包饺子_寒假趣事作文500字
今天下午,我在贝倍优教育和其他小朋友们包饺子。
我们洗净了手,瞥见桌子上放着几打圆圆的白面皮和一盘半透明的粉红色的肉馅,里面还掺着一点碧绿的葱花儿,红红绿绿地煞是好看。
阿姨先给我们示范了一下,她托起一张面皮,轻巧地挑起一小坨肉馅包进去,又往皮边上抹了一点水,手指如蝴蝶翻飞般“唰唰”舞动着,不一会儿便折出了一圈精致的花边。那只饺子圆圆、鼓溜溜的,就像一只温婉的小白鸽,艺术品一样摆在那里。
我也忙不迭地开始动手包,好不容易挤进了包围圈,拿到了面皮,却又被卷入了肉馅的“筷子之争”,不夸张地说,我就像古代南争北战的将军一样,争来抢去。好容易到了最难的一步折花边,我脑海里搜索着关键词,一边细细回想,一边学着记忆里阿姨的样,慢慢吞吞地一点点折着花边,我望着手中的东西,唉,你好歹也算我的处女作吧!
接着,我又开始包第二、三、四……个,可等我包完第五个时,我才发现我其实只包了几只疑似饺子的东东,和阿姨的比起来那是相差甚远啊!不管怎么说,总算是一个比一个更像饺子呀,也算是一次比一次有进步吧!
我的目光转向盆里,那儿的饺子也是“千奇百怪”,有的形如小笼,褶子又细又长又紧,肚子却鼓得要命;有的状如铃兰,倒也别有一番趣味,最令人哭笑不得的是,有个饺子根本没花边,边上只是潦草地粘住,不知是哪个家伙偷懒。
准备洗手时,我发现衣服上沾了不少面粉,还成了“白手党”,不禁哑然失笑。就连所有人也是如此!
不一会儿,热气腾腾的饺子端上来了,我迫不及待地咬一口,皮又软又韧,很Q很筋道,裹着香嫩鲜美的肉,十分可口。“真是自己包的饺子才香!”我在心里忍不住感慨道。
第一次包饺子_寒假趣事作文500字
寒假期https://www.yuerzhinan.com间,最让难以忘怀的事是我第一次包饺子。
那天,天气晴朗。妈妈买了一些饺子皮,准备包饺子。当时,我正在复习综合书上的内容,刚好看到一篇关于包饺子的文章,不禁心动了:以前都是妈妈包饺子给我吃,我为什么不尝试着包下饺子让妈妈尝一尝呢!我一定要学会包饺子!
想到这儿,我脚步坚定的走向客厅,对妈妈说:“我也想和您一起包饺子,可以吗?”
“真的?你不会包呀!”妈妈半信半疑。
“让我试一试嘛,要不然我永远不会包饺子,拜托了。”我恳求道。
看在我这么可怜的份儿上,妈妈怎忍心说个“不”字?只得同意了。
我刚坐下,妈妈就不放心地问我:“要帮忙吗?”
我肯定地回答:“不用了,我能搞定。”
我说的倒是轻松,做起来可是“擀面杖吹火——一窍不通。”虽然已经勉勉强强的夹好了馅,但却不知道下一步该怎么做了。
突然,我急中生智,想到了综合书上的内容。哈!知道怎么办了,我把饺子的两边扭成麻花状,做出了一个漂亮的“小姑娘”饺子。
后来,我把“小姑娘”饺子拿给妈妈看,妈妈惊奇地说:“哇!我还从来没见过这么好看的饺子!”
我骄傲极了:“小意思,我再包三种饺子给你看!”
随后,我又包了三角形、四角形、玫瑰花形的饺子。妈妈看着那些不同形状的饺子,就像发现新大陆一样惊奇。
没想到我还有这样的“才能”!
作者:李滟霜
指导老师:徐志琴
包饺子_我学会了包饺子作文900字
“冬至”那天,家里准备来一餐丰盛的“饺子宴”。
一直以来只有妈妈会包饺子,我在旁边看着妈妈熟练地包饺子,觉得挺简单,也就“一压,二舀,三捏”几个动作,饺子就成形了。于是我自告奋勇地喊道:“妈妈我要和你一起包饺子!”妈妈一脸质疑的神情:“你行吗?别包出一堆奇形怪状、漏馅的饺子了!”“我怎么就不行了?不试不知道,一试要吓你一跳呢!”我自信地回应她。“那就从擀饺子皮开始吧!”妈妈笑了笑,给了我一次机会。
我拿起一块切好的面团,用手按一按,再拿起擀面杖擀了起来,妈妈说过:“饺子皮要外面薄,里面厚。”我用力将饺子皮擀得又大又薄,可当妈妈将饺子皮包起来后,“噗”一声,饺子皮破了,馅全漏了出来。我只好重新摸索着继续了。经过妈妈的几番指导后,我擀的饺子皮相当漂亮了,于是我开始加快速度,可怎想擀得太快时,手没握住柄,就顺着擀面杖向前滑去,为了避免人撞到桌面上,我赶忙用另一手撑在桌面上,这一撑便把刚才擀好的饺子皮都压扁了。我眼前的妈妈顿时脸色大变,斥责道:“行了,行了,你还是包饺子吧!”我心有不甘,想着包饺子,可得比这个容易吧!
