第一次煮面条
今天外公一大早就出去了,可我的肚子饿得“咕咕”叫。
于是我翻了翻冰箱,什么也没有。我又跑到厨房,东张西望,看看有没有东西吃,“唉,还是什么也没有。”我垂头丧气地回到客厅。忽然,我想到:公公不是教过我煮面条吗?我不如自己动手煮?”想到这,我就兴致勃勃地走到厨房。
首先,我拿起锅,盛了一些水,然后打开火烧起来。这时,我打开橱子,拿出面条,然后看了看水有没有烧好。过了一会儿,水开了,于是我放了一些面条,觉得少了一些,又放了一点,这才罢休。正好,闲着没事干,我就开始调味。我拿出碗,放了一些酱油,又多了,立马用水冲掉,小心地倒了一点。还放了朝天椒、酒酿辣椒、胡椒粉等等一些调料。
我打开锅,发现快沸腾了,于是我用锅铲铲了几下,又想起公公煮面条时是用筷子,我就用筷子搅了几下之后放了一勺水,盖上锅盖继续煮。中途一直在等,都等得我烦了,就在这心烦意乱之时,面条好了。我立刻夹出来,放到餐桌上。
我自己尝着我自己做的面条,满心欢喜。虽然不是很好吃,但是这是我亲手做的。我感觉到了自己亲手做的饭与别人做的有什么不同。
难忘的第一次煮面_六年级语文下册第一单元作文1100字
人生,都有很多让自己难忘的第一次,如:第一次骑车,第一次走夜路,第一次学画画……
而我最难忘的是第一次煮面,虽然这事已经很久了,但至今我还记忆犹新。
记得那还是在三年级的时候了,那天早上我刚醒来,穿好衣服“妈妈,你在干嘛?”我习惯的叫了一声,但房间并没有任何回答“妈妈?”我继续叫着,依旧没人回答,我疑惑地来到楼下,竟然空荡荡的,一个人都没有“妈妈肯定去买菜了,可是,早餐怎么办?”突然,我的脑海里浮现起妈妈常说的话:“吴靖粤,你要独立,不能什么事都靠我们…”想到这里,那么我就独立一次。
我走向厨房,里面的厨具整齐的摆放着,这似乎在嘲讽我:“就你这么小的年纪还煮面,痴人说梦。”“不管怎样我都要把这个面煮好!”我一步步地回想起妈妈煮面的步骤,就是这样,加水开火,沸腾后放面。“吴靖粤,你真是是个善于观察的好孩子。”我忍不住夸奖自己一番,说干就干!我立刻开始加水开火,“哦,我忘了放油!”我刚想把锅拿走时,突然想起:多放点调料也可以的。想到这我就放弃拿锅的想法。接着我拿出蛋来,在等待的时间里打了蛋,不停地搅拌,好在面沸腾时直接倒进去,“利用时间,活学活用。”过了一会,水已经沸腾了,我打开锅盖,一股热气铺面而来,“舒服啊!”我忍不住感叹。接着就把面抓几把面【www.yuerzhinan.com】进去,对了,到底放几把才合适呢?妈妈好像是放3把,我的手比妈妈小一些,我就放四把吧,把面放进去后,我用筷子把面分散开,比较硬的面很快就软了,我盖上锅盖,又是漫长的等待,等了许久,我想看看熟没熟,但记忆中妈妈是不会打开锅盖的,还要等一下,但是打开会有什么事吗?也许面不会熟,有这个可能吗?正想着,锅盖“浮”起来了“撑”住它的是一大片的气泡,怎么回事?我惊呆了,竟忘了去把锅盖拿开,“发生什么了,发生什么了?”我的脑海一片空白,只有“发生什么了”五个字,水都流下来了我才想起要把锅盖拿开,锅盖拿开后气泡慢慢消减了,我长呼一口气,把锅盖盖上,没有10秒,气泡又起来了,我有连忙把锅盖拿开“怎么回事?煮个面都这么费劲?”我一眼看见火,我开到了最大“原来如此。”我把火开到最小“我太会观察了,太细致了!”我正要盖锅盖时,发现水沸腾了,我把事先打好的蛋均匀的打在了四周,蛋很快就变成了固体,看来这面已经熟了,我知道妈妈要给一种很像酱油但不知是不是酱油的东西,这个东西我找到了两种,一个生抽一个酱油,到底倒哪个呢?生抽,酱油,生抽,酱油?不管了,我心一横,把酱油倒了进去,面竟恐怖的开始变色,原来是倒生抽!“哦不!”我用手捂着眼睛,不敢看这场景,显然,我把这么多面都变成了“牺牲品”。妈妈回来肯定要训我一顿了。“我观察不仔细啊!”
