育儿指南

我的厨神妈妈-人物作文400字(精选8则)

我是小厨神-人物作文550字

每当我吃着妈妈做出的色、香、味俱全的菜肴,心中油然升起一种敬佩感,好希望自己也能有这样的好手艺 ,正好今天妈妈不在家,我可以大显身手了。

我先学着妈妈的样子,系上围裙,打开冰箱,一块瘦肉映入眼帘,好,就做蒜苔炒肉把!说干就干,首先把肉认真清洗了两遍,然后放到肉板上开始切,平时见妈妈切肉的时候挺容易的,大小均匀,可一到我手里,怎么这肉好像在溜冰啊,四处乱滑,我按住它,勉强切好之后,一看,大小不一,唉!原来切肉也这么难!

我接着又把蒜苔洗净开切,蒜苔可比肉听话多了,乖乖地躺在那里,几刀下去就搞定了。

要开始炒菜了,我先放油,等油热得差不多,我把切好的葱花下锅,等飘出了葱香味,才把肉小心翼翼地放进去,锅里顿时热闹起来了,发出了“噼里啪啦”的响声,有的油像调皮的小孩一样跳了出来,溅到了我身上,我吓得“抱头鼠窜”,锅铲差点被我扔掉,等到锅里风平浪静了,我才慢慢走过去,安心地炒起菜来。

我拿着锅铲不停地翻炒,等到肉变了颜色,我开始往里面加调味料,味达美、盐、鸡精,这些都是不可或缺的材料,接着,我又把蒜苔放入锅中,这次没有四处溅油,可能是被这些调味料和肉降服了吧!我又翻炒了一阵过后,已经累得四肢无力,用筷子夹起一根蒜苔,一嚼,呸,还有辣味,还不行,我又开始翻炒,1分钟……2分钟……5分钟,一盘蒜苔炒肉大功告成了,一尝,火味十足,刚刚的辣味消失地无影无踪了,不错,好吃!

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”通过这次炒菜,我明白了做什么事情都要亲自动手,不能眼高手低,这样才能真正地把事情做好。

我的厨神妈妈-人物作文400字(精选8则)

“厨神”妈妈_写人的作文1200字

我家有一位厨艺高手,堪称“厨神”,这个人就是我的妈妈。

星期天,妈妈起了个大早,拉起睡得一脸哈喇子的我,去市场挑选上好的五花肉,我心不甘情不愿地被妈妈拉着来到了肉铺前。只见妈妈皱着眉头拈起这块,放下那块,挑了好几个来回。我有点不耐烦,心想:“妈妈怎么那么挑剔呀!”妈妈转过身,似乎看出了我的心思,耐心地说:“做红烧肉挑肉可是有讲究的,一定要上好五花肉,你还甭说我挑剔,每次吃肉不总是把纯肥或纯瘦的肉都吐出来了?”我吐了吐舌头,不错,妈妈讲得是事实啊!终于,妈妈挑了一条肥瘦相间、看起来又特别新鲜的五花肉,心满意足地让师傅切成了块。

买好了肉回到家,妈妈利索地系上围裙,把肉倒到盆里,用清水洗净,然后把肉倒入锅中,清水烧开,烧开之后的水一会工夫漂起来一层白乎乎的泡沫,油油的,妈妈说这是猪肉的血沫,所以要把生猪肉先用开水焯一遍,这样烧出来的五花肉才不会腥气。好吧,我承认我又学到了一招。

接着妈妈把焯过的五花肉捞【yuerzhinan.com】出冲净浮沫装到一个玻璃盘里,这时开火,在铁锅中倒入适量色拉油,待油烧热倒入五花肉,不停地煸炒。煸炒过程中加入桂皮、香叶、八角等继续煸炒。看着五花肉在妈妈不停翻炒的锅铲上不停得跳跃出油,冒着滋滋的肉香,“腾”地一下妈妈戴着高高的厨师帽,身着雪白的厨师服的形象在我脑海中变得格外的传神,哈哈哈!在我稍一走神的当口,妈妈又加入了黄酒,白糖,红酱油,我看妈妈连放了5大勺白糖,我很奇怪,问妈妈:“为什么要放这么多白糖呀,不腻吗?”妈妈笑着说:“放多点糖是为了让红烧肉看起来色泽更透亮,口感更鲜甜,而且还有利于最后的收汁!”原来如此,看来简单的调料有这么大学问呐!真是学无止境,干什么都得学呀!该加了调料都加好了,这时候妈妈在锅里加了大约500ml的清水,盖上锅盖。我急切地问妈妈:“什么时候能好啊!”妈妈点了一下我的鼻子说:“早呢!先焖着,你先看书去。”我无奈地拿起书,有眼无心地看着。

正当我刚入神看书时,一阵阵浓郁的肉香扑鼻而来,我扔下书,嘴里喊着:“是不是好了啊!”边喊边伸手准备去掀锅盖,“啪”地一下,手被妈妈拍了,妈妈嗔怪道:“急什么呀,小猴恵子,心急可吃不了热豆腐,红烧肉得好好炖才能入味哦!”听了妈妈的话,我硬生生地把已经到嘴角的口水咽了下去,好生等着!