我拿起一块饺子皮,用筷子夹了点馅放进去,再一捏,谁知这头刚捏好另一头就漏馅了。我硬得把馅塞进去,饺子皮两边一捏,这下馅直接从饺子皮底部捅了个“窟窿”逃了出来。我恍然大悟,原来包饺子馅是一点也多不得的!我只得另拿一块饺子皮重新来过。这次我双手并进,从饺子皮两边给它“缝合”,馅便憋屈地往中间挤去,一下子好像蓄势的火山,馅儿将要喷涌出来一般。我有点无奈,有了放弃的念头。这个时侯,一旁的妈妈看出了我的心思,她语重心长地对我说:“这饺子馅一点也多不得,只有刚好才不会漏馅。”我恍然大悟,一副若有所思的样子。于是我决定沉下心来,跟着妈妈一步一步地学包饺子,总算越做越好,越做越像。
晚饭时,全家人聚在一起开心的吃“饺子宴”,妈妈当着全人的面好好夸奖了我一番,可爸爸却不给我面子,教导我:“这饺子包的是有模有样的,可皮多馅少,吃起来总感觉味道不够完美!”听了着这话我有一丝不悦,立刻反驳道:“哼,下一次,下一次我一定包的更好!”
包饺子作文350字
今天,我爸爸说晚上吃蒸饺,我高兴极了,于是我就慢慢等着晚上的到来,傍晚时分,我突然冒出一个想法:我学包饺子。我对爸爸说了之后,爸爸就开始教我了。
爸爸先把饺子皮擀好,然后让我看着他怎么包饺子,只见爸爸把馅料放了一点进去,捏好口子不让馅漏出来。再把双手一合,一个饺子就包好了,我也学着爸爸的样子包,差距可就大了,爸爸包的饺子像一个胸有成竹的大将军,而我包的饺子像个瘦老头还耷拉着脑袋。我有些泄气了,我对爸爸说:“爸爸,我不学包饺子了,太难了。”爸爸严肃的对我说:“男子汉大丈夫做事不能半途而废,当初是谁闹着要学包饺子的?”我听了这话,又有了干劲,接着包,果然包的一个比一个好。
最后,爸爸从我包的饺子中挑几个“精英”进了蒸笼,饺子蒸好了,我连忙夹一个我自己包的饺子尝尝鲜,真好吃!因为这是我的劳动成果。
饺子-包饺子作文450字
“两边弯弯像月牙,肚子挺得像孕妇,扑通跳进热水里,美味至极人人夸”看到这个谜语,相信大家都才到谜底了吧,谜底就是人人爱吃的饺子。
这天一早,妈妈就说要做肉馅饺子,作为小馋猫的我,便被这个画勾了起来,看妈妈包饺子。
先是做肉馅,直接妈妈拿了一块肉,切成一片一片的,再横着切,切成一个个小丁丁,然后不停地剁阿剁,很快肉馅就剁好了,妈妈把肉馅剁好后,装进一个盆子里,放入大葱等佐料,就开始准备和面了,和面的时候,水不能放的多,要不然煮的时候饺子都煮漏了,当妈妈把面和的有劲道的时候,就把面掰成一个个小剂子,把这些剂子压平后,就可以开始擀面皮了。擀一下面皮转一下面皮,很快就把面皮擀完了。然后就是包饺子了,用筷子夹起一点馅,放在饺子皮上,封好,饺子就【www.yuerzhinan.com】做成啦。妈妈把饺子放进锅里煮一分多钟,香味就冒出来了,我的口水立刻就冒了出来,真是“口水流下三千尺”呀,饺子端上来了,夹一个饺子放进嘴里,嗯~Q弹爽滑,咬到里面的肉陷,鲜嫩多汁,咽下去好像有一股暖流流进了你的腹中,妈妈做的饺子真好吃呀!