每想到这里,我都会想起当时我自己给自己做的对联上联:观察仍不够仔细下联:酱油竟当成生抽横批:啪啪打脸……
煮干丝_六年级记叙文700字
煮干丝是我们扬州具有特色的美味之一,它色香味俱全,因此我对它情有独钟。
干丝就是百叶丝。刚出锅的百叶丝散发着热气,一条条百叶丝裹着一粒粒鲜红的小虾米。泛黄的生姜粒、油绿的小葱散落其间。通红翠绿的辣椒若隐若现,再配上用鲜美的鸡汤做的卤子,相隔十米都能闻到那勾魂的香味,着实令人垂涎欲滴。
奶奶说过,别看这干丝看起来很简单,它的做法可容不得半点马虎。做干丝需要的食材有:百叶、红椒、青椒、虾米、鸡汤、葱、生姜等。这几样配料要是少了一样,煮干丝的味道就会欠佳。先把锅烧热,然后往锅里倒入少许油,油热了之后把百叶丝倒入锅里先翻炒几下,再放一些辣椒片和虾米提鲜。翻炒几下后,倒一些鸡汤,让小百叶们在锅里痛痛快快地洗个“鸡汤浴”。等小百叶洗得香香的、身上有些泛黄时差不多就可以出锅了。最后再为小百叶们戴上些配饰——生姜和葱,给它们往身上喷一些香水——浇少许麻油,一碗香飘十米的煮干丝就做成了。
还没等煮干丝上桌,我的口水已经“飞流直下三千尺”了。可是,看见小百叶一个个躺在碗里,那么可爱,那么漂亮,我的同情心又开始泛滥了。算了,既然嘴巴妹妹和肚子大哥向我再三恳求……那么就……对不起了,小百叶!我环顾四周,趁周围没有人在时,迫不及待地偷吃了一些。不想,被奶奶逮了个正着,奶奶笑呵呵地送了我一个称号——小馋猫。吃干丝时,我喜欢一根一根地吃。用筷子夹起的干丝好长,我夹着夹着不禁站了起来。夹到碗里后,先找到干丝的“头”,然后“嘘”地一下吸进嘴里。汤汁溅得我满脸都是。有时,我还喜欢一根干丝拌着几粒虾米一起吃。细细品味,既有鸡汤的鲜美,又有百叶的清香,当虾米的香味溢满整个口腔时,还不时散发出一些辣椒的香辣味,伴着富有弹性的干丝一起咀嚼,简直就是“此菜只应天上有,人间能有几回尝”?
快乐煮艺大比拼
南宁电视台在我们学校进行“09煮艺大比拼”活动。我们班选出了根本不会做菜的吕辉、余振豪、庄泽钦3位据说是包饺子高手的去参赛。等我们一行15个啦啦队员扛着椅子来到篮球场,心马上凉了一半加一半:在比赛场地上,摆着2个平底锅。因为陆老师没告诉我们要煮菜,只说了要比包饺子,比赛的同学也是刚选的,什么也没有准备,连口号也没有……天啊,看来惨了!
等大家闻着香味、饿着肚子等到我们班出场的时候,我都觉得这几个毛头小伙没希望了。我心里甚至想着陆老师应该挑选心细的女同学参赛才对嘛!先比包饺子,在主持人喊出口令后,庄泽钦出乎意料地包出了五个完整的饺子,别人包的最多是三个啊!顿时,班里响起了雷鸣般的掌声。这个庄泽钦,看来还不弱!选菜的环节我们也全部选对了。接着,我听他们报出了菜名,是人人都会的“鸡蛋炒番茄”。煮菜时,我看到我们的三名选手傻傻地站在台上,余振豪还“大胆”地问主持人:“怎么炒啊?”坐在我旁边的江劲科小声说:“我想吐血哦!”我们都觉得简直不可能赢,太难了!这时,场上已经很激烈了,我们的选手可不能像我们想的那么多,只见余振豪主勺,吕辉和庄泽钦在旁边帮忙,我们啦啦队则激烈地高声喊着:“四(1)四(1),美味第一!”在这样群情激烈的阵势下,我们班的三个男子汉满脸通红,非常努力地做着也许是他们人生中的第一次做菜。最终,经过裁判的裁决,我们不可思议地拿到了最高分!主持人宣布:“四(1)班赢!”
