儿时的零食_描写美食的作文450字
说到儿时的零食,便会想起我三年级时做的春卷,那可是我最难忘的一次零食制作了。
奶奶先从菜场买来了春卷皮、胡萝卜、香菇、木耳、猪肉等物品,接着把香菇、木耳泡在水里,约过了60分钟,奶奶叫我把香菇、木耳放在盘子里,制作马上就要开始啦!奶奶买的胡萝卜奇形怪状的,不好切,但好在奶奶还是心灵手巧,不到三分钟胡萝卜全部切好了,接下来就是沙葛了,说实话,我还从没见过这东西,刚下手,还有些害怕,奶奶鼓励我,说:“要勇敢,来,看我拿刀。”我一看,发现持刀并不是很难,就试着自己动手切沙葛,虽然切得很慢,但还是大汗淋漓,奶奶见我这么害怕,奶奶就自己做了,帮我把木耳、香菇切好了放进盘子里,再把瘦肉切成丝,生姜切成沫,然后,我把馅和好,再放调料:盐、糖、酱油、味精,搅拌好,紧接着,我右手拿春卷皮,左手用勺子挖馅,奶奶还告诉我,包春卷时不要包太多馅,要不然放在锅里会外溢的,忙了好一阵子,春卷总算全都包好了。
紧接着我倒一些油在锅里,将油烧热,再把春卷放在里面炸,炸一会儿再翻过来,炸了5分钟,直到两面都变成金黄色,就可以出锅了,我帮奶奶将春卷端上桌,那天晚上,全家人都美滋滋地品尝着春卷,而我,却有不同的好滋味……
乌饭_描写美食的作文550字
南京小吃,位列中国四大小吃之首,历史悠久,风味独特,品种繁多。外婆在南京的小吃界非常有名,她做的糖芋苗、酒酿元宵、芳婆糕、八宝饭、银耳汤、老卤蛋……在南京当属第一。今天,我要给大家介绍介绍外婆店里最受欢迎的小吃——乌饭。
乌饭的做法是,用一种叫南竺叶的灌木叶子捣烂,然后用纱布【http://www.yuerzhinan.com】裹住叶子,将汁液挤出,汁液是深蓝色的,再把洗干净的糯米倒入汁液中,浸泡一夜之后,糯米就变成了蓝色。再将染过色的米放在蒸锅上蒸,蒸熟后,深蓝色的米颜色变深,变得乌黑乌黑,油油的,亮亮的,散发着一股清香。乌饭一般包成团吃,根据个人口味,在里面加油条、小菜、肉松或者是白糖,或咸或甜,再配上一杯浓浓的豆浆,是南京人最喜爱的早餐。据《本草纲目》记载:乌药叶属樟科类植物,性温和,味微苦,叶气香,可入药,上理脾胃元气,下通少阴肾经。因此乌饭不仅美味,还有利于身体健康。
每天早上,六点不到,外婆的小吃店门口就排着长长的队,大家都想尝尝美味的乌饭。外婆亲自在店门口为顾客包乌饭,外婆包的乌饭松软适度,放的小菜也正好,咬在嘴里,满口是香。每个顾客除了自己吃,一般都要给家人、同事再带上几个,大家都是拎着两三袋乌饭,心满意足地离开。
乌饭也是我经常吃的早餐,我最喜欢在乌饭里面加脆油条、小菜、肉松,咬上一口,乌饭的清香加上咸咸的小菜、肉松,脆脆的油条,在嘴里慢慢咀嚼,真是无比享受。吃了乌饭,一天都有好心情。
听我这么一描述,你一定垂涎三尺了吧,心动不行动,欢迎大家来品尝!
家乡美食烤冷面_描写美食的作文400字
在我的家乡哈尔滨,经常可以在路边看到卖烤冷面的小推车。如今,烤冷面已经成为风靡全国的小吃之一,全国各地都能见到它的身影。有趣的是,我去过许多地方,都看到烤冷面摊子上写的是“哈尔滨烤冷面”,而我在哈尔滨看到的烤冷面推车上,大都写着“朝鲜烤冷面”。这种美味的小吃究竟源于何处,是中国美食还是朝鲜风味,现在已经很难考证,但它在我国确实是首先流行于东北地区的。早年,我在南方地区游玩,还没有见到过这种小吃,可见是后来才传到东三省以外地区的。
烤冷面不能顾名思义,它并不是把平时吃的面条串起来用火烤,而是用特制的面片放在铁板上烧烤,那面片便是其中的“冷面”了。在冷面上,要摊一个鸡蛋,还可以加入火腿肠、辣条等食材,在铁板上稍待片刻,将冷面翻面刷酱,卷起切块,加上香菜、葱花、醋、洋葱、辣椒粉等调料(可自选),香喷喷的烤冷面就做好了,令人垂涎欲滴。它的味道可以是酸辣的,也可以是鲜咸的,取决于所放的调料,而冷面的口感则爽滑柔韧有弹性,十分可口。
不知道为什么,我在家里自己做的烤冷面总是没有外面卖的好吃,或许真的有什么神秘的配方吧!
