味，我忍着没有提前吃。

等到妈妈下班回到家中时，我把西红柿炒鸡蛋端出来，妈妈看到了说：“宝贝，你真厉害，西红柿炒鸡做的这么好，我尝尝味道如何。”妈妈夹了一块放入口中，吃过后连连说：“味道不错，很好吃呢，比上次做的要好。”我听后心里很高兴，说明我的技术有长进了。看到妈妈高兴的样子，我心里也美滋滋的，以后我还要做出更好的美味佳肴来让妈妈品尝。

介绍西红柿的说明文

西红柿是一种常见的食物，大家几乎都见过。它又名为番茄。在中国，种植最多西红柿的地方是新疆，那儿的西红柿不仅多，还味美。

在以前，西红柿名为“狼桃”，因为传说西红柿有毒。其实，西红柿是没毒的，它的好处多多，让我来介绍给大家听吧！

据现在的科学家研究测试，西红柿里面富含着很多的营养。比如：维生素C、维生素B、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

西红柿的颜色也很多，有红色的、有黄色的、也有绿色的，绿色的大家都知道是没有成熟的，可去蘸糖可以吃。

西红柿不仅营养和颜色多，还味道多，有的西红柿吃起来甜甜的，有的却吃起来酸酸的。

以上是我对西红柿的介绍，我建议大家去吃。

美味的西红柿_关于西红柿的作文700字

一天，付老师拿来两袋西红柿，一袋是小巧玲珑的圣女果，像红宝石一样。另一袋是比较大，红红的像大苹果一般，头顶还顶着绿色的皇冠，【https://www.yuerzhinan.com】样子十分可爱。

接下来老师又教我们我们“闻、摸、尝、听、想”。可有意思了，说“摸”的时候，每个人都上去摸了一下，我感觉西红柿滑滑的、凉凉的，如果小蚂蚁来到它身上，就可以玩滑滑梯了。

“尝”的时候，老师叫一位同学上去尝一尝，这位同学也吃得飞快。结果老师说：“怎么这样急着吃呀！像猪八戒吃人生果一样。”，同学们哈哈大笑，接着又给他一个西红柿吃，老师说：“觉得怎么样”？他说：“甜甜的很好吃”。我听后嘴里满是囗水，心里真想吃！

老师似乎看透了我们的心思，每人发了一颗西红柿，吃的时候我好兴奋，我看了一下心想：这西红柿好像一个个小灯笼，头上长着绿色的头发，我摘下它的绿发丝！然后咬了一小口，发现里面好像两个军队在发生战争。还有一粒粒黄色的小种子，好像许多准冲锋的士兵，整齐有序地排列在里面。西红柿不仅好吃，还可以预防乙肝和癌症。西红柿的做法有很多，那我就说几样吧！比如“西红柿炒鸡蛋和凉拌”……

说到这里我不禁想起了在时代作文的凉拌西红柿比赛，老师把我们每五人一组，第一步：我们先把西红柿洗好，再拿回来切，每一样水果都切成各式各样的，我们带来的水果有绿如玉的黄瓜、黄如沙的香蕉和红着脸的西红柿。然后我们就分工合作，一个人摆盘，摆得十分美丽。我们放了白砂糖，看起来可好吃了，老师说：“我们来投票谁是第一名、谁是第二名、谁是第三名，”我们组的张健函，得了第一名，我们和另一组得了第二名，最后我们拿去给大家品尝，他们都说：“很好吃、谢谢！”我们说：“不用谢！”最后被大家开心的分着吃完了。

就这样我们度过了开心的一天。

我喜欢西红柿

　　我喜欢西红柿

每次星期天和妈妈上街买菜，我都会被菜市里的许多蔬菜吸引住，有胡萝卜，有白菜，有莴笋，但能让我专注很长时间的仍然是西红柿。
西红柿大小不一，有的如桂圆，又小又酸，玲珑可爱；有的像熟透的苹果，又大又红；有的形同鸡蛋，橙黄而椭圆。西红柿浑身滑溜溜的，如果你没把皮削开，想咬住它，可不那么容易，它准会从你的嘴里蹦出来。
西红柿的颜色非常鲜艳，随成长的不同阶段而呈现不同的色彩。它先是碧绿的，随后变成淡红色，最后就完全变成红彤彤的了。你用小刀轻轻切开一只熟透了的西红柿，就会看到鲜红的果肉，只要你用舌头一舔，那鲜红的果汁便会染红你的舌头，那滑溜溜的小果籽也会趁机溜进你的嘴里，滑进你的喉咙。生的西红柿又硬又酸，不好吃；熟透了的大西红柿甜津津的，可好吃了。
西红柿的吃法多种多样。可以把它洗干净生吃，特别是在炎热的夏季，当你觉得十分口渴的时候，吃上一个冰镇的西红柿，准会感到清新爽口，异常舒服。你还可以把它切成薄片，撒上白糖，做成香味俱佳的凉拌菜。另外，如果和鸡蛋炒在一起，那可是下米饭的美味佳肴，凭你拿着熊掌，或是猴头燕窝，也不跟你换。
西红柿味美，我很喜欢吃。

指导教师：尹艳丽

西红柿酱-写物作文550字

秋季正是西红柿成熟的时候，奶奶从地里摘回两桶西红柿，说要做西红柿酱。我对奶奶说：“我和您一起做吧。”奶奶说：“好的。”

我们先洗西红柿和罐头瓶子，洗过的西红柿上面带着小水珠，真是好看，一个一个挨着坐在绿色篮子里，洗干净的罐头瓶子每个都闪闪发亮，我把它们排成一行一行，仿佛像是一排排笔直的战士。

然后我们给瓶子消毒。于是，我和奶奶就把清洗干净的罐头瓶子放在蒸锅了，开火，蒸10分钟左右。关火，用漏勺小心翼翼地把瓶子取出来，倒扣在案板上控干水分。

接着我们用刀把每一个西红柿都画十字，用开水烫一下，西红柿用开水烫的目的是为了好剥皮，奶奶拿出一个大盆，我迫不及待地拿起一个烫好的西红柿，轻轻地剥着皮，突然，西红柿像滑冰健将从我手里滑了出去，奶奶看见一下子就笑了。

奶奶告诉我：“为什么要做西红柿酱?因为到了冬天，西红柿都是在大棚里生长硬硬的，不太好吃，而且又贵，现在的西红柿是自己种的，长在大自然中有充足的阳光照射，便宜还是应季蔬菜，所以把西红柿做成酱，冬天备着吃。”我一边听着，一边把西红柿捏碎，把西红柿的根蒂去掉，一个个红红的西红柿在我的操作下，很快变成了一盆带有细小西红柿的汁液。

然后奶奶弄西红柿汁，我往瓶子里灌，我左手握住瓶子，右手拿着勺子，一勺一勺往里灌，不时拿筷子捅一捅，灌了几瓶后，我觉得累了，就和奶奶说：”您来灌吧。”奶奶动作熟练，不大一会就已经灌了好几十瓶。

最后奶奶把灌好的西红柿酱放进蒸锅里，蒸40分钟，取出来晾凉，这样西红柿酱才算做好。

原来制作美味的西红柿酱不像我们想象的那么简单，虽然我有点累，但能帮奶奶做事，心里甜滋滋的。