我学会了做蛋炒饭-日记作文700字
今天晚上,我看没有人做晚餐,我就想尝试做一次晚餐。我问妈妈:“妈妈,我能做一次饭吗?”“行呀,不过你还没有长大,只能做炒鸡蛋了。”妈妈温和地说。我心里别提多开心了,马上回答:“好!”
开始做饭啦!首先我拿出两个鸡蛋,磕开鸡蛋,把鸡蛋打入一个碗中。接着我拿出一双筷子,搅起碗里的鸡蛋。妈妈过来了,看我熟练地搅着鸡蛋,脸上露出了微笑。我正准备热油,妈妈脸上又露似乎出几分不满,说:“你还有一个步马骤没做完。”我也觉得我少做了什么,拼命回忆妈妈以前做的步骤,突然我眼睛一亮大声说:“啊!我知道了。”原来我没放盐,我拿起盐罐,挖了一勺盐。此时,妈妈终于说话了:“放盐是有讲究的,放多了,咸的不行,放少了,是有点口淡,所以人放多半勺盐就够了。”我耐心听着妈讲解,妈妈继续说:“搅鸡蛋要搅成金黄的蛋液才行,不能一半清,一半黄,这里面,还得放点儿葱,这样更提味儿!”我听了妈妈的话,不作声了,顿时觉得自己懂得太少。但我是个雷厉风行的人,我赶紧拿出一根葱来,小心翼翼地切着,忽然,我不小心用刀切着指甲了,“啊,好疼!”妈妈又过来,说:“没事,我以前做饭,把一只手臂给烫伤了,才刮破了手指甲,幸好没切破手指,小心点。”我听了妈妈的话,觉得不痛了,继续切起来。
我把切好得葱花放进蛋液里,接下来就能热油啦!我需要先把火打着再往锅里面倒点油热几分钟,趁热油的时间,我又切了一根腊肠。油热好了,我迅速地把鸡蛋液倒了进去,“滋拉”的声音过后满屋都是油烟。妈妈又走了过来。来到我身旁,又给我提醒不足之处:“儿子,你应该把外面的鸡蛋液往里翻,要不然,做出来的做半生半熟,能吃吗?”我赶紧照着妈妈的方法去做,果然熟了,我赶紧把鸡蛋切成一块块的,紧接着下米饭和腊肠,翻炒。到最后,闷几分钟这样可以让油充分的吸收在米里,就更好吃了,这可都是我从妈妈那学来的。
不一会儿,饭焖好了,可以出锅装盘了,一看到这包着油的蛋炒饭,我心里比吃了蜜还甜。妈妈也冲我竖起大拇指,说:“第一次炒饭挺成功的!”
通过这次做饭。我明白了,只要用心,努力的去做每件小事,就会有好结果来回报你的。
第一次做荷包蛋
第一次做荷包蛋
“叮零零。叮零零!”原来是电话机又在唱歌了。这时我正坐在电视机前,边看电视边哼着歌:“啦啦啦……这首歌要给一个人,歌声在……”我便顺手拿起电话机,那边便传来了妈妈那熟悉的声音:”湲湲,今天妈妈有事,不回来吃饭啦,你自己随便弄点吃的,但是千万要小心哦!”挂上电话,我便进了厨房。
我便学着妈妈样子,系上老妈的围裙,打开煤气阀,点燃煤气灶,又放了点油。等油热了以后,拿起鸡蛋在锅边敲了一下,怎么?没破,原来是敲轻了一点,便又使劲在锅边敲了一下,蛋清顺着裂缝流了出来,原来是用来过猛,我赶紧瓣开蛋壳,把蛋清和蛋黄放进锅里,过了一会儿,我突然闻到了一股焦味,便知道是鸡蛋糊了。我赶紧拿起锅铲把鸡蛋翻了个身,这才挽回了一点损失。我本想放点辣粉,没想到却放成了糖,又犯了个张冠李戴的笑话。我难过极了,便关掉煤气灶。气冲冲地进了卧室,顺手抓起了,〈〈西游记〉〉看了起来……封面上刚好有个猪www.yuerzhinan.com八戒,只见他斜着眼,抿着嘴在笑。在我看来这分明是在嘲笑我呀!“你呀!真笨,连个蛋都做不好,看你以后怎么办?”