儿时的趣事_描写童年趣事的作文600字
在我五彩缤纷的童年当中,有许多事使我难忘。有感动的;有激动的;有兴奋的;也有有趣的。其中我印象最深的是那次——给爷爷“化妆”。
我的爷爷酷好京剧,每天都要哼两声。有一天爷爷在午休。我想:既然爷爷这么想当京剧演员,不如我就成全他吧!于是我翻箱倒柜的找出了爷爷的毛笔、墨水和我的水彩笔。
说干就干,我小心翼翼地把材料端到躺椅旁,现在已经是万事俱备——只欠东风了。我开始动手了,一个红鼻子,我把毛笔沾了一点儿红墨水往爷爷鼻子凃去,这时爷爷突然翻了一个身,蘸了红墨水的毛笔在爷爷脸上滚动了一周,一直画到了爷爷的耳旁。我被吓了一跳,见爷爷还在睡着打鼾,我才舒了一口气。可爷爷的半张脸都被红墨水涂满了。于是我拿着抹布沾了点水朝着爷爷的脸上抹去。“啊去。”爷爷打了一个喷嚏,见我在旁边说:“别淘气,一边玩去。”于是又继续睡着了。我不甘心,继续给爷爷“化妆”。
两个弯眉毛
,用水彩笔眉毛勾勒出来。底粉用什么呢?对了,用爷爷的“中老年人补钙奶粉”。哈哈!终于大功告成了。我再把材料全部物归原主,就等着看好戏了,
不一会,爷爷醒了。他压根就不知道我对他的脸做了什么。只是和往常一样的钻进厨房。一直等到妈妈回来。他见我一直兴奋不已,便问:“怎么了,这么高兴?”我带着笑腔,对妈妈说:“你去看看爷爷的脸就知道了。”
妈妈放下包,疑惑不解的去看爷爷的脸。看完后便捧腹大笑起来,我也跟着笑了起来。爷爷大声对妈妈说:“怎么了,怎么了?干嘛盯着我看,笑什么呀?”“爸,你自己去照镜子吧!”妈妈带着笑出的眼泪说。
爷爷照后。也笑了。
你们说这件事是不是很有趣呢?
我最爱的美食小吃——米豆腐-描写美食的作文700字
说起中国的特色小吃,那可多了!有桂林的五色糯米饭,厦门的沙茶面,天津的狗不理包子【https://www.yuerzhinan.com】和吹糖人,蒙古的那豆腐……,这些大江南北的特色小吃,有着浓郁的民族特色,十分美味。
要说我最喜欢的小吃还是我在芙蓉镇上吃的米豆腐,虽然只是吃了一次,但却让我回味无穷哦。听导游介绍说:“来到芙蓉镇,不吃一次米豆腐可等于白来一次呦。”真的有这么美味么?既来之,则“吃”之!我这就亲自去品验下颇有盛名的米豆腐!于是寻寻觅觅,我们找到一家卖米豆腐的小店落座。这间小店半倚在芙蓉镇里的一条小溪旁边,陈设很简单,里面有几张小桌,外面也摆了几张小桌。屋旁一棵高大的芙蓉树随风摆动,时不时掉下几朵花,落在桌上,地间,落在来客的肩头,给这个古朴的小店另添了一番雅致的风情。
店主是一个老爷爷,他和颜悦色地招待我们。点一碗米豆腐,两三分钟就好。夏天便是盛出来用凉水过一下,放进碗里,方方正正有点淡淡的绿色,小孩吃就多放点糖,大人吃可以多放点辣,老人吃就不咸不淡,再撒点绿色的葱花和香菜,最后浇上一层秘制的酱料,美味的米豆腐就出锅了,色香味俱全啊。吃进口中,滑溜溜的,咬下去糯糯的,味道正合适。我放了点辣椒,真是越吃越香,不一会,一大碗米豆腐就被我消灭了。我的嘴里热辣辣的,这时老爷爷给我们每人一杯凉凉的冰茶,喝完全身凉爽极了,嘴里也舒服了,消除了一天的燥热。如果是冬天吃一碗热的,那身上一定暖洋洋的。米豆腐果然不负盛名,真是让人不自觉的吃了还想吃。我也想再吃一碗,但我的肚子告诉我,已经吃不下了。我站起身,离开了这家小店,但里面的人依旧很多,还有人在陆陆续续地走进去。
我去过很多地方,吃过很多地方名吃,但是最属芙蓉镇上的这家米豆腐让我印象深刻。那一碗地道的香醇,那位和蔼可亲的老爷爷,那冰冰凉凉的茶,那从天而降带着香气的落花……一起组成了我心中最美好的回忆。
