包饺子_我学会了包饺子作文900字

“冬至”那天，家里准备来一餐丰盛的“饺子宴”。

一直以来只有妈妈会包饺子，我在旁边看着妈妈熟练地包饺子，觉得挺简单，也就“一压，二舀，三捏”几个动作，饺子就成形了。于是我自告奋勇地喊道：“妈妈我要和你一起包饺子！”妈妈一脸质疑的神情：“你行吗？别包出一堆奇形怪状、漏馅的饺子了！”“我怎么就不行了？不试不知道，一试要吓你一跳呢！”我自信地回应她。“那就从擀饺子皮开始吧！”妈妈笑了笑，给了我一次机会。

我拿起一块切好的面团，用手按一按，再拿起擀面杖擀了起来，妈妈说过：“饺子皮要外面薄，里面厚。”我用力将饺子皮擀得又大又薄，可当妈妈将饺子皮包起来后，“噗”一声，饺子皮破了，馅全漏了出来。我只好重新摸索着继续了。经过妈妈的几番指导后，我擀的饺子皮相当漂亮了，于是我开始加快速度，可怎想擀得太快时，手没握住柄，就顺着擀面杖向前滑去，为了避免人撞到桌面上，我赶忙用另一手撑在桌面上，这一撑便把刚才擀好的饺子皮都压扁了。我眼前的妈妈顿时脸色大变，斥责道：“行了，行了，你还是包饺子吧！”我心有不甘，想着包饺子，可得比这个容易吧！

我拿起一块饺子皮，用筷子夹了点馅放进去，再一捏，谁知这头刚捏好另一头就漏馅了。我硬得把馅塞进去，饺子皮两边一捏，这下馅直接从饺子皮底部捅了个“窟窿”逃了出来。我恍然大悟，原来包饺子馅是一点也多不得的！我只得另拿一块饺子皮重新来过。这次我双手并进，从饺子皮两边给它“缝合”，馅便憋屈地往中间挤去，一下子好像蓄势的火山，馅儿将要喷涌出来一般。我有点无奈，有了放弃的念头。这个时侯，一旁的妈妈看出了我的心思，她语重心长地对我说：“这饺子馅一点也多不得，只有刚好才不会漏馅。”我恍然大悟，一副若有所思的样子。于是我决定沉下心来，跟着妈妈一步一步地学包饺子，总算越做越好，越做越像。

晚饭时，全家人聚在一起开心的吃“饺子宴”，妈妈当着全人的面好好夸奖了我一番，可爸爸却不给我面子，教导我：“这饺子包的是有模有样的，可皮多馅少，吃起来总感觉味道不够完美！”听了着这话我有一丝不悦，立刻反驳道：“哼，下一次，下一次我一定包的更好！”

包饺子

包饺子

广东省深圳市宝安区宝安区公明街道中心小学六（一）班黄晓璇 　　年三十，妈妈说包饺子大团圆。于是便决定那天包饺子。
妈妈从市集上买来了饺皮，做好了肉陷，准备包饺子。妈妈开始包了，我洗【育儿指南 www.yuerzhinan.com】好手，对妈妈说：“我也来学。”妈妈说：“好啊！”
　　妈妈拿起饺皮，在边缘的地方沾了水，在中间包上肉陷，再对折，卷一圈，一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟，我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮，也沾了沾水，放了些肉陷，再卷了一圈。咦？怎么像个泻气的皮球，原来是陷太少了；我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮，小心翼翼地沾了水，包了比上次多很多的陷。噢，陷全都挤出来了，手也粘粘的，陷又太多了。气死我了，这回我可成了泻气的皮球。我总结了上两次的经验，包上了不多不少的陷，终于，一个完好无缺的饺子浮现在我眼前，真是令我心花怒放。
　　下面，就是煮饺子了。我把包好的饺子放进锅里，它们仿佛一个个都活了，在锅里欢蹦乱跳。我正在欢喜的时候，一不留神，糟了,都快把饺子给烧焦了。
　　唉！真是不经一番彻骨寒，怎得“饺子”扑鼻香。

指导教师：黄秀萍

“饺子迷”包饺子作文600字

春节终于到了，我一整天都在欢乐和愉快中度过，但令我最难忘的是在春节那天，我学会了包饺子。

清晨，我睁开眼，迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看妈妈包饺子。可是，不一会儿，我心里便产生一个念头。我想：每次我都是看妈妈包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢？我刚要张口，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“喂，贝蒂，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢!”另一个说：“贝蒂，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”

于是，我鼓起勇气，把想法告诉了妈妈。

妈妈让我先坐下来，她给我作完示范后，我开始亲自包了。

我先拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我把饺子口包好，一个饺子就包好了。可是，我发现我包的饺子，跟一个个士兵一样耷拉着头，无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我又把饺子口包好。这次，我包的饺子并没有向上次那样无精打采，反而意气风发。

