为什么苹果会变色？_记叙文350字

一天，妈妈给我削了一个苹果，可我忙着写作业，没时间吃。等我写完作业，准备吃苹果的时候，苹果却变成了褐色，害得我一点食欲都没有了。

可是，好端端的苹果怎么会变成褐色呢?我想：“是不是妈妈用抹了红糖的手给我削的苹果呢?”我转念又想：“这也太巧合了吧!我还是做个试验吧。”

我先准备了一个苹果，然后去皮，过了一会儿，苹果果然变褐色了，我又试了几次，结果相同。这到底是怎么回事?

原来，苹果中有一种酚类物质，用来维持呼吸。当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质在酚酶的作用下，与空气中的氧发生氧化，产生大量的醌类物质，新生的醌类物质，能使植物细胞迅速变成褐色，这种变化叫酶促褐变。所以，苹果削了皮，在空气中放置一会儿，就会变色。

难道所有水果都会变色吗?不是的。柠檬就不会，因为它含有大量的维生素C,而维生素C是一种天然的抗氧化物质。如果想苹果不变色，可以把柠檬汁抹在上面。

小小苹果居然有如此神奇的变化!从中我明白了：只要注意身边的细节，仔细去观察，就能发现许多有趣的现象。

可爱的变色龙

　　可爱的变色龙

星期六傍晚，我和爸爸一起冒雨到博物馆去参观珍稀动物展。
博物馆里面展示着龟、蛇、鼠等许多类动物，这些动物都关在了玻璃箱子里。我最感兴趣的是一对绿色的变色龙。
这对变色龙趴在一段枯树枝上，一动也不动。它们的身体左右两侧扁而短，头较大，头上有盔甲一样的硬皮，全身长着颗粒状的皮肤，尾巴很长，绕在了树枝上，脚趾紧www.yuerzhinan.com紧地抓着树枝。
爸爸说：“这是假的吧？”我对着箱子边上的一个小孔，用力地往里吹了一口气，一只变色龙的眼睛眨了一下，我高兴地说：“是活的！”可我还是觉得非常奇怪，变色龙为什么不变色呀？我问了爸爸，爸爸说：“当变色龙自身遇到危险时，才会变成跟周边环境一样的颜色来保护自己。”
看着这一对可爱的变色龙，我忍不住地拿起相机把它们拍下来，我要把它们放到我的电脑照相册里，想它们的时候就打开看看。

指导教师：沈云平

会变色的西红柿-写物作文300字

我想:世上怎么会有青色的西红柿呢?我怎么从来没见过呢?这是什么味道呢?这能吃吗?我的脑子里充满了一系列的疑问。我便带着疑去问妈妈，妈妈帮我把这些问题全都解决了。

快中午了，妈妈从袋子里拿出了几个青色的西红柿。把它们放在阳光下的窗台上，整整齐齐的放成一排，像一串翡翠球，非常好看。妈妈放下手中的西红柿便去做饭了，我也没有太留意。

第二天我去拿洗脸盆准备洗脸，发现青色的西红柿逐渐变成了红色的。我便跑去问妈妈;妈妈对我说：“青色的西红柿在阳光下面会变色。”可是出于好奇我便上网查阅了相关的资料。原来没有成熟的西红柿中有大量的叶绿素和花青素，所以颜色是绿色的，而当它成熟后叶绿素和花青素就化为茄红素，所以变成了红色。

经过几天后的观察后我不仅认识了青西红柿。还明白了青西红柿是怎样便成红色的。

苹果为什么会变色-描写苹果的作文200字

苹果削好皮或切开后放置一会儿，切口面的颜色就会由浅变深，最后变成深褐色。这是为什么呢？

原因是发生了色变反应。发生色变反应主要是这些植物体内存在着酚类化合物，如多元酚类、儿茶酚等。酚类化合物易被氧化成醌类化合物，即发生变色反应变成黄色。随着反应的量的增加颜色就逐渐加深，最后变成深褐色。氧化反应的发生是由于与空气中氧的接触和细胞中酚氧化酶的释放。

现在你知道为什么了吧？生活中有许多习以为常的现象，多问几个“为什么”，探究下去，真是奥妙无穷啊。

我发现蒲公英会变色-记叙文400字

我的童年就像一个宝箱，宝箱里有许多美好的回忆，也有许多奇妙的小发现。

我家门口有一片蒲公英，那一片金黄金黄的蒲公英就像一片金色的海洋。

那是一个清晨，大约6点钟我就起床去上学了。出家门口时，我发现家门前的蒲公英不是金色的，而是碧绿碧绿的。

中午，我回到家里，我发现家门口的蒲公英变成了金色的海洋，我十分疑惑不解，还以为早上是我看花了眼呢!

晚上，我放学后又连忙去看我家门口的蒲公英，结果中午还是金色的蒲公英现在又变成了碧绿碧绿的。我难以置信，决定明天再来观察。

第二天是星期六，我专门起了个大早，快速地吃完早饭，就去家门口仔细观察。时间一分一秒地过去了，蒲公英一直都是碧绿碧绿的。

我百思不得其解，于是我去问我的妈妈，妈妈微笑地对我说：“蒲公英的花和我们的手掌一样，可以张开、合拢，所以有的时候你会看到它是金黄色的https://www.yuerzhinan.com，有的时候它又是碧绿的。”

生活中有许多发现，由此我还明白了一个道理：看似平平凡凡的大自然，实际上有无穷的奥秘在等待着我们去探索、去发现。