猪八戒的嘲笑,我当然不服气。怎么办?当然是重新回厨房。我重新打开煤气灶,把打开的鸡蛋放了进去。这回我可没等它糊了才翻身,而是恰到好处地给它翻了个身。等到荷包蛋金灿灿时,我便加了点辣粉就把它盛了起来。
我津津有味地吃着自己做的荷包蛋,觉得这是世界上最可口的美味.那是因为其中有我的自信、劳动。
当我再次拿《西游记》时,猪八戒正对视着我,微张着嘴。仿佛在连声夸我。“你呀!真行。”
人生中会碰到许许多多的第一次,但并不是每一次都是那么的一帆风顺的,一定也会碰到许多的坎坷。但只要你尽力的去做,那坎坷一定会被你踩在脚下。
第一次做果汁
第一次做果汁
平时在家里,妈妈总是不给我买饮料喝,让我天天喝白开水,把我都喝腻了。
那天,妈妈带着我去看二妈,我高兴得又跳又叫。因为去了二妈家,大方的二妈肯定会给我喝饮料。
我怎么也没有想到,来到二妈家,一向大方的二妈,这次没有给我从冰箱里取饮料,却亲手教我做饮料,还要送给我一台做饮料的家用小机子。喝着二妈教我做的饮料,我高兴的说:“谢谢二妈,今后我就不用再喝白开水了。”
回到家里,我来不及休息,拿起小刀,洗净橙子,取出盘子,装好二妈送给我的小机器,把橙子切成两半,放进机器就往下压。但是我劲太小了,怎么也压不动。这时我想起了二妈告诉我的好办法:少放一点橙子压。我就拉倒重来,一次只放一瓣橙子,等压好了这一瓣再放另一瓣。这样过了一会儿,我就压了一瓶黄亮亮的橙汁饮料。我高兴地一边喝一边压,一边压一边喝,压的果汁还供不上我喝。
天黑的时候,我的肚子都喝得涨起来了,尿的尿都是黄颜色的。这就是我第一次做果汁的乐趣。
指导教师:牛东院
我学会了做蛋炒饭-我学会了作文450字
在我的生活经历中有过许许多多的困难,也遇到过许许多多的困难,这一次我记忆最深刻,因为我终于学会了蛋炒饭。
还记得那一天,爸爸妈妈出门有事,我只能自己独立解决中饭,所以我要是尝试着炒蛋炒饭。我看了看冰箱里面,材料全都有,我把材料全不拿出来,我先把锅轻轻地擦干净,放到煤气灶上,把香菇擦慢慢地撕开来一片一片洗干净,放到碗里,拿出葱来放在木板上,我把刀拿下来小心翼翼地切葱,我骄傲地说:“好了,我该准备炒了。"我很得意,哼起歌来,我把碗里的饭倒入锅里,开起煤气灶上的按钮 ,拿起铲子甩了甩,心想着:不一会儿就能吃到香喷喷的蛋炒饭,不经得意了起来。仿佛脚下踩着一朵幸福的云。炒了炒锅里的饭,我再把火放大,用力地炒了炒锅里的饭,用盖子关上。我再把鸡蛋使劲敲,全流到碗里了,拿出筷子打了打,放到了锅里,我乐滋滋地说:“我的美食出炉了。我用手抓了一把小虾,抓一把香菇全部放到锅里,我有炒了炒,哪只,哪来了一股臭味,我翻了翻下面,我大叫起来:“乌焦了。”我赶紧关了火。
原来是我把火开大了,我把蛋炒饭放到碗里,于是,我吃着这乌焦的蛋炒饭,真是垂头丧气。
虽然这是乌焦的蛋炒饭,但是这是我第一次做蛋炒饭,我终于尝到了蛋炒饭的甜头。
我学会了做蛋炒饭_四年级记叙作文300字
爸爸妈妈平时不让我做饭,每次做饭我只能在旁边看着【http://www.yuerzhinan.com】,那时,我多么渴望自己做饭啊。今天,老师留了一项作业,让每位同学学做一样饭菜,我终于可以自己做饭了!
