我学会了做一道菜_小学生作文250字

今天，我和妈妈去买菜，回家做一种特殊的作业：做一道菜，我们做的菜名是：“洋葱炒鸡蛋。”

首先，我拿了几个洋葱，用刀小心地切，终于切好了，只是有些辣眼。又开始打鸡蛋，我慢慢地拿起四个鸡蛋，磕破后，打到碗里搅拌均匀，开始炒鸡蛋。我小心翼翼地用铲子翻炒，生怕油溅到手上，不一会鸡蛋就炒熟了。

下面又来炒洋葱头，洋葱头并没有把我喷到，我放了一小勺盐，之后，把盘子里炒好的鸡蛋再次倒在锅里炒。

过了一会儿，全家人最期盼的“洋葱炒鸡蛋”做好了，我们都上桌来吃饭。啊!真香呀!我们齐口说道，这真是一道独一无二的菜呀!

这次，做菜让我懂得了父母的辛苦，同时也让我学会了做菜的技术。

我学会了做西米露-小制作作文350字

妈妈最近一直外出开会，所以我想做一道点心，给妈【yuerzhinan.com】妈吃，给她一个“特大号”的惊喜，她一定会很开心的!

做什么好呢?上网上查一查吧，一点开百度，就看见一道叫西米露的甜点，看来这西米露最近很火呀，它一定十分的好吃，行，就做它了。

我先上网，买了两袋西米露，就等西米露到了。等了好几天终于到了，再上网看做西米露的教程，先把西米露倒入锅中煮一会儿，一煮就是十分钟，还没煮完，我都不耐烦了，但是仔细一想，还是要认真做呀，怎么能半途而废呢，一分钟，五分钟，终于煮好了!我把西米露盛出来，用冷水再冲洗一遍。接下来，就剩把酸奶倒到西米露的碗里了，我小心地打开酸奶倒进去，再把葡萄干撒在上面，就做好了。

过了一会儿，妈妈回来了，我把“惊喜”拿给她，妈妈说：“好孩子，你太棒了”。我不仅成功的学会了做西米露，也明白了一个道理做事情，一定要有耐心!

我学会了做地三鲜-小制作作文300字

地三鲜是道东北家常菜，它是用土豆、茄子、豆角这三种蔬菜炒成的。

我先小心地把红辣椒、绿辣椒和大蒜切好，放在旁边待用。然后把削好的土豆、茄子和豆角用清水洗净，都切成长条状，在锅中放一半水，开大火，再把蔬菜放进去煮一会再捞起来，因为这样会更容易熟，节省翻炒的时间。把锅中的水倒掉，擦干锅中的水，否则倒入油会飞溅烫伤。开大火，待火烧干锅，然后往锅里倒油，把蔬菜和辣椒放入锅里炒一会儿，再盖上锅盖;最后一步，把锅盖掀开，加入适量的盐、辣椒油、料酒等调料，再翻炒几下。恩，现在已经闻到了香味，就可以把地三鲜装入盘中。一道香喷喷的地道东北家常菜就大功告成啦!

我尝了一口，好好吃呀!不仅颜色多彩，黄色、绿色、紫色、红色，而且营养丰富。这是我第一次做菜，好有成就感啊!妈妈不在家，我也可以自己动手做了。原来做菜要讲究流程，注重火候，加上营养搭配，你也可以做大厨哦!

我学会了做番茄炒蛋-小制作作文300字

周一中午，我突然特别想吃妈妈做的番茄炒蛋。于是，我就去跟妈妈表达了我的期待，可是妈妈却让我自己动手学着做。我觉得很新奇，于是开心地答应了。

我先从冰箱里挑了两个最大的番茄，将番茄洗干净后切成一块一块的，接着在锅里倒上三克左右的油，然后将两个鸡蛋在碗里打散，把打散的鸡蛋液倒进热好的油锅里，加上点儿盐，再用木勺快速翻炒，最后用碗盛起鸡蛋放到一旁备用。

鸡蛋炒好后，我开始炒番茄啦!我向锅里倒上适量的油，先放点盐，妈妈说这样是为了防止油贱出来，再将切好的番茄倒进锅里，翻炒完成后倒上刚才炒好的鸡蛋，用木勺快速翻炒，然后撒上妈妈的“秘宝”----葱和鸡精，再用木勺翻炒均匀，不一会儿，香喷喷的番茄炒蛋就出锅了!