算了,不说了,我去吃饺子喽!
“饺子迷”包饺子作文600字
春节终于到了,我一整天都在欢乐和愉快中度过,但令我最难忘的是在春节那天,我学会了包饺子。
清晨,我睁开眼,迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床,穿好衣服,看妈妈包饺子。可是,不一会儿,我心里便产生一个念头。我想:每次我都是看妈妈包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:“喂,贝蒂,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“贝蒂,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”
于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。
妈妈让我先坐下来,她给我作完示范后,我开始亲自包了。
我先拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我把饺子口包好,一个饺子就包好了。可是,我发现我包的饺子,跟一个个士兵一样耷拉着头,无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我又把饺子口包好。这次,我包的饺子并没有向上次那样无精打采,反而意气风发。
今年是我过得最有意义的一个年,因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。
寒假趣事之包饺子600字作文
每年春节,家家户户都会吃饺子,这不,一大早我们家就忙活起来了,有的买饺子皮,有的做饺子馅,大家都在做包饺子前的准备。
皮买回来了,馅也包好了,就只剩包饺子了,这时,妈妈满脸“阴笑”地对我说:“你要不要也试试?”我心想,包饺子那么简单,不就往皮里放点馅吗。想着,我便信心满满地说:“试就试,who怕who。”说着,边擦干净了手。然后妈妈端来材料,一场战争便开始了。
我迫不及待地拿起一张皮儿,摊在手心里,接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中,再一捏皮儿的边,可是,我捏左边,肉就从右边出来,捏右边,它就从左边出来,到最后,这皮儿禁受不住“折磨”——烂了。哎,第一场“战争”就败了。
正当我在一旁唉声叹气是,妈妈可在偷冷哦,我一看妈妈的盘子里的饺子个个挺着“将军肚儿”,昂首挺胸的,可我这儿,别说饺子好不好了,连影儿都没有,妈妈提醒我;“肉不能包太多……”刚听到第一句,我便以为自己会了,就急忙说:“哦,我知道了,我再试一次。”不用说,大家也能猜到,这次我放了很少的馅,包是包住了,可是……妈妈打趣道:“你这是在包馅饼啊。”第二场又只能宣告失败。
胜不骄,败不馁,我重又拿起一张皮,放了不多不少的馅,这回终于成功了,虽说不怎么好看,但至少已经完成了,可是,我手上不是这边几片菜叶,就是那边几滴有水,脏死了。
通过这次包饺子的体验,我明白了做事要有坚持不懈的精神,还要多向有经验的人请教。
小年·饺子_包饺子作文1200字
“叮铃铃,叮铃铃”,闹钟很负责任的响了,我迷迷糊糊的一挥手,“啪”,一巴掌拍到闹钟上“谁定的闹钟啊?吵死了!”一翻身,想继续睡去,等等,好像是我定的,至于原因嘛……糊涂的脑子一道亮光闪过,今天是小年!
一骨碌起了床,穿好衣服,双手一挥,刷,窗帘拉开,一道阳光射了进来,我眯起了眼,内心却是止不住的欢愉,嗯,又是一个艳阳天呢!
哼着小曲走出房门,走向厨房。“我帅气的老爸,美丽的老妈,小女给你们请安了!”我装模作样的做了一个古代请安的手势,眼睛直勾勾的望着灶台。老爸笑着用手中的大葱轻轻拍了我一下:“少来这套,今天要想吃上美味,就要自己动手!”“啊~”我顿时瘪了下去,“要干啥啊?”“包饺子啊!”老爸一甩大葱,眉毛飞上了天。“哦,包饺子啊,还以为是什么呢!”我长舒一口气,夸张的拍拍胸口“这种小事,我一年前都会了嘛!”老爸神秘的摇摇手指“NO,可没你想的那么简单,这次包饺子,是要从揉面开始的哦!”“哦?”我眉毛轻挑,心里是满满的期待。
我默默凝视着面前的一大袋面粉和一个大盆,心中一万个无语:这……怎么弄啊?老爸和老妈站在我旁边,默默凝视着我。就这样过了很久,老妈终于忍不住了,率先打破了沉默:“算了算了,我来教你吧!”我用看到救星一样的眼神看着老妈,老妈扭过头去“咳咳咳,别用这种眼神看我,看盆!快,先倒一些面粉。”我小心翼翼的捧起面粉袋,哇,好沉啊!用尽了力气,往盆里倒了一点,看一眼老妈,老妈用眼神示意可以继续,再倒一点,再看一眼老妈……反反复复几次,盆里的面粉才只有一点。老妈终于发飙:“倒呀,老看我干什么?”我吓得手一抖,面粉刷刷刷进了盆,“停!停!”老妈在一旁惊叫,我急忙一拉面粉袋,霎时间,白色的粉末“漫天飞舞”,我只感觉脊背一阵发凉,看看铁盆中那一座白色的“小山”,讪讪笑笑,小步往回退“那啥,我做作业去了,你们继续哈,继续哈!”语罢,撒腿就跑,身后传来老妈的怒吼:“回来,给我一个合理的交代!”