这次我要做的是蛋炒饭。首先要准备材料,我准备了一根胡萝卜、一根黄瓜、两个鸡蛋、食盐、食用油、酱油、葱,最重要的还有蒸熟的大米。首先把食盐放鸡蛋液中搅拌,然后和大米搅拌在一起,再把所有的蔬菜切丁,切葱的时候我十分小心,否则会被辣的眼泪哗哗直流的,然后我再在炒锅上刷一层油以免粘锅。开火等油热了以后,我把葱放进锅里,然后再把蔬菜放进去,再放米,再使劲搅拌,搅到所有蔬菜都熟了后出锅,最简单的蛋炒饭就做好了。
我收获了一盘香喷喷的蛋炒饭,还向爸爸妈妈证明了我。以后就让我来做饭吧!
学做蛋炒饭_我学会了做蛋炒饭作文500字
在我们的人生当中,我们总会碰到许多困难,遇到许多挫折,有喜有悲,而在我的记忆闸门中,我最深刻的就是学做蛋炒饭。
那是一个星期天,我去同学家玩,回来以后,我就看见妈妈在那里做饭,我问:“妈妈,我们今天中午吃什么呀?”妈妈说:“今天中午我们吃鸡蛋炒饭吧。”我说:“让我来做吧!”妈妈说:“你真的可以吗?”我自信地说:“没问题。”开始,我先把煤气开了,再把油轻轻地拿起,小心翼翼地倒进去,顿时,“滋——”的一声,油溅了起来,“啊”,油竟然溅到了我的脸上,太疼了!我赶用水抹一下脸,我再把鸡蛋放到锅里面去。我把鸡蛋翻来覆去地炒了,把鸡蛋给弄碎了,再放点盐,炒一炒。这时,我感觉我的手臂好酸啊!没想到,炒个蛋炒饭也是这么累。不过,我还是坚持着,给锅里放点酱油和几滴醋,一盘蛋炒饭终于炒完了。这时我终于舒了一口气:“啊,真的是太——累——了——”
开始吃饭了,我吃着自己做着蛋炒饭,感觉好香啊!心我里有一般从未有过的成就感,觉得很开心,这我用劳动换来的果实啊!
从这件学做蛋炒饭事情中,我知道妈妈每天做饭真的很不容易,我有时候还挑食,真是不应该。从那以后,我再也不挑食了。我还要学着帮妈妈做家务事,虽然是小事,但也能培养我的做事能力,帮妈妈减轻一点负担。
做蛋炒饭作文500字
湖南省的美食很多,糖油粑粑、臭豆腐、剁椒鱼头、猪油拌饭……我最爱吃的是姐姐做的蛋炒饭。
姐姐究竟是如何炒出来的呢?居然色香味俱全。终于,我按捺不住,摩拳擦掌,想要试一试。
我本来想着:做蛋炒饭有什么难的呢,不就是放蛋再放饭随便炒一炒吗?但事实证明我一开始就想错了。
我准备好一大碗剩饭和两个鸡蛋,姐姐在一旁指导我。先放油,可油一碰到热锅就“噼里啪啦”炸了起来,险些炸到我和姐姐的身上,我赶紧放饭,盖住了油。当我正想着有惊无险时,姐姐大叫:“快翻炒呀!等会儿就糊了!”
我赶紧把它翻炒了一下,可毕竟还是不熟练,眼看着它就要团成一坨了。姐姐说:“还是让我来帮你吧。”然后用铲子把饭炒了几下,饭粒居然像乖乖听话的娃娃,任凭姐姐翻来覆去地翻炒。姐姐摆弄了几下,饭就散开来。还是姐姐牛,不然的话,我的蛋炒饭就变成蛋炒粥了。
我打了两个蛋放进去,还好,打蛋时比较顺利,不然的话就会像平常一样,连蛋壳都一起流到锅里。
我使劲地翻炒出来,终于有一点香味了,我又放了点盐。因为我的口味很重,所以辣酱是必不可少的。我连忙用铲子把它盛了出来。
我闻了一下,有一股姐姐炒蛋炒饭一样的香味,我又尝了一口,真好吃,蛋炒饭的饭粒粒都香,再加上辣酱的点睛之笔,简直就是锦上添花!
果然还是自己炒的东西最好吃!