身为父母，谁都希望自己的孩子能吃能睡，身体倍棒。而生活中，孩子的吃和睡却让父母操碎了心。除了孩子不好好睡觉让人犯愁，吃饭问题也是许多父母每天要面对的世纪难题。
孩子都3岁了不好好吃饭该怎么办？同事无计可施，到朋友圈求教。得来了一个特别管用”的方法：用牙签扎嘴巴。
从现在起，你要好好吃饭，不然牙签就会扎破你的嘴巴。”说完，同事狠下心在自己手指上扎了一下，孩子立即被鲜红的血珠吓得嚎啕大哭。
被牙签震慑的孩子，在断断续续地抽泣中，勉强吃完了妈妈喂的饭。同事特别满意，于是每顿饭前必把牙签搁在桌上提醒孩子。
我不禁为孩子的健康担忧。用牙签扎嘴巴带给孩子的恐惧，等同于捉住孩子打针。
不知同事有没有想过，长时间让孩子带着恐惧的情绪进食，必然会严重影响孩子的消化，对孩子的身心健康造成伤害。若是把孩子吓成厌食症就得不偿失了。
孩子不好好吃饭，其实都是大人惯出来的孩子吃饭没有规律，不能按时吃饭，吃得太少，或是零食吃得太多等不良的进食习惯，确实令大人烦恼。
可我们抱怨孩子各种吃饭的坏毛病时，是否想过：孩子很多不好的吃饭习惯其实是大人惯出来的。不信，来看看这些行为你有吗？
为了让孩子吃饭，和孩子谈条件
很多大人会用各种孩子喜欢做的事做为条件，诱导孩子吃饭。
比如：你乖乖来吃，我放动画片给你看。而当孩子被动画片吸引，嘴里的饭往往含了许久不吞下去，大人就威胁：你再不吞，我就关电视机了。
有的孩子看得正投入时对大人的话充耳不闻，而当大人真的关了电视机，孩子就会大哭大闹；有的孩子怕电视被关掉则会狼吞虎咽，进食速度过快，加上注意力全在电视上，这对孩子的消化系统是极大的伤害。
不仅如此，孩子在大人多次诱导下会形成一种很不好的习惯：要我吃饭可以，得满足我的要求。同时，大人为了让孩子吃饭，纵容孩子做吃饭时本应该禁止的事，会更加让孩子对吃饭产生抗拒。
追着孩子喂饭
相信很多大人追着孩子喂过饭：孩子在前面走，大人端着饭碗在后面边追边苦口婆心的求孩子：抱抱乖，咱再吃一口！孩子边吃边玩，花了好长时间总算把整碗饭吃完了。大人虽然辛苦，看到孩子没饿着，都很有成就感。
我有一次带沛沛逛街，居然看到我同学夫妇俩一个抱着孩子，一个端着米糊一路走一路喂。从她家出门到我们遇见的地方少说也有一公里。现在已经是穿棉袄的时候，不用说米糊早已冰冰凉。我当时就想还不如让孩子饿着呢。而很多大人之所以在孩子拒绝进食情况下苦苦追着喂，就是担心孩子饿坏了。
实际上，孩子虽然幼小，但他们有自己的内在调节系统。肚子饿了，就想吃饭”是每个人与生俱来的本能。我们大人还是不要过多干预为好。
孩子吃饭又脏又慢，大人情愿自己喂
很多大人不愿意看到孩子自己吃饭，弄得手上、脸上、身上、餐桌上和地板上到处是饭菜的脏乱场面，为了图干净省事，会亲力亲为给孩子喂饭。
哪怕孩子已经发出了抢勺子、用手到碗里抓饭的信号，大人也只当孩子是调皮捣蛋，不愿意把吃饭的自主权交给孩子。
再说了，孩子往往边吃边玩，一顿饭要吃很久，让孩子自己吃会让大人特别着急。
我让沛沛自己吃饭就遭到了很大的阻力。孩子还不太会用勺子，干脆直接用手抓着吃，吃得别提有多开心。
可是爸爸和奶奶怪我把孩子惯坏了，理由是好好的饭菜被孩子又揉又捏又拍，弄得满手满身满桌满地都是，这不是吃饭，是在玩饭！
那我就跟他们讲，让孩子把吃饭当成一种乐趣那才好呢，在开心的状态下吃饭，才能吃出健康的身体。
再说孩子练习吃饭，从不会到熟练有一个过程。我们要做的就是相信孩子能自己吃，并耐心接受孩子吃得慢还吃得脏，在孩子吃饭结束后清理打扫卫生。
让孩子好好吃饭的重要法则前几天看了一本书叫《每个孩子都能好好吃饭》，作者安尼特.卡斯特-察恩和哈特穆特.莫根罗特书中指出：孩子吃得多的未必长得壮，吃得少未必体力差。但孩子如果总是能开开心心地吃，随心所欲地吃，而且吃健健康康的食物，必定会营养均衡，身体健康又活泼。
