我学会了美味的炒土豆丝-状物作文400字

土豆丝是我最爱吃的食物之一，今天，我们就来一起学习怎样制作美味的炒土豆丝。

做炒土豆丝要准备的食物有：三个土豆、两个干辣椒、半个蒜、半根葱、一勺糖、少许醋。准备好食材后，就可以开始做美味的土豆丝。

首先，我们先把三个土豆削皮，我坐在垃圾筒旁，一点一点地削着，我削的土豆坑坑洼洼的，一点也不圆，可也只好将就了。接着我就把三个土豆在清水里洗干净后，就开始切土豆丝。我把土豆放到菜板上，先把它们切成薄片，然后再小心翼翼的把它们切成细丝。可我切的一点也不细，土豆丝切成了土豆长条。不管那么多啦~长条就长条吧!切好的土豆丝放进清水里再淘一遍，把多余的淀粉滤掉。接着把辣椒和蒜切成丁，就可以开火了。

开火后，倒油。待油烧热后先放门辣椒和蒜，等它们烧出香味后就可以下土豆丝了。土豆丝下锅后用锅铲翻炒几下就可以放糖和醋了。翻炒均匀后，土豆丝就可以起锅了，一盘色香味俱全的土豆丝就炒好了。我赶紧用锅铲把它盛出来，尝了一口，美味极了。

我终于学会做土豆丝了，真开心，相信以后我能做得更好。

番茄炒蛋

我最喜欢吃的就是妈妈的拿手菜——番茄炒蛋。

番茄炒蛋的做法很简单。首先，妈妈将番茄切成块，放【yuerzhinan.com】入盘中。接着，她将鸡蛋轻轻地敲了一下，透明的蛋清包着圆圆的蛋黄一下子流到了碗里。只见妈妈拿着筷子，手不停地翻转着，均匀的搅拌着。搞定！接下来就开始炒菜啦！一阵“哒哒哒哒”声，妈妈拧开了煤气开关，火苗顿时冒出来，均匀地舔着锅底。她先倒入适量的油，等油烧开了，再把蛋花轻轻地倒入锅中，没过多久，蛋花就成了固体状。就下来就轮到番茄了。同样，先倒入油，紧接着番茄像一个个娃娃轻快地跳入了锅中，先翻炒几下，随后，放盐，再放入鸡蛋，炒匀，炒熟。哈哈！一道美味的菜就可以出锅了！

“番茄炒蛋”这道菜不仅好吃，而且它的做法也十分简单，我以后一定要让妈妈教我做这一道菜！看！那时的我，头戴厨师帽，身系漂亮的围裙，切番茄时，动作是那样的精准，搅匀鸡蛋时，发出的声音是那样的清脆……

炒土豆丝

　　炒土豆丝

今天，我同妈妈学习炒土豆丝，这是我从小到大第一次做饭，感觉真好。
我先从菜筐里拿出两个土豆，开始给土豆打皮。平常看到妈妈打皮速度挺快，我也模仿她的样子拿起小刀飞快地打皮。哇，皮没打完，倒把手割了一个口子，血流下来了。我生气地跑到里屋，想到自己这么简单的事都没有做好，眼泪不只不觉就流了出来。妈妈在厨房喊我：“你还炒不炒土豆丝了？”我赌气道：“不炒了，再也不炒了。”妈妈又说：“不行，不炒不行，快来，继续努力！”
妈妈拿起一个土豆，亲自给我做示范。经过努力，土豆皮终于打完了。在妈妈的指导下，我又艰难地把土豆切成丝，锅里放上油，用铲子在锅里煸炒了几个回合，加入一点味精，放入几滴香油，一盘土豆丝就做好了。
经过一番努力，全家人终于吃到我做的土豆丝了。吃到自己炒的土豆丝，真香，真好吃。一下子就把炒土豆丝全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的，只要你努力去做，你就回感受到成功的喜悦。

炒土豆丝-状物作文300字

今年，我已经十岁了，是一个名副其实的"小大人”了，虽说是"小大人“可我什么都还不会，所以我决定学炒土豆丝。

说干就干，妈妈对我说："炒土豆丝要先削皮，再切成片，然后切成丝，之后泡在水中，因为怕土豆会发黑，最后把土豆丝放进锅里不停翻炒就行了。听了妈妈所说的话，我点点头心想"炒土豆丝不就只有这么简单的几步吗，简直再简单不过了。”

于是我拿起土豆和刨子,削了起来这一切都进行得井然有序，到了第二步我拿起刀切了起来，可到了最后一小半的时候，我手可以扶的地方己经很小了，我有点怂，想要半途而废可我回想一下，如果我半途而废了,那不就前功尽弃了吗?

于是我鼓起勇气切了下去,我的心忽然怦怦直跳，我慢慢睁开眼发现我并没有切到自己。

最后的两步十分简单，我进行的井然有序，这道菜做得自然很好吃,因为里面包蕴着我的勇气。

炒土豆丝使我知道了爸爸妈妈的辛苦。

炒西瓜皮

北京市海淀区北京市建华实验学校二年级3班王一品 上星期六，爸爸买回来一个大大的西瓜，我们把西瓜瓤吃了，妈妈看着满桌厚厚的西瓜皮说：“我们用西瓜皮炒个菜吧。”爸爸说：“肯定不好吃。”我和妈妈十分惊讶地说：“尝试一下吧，不尝试怎么能知道好吃不好吃呢？”
妈妈说干就干，我在一旁目不转睛地观看。妈妈小心地把西瓜皮的外皮削去，把内皮切成长2cm宽1cm的长方形，锅里放上油，加热后，妈妈把虾米、西瓜皮、黑木耳放进锅里，炒了一会儿，放了点盐、香油，一道菜就端上了桌。
这是一道怎样的美味呀！
我们先看看它的颜色吧，白绿带红的西瓜皮加上黑黑的木耳、金黄的虾米，十分好看；再说说它的香气吧！清香的西瓜皮加上香油的香气，真是清香扑鼻；最后www.yuerzhinan.com再说说它的味道吧！我们大家都尝了一口，我说；“跟冬瓜的味道差不多。”爸爸、妈妈说；“清凉爽口，味道不错。”我们异口同声地说；“下次还做。”
通过这件事我明白了一些道理：第一不要浪费资源，第二任何事情没做之前不要说不好、不行，一定要试一试。

指导教师：姚兰
文章的结构清晰,叙述清楚,写出了做菜的过程,和这道菜的色香味,对一个二年级的学生来说,很不容易.