我让妈妈先尝了尝，妈妈说味道真不错!吃着自己亲手做的菜，心里真的是充盈着满满的成就感!

我学会了做蛋炒饭-小制作作文350字

同学们都有很多本领，有的会游泳，有的会跳高，还有的会缝衣服，而我学会的本领就是做香喷喷的蛋炒饭。

今天是星期天，早上阳光明媚，爸爸妈妈都出去了，只有我一个人在家。面包也吃完了，怎么办呢?灵机一动，想到我之前看过奶奶做蛋炒饭，这次是我大显身手的时候了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋打到碗里进行搅拌，一直搅到蛋黄蛋清融合。然后我又剥了葱，把它切成碎末，放进搅拌好的鸡蛋里，最后再加入一些盐和鸡精。起锅烧油，油热后把鸡蛋倒入锅中进行翻炒，等鸡蛋成块后就炒好了。接下来我去电饭煲里盛出一些米饭，把米饭倒入锅中开始翻炒。我手忙https://www.yuerzhinan.com脚乱，竟然忘记开油烟机了，看到烟雾在头顶弥漫才想起来，赶紧把油烟机打开，心想现在总该轻松了。忽然我闻到一股焦味儿，啊!炒焦了，我急忙把火关了，看到黑乎乎的蛋炒饭我哭笑不得。

嘿嘿，这蛋炒饭就是我的早餐了，虽然炒焦了，但我还是挺开心的。敢于尝试，就等于已经向成功迈出了第一步，我会继续加油的!

我学会了做一道菜-小制作作文350字

我想做一道美味的菜。于是，我想啊想，到底应该做一道什么菜呢?我一心想体验一下烧菜的成就感。

那天，我跟爸爸到菜市场去选购食材，转了一大圈，我觉得还是先学点简单的菜吧!于是，我跟爸爸说：“给我买点基围虾吧!”一开始，我以为煮个基围虾是很容易的事，结果在回家的路上爸爸把步骤耐心地告诉我后，我顿时觉得煮基围虾也不是一件很容易的事。

回到家后，我便开始试着煮虾。首先，先把虾洗干净，放在一旁备用，该步骤进行得很顺利;接着，在锅里装适量的水，开火煮开，在烧水的时候，差点烫到手，我心里想：还是算了吧!但是爸爸说：“李丹阳，你一定能行的!”得到了爸爸的鼓励后，我开始继续煮;然后，再往锅里放入适量的盐、料酒等配料;再把洗干净的虾倒入沸水中并轻轻搅拌;最后，待虾完全变色后，关火，将虾从锅里捞出，装盘并撒上葱花点缀就可以了。

结果，我成功了，得到了家人们的赞美!

我做到菜一次比一次好吃!

我学会了做馒头-小制作作文400字

今天中午，妈妈对我说：“我们来做馒头吧!”因为外婆生病了，不能吃甜的食物，妈妈每周都会给外婆做杂粮馒头。

妈妈拿出一个大盆，往盆里倒全麦面粉，倒了三大碗。还往里面加了一些水，还有玉米油，两包酵母，两颗鸡蛋。我问妈妈：“做馒头怎么还需要用鸡蛋?”于是妈妈得意的说：“因为这能让馒头吃起来更有嚼劲。”我心里想：“原来做馒头还有这么多学问啊!”

“接下来是揉面团了。”妈妈说了一声。旁边的我听见了高兴的叫了起来：“我要揉面，我要揉面。”于是妈妈把碗递给了我。我一揉面发现手上都是黏糊糊的面团。我使劲的把受伤的面团给甩掉。妈妈见了说：“我来揉吧。”没过多久妈妈就揉好了。从这一点我知道了做任何事情都要细心。妈妈盖上一层保鲜膜，笑着说：“过一会儿等待它的奇迹吧!”我带着期待的心情等待奇迹的发生。过了30分钟之后，妈妈掀开保鲜膜。哇!我大叫了一声。面团大了两倍。妈妈告诉我，这样就好了。妈妈继续揉，也让我揉了一会儿。妈妈把面团揉成长长的长条形，切成一个个小面团，放到锅子里蒸。一个个热腾腾的馒头蒸好了。

做任何事情都要细心，耐心，这样才能做好事情。