稀奇,我们班竟然能拿到了冠军,谁能想到呢?
煮汤圆_家庭记事作文500字
“呯呯嗙嗙……”厨房里传来非常不和谐的噪音。为什么要这般“大动干戈”啊?今天可是元宵节,过年的最后一天啦!
元宵节老师没有布置作业,所以我有些清闲,妈妈为了不让我清闲,便教我做汤圆。
经过一顿“美妙的碰撞”后,我焦急的冲向妈妈,说:“不得了了!不得【https://www.yuerzhinan.com】了了!水被煮干了!怎么办?”此时的我浑身脏兮兮的,围裙上沾满了“柴米油盐酱醋茶”,整个人看起来就像是刚上过战场一样。妈妈倒是不紧不慢,吃着巧克力,一副很有经验的样子:“慌什么?你放水不就好了?你笨呀!?”我又奔回厨房,用一个洗菜的盆子装了半盆水,因为原来倒水到锅里的时候,曾经把油溅了一身,烫得我哇哇大叫,因此再在做饭的时候倒水便有阴影了。我把头扭过去紧闭眼睛,做好了受死的准备。
“哗~~”我把水一泼,这次没有见到我身上,而是溅在了煮汤圆用的或身上了,我只看见,那团火在很艰难的维持自己的“生命”,我心想:你可千万别找我啊,上次你把我弄的娃娃大叫,这次我泼了你,我们就算扯平了啊。
我后来怎么弄就是弄不熟,只能说这汤圆太调皮了,妈妈是这么告诉我的,我只好算自己太不走运了。我又摆弄了几下,这小东西终于熟了,我高兴的都快蹦三尺高了,我张嘴就咬,这一咬,我就后悔了,这哪是汤圆那,酸甜苦辣都有,还尝到了咖啡和果汁结合的味道,天哪,我真是失败!
第二天我才知道,妈妈她根本不会煮汤圆,听到这,我感觉天上五雷轰顶了,唉,耗费了一个晚上呢!
第一次煮面_六年级写事作文700字
我第一次煮面,是在我5岁的一年夏天的时候,到现在还是历历在目呢
当时,我迷迷糊糊的起床,发现爸爸妈妈都出去做工了,空落落的房子里只剩我一人。桌子上没有提前煮好的饭菜,所以,我决定煮碗面犒劳犒劳我自己。
由于是第一次,我不由得手忙脚乱。之前我也经常看妈妈煮面的。
我从冰箱里拿出鸡蛋、葱和一个硬邦邦的肉块,当然还有一包面。我把这些食材发到厨房。好,准备就绪。
我开始学着妈妈的样子打开煤气罐,加入半锅水。但总是离煤气罐远远的,生怕煤气罐吃了自己。我突然发现葱和肉没洗。于是,我赶紧跑出去洗葱和肉,就用力的搓啊搓。谁知我用笨拙的手洗完回来的时候,热水已经沸腾了,我急得直剁脚。情急之下我干脆关掉了煤气罐,开始切我的葱和肉。
我卖力的切,每切一次都似乎要使出全身的力量,我的脸都憋红了,更何况我还要踮起脚尖来切……切好了的肉和葱死气沉沉的躺在切板上,看着可怜兮兮的样子。尽管切的横七竖八,但我很喜欢。
我又重新打开煤气罐。热水重新又沸腾起来了,我控制住内心的恐惧,抓住一把面就往里扔。直到锅里有了很多很多面,我才肯停手。
我开始放肉。简单粗暴的我直接把肉从切菜板那边扔过去,水溅到1米多,我还觉得不爽,顺便把葱也扔了下去。管他呢!不一会儿,水发出“滋滋滋”的声音。于是我照着之前妈妈的样子把鸡蛋放下去,用勺子搅动。蛋黄散了。我开始不急不缓地放下一坨盐,接着放下一大勺酱油,然后搅拌,搅拌。
直到我觉得面差不多了,可以了,我才缓缓地、小心翼翼地把面盛上来。
看着这惨不忍睹的面条——蛋清漂在边缘,肉还似乎对另一块肉依依不舍,依然藕断丝连,葱已经烂熟,好像一碰就碎,被酱油熏得发黑的面条……奄奄一息的面条啊!
我忍心吃了一口,差点没咸死我。我默默地在心里想:明明是按照妈妈的方式煮的啊,怎么会变成这样。可能妈妈回来又要骂我了。唉,可怜的我!