开始揉面了。我在老妈“溢满怒气”的眼神下努力揉着面,手上黏糊糊的,我一脸嫌弃的看着我的手,拔出来,放下去,拔出来,放下去,咦,还挺好玩的!我在一旁玩的不亦乐乎,无意间一回头,妈呀,老妈这眼神简直要吃人啊!我朝老妈笑笑,赶紧揉面。面渐渐揉成了一个团,手也不再黏了。我眼睛一亮,揉的更卖力了。身后的老妈收起了她那“吃人的眼神”,眼神里也流露出了赞许。老爸不知何时也站在了我身后:“挺不错嘛!真不愧是我的女儿!哈哈!”我和老妈一同回头,四只眼睛瞪着他。老爸讪讪的笑笑:“我馅也和的差不多了,可以开工喽!”
终于到了包饺子的环节,老妈在一旁摆弄着擀面杖,一张张完美无瑕的饺子皮相继出现在老妈灵巧的双手间。我熟练的捏起一张饺子皮,挑起一团馅放进饺子皮里,右手灵巧的上下飞舞,嘿,一个完美的饺子出现了!我将它捧在手心里,左瞧瞧右看看,心里美滋滋的。虽不如老妈以往包的精致,但也不错了。“别看了,再看那饺子就要爆了!”老爸凉凉的声音传来,我回头,朝老爸做了个鬼脸:“我就看!来啊,来咬我啊!”“你个小兔崽子,看我不治治你!”老爸“咬牙切齿”的说。我拔腿就跑,老爸狂追不舍,老妈、外公和爷爷奶奶在一旁笑着看着我的老爸,包着饺子,开心,温馨……
第一锅饺子出锅啦!大家食指大动,笑声满满。我夹起一个饺子,放在嘴里,嗯,白菜的清香加上肉末的鲜味,既不生,又不烂,妙,实在是妙!我不禁一个接一个的往嘴里塞,很快,第一锅饺子就见底了。望着长辈们开心温和的脸庞,我不禁满足的笑了,那么盼望过年,其实也就是留念这份因长辈不用上班,晚辈不用上学,大家都能坐在一起谈笑风生,其乐融融的时光;留念这份安宁,祥和……
包饺子_写包饺子的作文500字
上课了,同学们纷纷走进教室,等待老师,只见老师端着一盆饺子馅,提着一袋饺子皮,笑容满面地说:“今天,我们要包饺子!”同学们一听,可高兴了,有的人说:“我包饺子可厉害了呢!妈妈都教过我了!”有的人说:“我包饺子不厉害,但我吃饺子很厉害呢。”还有的人说:“我还没学过包饺子呢!”我在一旁听着,抿嘴笑:“嘻嘻,聪明的我又怎么不会包饺子呢!到时候让你们见识一下我的厉害!”总之,教室里七嘴八舌乱哄哄的。
要包饺子了,老师给我们每个小组都发了一些饺子皮和一盘饺子馅,另外加上半杯水,说:“我先来给你们示范一遍,到时候你们可是要自己动手的呢!”
老师拿起一张饺子皮用手指沾了沾水,在饺子皮周围抹一圈,然后用舀子舀了一点馅儿,不多不少刚刚好,放到了饺子皮的中间位置;接着,把饺子皮合在一起,捏了又捏,折成漂亮的波浪形,一个圆滚滚的完美的饺子就这么出现了。
我学着老师的样子开始包起饺子来,不料,我刚把饺子包好它就露馅了,我心想:包饺子可真不容易啊!我又拿起一张饺子皮,在周围沾了沾水,舀了一点点馅儿,又捏了捏,饺子包好了。我把它放在桌子上,可是,它就像没吃饱饭的孩子,委屈地低着头,一点都不精神,软软地倒在桌上。
我有点心灰意冷,但是好在我没有放弃,暂时停止我的实践,把目光放在了别人包饺子的过程上,仔细观察,终于掌握要领。
经过几次的观察和实践,我终于做出来自己满意的饺子。
我发现观察和动手实践都必不可失,两者都很重要!