时间一分一秒的在过去,红烧肉的香味也越发浓郁了,那香气,丝丝缕缕地钻进我的鼻孔,沁人心脾,我想应该快到火候了,果然,妈妈说:“快过来,准备加盐收汁起锅啦!”妈妈把小火改成中火,洒上两勺盐,不停地翻炒,很神奇的是,本来寡寡的汤水在妈妈的翻炒下变得越发的粘绸,越发的红亮!起锅喽!妈妈把红烧肉盛入一个透明的玻璃盘子中,最后在上面洒上一把蒜花,哇!红得鲜亮!绿的青翠!我赶紧夹起一块五花肉放入口中,哇!甜鲜酥烂,咸香爽口!我闭上眼睛享受得舌尖上的美味!妈妈宠溺地看着我那夸张享受的表情,笑得合不拢嘴!

这就是我的妈妈,我心目中的“厨神”。

我的厨神妈妈-人物作文400字(精选8则)

厨神老爸-我的爸爸作文300字

大大的眼睛,长长的鼻子,厚厚的嘴,这就是我的老爸。他很会烧饭,他虽然不是厨师,却有着厨师一样精湛的厨艺。

有一天,我和爷爷在家,爸爸妈妈外出还没回来,眼看就到中午了,爸爸还没回来。唉,一股淡淡的忧伤涌上我的心头。一会儿,爷爷一声不响的进了厨房,爷爷烧的饭啊,那就是一碗汤嘛!开饭了,白米饭、冬瓜汤、酸菜——没啥味道,“这饭谁吃的下去啊?”我叹息道。

这时,我的“救星”回来了。我气乎乎地说:“这菜吃不下去!”听了这话,爸爸马上走进厨房,“我再炒两个菜”爸爸说。几分钟,爸爸开始炒菜了,他先把火打开,把锅放在上面,撒点油,把菜倒进去,就开始翻炒,炒的时候,我看到锅里冒着火,这是马戏团在表演吗?我觉得菜肯定灰飞烟灭了,可是菜出锅了。我尝了一口,好吃!

一刻钟,爸爸的青椒肉丝和酸辣土豆丝大功告成。我为厨神老爸点赞!

我的厨神妈妈-人物作文400字(精选8则)

我心目中的厨神-人物作文550字

圆圆的眼睛,大大的脸,中等的个子,经常系着围裙,这就是我的老妈,别看老妈平时很文雅,却是实力派厨神呢!

有一次周六,老妈准备给我和弟弟做点好吃的。可是家里只剩下一些我不太爱吃的菜了,妈妈本想出去买菜,但我和弟弟又要写作业,她不放心单独把我们留在家里,于是就只能用家里有的菜来给我们做饭了。我有点怀疑老妈到底能不能做好今天的饭。

过了一会,只见老妈动作熟练地围好围裙,扎起头发,撸起袖子,便开始在厨房里忙开了。老妈打开冰箱,从里面拿出一些排骨和大虾,在给排骨绰水的同时,又去处理大虾,老妈先把虾头切下,挑出虾线,把虾身剖开,放入酱油料酒和香油腌制。我看见老妈在厨房里专心地忙碌着,额头上挂着密密的汗珠。

忙累了,老妈从厨房走出来,她坐在门口的椅子上,用手帕擦掉了额头上的汗水。我问她:“老妈,你做饭时不会感到无聊吗?”妈妈回答说:“不会啊,做饭是很有创造性的劳动,所以很有乐趣啊。”听老妈这么说,我居然对她又增添了一些敬佩,怪不得老妈做饭总是很好吃,果然是厨神啊!

老妈说完又回厨房开始忙碌了,厨房里又传出来乒乓乒乓的声音。不一会,香味就从厨房里飘出来。幸亏我家关着门,要不然肯定会把隔壁家的邻居小孩吸引到我家来!

老妈把饭菜端了上来,天哪,土豆排骨,蒜蓉大虾,还有紫菜蛋花汤,我已经迫不及待地要开动了。在这么短的时间里,老妈利用家里仅有的几样食材,居然做出了一桌色香味俱全,营养又均衡的菜,我真的是很佩服老妈!

这就是我的老妈,我心目中的厨神!

我的厨神妈妈-人物作文400字

我的妈妈胖胖的,不大的【yuerzhinan.com】眼睛黑溜溜的,小山丘似的鼻梁挺在圆圆的脸中间。妈妈的手很粗糙,一点都不光滑。我的妈妈很辛苦的照顾我们一家人,而妈妈厨艺非常厉害,能做出好多我爱吃的菜,我觉得妈妈就是一个厨神。

我最喜欢吃妈妈做的红烧肉。这天,妈妈又做拿手菜了,妈妈把肥瘦相同的五花肉均匀地切成块,然后把肉放进热水里去除血水,只见妈妈飞快地把锅里倒入料酒,丢了几片姜进去,煮了一小会,妈妈麻利地把肉沥出来。肉沥干水分后,锅里倒油,妈妈把肉放进锅里炒,在油锅里发出“噼哩啪啦”的声音,油溅得到处都是,溅到妈妈手上,我在旁边看得直发颤,炒了一会后,妈妈倒入酱油,水糖和香料慢慢煸,时不时地抖一抖锅,让每一块肉都汲取香料,真是太香了,我都忍不住快要流口水了,当肉都变成酱红色时,妈妈把锅里加了一点点水,盖上锅盖慢慢收汁,锅盖也掩不住肉香,待到汁收完,油亮亮的红烧肉完成了,就这红烧肉我都能吃三大碗饭呢!