今年是我过得最有意义的一个年，因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。

小年·饺子_包饺子作文1200字

“叮铃铃，叮铃铃”，闹钟很负责任的响了，我迷迷糊糊的一挥手，“啪”，一巴掌拍到闹钟上“谁定的闹钟啊？吵死了！”一翻身，想继续睡去，等等，好像是我定的，至于原因嘛……糊涂的脑子一道亮光闪过，今天是小年！

一骨碌起了床，穿好衣服，双手一挥，刷，窗帘拉开，一道阳光射了进来，我眯起了眼，内心却是止不住的欢愉，嗯，又是一个艳阳天呢！

哼着小曲走出房门，走向厨房。“我帅气的老爸，美丽的老妈，小女给你们请安了！”我装模作样的做了一个古代请安的手势，眼睛直勾勾的望着灶台。老爸笑着用手中的大葱轻轻拍了我一下：“少来这套，今天要想吃上美味，就要自己动手！”“啊~”我顿时瘪了下去，“要干啥啊？”“包饺子啊！”老爸一甩大葱，眉毛飞上了天。“哦，包饺子啊，还以为是什么呢！”我长舒一口气，夸张的拍拍胸口“这种小事，我一年前都会了嘛！”老爸神秘的摇摇手指“NO，可没你想的那么简单，这次包饺子，是要从揉面开始的哦！”“哦？”我眉毛轻挑，心里是满满的期待。

我默默凝视着面前的一大袋面粉和一个大盆，心中一万个无语：这……怎么弄啊？老爸和老妈站在我旁边，默默凝视着我。就这样过了很久，老妈终于忍不住了，率先打破了沉默：“算了算了，我来教你吧！”我用看到救星一样的眼神看着老妈，老妈扭过头去“咳咳咳，别用这种眼神看我，看盆！快，先倒一些面粉。”我小心翼翼的捧起面粉袋，哇，好沉啊！用尽了力气，往盆里倒了一点，看一眼老妈，老妈用眼神示意可以继续，再倒一点，再看一眼老妈……反反复复几次，盆里的面粉才只有一点。老妈终于发飙：“倒呀，老看我干什么？”我吓得手一抖，面粉刷刷刷进了盆，“停！停！”老妈在一旁惊叫，我急忙一拉面粉袋，霎时间，白色的粉末“漫天飞舞”，我只感觉脊背一阵发凉，看看铁盆中那一座白色的“小山”，讪讪笑笑，小步往回退“那啥，我做作业去了，你们继续哈，继续哈！”语罢，撒腿就跑，身后传来老妈的怒吼：“回来，给我一个合理的交代！”

开始揉面了。我在老妈“溢满怒气”的眼神下努力揉着面，手上黏糊糊的，我一脸嫌弃的看着我的手，拔出来，放下去，拔出来，放下去，咦，还挺好玩的！我在一旁玩的不亦乐乎，无意间一回头，妈呀，老妈这眼神简直要吃人啊！我朝老妈笑笑，赶紧揉面。面渐渐揉成了一个团，手也不再黏了。我眼睛一亮，揉的更卖力了。身后的老妈收起了她那“吃人的眼神”，眼神里也流露出了赞许。老爸不知何时也站在了我身后：“挺不错嘛！真不愧是我的女儿！哈哈！”我和老妈一同回头，四只眼睛瞪着他。老爸讪讪的笑笑：“我馅也和的差不多了，可以开工喽！”

终于到了包饺子的环节，老妈在一旁摆弄着擀面杖，一张张完美无瑕的饺子皮相继出现在老妈灵巧的双手间。我熟练的捏起一张饺子皮，挑起一团馅放进饺子皮里，右手灵巧的上下飞舞，嘿，一个完美的饺子出现了！我将它捧在手心里，左瞧瞧右看看，心里美滋滋的。虽不如老妈以往包的精致，但也不错了。“别看了，再看那饺子就要爆了！”老爸凉凉的声音传来，我回头，朝老爸做了个鬼脸：“我就看！来啊，来咬我啊！”“你个小兔崽子，看我不治治你！”老爸“咬牙切齿”的说。我拔腿就跑，老爸狂追不舍，老妈、外公和爷爷奶奶在一旁笑着看着我的老爸，包着饺子，开心，温馨……

第一锅饺子出锅啦！大家食指大动，笑声满满。我夹起一个饺子，放在嘴里，嗯，白菜的清香加上肉末的鲜味，既不生，又不烂，妙，实在是妙！我不禁一个接一个的往嘴里塞，很快，第一锅饺子就见底了。望着长辈们开心温和的脸庞，我不禁满足的笑了，那么盼望过年，其实也就是留念这份因长辈不用上班，晚辈不用上学，大家都能坐在一起谈笑风生，其乐融融的时光；留念这份安宁，祥和……