而为了让孩子好好吃饭，作者在书中提到了几个重要法则：由父母来决定要给孩子吃什么，何时吃以及如何吃。由孩子来决定要不要吃以及吃多少。
这个法则明确了父母和孩子在吃饭时各自应扮演的角色。
父母的角色是：
吃什么？由父母挑选今天吃什么。根据父母对健康饮食的知识，由父母来选择食物。
何时吃？由父母规定一天供应几次，在什么时候供应，并将食物端上桌。
如何吃？由父母来规定吃饭时有哪些规矩。哪些行为是被允许的，哪些则不被允许，父母必须要遵守这些规矩。
孩子的角色是：让孩子与大人同桌吃饭，孩子会看到桌上有什么菜；让孩子自己决定吃多少；孩子吃够了，就会停止不吃；孩子要遵守父母制定的吃饭规定。
让孩子好好吃饭，大人应该怎么做？明白了在孩子吃饭这件事上，父母和孩子各自的任务之后，大人要做的就是在自己的角色中，尽力为孩子提供服务。
1、为孩子提供营养均衡、丰富多样的食物。
《每个孩子都能好好吃饭》这本书里针对要给孩子提供均衡的营养，提到了一个红绿灯食物金字塔原则。
红绿灯食物金字塔将提供给孩子的食物分为三个区域：绿灯区、黄灯区和红灯区。
绿灯区的食物：如水、不加糖的茶或者加很多水稀释的果汁；面食、米饭、玉米、马铃薯等碳水化合物含量丰富的食物；水果和蔬菜等富含维生素和矿物质，并且水分充足的食物等等，对孩子的身体健康非常有益，可以无限制给孩子提供。
黄灯区的食物：如牛奶和奶制品；鱼、肉、家禽和豆类，这些食物虽然都是孩子每日饮食中的重要成分，但只能适量给孩子提供，才符合健康饮食的要求。
红灯区的食物：油脂和甜食的热量非常高，给孩子提供时应谨慎挑选，而且只能少量供应。
按照红绿灯食物金字塔供应食物的方式，在儿童营养研究所被称为理想的混合饮食”。
2、放手让孩子自己吃饭。
想让孩子好好吃饭，最重要的一点就是放手，让孩子自己吃饭。
在孩子能够自如地往嘴里塞食物，并且总是拒绝大人喂食去抢餐具时，这就是在表达我要自己吃饭”强烈意识。
大人应该尊重孩子这种独立意识和自我发展的愿望。不要为孩子弄脏衣服和地板而烦恼，并在孩子需要时提供帮助，但不要帮太多，因为幼儿学习能力能让大人惊讶。
刚开始让沛沛使用餐桌吃饭时，我是准备好几个勺子，孩子边吃边玩我也喂。现在沛沛一岁三个月，我让他自己吃饭已经好几天。
这几天他的手眼协调能力有明显的进步，能成功地用勺子将饭菜送到嘴里。不过目前大部分时候还是会用手抓，我随他。我要做的就是等孩子几乎不吃了，我就把饭碗拿走，打扫卫生。
3、正餐之间只提供少量的点心。
为了孩子好好吃饭，大人在每顿饭之间只让孩子吃少量点心。这里说的点心是指健康的食品，比如面包、牛奶、水果之类。但不要代替孩子的正餐。
很多大人因为孩子正餐吃的少，怕孩子饿着，就给孩子吃很多其他的零食，结果孩子到了下一顿又不会好好吃饭。原因就是零食代替了主食，孩子不饿。
所以孩子正餐吃的少，大人要舍得让孩子饿，不给或尽量少给他提供零食，那孩子下一顿就会好好吃饭了。
不过让孩子挨饿前要跟孩子先说清楚：你不想吃饭没关系，不过下顿饭前，你是不可以吃任何东西的。然后任凭孩子怎么闹，大人都要说话算数，但不要训斥指责孩子，做到坚定但温和。
4、多让孩子运动。
体力消耗得越多，运动量越大，进食的胃口就越好。所以如果天气好，大人不妨多带孩子到户外去嬉戏，玩耍，增加运动量。运动量大的活动有很多，像赛跑、踢球、游泳、骑自行车、老鹰抓小鸡游戏等等都可以。
总之，想让孩子好好吃饭，大人应尽量为孩子提供营养均衡的食物，并学会放手让孩子自己吃饭。任何一项本领从不会到熟练掌握都有一个过程，做为父母，我们要相信孩子，并拿出耐心见证孩子的成长。