妈妈做的菜很好吃,每次做好吃的都会盛上一碗让我给爷爷送去,然后大部分都是我和妹妹吃了,妈妈最喜欢看我们吃得开开心心。

我喜欢的的厨神妈妈,她就是我心里的能人。

厨神老爸-小学生人物作文550字

“民以食为天”是我家的第一家训,而作为我家的“御厨”,老爸的厨技可不是徒有虚名,虽无山珍海味,却也称得上佳肴美味,细品总有一种好味道!

那天晚上,暴雨不停,老爸望望窗外,像李白一样摸摸下巴上那根本不存在的胡子,若有所思的说了句:“今晚很适合烧烤!”“烧烤?这大雨滂沱的,不喝一肚子水就不错了,还想烧烤?笑话!”我不以为然地想。

在我做作业时,厨神老爸在外边不知在找什么,乒乒乓乓的,随后就飘来一股异香,虽然老爸很喜欢在晚饭后吃点零食,但绝不是这种香味,随着香味越来越浓,我心中的疑惑越来越大,好奇心促使着我去一探究竟!

我悄悄地推开门,蹑手蹑脚的来到味道的源头——客厅,一到那儿,眼前的一幕让我惊掉了下巴:爸爸正闭着眼,一手拿着羊肉串,另一只手拿着烤铲,微笑着使劲用鼻子闻着味,那本就坚挺的鼻子越发像猪鼻子了,半张着的最偶尔滴出几滴口水,身前的烤炉散发出阵阵扑面而来的热气,大大小小依次排列着羊肉串、五花肉……个个色香味俱全,尤其是羊肉串那香味,二里路也能闻到。五花肉已经烤得打了卷,黄黄的,撒上孜然粉与辣椒粉,其香味真是可惊天上人。

见此情景,我心中又喜又怒,喜的是厨神老爸的厨艺又比从前高一倍,怒的是老爸竟想吃独食。我径直走向客厅,二话不说,就拿起一串金针菇送到嘴里。咬一口,脆脆的,冒油,咽下肚去,回味无穷!那滋味,一个字:绝!老爸见状眉毛上扬,用骄傲的目光看着我:“怎么样?”我瞧见他那嘚瑟样,暗自好笑,说:“不错,给你记一功。”

你瞧,这就是我的厨神老爸,真可谓是:此人只应天上有,盖世厨艺惊鬼神!

我的妈妈-人物作文200字

我的妈妈今年31岁了,她有一双炯炯有神的大眼睛,圆圆的脸,高高的鼻梁,一头乌黑的长发高高扎起。

我的妈妈是一个爱唠叨的妈妈。每天早晨,当我还在美梦中,妈妈的声音总会出现在我的耳边:“小懒虫,赶快起床!”我只好不情愿地爬起来,慢腾腾地穿上衣服。这时,妈妈焦急的声音又出现在了我的耳边:“快点刷牙。洗脸!”晚上,我正在听月亮在和星星说悄悄话,妈妈的唠叨声又回荡在我的耳边:“宝宝,写作业要认真,写完别忘了复习功课!”就这样一天又一天,妈妈都在不停地唠叨着。

妈妈,伴着您的唠叨,我已经渐渐低长大了。

我的妈妈-人物作文350字

我的妈妈是个爱变的妈妈,哎呀!真是不说不知道,一说吓一跳!

“宝贝,快起床!”我迷迷糊糊地站起来,洗漱完毕后,坐在餐桌前,开始吃饭。这时,妈妈把菜夹到我碗里。看!妈妈多温柔。妈妈把饭都吃完了,我才吃了半碗。妈妈说:“宝贝,快点吃”!眼看着妈妈就要发火了,我加快了速度。接着妈妈又说:“别发呆”!我打了一个冷颤,妈妈声音可真大,这是暴风雨来的前奏。

中午,我写作业的时候发呆了,想着学校的趣事!妈妈看到后,温柔地说:“别想了,写完再想!”听妈妈说话这么温柔,我继续发着呆。妈妈看见了,火冒三丈,说:“发什么呆,快写!”我吓了一跳,马上写起作业。哎!妈妈前一秒温柔似水,下一秒暴跳如雷呀!

有一次,我写日记的时候,有一个字不会写,就问妈妈,妈妈告诉了我,并说下次要我记住。最后,这个字又出现了,不幸的是我又忘了。我提心吊胆地再问一遍妈妈,可想不到的是,妈妈生气了。“教你一遍你不会,教你再多也不行。”妈妈说。妈妈翻脸也太快了吧,比翻书都快。

但是我知道,妈妈的“变”都是为我好,我爱妈妈,也爱爱变脸的妈妈。